石燕是什么鳥

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醫(yī)生回答

石燕是一種小型的鳥類，屬于雀形目燕科。它們分布在歐洲、亞洲和非洲的一些地區(qū)，通常生活在草原、山地和沙漠地帶。石燕的體型比較小，一般只有10-15厘米長，翅膀比身體長，翼展通常為25-30厘米。它們的羽毛呈灰褐色或黃褐色，喙和腳是黑色的。

石燕是群居性鳥類，常常在巖洞或建筑物的洞穴中筑巢。它們主要以昆蟲為食，飛行速度非?？欤梢栽诳罩胁蹲绞澄?。石燕的叫聲通常是尖銳而短促的“ji-ji-ji”聲，有時也會發(fā)出清脆的鳴叫聲。

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廣東人吃的石燕是什么鳥

鶇科水鴝屬的小型鳥類。廣東人吃的石燕是一種鶇科水鴝屬的小型鳥類。石燕學名紅尾水鴝，又叫做藍石青兒、鉛色水、溪紅色鴝等，雄鳥通體呈暗灰藍色，翅膀呈黑褐色，尾羽和尾的上、下覆羽均呈栗紅色。

廣東人吃的石燕是什么鳥,廣東人吃的石燕是鴿子嗎

廣東人吃的石燕不是鴿子，而是一種名為燕子的鳥類。

石燕在廣東是一道非常受歡迎的美食，它是由一種名為石燕的鳥類制成的。這種鳥類主要分布在我國的南方地區(qū)，如廣東、福建、臺灣等省份。它們喜歡生活在山區(qū)或丘陵地帶，喜歡在巖石上筑巢。由于其肉質(zhì)鮮美、蛋白質(zhì)含量高、富含多種營養(yǎng)成分，被廣東人們廣泛食用。

在制作石燕的過程中，通常會將捕獲的石燕先用開水燙熟，然后去掉內(nèi)臟和骨頭，再將其切成小塊或整只鳥體放入鍋中加入姜、蔥、蒜等調(diào)料進行烹飪。這樣制作出來的石燕口感鮮嫩，味道濃郁，深受廣東人民的喜愛。

總之，廣東人吃的石燕并不是鴿子，而是一種名為石燕的鳥類，其肉質(zhì)鮮美、營養(yǎng)豐富，是廣東傳統(tǒng)的美食之一。

石燕鳥的學名是什么？

石燕學名紅尾水鴝。全長約13cm。雄性通體暗藍色，翼黑褐色，尾及其上、下覆羽均栗紅色。雌鳥上體灰褐色，翼褐色并有兩道白色點斑，臀、腰及外側(cè)尾羽基部白色，尾余部黑色，灰色，布以由灰色羽緣形成的鱗狀斑。虹膜深褐。單獨或成對活動。幾乎總是在多礫石的溪流及河流兩旁，或停棲于水中礫石。尾常擺動。在巖石間快速移動。炫耀時停在空中振翼，尾扇開，作螺旋形飛回棲處。領(lǐng)域性強，但常與河烏、溪鴝或燕尾混群。叫聲：尖哨音ziet, ziet；占域時發(fā)出威脅性的kree聲。鳴聲為快捷短促的金屬般碰撞聲streee-treee-tree-treeeh，棲于巖上或于飛行時發(fā)出。分布于歐亞及非洲北部（包括整個歐洲、北回歸線以北的非洲地區(qū)、阿拉伯半島以及喜馬拉雅山－橫斷山脈－岷山－秦嶺－淮河以北的亞洲地區(qū)。），印度次及中國的西南地區(qū)（包括印度、孟加拉、不丹、錫金、尼泊爾、巴基斯擔、斯里蘭卡、馬爾代夫以及中國的東南部地區(qū)等。），中南半島和中國的東南沿海地區(qū)（包括緬甸、越南、老撾、柬埔寨、泰國以及中國的東南沿海地區(qū)、香港、海南島。），太平洋諸島嶼（包括中國的臺灣省、東沙群島、西沙群島、中沙群島、南沙群島以及菲律賓、文萊、馬來西亞、新加坡、印度尼西亞的蘇門答臘、爪哇島以及巴布亞新幾內(nèi)亞。），中國為華北及黃河以南地區(qū)的留鳥。較常見。飼養(yǎng)管理參照紅嘴相思鳥。

廣東人吃的石燕是什么鳥

金絲燕。

根據(jù)查詢寵物網(wǎng)顯示，廣東人吃的石燕是一種野生鳥類——金絲燕的窩。金絲燕是一種體型較小的燕子，分布在東南亞和澳大利亞等地區(qū)。金絲燕的窩是由燕子唾液和其他物質(zhì)制成的，呈膠狀，具有滋補作用，被廣東人視為一種珍貴食品。但是，由于采集金絲燕窩需要破壞燕子的生活環(huán)境，因此目前已經(jīng)禁止采集金絲燕窩。現(xiàn)在市場上出售的所謂石燕窩大多是用其他材料制成的人工燕窩，因此消費者應(yīng)該注意辨別真假，避免上當受騙。