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卡思可凍干奶酪好嗎

提問:小小寵 來源:寵搜網(wǎng)
醫(yī)生回答

卡思可凍干奶酪是采用的是純羊奶制作的,富含豐富的鈣和蛋白質(zhì),在好吃的同時讓狗子能夠營養(yǎng)均衡,還是非常不錯的。

除此之外,卡思可凍干奶酪還可以泡水復(fù)原,混在狗罐頭里一起給狗狗吃,非常易消化~而且其包裝也是很走心,是一個大包里面都是獨立小包,可以避光防潮,好儲存,不擔(dān)心會損壞,出門也好攜帶,可以說是干凈衛(wèi)生又方便。

小編還為您整理了以下內(nèi)容,可能對您也有幫助:

奶酪能冷凍嗎?奶酪冷凍過還可以食用嗎?

很多人喜歡吃奶酪,所以也會經(jīng)常在超市買一些奶酪回家,偶爾生吃,偶爾做些小零食吃吃,或者搭配早餐吃,可是關(guān)于奶酪的保存很多人都有些疑慮,比如有的人會把奶酪放進(jìn)冰箱冷凍,這種做法是否可行呢?奶酪可以冷凍嗎?奶酪冷凍之后還可以食用嗎?

1、不適合冷凍

買回來的干奶酪是不適合冷凍的。因為奶酪冷凍之后可能會變質(zhì),或者因為冷凍過度結(jié)果需要加熱,但是加熱又不好掌握火候,所以冷凍過度之后的奶酪一般都不適合食用了。奶酪如果生吃,冷凍的不適合吃,如果搭配其他的食物一起吃則需要加熱一下,但是冷凍之后不好掌握加熱的程度。所以奶酪是不適合冷凍的。

2、要冷藏保存

一般我們保存奶酪的方式就是冷藏,溫度不低不高,剛剛好。其實我們?nèi)コ匈I奶酪的時候就可以看到,奶酪一般都不會放進(jìn)冷凍冰箱,一般都在冷藏處放著。奶酪是一種鮮奶發(fā)酵奶制品,跟酸奶很類似,是固體,所以是不適合常溫保存的,當(dāng)然如果是冬天就可以,但是夏天還是需要放進(jìn)冷藏室保存。

3、可以搭配吃

奶酪可以直接吃,但是很少有人能接受干奶酪的味道,所以一般都會搭配一些東西來吃。比如早餐,奶酪可以搭配面包來吃,營養(yǎng)也很高;還可以做一些西式的主食搭配食用,比如芝士意面之類的;也可以做一些小零食,比如芝士蛋糕,午后作為下午茶也很不錯。所以奶酪的吃法就很多種。

評價奶酪的好怎么評價

評價奶酪的好評價內(nèi)容如下:

1、奶酪口感豐富,奶香濃郁,外表酥脆,內(nèi)心柔軟,絕對是一款令人回味無窮的美味。

2、包裝非常好,味道也不錯,不是特別咸,可以空口吃,奶酪的人福音。

3、奶酪收到了,我家寶寶很喜歡吃,每天都吵著要吃奶酪,非常的好吃。

哪個牌子的奶酪最好吃?

芝士,是咱們烘焙界的初代網(wǎng)紅元素~ 只要和芝士沾邊兒的,就沒有不好吃的。

但是最近發(fā)現(xiàn),有些人對芝士一直存在疑惑。比如奶酪和芝士有什么區(qū)別?奶油奶酪是什么?

所以這次就來給大家整理整理芝士有關(guān)的小知識點吧~

01

芝士是什么?

芝士又叫奶酪(cheese),是一種發(fā)酵的牛奶制品。

其性質(zhì)與常見的酸牛奶有相似之處,都是通過發(fā)酵過程來制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的濃度比酸奶更高,近似固體食物,營養(yǎng)價值也因此更加豐富。

每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶濃縮而成,含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、脂肪、磷和維生素等營養(yǎng)成分,是純天然的食品。

就工藝而言,奶酪是發(fā)酵的牛奶;就營養(yǎng)而言,奶酪是濃縮的牛奶~

02

常見的芝士種類

一般烘焙常用的有奶油奶酪(奶油芝士)、馬蘇里拉芝士、馬斯卡彭芝士、芝士片、帕瑪森芝士、芝士粉等。

下面會分別跟大家介紹一下哦~

奶油奶酪:是一種未成熟的全脂奶酪,牛奶發(fā)酵而成。奶油奶酪開封后非常容易變質(zhì),所以要盡早食用。

一般用來制作芝士蛋糕,常用的牌子有鐵塔,安佳、Kiri、卡夫等。

馬蘇里拉芝士:是意大利南部坎帕尼亞和那布勒斯地方產(chǎn)的一種淡味奶酪,真正的馬蘇里拉奶酪是用水牛奶制作的,不過現(xiàn)代比較常見的是普通牛奶的制品,普通牛奶的制品色澤淡黃,含乳脂約50%。

一般用于制作西餐、披薩、意大利熱菜,加熱后有“拉絲”的效果。

馬斯卡彭芝士:是一種將新鮮牛奶發(fā)酵凝結(jié),繼而取出部分水分后所形成的“新鮮奶酪”。

原產(chǎn)地于意大利,軟硬程度介于鮮奶油與奶油乳酪之間,帶有輕微的甜味及濃郁的口感。由于保質(zhì)期短,難以保存,所以市售的價格一直很高昂。

馬斯卡彭一般用于制作芝士蛋糕,加在奶油里面增加風(fēng)味等。有些配方可以將馬斯卡彭與奶油奶酪替換。

芝士片切達(dá)芝士:質(zhì)地較軟,顏色從白色到淺黃不等,味道也因為儲藏時間長短而不同。很容易被融化,所以也可以作為調(diào)料使用。

一般是夾在三明治、漢堡、飯團里面的,或者直接食用的。

帕瑪森芝士:也叫帕瑪森干酪,是種硬質(zhì)的干酪,干燥易碎,帶有濃郁的焦糖和堅果的口味。一般用于西餐的制作。

芝士粉:是由天然芝士經(jīng)過粉碎工藝制造而成的。傳統(tǒng)工藝采用磨碎法,顆粒較粗,一般用在面包、餅干中。

每天吃干奶酪好嗎?

奶酪是牛奶經(jīng)濃縮、發(fā)酵而成的奶制品。它基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了其中營養(yǎng)價值極高的精華部分.

一般人群均可食用

對于孕婦、中老年人及成長發(fā)育旺盛的青少年兒童來說,奶酪是最好的補鈣食品之一。

奶酪味甘酸、性平;

具有補肺、潤腸、養(yǎng)陰、止渴的功效;

治虛熱煩渴、腸燥便艱、肌膚枯澀、癮疹瘙癢等癥。

奶酪還防治便秘腹瀉呢.....

1. 奶制品是食物補鈣的最佳選擇,奶酪正是含鈣最多的奶制品,而且這些鈣很容易吸收;

2. 奶酪能增進(jìn)人體低抗疾病的能力,促進(jìn)代謝,增強活力,保護眼睛健康并保持肌膚健美;

3. 奶酪是的乳酸菌及其代謝產(chǎn)物對人體有一定的保健作用,有利于維持人體腸道內(nèi)正常菌群的穩(wěn)定和平衡,防治便秘腹瀉

4. 奶酪中的脂肪和熱能都比較多,但是其膽固醇含量卻比較低,對心血管健康也有有利的一面;

5. 英國牙科醫(yī)生認(rèn)為,人們在吃飯時吃一些奶酪,有助于防止齲齒,吃含有奶酪的食物能大大增加牙齒表層的含鈣量,從而起以抑制齲齒發(fā)生的作用。

吃奶酪要注意 食物相克:

奶酪忌與鱸魚同食;吃奶酪前后1小時左右不要吃水果;服用單胺氧化酶抑制劑的人應(yīng)避免吃奶酪。

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