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鱷魚肉能吃嗎有病毒嗎

提問:小小寵 來源:寵搜網(wǎng)
醫(yī)生回答

鱷魚肉會感染新冠病毒的幾率是比較小的,鱷魚肉的營養(yǎng)物質(zhì)特別的豐富,少量吃一些能夠提高身體的免疫力,也能夠抑制腫瘤抗菌消炎,能夠?qū)δ[瘤病人起到輔助的治療效果。

在疫情期間需要人們平時多注意飲食,盡量多吃些富含維生素、蛋白質(zhì)的食物,而且再吃蛋類、肉類食物的時候一定要煮熟再吃。

小編還為您整理了以下內(nèi)容,可能對您也有幫助:

鱷魚肉能吃嗎?

可以,鱷魚肉都是瘦肉,而且肉是高蛋白低脂肪,非常適合現(xiàn)代人。鱷魚肉中蛋白質(zhì)含量較高,其中含有人體所必需氨基酸比例適中,并且還含有對人體有很高營養(yǎng)價值的高級不飽和脂肪酸以及多種微量元素;鱷魚肉既有水生動物的鮮美,又有陸生動物的野香;同時還具有補(bǔ)氣血、滋心養(yǎng)肺、壯筋骨、驅(qū)濕邪的功效,因而對咳嗽、哮喘、風(fēng)濕、糖尿病有較好的治療效果。

作為營養(yǎng)價值、藥用價值都極高的鱷魚肉,自然成為湯水進(jìn)補(bǔ)、食療的不二之選。珍稀動物鱷魚全身都是寶,一向有食療傳統(tǒng)的廣東更成為全國鱷魚消費(fèi)的主要地區(qū)。

擴(kuò)展資料:

鱷魚是國家一級保護(hù)動物,其中揚(yáng)子鱷還是一級保護(hù)動物,所以鱷魚在市場上很難見到。1993年國家放開了鱷魚養(yǎng)殖和經(jīng)營,允許有實(shí)力的公司養(yǎng)殖、經(jīng)營鱷魚、目前擁有鱷魚肉經(jīng)營許可的公司大約30多家。普通百姓買鱷魚肉可以到鱷魚養(yǎng)殖場,廣州、深圳、南京、南昌市場上偶爾也能買到鱷魚肉,鱷魚肉也可以通過有經(jīng)營許可證的鱷魚肉批發(fā)網(wǎng)站購買。

參考資料:

鱷魚肉  百度百科   

“秋補(bǔ)第一肉、第一湯竟是它”  央視三農(nóng)網(wǎng)

“鱷珍掀起鱷魚食療養(yǎng)生熱”   央視網(wǎng)

鱷魚肉的危害是什么?

人工飼養(yǎng)的鱷魚肉,如果在食用的時候處理不干凈,里面也含有大量的細(xì)菌、病毒以及寄生蟲,這樣人體食用后也很容易被感染,而且還會降低人體的免疫力。

鱷魚肉中蛋白質(zhì)含量較高,其中含有人體所必需氨基酸比例適中,并且還含有對人體有很高營養(yǎng)價值的高級不飽和脂肪酸以及多種微量元素;鱷魚肉既有水生動物的鮮美,又有陸生動物的野香;同時還具有補(bǔ)氣血、滋心養(yǎng)肺、壯筋骨、驅(qū)濕邪的功效,因而對咳嗽、哮喘、風(fēng)濕、糖尿病有較好的治療效果。

鱷魚肉的禁忌人群

1、結(jié)核病患者服藥時要忌吃魚(鱷魚肉)。

2、出血性患者不宜多吃魚(鱷魚肉),因?yàn)轸~肉中含有二十碳六烯酸可抑制血小板凝集,會加重出血癥狀,少吃或不吃魚為佳。

3、痛風(fēng)患者不宜吃魚(鱷魚肉)。這是因?yàn)槿梭w內(nèi)的嘌呤代謝發(fā)生障礙時引起痛風(fēng),主要表現(xiàn)為高尿酸血癥(血液中尿酸含量過高),反復(fù)發(fā)作性關(guān)節(jié)炎與腎損害等,而魚類食品含有嘌呤類物質(zhì),可使病情加重,或?qū)е屡f病復(fù)發(fā)。

鱷魚肉的危害是什么呢?

鱷魚肉雖然營養(yǎng)豐富,但含有的細(xì)菌、病毒、寄生蟲等也很高。孕婦在孕期時需要確保食物的干凈衛(wèi)生,鱷魚肉這種高風(fēng)險的食物還是盡量少吃,以防萬一。

所以不建議吃鱷魚,尤其是在新型冠狀病毒感染肺炎期間。這個時候需要人們多注意飲食的多元化,適當(dāng)?shù)某孕┣宓⒁紫?、富含維生素、蛋白質(zhì)的食物,這樣可以增強(qiáng)自身的抵抗力,再加上平時做好防護(hù)措施及加強(qiáng)鍛煉,才可以降低被感染的幾率。

購買渠道:

鱷魚是國家保護(hù)動物,其中揚(yáng)子鱷還是一級保護(hù)動物,所以鱷魚在市場上很難見到。1993年國家放開了鱷魚養(yǎng)殖和經(jīng)營,允許有實(shí)力的公司養(yǎng)殖、經(jīng)營鱷魚、目前擁有鱷魚肉經(jīng)營許可的公司大約30多家。

普通百姓買鱷魚肉可以到鱷魚養(yǎng)殖場,廣州、深圳、南京、南昌市場上偶爾也能買到鱷魚肉,鱷魚肉也可以通過有經(jīng)營許可證的鱷魚肉批發(fā)網(wǎng)站購買。

鱷魚的肉能吃嗎?會中毒嗎?

鱷魚早就是“久經(jīng)考驗(yàn)”的食材了。像鱷魚肉能滋心潤肺,補(bǔ)氣壯骨、止血化淤、驅(qū)除濕熱;干肉可作重要配料,是治哮喘病的良方;皮能滋補(bǔ)養(yǎng)顏;肝可以補(bǔ)腦;骨頭可以治風(fēng)濕;血可以預(yù)防癌癥,可謂渾身是寶。

不過建議你別吃這些個東西

一是這東西很貴,約300元/斤

二是鱷魚是國家保護(hù)動物,別亂吃

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