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魚類查出新冠病毒

提問:小小寵 來源:寵搜網(wǎng)
醫(yī)生回答

魚類目前沒有查出過新冠病毒,但是為了降低新冠病毒傳播風(fēng)險(xiǎn),公眾還是盡量不要直接用手接觸生魚生肉,在對該類食物進(jìn)行處理前,可以先對其進(jìn)行酒精消殺,處理前后要洗手、戴口罩。同時(shí),要做到生熟案板分開,食物在食用前要煮熟煮透,水果則要去皮食用。

不僅如此,據(jù)了解在國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制召開的新聞發(fā)布會上,中國疾病預(yù)防控制中心研究員馮錄召曾表示,目前還沒有發(fā)現(xiàn)通過食用食物,包括海鮮產(chǎn)品,經(jīng)過人體消化道感染新冠病毒的證據(jù)。

小編還為您整理了以下內(nèi)容,可能對您也有幫助:

印尼進(jìn)口凍帶魚新冠病毒真的嗎

印尼進(jìn)口凍帶魚陽性,這意味著印尼進(jìn)口凍帶魚外包裝也感染了新冠病毒,不得不說,進(jìn)口冷鏈視頻真的太容易感染新冠病毒了,目前,各大超市均已下架,建議大家別買冷凍食品,特殊時(shí)期,注意安全。

印尼進(jìn)口凍帶魚新冠病毒真的嗎

是真的。

海關(guān)總署網(wǎng)站消息,因從印度尼西亞進(jìn)口1批凍帶魚1個(gè)外包裝樣本檢出新冠病毒核酸陽性,根據(jù)海關(guān)總署公告2020年第103號的規(guī)定,全國海關(guān)自即日起暫停接受印度尼西亞PT.PUTRI INDAH(注冊編號為CR010-02)水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品進(jìn)口申報(bào)1周,期滿后自動恢復(fù)。

印尼進(jìn)口凍帶魚下架了嗎

下架了。

帶魚都是野生的,沒辦法養(yǎng)殖,所以國內(nèi)才貴,需求大才進(jìn)口,價(jià)格肯定比國內(nèi)低一些才有這個(gè)需求。

其實(shí)現(xiàn)在的人嘴里常說的“吃不起進(jìn)口的”“出不起國的”“做不起飛機(jī)的”都是十年代的固有思維在作怪 現(xiàn)在這東西和那個(gè)時(shí)候的好多都調(diào)過來了 飛機(jī)比高鐵便宜 國外(一些非發(fā)達(dá)國家)旅游比國內(nèi)便宜 進(jìn)口的比國產(chǎn)的便宜的現(xiàn)象早就很普遍了。

為什么冷凍食品總是檢測出新冠病毒

難道新冠病毒偏好冷凍嗎?沒準(zhǔn)還真是這樣。

大多數(shù)病毒都耐凍不耐熱,新冠病毒所屬的冠狀病毒也是這樣。許多冠狀病毒可以在冷凍環(huán)境下存活兩年,在4度冷藏條件下存活一個(gè)月。新冠病毒本身則可在冷藏條件下維持14天幾乎沒有衰減。

另外,新冠病毒也可以「粘」在各種材質(zhì)的表面上,在常溫條件下能在塑料表面存活三天左右。

這樣的生物學(xué)特性讓我們不得不對冷凍食品及包裝提高警惕,但新冠病毒很容易通過加熱殺死,70度5分鐘以內(nèi)即可消滅。完全做熟食品能夠有效地規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。

目前也沒有確鑿證據(jù)顯示食品包裝上的病毒能傳染給人。我們建議頻繁接觸生鮮食材的人士配合檢驗(yàn)檢疫、做好個(gè)人防護(hù)、注意洗手消毒,盡量規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。

龍魚核酸陽性己經(jīng)是十一天了正常嗎

龍魚核酸陽性己經(jīng)是十一天了不正常。魚類不會感染新冠。魚或者其他海鮮,屬于低等的非哺乳類動物,盡管有ACE2受體,但其與高等哺乳動物的ACE2受體在結(jié)構(gòu)上存在很大差異。而新冠病毒和魚的ACE2受體不會結(jié)合,魚類不可能被感染,目前也沒有新冠病毒感染魚類的報(bào)道。

上海女子網(wǎng)購鱸魚抗原檢測顯示陽性,食物感染新冠還能食用嗎?

食物在感染新冠病毒之后能不能食用要看具體究竟是什么食物,如果是魚類的話,那是可以食用的,但是在使用之前一定要保證熟了之后再吃。上海有一名女士通過團(tuán)購的渠道買到了一條鱸魚,在烹飪于之前給魚做了一下抗原檢測,但是竟然沒有想到結(jié)果是陽性。這也就說明這條魚的身上肯定是附著著新冠病毒的,是有安全隱患的。

其實(shí)在這之前也有很多人對購買的食物進(jìn)行抗原檢測,也有很多結(jié)果為陽性。很多人都非常的好奇,為什么在魚的身上會檢測出來陽性呢?那這樣的魚能不能吃呢?這也是很多人都非常關(guān)注的問題,畢竟現(xiàn)在上海的物資那么緊缺,購買一條魚肯定也要花費(fèi)很高的價(jià)格,如果就這樣不能吃了的話,那肯定非常的浪費(fèi)。抗原檢測也就是檢測病毒膜外的一層蛋白,如果再給進(jìn)魚行檢測的時(shí)候發(fā)現(xiàn)結(jié)果是陽性,那么就說明這條魚的表面很有可能是有新冠病毒,或者是這條魚可能接觸過新冠病毒。

但是魚是不可能感染新冠病毒的,所以就算是檢測出來陽性還是可以吃的,但是大家吃之前一定要記得清洗干凈,最好是進(jìn)行消毒。因?yàn)轸~在送到大家手上之前要經(jīng)歷很多的程序,比方說像捕撈,運(yùn)輸,冷凍,分發(fā)之類的,就很容易會接觸無新冠病毒。而且目前為止新冠病毒是沒有辦法經(jīng)過消化道感染的,所以大家就算是在物食表面檢測出來了新冠病毒也不要太過慌張,也不要馬上就把這些食物給扔掉。

因?yàn)樵谝咔橹?,每一份食物都是來之不易的,大家也不要太害怕,只需要在吃之前給食物進(jìn)行消毒和殺菌,然后把外皮給去掉就可以了。在烹飪的時(shí)候一定要確保食物熟了之后再吃,這樣是不會有太大問題的。

得了新冠魚缸的魚能活多久

在幾小時(shí)至二十四小時(shí)不等。國家衛(wèi)健委高級別專家組成員,中國工程院士李蘭娟表示新冠魚缸在干燥的環(huán)境當(dāng)中存活的時(shí)間大概是幾小時(shí)到24小時(shí)不等。

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