一般情況下，消化道是新型冠狀病毒的傳播途徑，只是該途徑傳播新型冠狀病毒的概率相對較小。

通常新冠病毒是通過新冠病毒攜帶者咳嗽、痰液、唾液以及呼吸道分泌物的飛濺，空氣中所含的新冠病毒等，傳播到被感染者的呼吸道，導(dǎo)致被傳播者感染新冠病毒。如果手觸及了帶有新冠病毒的物體，再去觸及我們的口、鼻，也可以導(dǎo)致新冠病毒的傳染。

小編還為您整理了以下內(nèi)容，可能對您也有幫助：

構(gòu)成傳染病流行過程的基本環(huán)節(jié)是

傳染病流行過程的三個基本環(huán)節(jié)是：傳染源、傳染途徑、易感動物。

一、傳染源

傳染源是指體內(nèi)有病原體生存、繁殖，并且能將病原體排出體外的人或者動物，傳染源包括患者、隱染者、病毒攜帶者以及被感染的動物。傳染途徑是指病原體離開傳染源到達另一個易感者的途徑，同一種傳染病會有多種的傳染途徑。

易感人群是指某種傳染病缺乏特異性免疫的人，這些人對病原體具有易感性。以現(xiàn)在流行的新冠病毒為例，它的傳染源包括新冠病毒的患者以及攜帶病毒的隱染者。

二、傳染途徑

1、呼吸道傳播：病原體存在于空氣的飛沫或氣溶膠中，易感者吸入獲得感染，如麻疹、白喉、結(jié)核病、禽流感等。

2、消化道傳染：病原體污染食物、水源、食具，易感者進食時可獲得感染，如傷寒、細(xì)菌性痢疾、霍亂等。

3、接觸傳播：易感者與被病原體污染的水或土壤接觸時獲得感染，如鉤端螺旋體病、血吸蟲病和鉤蟲病等。傷口被污染可能患破傷風(fēng)，日常生活的密切接觸有可能獲得感染，如麻疹、白喉、流行冒等、不潔的性接觸，包括、多個性伴侶的異性戀及商業(yè)性行為，則可傳播艾滋病、乙型肝炎、丙型肝炎、梅毒、淋病等。

4、蟲媒傳播：被病原體感染的吸血的節(jié)肢動物，如按蚊、人虱、鼠蚤、白蛉、硬蜱、恙螨等，在叮咬時可將病原體傳染給易感者，可分別引起瘧疾、流行性斑疹傷寒、地方性斑疹傷寒、黑熱病、萊姆病、等。

5、血液體液傳播：病原體存在于攜帶者或患者的血液或體液中，通過應(yīng)用血制品或性接觸等傳播，如瘧疾、乙肝、丙肝和艾滋病等。

6、垂直傳播：又稱為母嬰傳播，指病原體通過母體傳給子代，如梅毒、弓形蟲等。

三、易感動物

易感動物指對某種病原體高度易感暫未發(fā)病的健康動物。一般是指未接種過疫苗對某種疫病沒有免疫力的動物，或是雖然以前經(jīng)過免疫但目前機體內(nèi)抗體滴度很低（低于保護力的臨界線），起不到保護作用的動物。這兩種情況下的雞對某種病原體均處于沒有免疫力，即高度易感的狀態(tài)。

病毒傳播方式有哪2種 有什么傳播途徑

病毒的傳播方式有水平傳播和垂直傳播兩類。垂直傳播主要指母嬰傳播，女性在妊娠、分娩和哺乳期間將病毒傳播給胎兒或嬰幼兒，如艾滋病病毒、乙肝病毒等。

一、垂直傳播：

主要指母嬰傳播，女性在妊娠、分娩和哺乳期間將病毒傳播給胎兒或嬰幼兒，如艾滋病病毒、乙肝病毒等。

二、水平傳播：

1、呼吸道傳播：病毒存在于空氣中的飛沫或氣溶膠中，易感者吸入時可獲得感染，如新型冠狀病毒、流感病毒等；

2、消化道傳播：病毒污染食物、水源或食具，易感者進食時可獲得感染，如輪狀病毒、諾如病毒等；

3、接觸傳播：日常生活的密切接觸均能夠獲得感染，如麻疹病毒、流感病毒等；

4、蟲媒傳播：是指被病毒感染的吸血節(jié)肢動物叮咬時，把病原體傳給易感者，如登革病毒等；

5、血液、體液傳播：病毒存在于攜帶者或患者的血液或體液中，通過應(yīng)用血制品或性行為等方式傳播，如乙肝病毒、丙肝病毒、艾滋病病毒等；

6、醫(yī)源性傳播：是指在醫(yī)療工作中人為造成的某些傳染病的傳播，一類是指易感者在接受治療、預(yù)防、檢驗措施時，由于使用器械受醫(yī)護人員或其他工作人員的手污染而引起的傳播，如乙型肝炎、丙型肝炎、艾滋病等，另一類是藥品或生物制品受污染而引起的傳播，如輸注第八因子引起的艾滋病。

1、傳染源，傳染源主要是指病毒攜帶者或者是病人。

2、傳播途徑，包括呼吸道傳播、消化道傳播、接觸傳播、血液傳播、母嬰傳播等途徑。

3、易感人群，主要是指容易得某種傳染病的人。

對于目前流行的新冠病毒而言，易感人群就是40歲以上的成年人，兒童較少見，對于新型冠狀病毒，主要的傳播途徑是呼吸道傳播以及接觸傳播，預(yù)防傳染病主要是從傳播途徑上想辦法進行預(yù)防。

病毒是由自身的自我復(fù)制能力進行繁殖的。病毒沒有細(xì)胞核，基本上是蛋白外殼，加上它的RNA或DNA的遺傳物質(zhì)。

病毒自身繁殖所需要的蛋白質(zhì)，RNA或者DNA等物質(zhì)是由宿主細(xì)胞提供，在進入宿主細(xì)胞時它會脫去自身的外殼，只注入遺傳物質(zhì)，在宿主細(xì)胞內(nèi)用宿主細(xì)胞的線粒體等相關(guān)細(xì)胞器進行自身蛋白質(zhì)遺傳物質(zhì)的復(fù)制和合成。直到復(fù)制達到一定數(shù)量，最終突破宿主細(xì)胞的細(xì)胞膜，從而形成更多的病毒。

新冠也能通過糞便傳播，居家該如何進行防護？

要針對疑似病例和確診患者的嘔吐物、糞便等做好個人防護，要讓他們使用單獨的衛(wèi)生間，在每次使用后用有效的消毒劑消毒；在病毒發(fā)作期，不食用農(nóng)家肥的蔬菜水果。

1、注意隔離使用

輕癥患者居家隔離時，應(yīng)格外重視個人與家庭成員的手衛(wèi)生，同時盡可能避免與家庭成員共用衛(wèi)生間。

2、使用后消毒

如無單獨衛(wèi)生間，每次使用后可通過乙醚、75％乙醇、含氯消毒劑、過氧乙酸和氯仿等脂溶劑可有效滅活新冠病毒的消毒劑，做好居家隔離消毒。

3、不食用農(nóng)家肥蔬果

通過消化道排出的糞便進行傳播，如果這些帶病原體的大便，污染了手或者食物，那么就會病從口入，導(dǎo)致傳染給其他人。如果農(nóng)民用帶有病毒、細(xì)菌的糞便給蔬菜施肥，在食用時蔬菜沒有清洗干凈，就可能會導(dǎo)致病毒、細(xì)菌入口。

擴展資料

預(yù)防新型冠狀病毒應(yīng)注意以下四個方面：

1、勤洗手

包括在制備食品之前、期間和之后；咳嗽或打噴嚏后；照護病人時；飯前便后；手臟時；在處理動物或動物排泄物后，立刻用肥皂、含有酒精的洗手液和清水洗手。

2、主動防護

在自己咳嗽或打噴嚏時，應(yīng)用紙巾或袖口或屈肘將口鼻完全遮住，并將用過的紙巾立刻扔進封閉式垃圾箱內(nèi)，并洗手。易感人群應(yīng)盡量避免去人群密集的公共場所，可佩戴口罩減少接觸病原風(fēng)險。避免在未加防護情況下與病人密切接觸，避免觸摸其眼、口、鼻。同時注意保持家庭和工作場所開窗通風(fēng)，環(huán)境清潔。

3、避免密切接觸

盡量避免在未加防護情況下與養(yǎng)殖或野生動物近距離接觸；避免與生病的動物和變質(zhì)的肉接觸；避免與生鮮市場里的流浪動物、垃圾廢水接觸。

4、良好安全飲食習(xí)慣

將肉和蛋類徹底煮熟食用，處理生食和熟食之間要洗手，切菜板及刀具要分開。

參考資料來源：人民網(wǎng)—新型冠狀病毒，我們該怎么預(yù)防？

參考資料來源：鳳凰網(wǎng)—新冠病毒存在糞口傳播！如何防范？

冷凍食品檢測出新冠病毒還能吃嗎

冷凍食品檢測出新冠病毒還能吃嗎

經(jīng)過消毒等工作處理后能吃，理由如下：

1、從進口冷凍食品外包裝上檢出新冠病毒核酸陽性，只能表明食品外包裝曾被病毒污染過，不代表病毒仍然具有活性。

2、冷凍食品在煮熟加工過程中已經(jīng)滅活病毒；另一方面，新冠病毒不會通過消化道傳播，同時人的胃酸也足夠強大，能將其滅活。

所以冷凍食品檢測出新冠病毒無需過分擔(dān)心，正規(guī)渠道購買的正常冷凍食品，在做好消毒的前提下，公眾可以放心食用，另外消費者處理食物時要遵循世界衛(wèi)生組織提出的食品安全五要素，即：保持清潔（勤洗手、廚房清潔）、生熟分開、徹底煮熟、安全溫度儲存、使用安全的水和原料，不僅能預(yù)防食源性疾病，還能避免新冠病毒在食品鏈中發(fā)生交叉污染。

冷凍食品有病毒是否會感染到人

可能會通過接觸傳播感染到人。

新冠肺炎主要通過飛沫傳播以及接觸傳播，接觸傳播就像病人污染了門把手這類接觸物體表面造成其他人感染，由于病毒可以長時間存活在冷凍食品的外包裝，這樣就構(gòu)成了從業(yè)人員會反復(fù)持續(xù)的接觸污染物品或物品表面，他們的手受污染以后就會引起接觸發(fā)生的傳播。

因此為了避免傳播，需做好以下幾點：

1、消毒處理

目前檢測出的異樣進口冷凍食品中，病毒大多存在于外包裝上，因此只要注意對外包裝進行處理，則可以有效避免新冠病毒的感染。同時還需定期對存放生鮮食物的冰箱進行清潔與消毒，避免病毒沾染到冰箱中，具體消毒方式可以是：用濃度75%以上的酒精進行擦拭，最好擦拭兩遍以上。另外在食用前需要對生鮮進行處理，而此時，砧板、刀等廚具與生鮮進行了直接接觸，需要進行消毒處理。

2、高溫烹煮食用

在食用過程中必須要處理妥當(dāng)，盡量通過高溫烹煮，殺死所有的病毒，在享受美味的同時，避免病毒的侵入；用餐的時候要盡量使用公筷公勺，避免造成交叉感染。

對于新鮮的冷鏈水果，如車?yán)遄?，建議購買車?yán)遄訒r戴上手套，買回來將外包裝用消毒酒精噴灑后再打開，吃的時候用點面粉，戴著手套搓洗一番，再用清水洗凈，就可以放心吃了。

冷凍食品煮熟后會有新冠嗎

不會。

新冠病毒對高溫非常敏感，煮熟后加熱的食物非常充分，即使食物真的感染了病毒，在熟透后病毒也早就被滅活了，而且科學(xué)數(shù)據(jù)表明，新冠病毒在70攝氏度或158華氏度的高溫環(huán)境中，只能存活5分鐘，之后就會失去傳染性，而煮熟食物多需要達到100度，因此熟透的食物可以放心食用。

冠狀病毒100℃水煮多久滅

用100℃開水消毒時，建議煮3-10分鐘或者以上，這樣才能夠保證徹底的滅活新型冠狀病毒。

新型冠狀病毒雖然對熱敏感，在56℃水中30分鐘就可以被滅活。但是如果是100℃的開水，煮幾秒鐘，也有可能是不能殺死新型冠狀病毒的，建議新冠病毒開水消毒煮的時間延長一些為好。

另外除使用高溫消毒的方法之外，也可以使用紫外線、乙醚、75%乙醇、含氯消毒劑或過氧乙酸、氯仿等，都可以有效滅活病毒。