常見的食品添加劑，對(duì)寵物貓咪和狗狗有害嗎？

提問：小小寵來源：寵搜網(wǎng)

醫(yī)生回答

在食品中為了保存、方便制造，或是視覺、味覺的調(diào)整，通常會(huì)添加食品添加劑。今天整理出一些常見的食品添加劑給大家，并且會(huì)介紹應(yīng)用在寵物食品中的其中三項(xiàng)。

看不懂的成分標(biāo)示，今天幫你整理出來

種類	常見的食品添加劑
甜味劑	木糖醇、阿斯巴甜
著色劑(色素)	梔子黃色素、胭脂紅色素
保鮮劑	山梨酸、精蛋白
黏稠劑、安定劑、膠凝劑	果膠、羧甲基纖維素、鈉
氧化防止劑	異抗壞血酸鈉
保色劑	亞硝酸鈉、硝酸鈉
漂白劑	亞硫酸鈉、次亞硫酸鈉
防腐劑	鄰苯基苯酚、山梨酸類(已二烯酸)
香料	橘子香精、香草精
酸化劑	檸檬酸、乳酸
調(diào)味料	味精
乳化劑	植物卵磷脂
酸度調(diào)節(jié)劑	DL-蘋果酸、乳酸鈉
膨脹劑	碳酸氫鈉

常見食品添加劑介紹木糖醇（xylitol）

木糖醇 (Xylitol)是一種具有甜味的醇類，存在于各種植物中，大多從白樺、覆盆子、玉米等植物中提取。對(duì)于人體沒有可知害處，常被使用在糖果、口香糖和薄荷糖中。有些寵物牙膏、潔牙骨與餅干，也會(huì)添加木糖醇。但如果狗狗食用了足量的木糖醇，可能會(huì)引發(fā)低血糖、肝衰竭，甚至是死亡。

FDA（美國食品藥物管理局）指出，因犬科動(dòng)物的消化系統(tǒng)與人類不一樣，木糖醇會(huì)使得狗狗的胰臟分泌大量的胰島素，而引發(fā)不可逆的身體損害。所以建議鏟屎官在購買寵物食品時(shí)，仔細(xì)觀看成分。

1.每公斤0.1克的木糖醇，就可能造成狗狗低血糖的癥狀。2.每公斤0.5克的木糖醇，便會(huì)在食入12-24小時(shí)后肝指數(shù)上升，甚至可能在沒有出現(xiàn)低血糖的情況下就引發(fā)肝衰竭。

那貓咪是否可以食用木糖醇呢？尚未有研究和報(bào)告指出貓咪食用木糖醇會(huì)有中毒問題。但以營養(yǎng)學(xué)而言，貓咪所需營養(yǎng)并不包含糖類，因此還是建議較少食用！

羧甲基纖維素(Sodium Carboxymethyl cellulose；CMC)

常被用于各種寵物食品中，為寵物食品添加物上的黏著劑。在多種藥劑中作為賦形劑，常用于片狀保健品的黏著劑與成膜劑。聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)和世界衛(wèi)生組織(WHO)已批準(zhǔn)將羧甲基纖維素用于食品，經(jīng)過一定的生物學(xué)、毒理學(xué)研究和試驗(yàn)后獲得批準(zhǔn)。

亞硝酸鈉（NaNO 2）

常被用于肉品類的染色劑，也可以作為防腐劑。它能夠抑制細(xì)菌繁殖，并且避免肉品產(chǎn)生肉毒桿菌。但若與高胺類的魚干等食物一起吃，可能會(huì)轉(zhuǎn)化為“亞硝胺”等有害物質(zhì)。根據(jù)行政院農(nóng)委會(huì)規(guī)定，一公斤的寵物食品中，不能超過100克(100 ppm)。所以鏟屎官在購買一些零食時(shí)，可以注意是否有添加亞硝酸鈉，盡量避免跟高胺類食物一起吃！

總結(jié)

因食品添加劑有各種不同效果，也可能產(chǎn)生不同的影響。因此，建議鏟屎官若看到不常見的成分，可以上網(wǎng)查詢或詢問信任的專業(yè)人員。食品添加劑充斥生活的各個(gè)方面，而我們也需要更了解它，才能為自己和寵物選擇更好的食品。

小編還為您整理了以下內(nèi)容，可能對(duì)您也有幫助：

苯甲酸鈉對(duì)狗有害嗎

苯甲酸鈉對(duì)狗有害。

苯甲酸鈉是一種常用的防腐劑和食品添加劑，常用于豬肉制品等食品加工中。但是，苯甲酸鈉對(duì)狗具有很大的毒性，會(huì)影響狗的身體健康。主要表現(xiàn)為嘔吐、腹瀉、食欲不振、神經(jīng)系統(tǒng)失調(diào)等癥狀，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致中毒死亡。因此，在選購或制作食品時(shí)應(yīng)注意避免使用含有苯甲酸鈉的食品或添加劑，以確保狗的健康安全。

除了苯甲酸鈉，還有許多其他的化學(xué)物質(zhì)也對(duì)狗的健康產(chǎn)生負(fù)面影響。例如，巧克力、洋蔥、大蒜等都會(huì)導(dǎo)致狗的中毒甚至死亡。因此，在飼養(yǎng)狗的過程中，需要注意給狗提供安全和健康的食品和環(huán)境。如果發(fā)現(xiàn)狗出現(xiàn)異常情況，應(yīng)及時(shí)帶狗就醫(yī)，并告訴獸醫(yī)有關(guān)狗所接觸的食品和物質(zhì)，以便進(jìn)行正確的診斷和治療。

瓜爾膠對(duì)貓有害嗎

瓜爾膠對(duì)貓有害的，瓜爾膠是一種食品添加劑，但也做不到完全純凈，總是有一小部分有害物質(zhì)，會(huì)對(duì)服用者造成或多或少的炎癥及損害。寵物生產(chǎn)商會(huì)添加瓜爾膠使肉罐質(zhì)地更濃稠，并起到一定的保鮮凝固作用，要是貓零食里含有瓜爾膠，吃的不多是沒有關(guān)系的，但長期吃對(duì)貓咪肯定是不好的。

只要貓咪沒有直接食用瓜爾膠問題不大,注意貓咪的飲食安全。

主人需要盡量避免大量、長時(shí)間攝入含有瓜爾膠的產(chǎn)品。

只要是正規(guī)企業(yè)出品，不管是進(jìn)口還是國產(chǎn)，都是允許添加適當(dāng)?shù)奶砑觿?，?duì)貓咪不會(huì)有太大影響。

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狗零食、寵物零食里面含不含添加劑?吃了會(huì)不會(huì)對(duì)狗狗不好?

不是所有的添加劑都是有害的，像維生素、氨基酸類的添加劑是動(dòng)物體內(nèi)必需的營養(yǎng)，規(guī)定飼料和寵物食品中必須添加，有的寵物食品為了增加其適口性會(huì)添加一些香味劑增加適口性，這是對(duì)動(dòng)物身體不好的。建議看一下路斯寵糧、寵物零食，比較天然。

狗零食、寵物零食里面含不含添加劑？吃了會(huì)不會(huì)對(duì)狗狗不好？

其實(shí)寵物食品都會(huì)有添加劑的，否則沒法儲(chǔ)存。

只是區(qū)別是有的用人工的添加劑有的用天然的添加劑，但是大部分的添加劑是合理的，只要購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的一般不會(huì)有問題。

就像人類的食品里也會(huì)有食品添加劑一樣，另外建議選擇風(fēng)干的零食，里面有防腐劑包裝的會(huì)比較好，像肉干，肉條等。儲(chǔ)存時(shí)間長，又不會(huì)有太多添加劑。