娃娃魚

“娃娃魚”是二棲動(dòng)物中體形最大的一種，全長(zhǎng)可達(dá)1米及以上，體沉最沉的可超百斤 。而形狀有點(diǎn)相像蜥蜴，不過比擬之下更胖壯扁平?？茖W(xué)家鉆研：娃娃魚小時(shí)間用的是鰓呼吸，長(zhǎng)大后用肺呼吸。娃娃魚休憩于山區(qū)的溪流之中，在水質(zhì)清亮、含沙量沒有大、水流湍急而且要有回流水的窟窿中生計(jì)。大鯢頭部扁平、鈍圓，口大，眼沒有興盛，無眼瞼。身材前部扁平，至尾部漸漸轉(zhuǎn)為側(cè)扁。體二側(cè)有顯著的膚褶，手腳短扁，指、趾前四后五，具微蹼。尾圓形，尾左右有鰭狀物。娃娃魚的體色可隨沒有共的情況而變革，但是普遍多呈灰褐色。體表光潤(rùn)無鱗，但是有百般花紋，充滿粘液。身材腹面臉色淺淡。英文：Chinese giant salamander。參瞅蛙蛙魚，本來它的真實(shí)名字是東方蠑螈，并沒有是真實(shí)的娃娃魚。東方蠑螈不妨在魚缸豢養(yǎng)，還要時(shí)罕睹睹陽光，沒有過沒有要太多。何如豢養(yǎng)？蠑螈不妨擱在大的玻璃魚缸內(nèi)豢養(yǎng)，便于考察其運(yùn)動(dòng)。缸底鋪些洗潔的沙礫碎石，注入30厘米深的潭水或者井水，并加入少許金魚(確定引睹)藻等水草，安置成與逮捉場(chǎng)所相像的生態(tài)情況。沙石有吸附污物的效率；水草能舉行光協(xié)效率，減少水中的含氧量，并供蠑螈產(chǎn)卵用?！　〈篥F素性猛烈，肉食性，以水生蟲豸、魚、蟹、蝦、蛙、蛇、鱉、鼠、鳥等為食。逮食辦法為“守株待兔”。大鯢普遍都匿居在山溪的石隙間，窟窿位于水面以下。晚上靜守在灘口石堆中，一朝創(chuàng)造獵物通落伍，便舉行忽然奇襲，因它口中的牙齒又尖又密，獵物加進(jìn)口內(nèi)后很難遁掉。它的牙齒沒有能品味，不過弛口將食物囫圇吞下，而后在胃中漸漸消食。娃娃魚有很強(qiáng)的耐餓原事，豢養(yǎng)在涼快的水中二、三年沒有進(jìn)食也沒有會(huì)餓死。它共時(shí)也能暴食，鼓餐一頓可減少體沉的五分之一。食物缺少時(shí)，還會(huì)涌現(xiàn)共類相殘的局面，以至以卵充餓。

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大鯢（娃娃魚）

娃娃魚大鯢是世界上現(xiàn)存最大的也是最珍貴的兩棲動(dòng)物。它的叫聲很像幼兒哭聲，因此人們又叫它娃娃魚，是國(guó)家二類保護(hù)水生野生動(dòng)物，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和特色農(nóng)業(yè)重點(diǎn)開發(fā)品種；是野生動(dòng)物基因保護(hù)品種。中國(guó)大鯢除新疆

娃娃魚

大鯢是世界上現(xiàn)存最大的也是最珍貴的兩棲動(dòng)物。它的叫聲很像幼兒哭聲，因此人們又叫它“娃娃魚”，是國(guó)家二類保護(hù)水生野生動(dòng)物，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和特色農(nóng)業(yè)重點(diǎn)開發(fā)品種；是野生動(dòng)物基因保護(hù)品種。中國(guó)大鯢除新疆、、內(nèi)蒙、臺(tái)灣未見報(bào)道外，其余省區(qū)都有分布，主要產(chǎn)于長(zhǎng)江、黃河及珠江中上游支流的山澗溪流中。

外貌特征

“娃娃魚”是兩棲動(dòng)物中體形最大的一種，全長(zhǎng)可達(dá)1米及以上，體重最重的可超百斤，而外形有點(diǎn)類似蜥蜴，只是相比之下更肥壯扁平?？茖W(xué)家研究：娃娃魚小時(shí)候用的是鰓呼吸，長(zhǎng)大后用肺呼吸。娃娃魚棲息于山區(qū)的溪流之中，在水質(zhì)清澈、含沙量不大、水流湍急并且要有回流水的洞穴中生活。大鯢頭部扁平、鈍圓，口大，眼不發(fā)達(dá)，無眼瞼。身體前部扁平，至尾部逐漸轉(zhuǎn)為側(cè)扁。體兩側(cè)有明顯的膚褶，四肢短扁，指、趾前四后五，具微蹼。尾圓形，尾上下有鰭狀物。娃娃魚的體色可隨不同的環(huán)境而變化，但一般多呈灰褐色。體表光滑無鱗，但有各種斑紋，布滿粘液。身體腹面顏色淺淡?，F(xiàn)存最大的三種大鯢，中國(guó)大鯢身長(zhǎng)可達(dá)1.8米，日本大鯢身長(zhǎng)可達(dá)1.5米，隱鰓鯢身長(zhǎng)可達(dá)0.75米。共通點(diǎn)是體形扁長(zhǎng)，四肢很短，前肢4指，后肢5趾，趾間有蹼，有一短而側(cè)扁的尾巴。不知者或誤以為魚類，其實(shí)屬兩棲動(dòng)物，水中用鰓呼吸，水外用肺兼皮膚呼吸，皮膚只有黏膜，沒有鱗片覆蓋。

生活習(xí)性

大鯢一般都匿居在山溪的石隙間，洞穴位于水面以下。夜間靜守在灘口石堆中，一旦發(fā)現(xiàn)獵物經(jīng)過時(shí)，便進(jìn)行突然襲擊，因它口中的牙齒又尖又密，獵物進(jìn)入口內(nèi)后很難逃掉。娃娃魚有很強(qiáng)的耐饑本領(lǐng)，飼養(yǎng)在清涼的水中二、三年不進(jìn)食也不會(huì)餓死。它同時(shí)也能暴食，飽餐一頓可增加體重的五分之一。食物缺乏時(shí)，還會(huì)出現(xiàn)同類相殘的現(xiàn)象，甚至以卵充饑。平時(shí)躲躲藏藏，喜歡把身體的顏色和周圍的石子一樣，免得天敵發(fā)現(xiàn)它。主要分布于亞洲，中國(guó)大鯢除新疆、、內(nèi)蒙、臺(tái)灣未見報(bào)道外，其余省區(qū)都有分布，主要產(chǎn)于長(zhǎng)江、黃河及珠江中上游支流的山澗溪流中。

中國(guó)大鯢原產(chǎn)地自然分布主要集中在中國(guó)的五大區(qū)域：一是湖南張家界、江永、岳陽和湘西自治州福建武夷山；二是湖北房縣、神農(nóng)架，麻城龜峰山，羅田天堂寨；三是陜西漢中、安康、商洛；四是貴州遵義和四川宜賓、興文、威遠(yuǎn)葫蘆口、巴中南江等地；五是江西靖安。其他零星分布于湖北鶴峰、利川、恩施，廣西柳州、玉林，甘肅天水[4]及文縣，河南欒川縣，盧氏縣、蒿縣，南陽內(nèi)鄉(xiāng)寶天曼，山西垣曲縣，浙江慶元，貴州黔東南，在潮州鳳凰山天池，其中靖安縣是從上世紀(jì)七十年代開始在全國(guó)第一個(gè)發(fā)布公告保護(hù)大鯢，到設(shè)立全國(guó)第一個(gè)大鯢自然保護(hù)區(qū)，建立全國(guó)第一個(gè)縣娃娃魚研究所，2001年，將大鯢定為縣吉祥物。靖安縣大鯢人工繁養(yǎng)技術(shù)成果全國(guó)領(lǐng)先，通過中國(guó)科學(xué)院有關(guān)專家鑒定，具備大規(guī)模開發(fā)利用大鯢的技術(shù)條件。2005年8月，被中國(guó)水產(chǎn)加工與流通協(xié)會(huì)授予“中國(guó)娃娃魚之鄉(xiāng)”稱號(hào)。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，大鯢自然資源蘊(yùn)藏量約為9萬尾，以丘陵山區(qū)資源量為多，在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)由于工業(yè)污染的加劇，資源更顯不足。四川巴中市南江縣的大巴山區(qū)，山高林密，大巴山并且沒有工業(yè)污染，是大鯢生存的最佳環(huán)境。

大鯢生性兇猛，肉食性，以水生昆蟲、魚、蟹、蝦、蛙、蛇、鱉、鼠、鳥等為食。捕食方式為“守株待兔”。它的牙齒不能咀嚼，只是張口將食物囫圇吞下，然后在胃中慢慢消化。雌鯢每年7～8月間產(chǎn)卵，卵產(chǎn)于巖石洞內(nèi)，每尾產(chǎn)卵300枚以上，剩下的撫育任務(wù)就交給了雄鯢。雄鯢把身體曲成半圓狀，將卵圍住，以免被水沖走或遭受敵害，直至2～3周后孵化出幼鯢，15～40天后，小“娃娃魚”分散生活，雄鯢才肯離去。大鯢的壽命在兩棲動(dòng)物中也是最長(zhǎng)的，在人工飼養(yǎng)的條件下，能活130年之久。

觀賞價(jià)值

張家界將為國(guó)內(nèi)最大的娃娃魚“笨笨”申報(bào)吉尼斯世界紀(jì)錄。這條取名“笨笨”的中國(guó)大鯢，2005年曾在張家界國(guó)際森林保護(hù)節(jié)上與公眾見面，當(dāng)時(shí)展出時(shí)長(zhǎng)約180厘米，重約65公斤，娃娃魚“笨笨”已近130歲的高齡，體長(zhǎng)近2米，是迄今為止國(guó)內(nèi)發(fā)現(xiàn)的最大娃娃魚。據(jù)介紹，“笨笨”是張家界白族農(nóng)民王國(guó)興1982年從鄰鄉(xiāng)群眾手中收購(gòu)而來，當(dāng)時(shí)重約45公斤，體長(zhǎng)約150公分。隨著大鯢“笨笨”年老體弱，怕光怕人，“笨笨”被放回張家界國(guó)家大鯢自然保護(hù)區(qū)內(nèi)的純天然溶洞里生活。

“笨笨”擁有方、張家界金鯢生物公司負(fù)責(zé)人王建文說：“為喚醒國(guó)內(nèi)對(duì)大鯢這種珍稀動(dòng)物的保護(hù)意識(shí)，該公司決定為笨笨申報(bào)世界紀(jì)錄”。王建文表示，他們將為“笨笨”申報(bào)吉尼斯動(dòng)物類世界之最，相關(guān)申報(bào)材料將于2013年1月正式遞交英國(guó)吉尼斯總部。

學(xué)術(shù)價(jià)值

娃娃魚學(xué)名大鯢，是3億年前與恐龍同一時(shí)代生存并延續(xù)下來的珍稀物種，也是現(xiàn)存最大的兩棲類動(dòng)物，被稱為“活化石”。大鯢的心臟構(gòu)造特殊，已經(jīng)出現(xiàn)了一些爬行類的特征。具有重要的研究?jī)r(jià)值。

食用價(jià)值

大鯢是一種食用價(jià)值極高的動(dòng)物，其肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美，含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、豐富的氨基酸和微量元素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，被譽(yù)為“水中人參”，在中國(guó)香港、臺(tái)灣及東南亞市場(chǎng)上被視為珍稀補(bǔ)品。大鯢肌肉蛋白是一種優(yōu)質(zhì)蛋白，必需氨基酸含量高，組成比例好，完全符合人體需要量模式，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)優(yōu)于鮑魚、燕窩、魚翅和甲魚。大鯢肌肉蛋白富含18種氨基酸，其中6種呈味氨基酸占氨基酸總量的42.77%，8種人體必需氨基酸占氨基酸總量的40.72%，必需氨基酸與非必需氨基酸比值為68.68%，均符合FAO/WHO的理想模式；大鯢必需氨基酸評(píng)分高，符合人體需要量模式程度相當(dāng)高,其中含有豐富的我國(guó)主食中容易缺乏的賴氨酸,可以與主食合理搭配食用,以起到蛋白質(zhì)互補(bǔ)作用。

生態(tài)影響

中國(guó)是娃娃魚的原產(chǎn)國(guó)，上世紀(jì)七十年代大量出口換匯，加之生態(tài)環(huán)境破壞，致使娃娃魚的數(shù)量急劇下降，許多地方的資源枯竭，甚至瀕臨滅絕。為了保護(hù)這一資源，中國(guó)已于1988年將娃娃魚列入國(guó)家二級(jí)重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物。凡出售娃娃魚必須持有漁政部門批準(zhǔn)頒發(fā)的《水生野生動(dòng)物馴養(yǎng)證》、《經(jīng)營(yíng)利用許可證》、《運(yùn)輸證》，并向經(jīng)營(yíng)所在地的漁政部門提出申請(qǐng)。

娃娃魚是指什么魚

娃娃魚又名大鯢，是世界上現(xiàn)存最大的也是最珍貴的兩棲動(dòng)物。

1、名稱來源：它的叫聲很像幼兒哭聲，因此人們又叫它“娃娃魚”。

2、重要地位：娃娃魚是國(guó)家二類保護(hù)水生野生動(dòng)物，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和特色農(nóng)業(yè)重點(diǎn)開發(fā)品種，是野生動(dòng)物基因保護(hù)品種。

3、分布地點(diǎn)：中國(guó)大鯢除、內(nèi)蒙、臺(tái)灣未見報(bào)道外，其余省區(qū)都有分布，主要產(chǎn)于長(zhǎng)江、黃河及珠江中上游支流的山澗溪流中。

4、價(jià)值作用：大鯢是一種食用價(jià)值極高的動(dòng)物，其肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美，含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、豐富的氨基酸和微量元素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，被譽(yù)為“水中人參”，在中國(guó)香港、臺(tái)灣及東南亞市場(chǎng)上被視為珍稀補(bǔ)品。

關(guān)于娃娃魚的資料關(guān)于娃娃魚的資料簡(jiǎn)介

1、娃娃魚是兩棲動(dòng)物中體形最大的一種，全長(zhǎng)可達(dá)1米及以上，體重最重的可超百斤，而外形有點(diǎn)類似蜥蜴，只是相比之下更肥壯扁平。

2、娃娃魚小時(shí)候用的是鰓呼吸，長(zhǎng)大后用肺呼吸。娃娃魚棲息于山區(qū)的溪流之中，在水質(zhì)清澈、含沙量不大、水流湍急并且要有回流水的洞穴中生活。大鯢頭部扁平、鈍圓，口大，眼不發(fā)達(dá)，無眼瞼。

3、娃娃魚身體前部扁平，至尾部逐漸轉(zhuǎn)為側(cè)扁。體兩側(cè)有明顯的膚褶，四肢短扁，指、趾前四后五，具微蹼。尾圓形，尾上下有鰭狀物。娃娃魚的體色可隨不同的環(huán)境而變化，但一般多呈灰褐色。體表光滑無鱗，但有各種斑紋，布滿粘液。身體腹面顏色淺淡。

娃娃魚的生物學(xué)特性及人工養(yǎng)殖技術(shù)

大鯢俗稱娃娃魚，為我國(guó)所特產(chǎn)，故又有中國(guó)大鯢之稱。大鯢在我國(guó)各地均有分布，主產(chǎn)于華南、西南的深山密林溪流間。常見個(gè)體重2—5kg，體長(zhǎng)約50～150cm，最大個(gè)體可達(dá)10～20kg。因大鯢肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富而具有很高的食用及藥用價(jià)值。近年來，由于人為的濫捕濫殺加之自然生態(tài)環(huán)境遭到嚴(yán)重破壞，導(dǎo)致大鯢資源日趨減少，屬頻危動(dòng)物，故被國(guó)家列為二類重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物。因此，開展對(duì)大鯢的生物學(xué)特性，人工繁殖及養(yǎng)殖技術(shù)的研究與探討有著重大的現(xiàn)實(shí)意義。

一、 大鯢的生物學(xué)特性

1、形態(tài)特征

大鯢屬兩棲綱、有尾目、隱鰓鯢科，體表裸露，皮膚光滑有彈性，布滿不規(guī)則點(diǎn)狀或斑塊狀青灰色素，體色常因環(huán)境的改變而變化。腹部均為灰白色，頭部寬扁，口大略呈半園形，犁骨及頜骨具齒，犁骨齒較發(fā)達(dá)，是捕捉食物的主要工具，成體不具鰓，用肺呼吸，眼分布于頭部上兩側(cè)位，眼間隔寬而平坦，無眼瞼，鼻孔每側(cè)各1個(gè)，小而呈園形，位于眼前上方。椎體雙凹型，腹部肥胖，約占體長(zhǎng)的1／2，背部有－條不明顯的退化背鰭延伸至尾部。大鯢具有前、后肢各－對(duì)，前肢4指，后肢為5趾，肢體形狀與蛙肢相似。大鯢的運(yùn)動(dòng)主要靠四肢來完成，兩后肢腹部間具有－生殖孔，外端與排泄孔相吻合，雌鯢不具受精器。

娃娃魚的生物學(xué)特性及人工養(yǎng)殖技術(shù)

2、生活習(xí)性

大鯢屬變溫動(dòng)物，常生活在深山密林的溪流之中，喜在水域的中下層活動(dòng)，可在0～38攝氏度的水中生存，適宜水溫為16～28攝氏度。當(dāng)水溫低于14攝氏度和高于33攝氏度時(shí)，攝食減少，行動(dòng)遲鈍，生長(zhǎng)緩慢，當(dāng)水溫在10攝氏度以下時(shí)開始冬眠，完全停止進(jìn)食，大鯢對(duì)水體中的溶氧和水質(zhì)相對(duì)來說要求較嚴(yán)格，當(dāng)水中溶氧在5mg／l以上時(shí)，水質(zhì)清爽無污染，最適合大鯢的生長(zhǎng)發(fā)育，尤其是孵化繁殖當(dāng)中和幼體階段，水體中的溶解氧必須保持在5.5mg／l以上，培苗池的水體保持常流狀態(tài)，ph值適宜范圍為6.0～9.0，而最適ph值為6.8～8.2。在自然生態(tài)環(huán)境中，大鯢常營(yíng)底棲生活，白天隱居在洞穴之內(nèi)，夜間爬出洞穴四處覓食，并喜陰暗，怕強(qiáng)光和驚嚇。常以溪流中的小魚、小蝦和其他水生動(dòng)物為食，可捕食相當(dāng)于自身長(zhǎng)度1／2的魚體、攝食魚類一般為麥穗魚、蝦虎魚、鳑鮍魚、捧花魚、斗魚、泥鰍、烏鱧等以及軟體動(dòng)物如螺、蚌等，也掠食水生昆蟲、水鼠、水蛇、蛙類等動(dòng)物。在人工養(yǎng)殖條件下，除了攝食各種野生魚外，也能以一些動(dòng)物尸體、動(dòng)物血液或內(nèi)臟為食。通過馴食，也能攝取人工配合飼料。

3、生長(zhǎng)特點(diǎn)與繁殖習(xí)性

在自然環(huán)境條件下，因水質(zhì)好餌料資源豐富，大鯢生長(zhǎng)速度較快，最大個(gè)體可達(dá)10～15kg。在人工養(yǎng)殖條件下，以2～5齡時(shí)的生長(zhǎng)速度最快，尤其是2齡期，體重年增長(zhǎng)倍數(shù)達(dá)6.5～9.8，體長(zhǎng)年增長(zhǎng)倍數(shù)達(dá)2.2左右。池養(yǎng)大鯢體重的增長(zhǎng)明顯比野外種群快，這主要與人工投餌營(yíng)養(yǎng)較全面和水溫較為適宜有關(guān)，即使是在嚴(yán)冬也不會(huì)冬眠。自然條件下，一般4齡時(shí)達(dá)性成熟，在人工養(yǎng)殖條件下，雌鯢4～5齡達(dá)性成熟。當(dāng)大鯢性成熟時(shí)，擠壓雄鯢腹部能排出乳白色，滴入水中即可散去，雌鯢可產(chǎn)出念珠狀長(zhǎng)鏈型的帶狀卵，繁殖時(shí)體外受精。5—9月間是大鯢繁殖期，在繁殖季節(jié)，大鯢常發(fā)出似娃娃的叫聲。孵化繁殖最適宜水溫為22～25攝氏度。我國(guó)對(duì)大鯢的人工繁殖進(jìn)行了近30年的研究工作，到目前為止，大鯢的人工繁殖進(jìn)展不大，成功率極低，苗種來源仍主要以自然資源為主，所以，開展對(duì)大鯢的人工繁殖技術(shù)的研究是今后的重要課題和主攻方向。

4、苗種鑒別在兩棲綱中，有尾目中的隱鰓鯢科大鯢與小鯢科、蠑螈科、洞螈科極為相似，近幾年來，因受大鯢苗種高額利潤(rùn)的刺激，有些苗種供應(yīng)商魚目混珠，常將無斑肥螈或小鯢科的成體當(dāng)作大鯢幼苗出售，使養(yǎng)殖者造成損失。為使大鯢與小鯢科、蠑螈科區(qū)別開來，現(xiàn)將它們的形態(tài)特征比較如下，以供鑒別時(shí)參考。

二、 大鯢人工養(yǎng)殖

1、養(yǎng)殖池的建造

大鯢養(yǎng)殖池可根據(jù)地形的特點(diǎn)，常設(shè)計(jì)為長(zhǎng)方形成橢園形兩種，其面積一般為200-300m2為宜，搞好進(jìn)排水管的安裝，進(jìn)水管的設(shè)計(jì)應(yīng)高于排水管道，一般離池底約80cm，在進(jìn)水管道口可安裝鴨嘴用白鐵皮加工或梯形，寬邊為出水口，鴨嘴出水口約1cm厚，20cm寬。根據(jù)養(yǎng)殖池面積的大小，來確定安裝鴨嘴的數(shù)量，這樣既可減少外來雜物，又能增大進(jìn)水水面的寬度，促進(jìn)池內(nèi)水體的循環(huán)。排水管的安裝應(yīng)緊靠池底，便于清除沉積的污物。池高25～3m，池壁用水泥抹面，盡量保持平整光滑。在養(yǎng)殖池內(nèi)用磚頭，水泥板等材料建造人工洞穴若干個(gè)，洞穴的長(zhǎng)、寬、高分別為2～4m、1m、0．5m，也可以洞穴與洞穴之間連通，但要盡量保持洞壁的光滑度，以免擦傷鯢體肌膚。洞穴與池底應(yīng)以土質(zhì)為佳，可輔墊20cm厚的沙卵石卵石與河沙比例為5∶1，并在于洞穴上方設(shè)置餌料臺(tái)。餌料臺(tái)要求平整，其面積約占養(yǎng)殖池的1／20～1／30，兩側(cè)坡比為1∶5。在餌料臺(tái)上方用藍(lán)色纖維瓦搭蓋蔭棚，以防大鯢吃食時(shí)受驚嚇。新的養(yǎng)殖池建成后，應(yīng)將池水注滿約2m深，待3～4天后排干水，再重新注滿新水，這樣經(jīng)過反復(fù)3～4次后，使水泥的堿性完全消失和池壁、洞壁上出現(xiàn)一層附著物時(shí)，就可放養(yǎng)鯢種。為確保鯢種鮮活餌料的供給，可就近建造餌料池，在餌料池中經(jīng)常存養(yǎng)一定數(shù)量繁殖力強(qiáng)、易于飼養(yǎng)的魚類、軟體動(dòng)物，蛙類等如羅非魚、麥穗魚、螺、蚌，小蝌蚪等，作為大鯢的餌料。

2、鯢種放養(yǎng)

為防止鯢種體表的病原微生物帶入養(yǎng)鯢池內(nèi)，將所放養(yǎng)的大鯢苗種用1％濃度的龍膽紫藥水作體表消毒處理，其方法是按藥水之比為1∶100配制好后，將鯢種放入藥液中浸洗15～20分鐘，然后放入養(yǎng)殖池中進(jìn)行人工飼養(yǎng)。放養(yǎng)密度為每10m2水體投放規(guī)格8～10cm的鯢種5～6尾，投放11～20cm的鯢種3～4尾?，F(xiàn)階段的鯢種絕大部分是從自然界中捕捉收集起來的，規(guī)格大小懸殊，因此，在放養(yǎng)時(shí)做好苗種的篩選工作，盡量做到每口養(yǎng)殖池內(nèi)放養(yǎng)同－規(guī)格的鯢種，可避免大欺小和相互殘殺，提高養(yǎng)鯢成活率。

3、投餌

大鯢以動(dòng)物性餌料為食，餌料中除含豐富的蛋白質(zhì)外，還應(yīng)富含鋅、鐵、鈣、磷，及各種微量元素，人工投喂時(shí)餌料種類要力求做到廣泛些，并搭配好，除了投喂一定量的野雜魚、小蝦，蝌蚪，螺蚌等鮮活餌料外，還應(yīng)適當(dāng)投喂動(dòng)物內(nèi)臟，血塊，下腳料等。投喂方法是根據(jù)大鯢個(gè)體大小和攝食情況，首先將動(dòng)物內(nèi)臟洗凈，用絞肉機(jī)將動(dòng)物內(nèi)臟絞至所需細(xì)度投放于餌料臺(tái)上。每次投餌前應(yīng)將餌料臺(tái)清洗干凈，保證餌料臺(tái)的清潔衛(wèi)生，不可將動(dòng)物內(nèi)臟、血塊、下腳料等直接投于水體中，這樣不僅會(huì)降低餌料利用率，更易引起水質(zhì)污染。在投喂鮮活餌料時(shí)，可將魚蝦類，螺蚌類或蝌蚪等活體直接投入養(yǎng)殖池內(nèi)，讓大鯢自由捕食，這樣能大大提高餌料的利用率和增加攝食量。大鯢具有晝伏夜出的生活習(xí)性，投餌時(shí)間應(yīng)確定在傍晚。在大鯢攝食過程中，應(yīng)避免驚擾，因大鯢受到驚嚇刺激后有吐食行為。