1.長江刀魚長江刀魚 市場(chǎng)上刀魚價(jià)格驚人,其稀少的數(shù)量、高昂的價(jià)格,跟它的鮮美味道一樣備受熱議。據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露,過去幾年的長江刀魚,最高價(jià)時(shí)期竟然高達(dá)9000元一斤。

2.黃唇魚黃唇魚 黃唇魚,閩粵人稱金錢鮸、金錢猛魚,又名(魚高)。是中國的特有魚種,被視為上等補(bǔ)品,尤其是魚膘(俗稱“魚膠”)甚為珍貴,素有“貴如黃金”之說。

3.長江鰣魚長江鰣魚 長江鰣魚產(chǎn)于中國長江下游,以當(dāng)涂至采石一帶橫江鰣魚味道最佳,素譽(yù)為江南水中珍品,古為納貢之物,為中國珍稀名貴經(jīng)濟(jì)魚類,鰣魚與河豚、刀魚齊名,素稱“長江三鮮”。

4.藍(lán)鰭金槍魚藍(lán)鰭金槍魚(2119萬元/條)

5.野生大理裂腹魚。第一名,野生大理裂腹魚 它是中國特有的珍貴魚種,目前只在云南洱海和瀾滄江中有少量分布。 這種魚體積較小,成魚的重量一般也不會(huì)超過200克。

6.松江鱸魚。四、松江鱸魚 屬淺海淡水魚類,在淡水區(qū)域生長,繁殖時(shí)入海產(chǎn)卵。

7.野生大黃魚野生大黃魚(400多萬元/條)

8.野生抗浪魚。第八名,野生抗浪魚 它對(duì)水質(zhì)要求極高,目前僅分布于云南玉溪澄江的撫仙湖中。數(shù)量稀少,價(jià)格昂貴,被譽(yù)為魚中極品。

9.淮王魚淮王魚 淮王魚也叫肥王魚,因西漢淮南王劉安非常喜愛吃這種魚所以被稱“淮王魚”,淮王魚的肉質(zhì)如豆腐般鮮香嫩滑,適合清蒸、紅燒、白煮等多種吃法,但價(jià)格也很昂貴。

10.野生泰山赤鱗魚。第四名,野生泰山赤鱗魚 它是我國泰山的特產(chǎn),國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。主要生活中海拔270-800米的泰山溪流之中。 它是五大貢魚之一,是非常稀有的魚中珍品。

11.野生撫遠(yuǎn)鰉魚。第三名,野生撫遠(yuǎn)鰉魚 它是我國黑龍江特產(chǎn),被譽(yù)為“淡水魚王”,它起源于一億三千萬年前。

12.連環(huán)湖鱖魚連環(huán)湖鱖魚 連環(huán)湖鱖魚是我國黑龍江省大慶市杜爾伯特蒙古族自治縣特產(chǎn)的一種魚類,也是一種非常名貴的魚類,其肉質(zhì)細(xì)嫩豐滿,肥厚鮮美,是魚中的上品,而且營養(yǎng)也極為豐富。

13.刀鋒鰭士刀鋒鰭士 價(jià)格68300元人民幣 刀鋒鰭士,它的名字來自滑稽刀鋒般的背鰭,它們白色的身上有著生動(dòng)的橙色條紋,這種稀有魚絕對(duì)是魚類收藏家名單上的炙手可熱的品種,因?yàn)樗鼈冎挥屑s1.5英寸大小,生活在深水珊瑚中,試想一下,在如此深的海底找到它們是多么的不易,就更別說抓捕了,所以市場(chǎng)上見不到它們的身影也不奇怪。

14.紅薄荷神仙。紅薄荷神仙又叫君子仙,整個(gè)身體色為紅、白、黃間隔,看起來非常的舒服。但它們一般生活在深海區(qū)域,極難捕捉。

15.黃金狐。黃金狐在成年后,同體的黃金色會(huì)非常的吸引人。但它們性格非常的害羞怯懦,一般除了尋找食物都會(huì)在深海區(qū)域躲藏起來,所以非常難遇到,且抓捕難度大。

16.野生三刀魚皇野生三刀魚皇 野生的三刀魚皇,被香港人稱為“魚王”,一向被譽(yù)為是可遇而不可求的極品。

17.海王星斑海王星斑 價(jià)格40000元 海王星斑屬于一種深水魚類,幼魚是黃色和橙色的。

18.野生軍魚。第十名,野生軍魚 是我國南方山區(qū)的重要經(jīng)濟(jì)魚類,純野生軍魚,非常有活力,捕捉難度大。 價(jià)格也高得嚇人,約在1000元每公斤。

19.野生大頭鯉。第七名,野生大頭鯉 它對(duì)生存環(huán)境要求嚴(yán)格,目前僅在云南星云湖與杞麓湖中有分布,數(shù)量非常稀少。

20.野生石蚌野生石蚌 石蚌,又名星點(diǎn)笛鯛,因魚鰭為黃色,又叫“黃翅仔”,魚類中的高逼格食材代表。廣泛分布于日本南部至香港附近海域,野生石蚌是一種比較少見的高端食用魚類。

小編還為您整理了以下內(nèi)容，可能對(duì)您也有幫助：

什么魚最貴

貴的魚有：藍(lán)鰭金魚、錦鯉樓蘭、血紅龍、野生大黃魚、黃唇魚和白金龍魚等。

1、藍(lán)鰭金魚

藍(lán)鰭金魚是金魚族中體型最大的魚種，其肉質(zhì)細(xì)膩，油脂豐富，肉色淡紅，口味極佳，價(jià)格也十分昂貴，是全球最貴的魚之一。藍(lán)鰭金魚生長速度慢，數(shù)量非常的少，主要用于制作高檔生魚片，其市場(chǎng)全部在日本，在日本也是最受寵的美食魚類。

2、錦鯉樓蘭

錦鯉樓蘭是一條來自日本的紅白錦鯉，樓蘭是它的名字，出自中國古城樓蘭。這條名叫樓蘭的錦鯉，肌底浸潤如瓷器，紅斑鮮艷如寶石，堪稱錦鯉界的超級(jí)美女。

3、血紅龍

血紅龍是金龍魚的一個(gè)品種，它原產(chǎn)于印度尼西亞的森塔蘭湖北部，是十大名貴魚之一。血紅色龍魚體態(tài)優(yōu)美，顏色鮮艷，紅色中透著些許金黃，它是一種很受歡迎的觀賞魚，一旦長到完全成熟的階段，它就會(huì)呈現(xiàn)出極好的形狀和顏色。

4、野生大黃魚

野生大黃魚主要分布于我國的南海、東海和黃海南部，是中國傳統(tǒng)四大海產(chǎn)之一。野生大黃魚在以前數(shù)量很多，每年5000噸左右，不過后來由于口感鮮美，市場(chǎng)需求量大，捕撈量驟增，導(dǎo)致野生大黃魚遭受滅頂之災(zāi)，數(shù)量驟減，現(xiàn)如今，2斤以上的野生大黃魚都極其少見，其價(jià)值就更高了。

5、黃唇魚

黃唇魚是中國特有的魚種，通體都是，非常的肥美，但隨著生態(tài)環(huán)境的破壞嗎，這一類魚已經(jīng)到了瀕臨滅亡的地步，成為國家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物，罕見。早在到20世紀(jì)80年代初期，黃唇魚數(shù)量屈指可數(shù)，且魚體逐年細(xì)小，到2005年成立了黃唇魚國家保護(hù)中心，后將其又列為國家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物。

6、白金龍魚

白金龍魚是金龍魚的變異體，但是這種魚變異的概率很小，當(dāng)今世界上僅有十幾條。白金龍壽命能夠達(dá)到50年以上，通體雪白并略帶透明感，鱗片的質(zhì)感很強(qiáng)烈，帶有金屬光澤，全身素凈，不帶絲毫黑色素，顯得格外典雅，極具觀賞性。當(dāng)然，變異體的特殊身份也導(dǎo)致了它的稀少，珍貴純種的白金龍魚在市場(chǎng)上很少見，所以它的價(jià)格也要比銀龍魚高出很多。

最貴的魚是什么魚?

最貴的魚是藍(lán)鰭金魚、野生大黃魚、黃唇魚、紅薄荷神仙、刀鋒鰭士等。

1、藍(lán)鰭金魚

藍(lán)鰭金魚是最受歡迎的食用魚之一，在日本，有沒有金魚就沒有生魚片，也就沒有壽司的說法。藍(lán)鰭金魚的兩塊腮幫子肉最珍貴，每一兩的市場(chǎng)起步價(jià)格都很高，由于大量的捕撈，這種動(dòng)物也已經(jīng)瀕危了。

2、野生大黃魚

野生大黃魚又叫黃花魚，主要分布于中國南海、東海和黃海南部，是中國傳統(tǒng)四大海產(chǎn)（大黃魚、小黃魚、帶魚、烏賊）之一。它的身體也是比較偏扁的，主要棲息在中下層海域，喜歡成群，生長速度也很快，這種魚也由于環(huán)境問題以及大量捕撈成為了極危的物種了。

3、黃唇魚

黃唇魚主要是分布在我國的廣東珠江口海域以及杭州舟山海域等，它主要是以小魚小蝦等為食，不過這種魚的藥用價(jià)值也很高。20世紀(jì)50至60年代間，由于過度捕撈與生態(tài)環(huán)境的惡化，黃唇魚已處于瀕臨滅絕的地步。

4、紅薄荷神仙

紅薄荷神仙顧名思義顏色肯定是帶紅色的，不過它是橘紅色，體型很小，主要是在中西太平洋區(qū)的庫克群島海域比較活躍，它也是一種觀賞性很高的魚。由于生活在極深的水域，去捕捉困難，價(jià)錢極貴。

5、刀鋒鰭士

刀鋒鰭士就像它的名字一樣，在后背也非常鋒利的鰭，宛如刀鋒，主要分布在加勒比海海域，其身軀通體白色，帶有多道橙色條紋，這種稀有魚絕對(duì)是魚類收藏家名單上的炙手可熱的品種，由于這種的魚非常的稀有，所以價(jià)格也非常的貴。

最貴的魚十大排名

該魚的品種有長江刀魚、野生軍魚、撫仙湖野生抗浪魚。

1、長江刀魚：四兩一尾的長江野生刀魚，價(jià)格可達(dá)1.8萬元每公斤，2012年江蘇拍賣會(huì)上，一條325克的刀魚王，更是賣到了5.9萬的價(jià)格。

2、野生軍魚：價(jià)格可以達(dá)到1000元左右一公斤。

3、撫仙湖野生抗浪魚：價(jià)格可達(dá)3000元每公斤。