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如何風(fēng)干狗糧更好吃

提問:小小寵 來源:寵搜網(wǎng)
醫(yī)生回答

風(fēng)干狗糧是一種狗糧的保存方式,其目的是使狗糧保存時(shí)間更長,同時(shí)使狗糧更容易儲(chǔ)存和運(yùn)輸。要風(fēng)干狗糧,您可以按照以下步驟進(jìn)行操作:準(zhǔn)備一個(gè)通風(fēng)的地方,將狗糧放在一個(gè)干凈的、通風(fēng)的地方。將狗糧攤開,使得每一塊狗糧都能夠被風(fēng)吹到。將狗糧放置在通風(fēng)的地方,讓狗糧風(fēng)干。

等待幾天,直到狗糧完全干燥,然后將狗糧放入密封的容器中,以保證狗糧的新鮮度。在風(fēng)干狗糧的過程中,有一些注意事項(xiàng)需要遵循:不要將狗糧放在潮濕的地方,以免狗糧變質(zhì)。不要將狗糧放在陽光直射的地方,以免狗糧被曬焦。不要將狗糧放在動(dòng)物活動(dòng)范圍之內(nèi),以免狗糧被動(dòng)物污染。如果您遵循以上步驟,風(fēng)干狗糧的過程就會(huì)順利進(jìn)行。希望這些建議對(duì)您有所幫助。

小編還為您整理了以下內(nèi)容,可能對(duì)您也有幫助:

地瓜干要怎樣晾曬才能好吃,地瓜霜才更多? 地瓜干要怎么涼曬才能好吃?地瓜霜才更多?

大家好,我是版納瑛子,我的回答是: 說到地瓜干,相信大家都很熟悉了,它是很多人童年的回憶。在那個(gè)物資匱乏的時(shí)代,地瓜干是非常緊俏的食物,也是當(dāng)時(shí)最好的美味。現(xiàn)在成為我們休閑 娛樂 不可缺少的一款磨牙小零食,同樣深受人們的喜愛。自己做地瓜干無添加有營養(yǎng),而且做法超級(jí)簡單。有空的時(shí)候多做點(diǎn)放到罐子里,想吃的時(shí)候拿幾根,也是很愜意了。那么如何晾曬地瓜干才好吃,地瓜霜才多呢? “地瓜干”—— 傳統(tǒng)的地瓜干都是通過晾曬制作而成的,但是耗費(fèi)的時(shí)間比較多,而且天氣不好的話,也是很無奈。 如今有了烤箱這個(gè)好東西之后,我們就再也不用擔(dān)心這個(gè)問題了,幾個(gè)小時(shí)就能吃到香甜有嚼勁的地瓜干。 接下來瑛子就把用烤箱快速制作地瓜干的方法分享給大家,喜歡的朋友們趕緊學(xué)起來吧,超級(jí)簡單哦。 【地瓜干的制作方法】——特點(diǎn): 瓜干是小時(shí)候的美味之一,做的不好吃的地瓜干,真的是難以下咽;而 好吃的地瓜干不僅甜糯,口感好,味道棒。 【所需食材】: 地瓜4個(gè)

——開始制作——

第一步: 紅薯去皮上蒸鍋,放進(jìn)蒸鍋后覺得再切開蒸容易熟,所以就有了這一步,我蒸了大約有十分鐘,用筷子插一下,能插進(jìn)去就說明可以了,不要蒸的太熟,否則切的時(shí)候不好切。 第二步: 切好后晾干,通風(fēng)涼干就可以,我涼了大約有三十分鐘。 第三步: 烤箱上下管,150度,預(yù)熱5分鐘,然后在烤網(wǎng)上把地瓜條擺放好,烤三十分鐘即可,溫度不可太高,太高容易烤焦。 第四步: 預(yù)熱時(shí)烤箱里什么都不要放,到達(dá)溫度后放進(jìn)去烤就可以了。 第五步: 這是烤后的地瓜條,放在有太陽的通風(fēng)處晾曬。 第六步: 這是晾曬了一下午一晚上的地瓜干,就有點(diǎn)嚼勁,想吃有嚼勁的就多涼一下,因?yàn)槲沂墙o小朋友吃,沒敢晾的時(shí)間太長,怕嚼不動(dòng)。 以上是普通地瓜干的制作方法,晾曬好的地瓜干放密封盒里隨時(shí)都可以吃了。 如果想要地瓜條帶霜,只要找一口大缸,市區(qū)的朋友沒有這種大缸的話,可以找一個(gè)大的容器,但是放在恒溫的地方,用溫開水將大缸洗凈,擦干,把地瓜干放進(jìn)去, 找個(gè)塑料布將大缸封口捂地瓜干,在捂地瓜干的時(shí)候,隔三差五的吧,把蒙住缸口的塑料布掀開通通風(fēng),如果說,在捂的時(shí)候不掀開塑料布通風(fēng)的話,會(huì)造成內(nèi)部濕度的增加,本來做好的地瓜條會(huì)出現(xiàn),發(fā)霉變質(zhì)的現(xiàn)象。 ——【內(nèi)容總結(jié)之“你問我答”】——

1: 什么叫帶霜地瓜干?

答: 地瓜干表面的白霜叫“薯霜”,是地瓜干里面溢出來的薯糖。 新鮮時(shí)的地瓜里含有大量水分,還含果糖等,但因?yàn)樗侄嗳菀赘癄€,所以把地瓜曬干是為了讓細(xì)胞脫水變得易于儲(chǔ)存。

隨著水分逐漸蒸發(fā),果肉里所含的葡萄糖和果糖隨之滲透到表皮上來并凝結(jié)。葡萄糖的甜味不如果糖,不容易抓住空氣中的水分,它滲透到地瓜的表皮上時(shí),就成為一層白色的粉末,正好把果糖包住,使得整個(gè)地瓜干都是干燥的。因此地瓜干表面通常覆蓋一層薄厚均勻的白霜。 2: 帶霜的地瓜干能吃嗎?

答: 當(dāng)然能吃! 很多沒見過這種地瓜干的人,第一次見了白霜,總以為是地瓜發(fā)霉長毛了。 其實(shí)地瓜干如果發(fā)霉長毛,都是綠色棕色的毛。聞起來也有一種酸腐的味道。只要有溫差存在, 地瓜干就很容易上霜。如果地瓜干曬制成型采用恒溫保存,就很少出霜了。 因此做一點(diǎn)也不上霜的地瓜干反而更容易。 3: 怎么制作帶霜地瓜干?

答: 帶霜地瓜干做法也很特殊,是經(jīng)過純?nèi)斯ぜ兲烊患庸ち罆?,不含任何糖份香精色素以及防腐添加劑?將炕好的薯?xiàng)l充分冷卻之后,放入瓷壇或其它能密閉的容器。一般密閉半月左右,薯?xiàng)l表面就會(huì)自然長出一層白霜,這層白霜就叫“薯霜”,是薯?xiàng)l里面溢出來的薯糖。上了薯霜的薯?xiàng)l就是薯干。但是口感非常的糯軟香甜,老少皆宜,有牙的都能吃,是真正意義上的綠色天然 健康 食品。沒有任何添加劑和色素的地瓜干。

結(jié)語

在我小時(shí)候農(nóng)村里,做這種帶霜的地瓜干不好做,經(jīng)常壞的原因。捂地瓜干的時(shí)候時(shí)間越久,地瓜干兒表面結(jié)的白霜就會(huì)越多,這時(shí)候就根據(jù)自己的喜好來安排了,在結(jié)了霜之后,就可以將這些地瓜干收藏起來,或者放到冰箱里,在晚上看電視的時(shí)候拿出來,也是一個(gè)很不錯(cuò)的小零食了,相比那些在外面購買的地瓜干來說,是不是更加的經(jīng)濟(jì)和 健康 呢?這樣加工的紅薯干,也更具有香甜可口、風(fēng)味獨(dú)特的特點(diǎn)。 地瓜干是比較古樸的 美食 ,天然純粹的好味道,不過題目中存在一個(gè)小小的誤區(qū),地瓜干表面“霜”的多少,與地瓜干好不好吃、品質(zhì)高低其實(shí)并沒有直接的關(guān)系。

下面我們分就來解答一下這個(gè)題目,順便也分享一個(gè)十分好吃的地瓜干做法。

【地瓜干表面的霜是什么?霜越多就越好吃嗎?】

地瓜干的制作原理: 蒸熟的地瓜經(jīng)由陽光和微風(fēng)脫去水分,從而糖分濃縮、累積起來,于此同時(shí)就得到了彈性之中還有軟糯的奇妙口感和甜潤滋味。

地瓜干表面的“白霜”其實(shí)就是葡萄糖 。在水分流失的過程當(dāng)中,地瓜中的糖分濃度就會(huì)不斷的提高,當(dāng)水分流失到足夠的程度,糖就會(huì)開始從地瓜干的表面析出。也就是說這種“白霜”本身就是地瓜里面的糖分,只不過是換了個(gè)存在形式而已,所以并不能作為評(píng)斷地瓜干好不好吃的標(biāo)準(zhǔn)條件。其實(shí)如果表面“白霜”特別多,那么這個(gè)地瓜干有可能是存放了特別久,失水過多才會(huì)這樣的。

【地瓜干要怎樣晾曬才好吃?】

地瓜干屬于一種制作門檻很低的小零食,不過要說起“好吃”的標(biāo)準(zhǔn),那么至少要 達(dá)到滋味甜潤、口感軟糯、略有嚼勁這三點(diǎn) 才行。能夠完美契合這些要求的,那就要數(shù)“閩西八大干之一”、“第三批福建省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”推薦、使用 “倒蒸古法”制作 的連城地瓜干了。

連城地瓜干的美味不僅得益于選用優(yōu)質(zhì)的紅心蜜薯,更重要的是“倒蒸古法”的制作方式。

這個(gè)做法雖然看似繁瑣,但是每個(gè)步驟都是有意義的,下面我們就詳細(xì)分享一下做法流程,大家按照步驟一點(diǎn)點(diǎn)的來,一定也能做出非常好吃的地瓜干。

——自制地瓜干——

》【主料】: 紅心蜜薯(個(gè)頭不要太大)

》【制作】:

》【地瓜干的提示和補(bǔ)充內(nèi)容】:

② 地瓜其實(shí)帶皮蒸比較好,首先蒸好之后去皮更方便,也省得削去薯肉比較浪費(fèi),其次帶皮蒸可以避免紅薯蒸制的時(shí)候吸收太多水分,晾曬的時(shí)候事半功倍。

③ 地瓜干晾曬的時(shí)候最好用紗布之類的蓋上一點(diǎn),不然的話還是很容易吸引一些昆蟲過來的。

④ 不太建議使用烤箱來加快速度,尤其是沒有熱風(fēng)的烤箱,純粹用高溫去烤的話,得到的地瓜干很容易偏干硬。

⑤ 建議一次性做多一些,畢竟需要折騰差不多1周時(shí)間呢,吃不完的可以密封或者真空保存,防止受潮。

》【地瓜干的答疑解惑】:

1、為什么地瓜不建議選擇太大個(gè)的?

答: 地瓜這種東西越大的纖維就越粗,吃起來口感就不太好,太小的地瓜制作起來又比較麻煩,所以我們選擇單個(gè)重量200到300克左右的就可以了。

2、為什么要蒸三次、曬三次呢?

答:

①首次蒸制是為了去皮更簡單,改切更方便;

②再次蒸制讓紅薯熟透、加快水分散出;

③最后一次蒸制可以締造口感,避免因?yàn)檫^度曝曬而產(chǎn)生干硬;

④而晾曬的目的就是為了脫去水分,只不過是分階段進(jìn)行的。

第一步:挑選上等的地瓜,清洗,蒸熟。去皮,冷卻后晾曬5-7天。

第二步:待這些地瓜干曬干表皮后收存起來,5天左右后拿出來再晾曬一次,此時(shí)地瓜干已經(jīng)會(huì)有微微的白霜。

第三步:晾好再次存放半個(gè)月后,地瓜干上基本上就覆滿了一層天然的白霜,其存放時(shí)間越長,霜就會(huì)越厚,甜度也就越高。

剛拋出來的優(yōu)質(zhì)地瓜,洗凈蒸熟去皮冷卻后切片晾曬一個(gè)禮拜。待地瓜干表面曬干后存放起來一個(gè)禮拜,然后拿出來在曬一個(gè)禮拜,這個(gè)時(shí)候地瓜干就會(huì)微微有一些白霜,然后在存放半個(gè)月,或者一個(gè)月,時(shí)間越長,白霜越多,口感越,好味道越甜。

1、地瓜干在曬干以后如果放在常溫下,地瓜干本身含有的糖分會(huì)滲透到表面,形成白色的霜,我們就做地瓜霜。地瓜霜的道理跟柿餅霜的道理完全一樣。

2、同樣的地瓜干在不同的時(shí)間曬出的地瓜干顏色有點(diǎn)不同。

3、氣越來越?jīng)?,地瓜干在短時(shí)間內(nèi)不會(huì)因?yàn)樘鞖鈿鉁氐年P(guān)系受到影響,尤其是發(fā)霉變化的情況,不用擔(dān)心了。但是如果會(huì)接白霜,放在外面的時(shí)間越久,白霜越多。

4、白霜其實(shí)是地瓜里面出現(xiàn)的自然糖分(跟柿餅子的白霜是一個(gè)道理的)。地瓜干后在一次吃不完的情況下盡快放入冰箱內(nèi)保存。

5、放入冰箱內(nèi)的地瓜干味道不僅不會(huì)受到任何的影響反而味道更好

地瓜是很多人愛吃的一種蔬菜,地瓜的味道甜甜的,深受消費(fèi)者的喜愛,營養(yǎng)也很豐富,地瓜曬成地瓜干食用也很美味,可以作為休閑小零嘴。

地瓜干要曬多少天?

一定要連續(xù)晴天時(shí)曬,經(jīng)常翻一翻,五六天就好了。如果遇上陰天不是一次曬干,會(huì)影響成色,還容易發(fā)霉。先把地瓜洗干凈,加冷水放入鍋內(nèi),水需淹過地瓜,煮到水開即可。這時(shí)候地瓜只是半生不熟,取出就可以拿出去曬,曬到地瓜變軟,多久要看日照情況,下一步是用蒸的,蒸透后可以壓扁再拿出去曬太陽,蒸完時(shí)蓋好悶起來,第二天再曬,這樣會(huì)更甜,但顏色會(huì)有點(diǎn)發(fā)黑。之間好像可以多蒸一兩回,盡量曬干有益保存。地瓜選小點(diǎn)合適,品種黃芯而且軟的那種最好。這是我早年下鄉(xiāng)時(shí)學(xué)的,閩西的地瓜干是很有名的,做法大致如此。太久了,記得就是這樣。如果只是糧店那種地瓜干,切片暴曬即可。

曬地瓜干怎么曬竅門

第一步:選擇海草房唐鄉(xiāng)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的“蜂蜜罐地瓜”,這種地瓜霜降以后收割,收割完后,要存放在地窖里,閫(kun當(dāng)?shù)胤窖?一下,意思就是存放一段時(shí)間,讓地瓜里的糖分慢慢轉(zhuǎn)變,閫的時(shí)間越長,地瓜也就越甜。

第二步:挑選上等的地瓜,清洗,蒸熟。去皮,冷卻后晾曬5-7天。

第三步:待這些地瓜干曬干表皮后收存起來,5天左右后拿出來再晾曬一次,此時(shí)地瓜干已經(jīng)會(huì)有微微的白霜。

第四步:晾曬好后,再一次收存,一周后進(jìn)行第三次晾曬。

第五步:晾好再次存放半個(gè)月后,地瓜干上基本上就覆滿了一層天然的白霜,其存放時(shí)間越長,霜就會(huì)越厚,甜度也就越高。

自家如何曬地瓜干

1、選材

曬地瓜干要選擇那種皮薄、個(gè)大、淀粉含量少的大地瓜。

2、清洗煮軟(蒸熟)

把地瓜清洗干凈,切成兩半,放至滾燙的熱水里煮軟,或是蒸熟。

3、晾/切

取出晾涼。去皮后,切成自己喜歡片或條,壓扁。壓扁曬,這樣做出來的地瓜干很甜,比較好吃!

3、晾曬

接著在陽光下曬去水份!平鋪在蓋簾(蓋簾、又叫蓋墊,餃子簾,餃子拍,餃子盤,篦簾,蓋件。用于放各種面食,還可當(dāng)鍋蓋用。)上,陽光不錯(cuò)的話,一般是晾曬四至五天,中間要記得翻面連曬。當(dāng)然,具體多久要看日照情況。晾好后這種是可以直接食用的。晾曬時(shí),這種的是還沒蒸的。還沒有完全曬干的地瓜干吃到嘴里是軟軟甜甜。

tips:有耐心的晾曬時(shí)可以覆蓋紗布或網(wǎng)擋塵,不計(jì)較的也就無所謂了。當(dāng)然,懸掛式的更有利于風(fēng)干。

4、高溫蒸煮再暴曬

前一步那種是還沒有完全曬干的!之后可以選擇再放至木桶蒸籠里高溫蒸煮,把地瓜自身的水份蒸掉!這樣的地瓜吃起來更軟,而且放得久!蒸熟后,放到太陽下曝曬,狠狠曬!最后曬成地瓜干!曬干就可收起儲(chǔ)藏了!

地瓜干不用曬的巧妙做法

如果想偷懶的話,不用晾曬,也能做出美味的地瓜干。具體做法如:

1、把準(zhǔn)備好的地瓜一分為二,接著放到蒸鍋里面,加入適量的清水進(jìn)行燉煮,大概燉煮十分鐘左右就可以了,要是自己不放心的話,還可以用筷子檢驗(yàn)一下地瓜的成熟度,要是能直接穿透地瓜的話,這就說明已經(jīng)煮熟了。

2、把煮熟的地瓜夾出來,放到砧板上等到放涼后,用手將地瓜皮剝?nèi)?,千萬不要忽略這一步,因?yàn)榈毓掀こ云饋淼目诟斜容^差,或者在蒸地瓜之前,可以把地瓜皮直接削掉,這樣更加方便省事,再把地瓜切成條備用。

3、接著把切好的地瓜放到烤盤上,為了避免地瓜出現(xiàn)粘盤的情況,咱們?cè)诳颈P上最好是先鋪上一層錫紙,這樣不僅可以避免粘盤,還能夠讓地瓜干受熱更加均勻,放到烤箱里面上下150度,烤三十分鐘左右,這樣營養(yǎng)又美味的地瓜干就烤好了,要是喜歡干一點(diǎn)的,就可以繼續(xù)烤制30分鐘,不過還是要根據(jù)自己的口味來定。

物資匱乏的時(shí)代,地瓜干是非常緊俏的食物,也是當(dāng)時(shí)最好的美味?,F(xiàn)在成為我們休閑 娛樂 不可缺少的一款磨牙小零食,同樣深受人們的喜愛。自己做地瓜干無添加有營養(yǎng),而且做法超級(jí)簡單。有空的時(shí)候多做點(diǎn)放到罐子里,想吃的時(shí)候拿幾根,也是很愜意了。那么如何晾曬地瓜干才好吃,地瓜霜才多呢?

“地瓜干”——傳統(tǒng)的地瓜干都是通過晾曬制作而成的,但是耗費(fèi)的時(shí)間比較多,而且天氣不好的話,也是很無奈。如今有了烤箱這個(gè)好東西之后,我們就再也不用擔(dān)心這個(gè)問題了,幾個(gè)小時(shí)就能吃到香甜有嚼勁的地瓜干。接下來瑛子就把用烤箱快速制作地瓜干的方法分享給大家,喜歡的朋友們趕緊學(xué)起來吧,超級(jí)簡單哦。

【地瓜干的制作方法】——特點(diǎn): 瓜干是小時(shí)候的美味之一,做的不好吃的地瓜干,真的是難以下咽;而好吃的地瓜干不僅甜糯,口感好,味道棒。

【所需食材】:地瓜4個(gè)

——開始制作——

第一步: 紅薯去皮上蒸鍋,放進(jìn)蒸鍋后覺得再切開蒸容易熟,所以就有了這一步,我蒸了大約有十分鐘,用筷子插一下,能插進(jìn)去就說明可以了,不要蒸的太熟,否則切的時(shí)候不好切。

第二步: 切好后晾干,通風(fēng)涼干就可以,我涼了大約有三十分鐘。

第三步: 烤箱上下管,150度,預(yù)熱5分鐘,然后在烤網(wǎng)上把地瓜條擺放好,烤三十分鐘即可,溫度不可太高,太高容易烤焦。

第四步:預(yù)熱時(shí)烤箱里什么都不要放,到達(dá)溫度后放進(jìn)去烤就可以了。

第五步: 這是烤后的地瓜條,放在有太陽的通風(fēng)處晾曬。

第六步: 這是晾曬了一下午一晚上的地瓜干,就有點(diǎn)嚼勁,想吃有嚼勁的就多涼一下,因?yàn)槲沂墙o小朋友吃,沒敢晾的時(shí)間太長,怕嚼不動(dòng)。

以上是普通地瓜干的制作方法,晾曬好的地瓜干放密封盒里隨時(shí)都可以吃了。如果想要地瓜條帶霜,只要找一口大缸,市區(qū)的朋友沒有這種大缸的話,可以找一個(gè)大的容器,但是放在恒溫的地方,用溫開水將大缸洗凈,擦干,把地瓜干放進(jìn)去,找個(gè)塑料布將大缸封口捂地瓜干,在捂地瓜干的時(shí)候,隔三差五的吧,把蒙住缸口的塑料布掀開通通風(fēng),如果說,在捂的時(shí)候不掀開塑料布通風(fēng)的話,會(huì)造成內(nèi)部濕度的增加,本來做好的地瓜條會(huì)出現(xiàn),發(fā)霉變質(zhì)的現(xiàn)象。

巔峰風(fēng)干糧需要泡水嗎

巔峰風(fēng)干糧不需要泡水。因?yàn)榫退闩萘怂?,巔峰也幾乎無變化,依舊硬而脆,內(nèi)部干燥,風(fēng)干果然不同凡響。巔峰真的是巔峰,各方面簡直完美,就是價(jià)格也是太巔峰了,真的不是所有人都喂得起的,相比之下貴了將近4倍啊,真是望而生畏。巔峰有別于一般貓糧圓形顆粒狀,是扁平的四邊形,在這三款量里,顆粒是最大的,總體來看,巔峰大小合適,適合貓咪食用。

巔峰風(fēng)干糧介紹

巔峰作為新西蘭頂級(jí)寵物食品公司,擁有新西蘭全天然原料,參照野外獵物的飲食內(nèi)容,科學(xué)定制寵物健康食品,特別是其獨(dú)有的自然風(fēng)干技術(shù),透過低速且溫和的兩階段風(fēng)干技術(shù),溫和的將食材轉(zhuǎn)化為含高營養(yǎng)價(jià)值和易消化的食物。

不僅安全且干凈,在無任何防腐劑的情況下保存期限更長達(dá)21個(gè)月。巔峰的另一個(gè)特點(diǎn)就是添加了新西蘭特有的綠唇貽貝,富含天然的氨基葡萄糖和軟骨素,維護(hù)關(guān)節(jié)健康,同時(shí),內(nèi)含的豐富的Omega3和Omega6可以幫助靚麗皮毛。

每日在原糧中加入約三分之一的巔峰,至今已吃了三周,期間無任何不良反應(yīng),無軟便,便便味道感覺變淡了,飲水正常,我相信用7日換糧法完整過渡到全巔峰應(yīng)該是不會(huì)有任何問題的,不推薦直接換,畢竟巔峰的蛋白還是挺高的,換太急,腸胃容易受不了。

風(fēng)干糧是生的還是熟的

是熟的,風(fēng)干糧是先做好入味熟了,然后再風(fēng)干。

風(fēng)干糧生產(chǎn)技術(shù)主要是模擬自然風(fēng)干的條件,即在低溫干燥和高風(fēng)速的條件下進(jìn)行快速脫水干燥。

這種技術(shù)可以極大地保留肉類原料的營養(yǎng)成分,同時(shí)不需要淀粉來粘合,可以極大程度地減少淀粉的使用。

內(nèi)蒙古風(fēng)干牛肉怎么吃才美味?

說起牛肉干,那內(nèi)蒙古的牛肉干絕對(duì)是開山鼻祖了,素有成吉思汗的軍糧之美稱。古代打仗牛肉干立下了汗馬功勞。

市場上的內(nèi)蒙牛肉干按制作工藝分兩個(gè)大類型:

(1)風(fēng)干牛肉干

(特干)

(2)炸牛肉干

(半干)

好多朋友會(huì)說,這玩意特干的咬不動(dòng),其實(shí)只能說你的吃法估計(jì)有問題。這個(gè)需要一絲一絲,一小點(diǎn)一小點(diǎn)的去品、內(nèi)蒙牛肉干直接吃是可以的,但吃不出特色品位的。

正確的吃法是:先用微波爐和電磁爐微烤熱一會(huì),一般30度到50度的牛肉干是最好吃的,這樣既保證你能咬的動(dòng),又有感覺。吃的時(shí)候千萬別一大口就吃一大塊,因?yàn)榕H飧墒秋L(fēng)干壓縮的,所以很勁道,大塊吃下來非常費(fèi)勁。牛肉干都有明顯的紋理的,吃的時(shí)候用手撕著一條一條的吃,烤牛肉干是大部分普及產(chǎn)品,各產(chǎn)品牌子很多,有明顯的紋理特征,炸牛肉干比較脆一點(diǎn),是另一種口味的美味產(chǎn)品。

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