鵪鶉蛋的危害有多嚴(yán)重

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醫(yī)生回答

鵪鶉蛋本身沒有危害，適當(dāng)進(jìn)食鵪鶉蛋通常沒有危害，但大量進(jìn)食鵪鶉蛋的危害有過敏、誘發(fā)肥胖、誘發(fā)心腦血管疾病等。

1、過敏

鵪鶉蛋中蛋白質(zhì)含量較高，部分人群可能對(duì)此過敏，進(jìn)食后會(huì)出現(xiàn)皮膚瘙癢、呼吸困難等現(xiàn)象。

2、誘發(fā)肥胖

若長(zhǎng)期大量進(jìn)食鵪鶉蛋，可導(dǎo)致攝入的熱量無法消耗。引起體重增長(zhǎng)，導(dǎo)致肥胖。

3、誘發(fā)心腦血管疾病

鵪鶉蛋中含有豐富的膽固醇，長(zhǎng)期進(jìn)食可引起高脂血癥，誘發(fā)腦血栓、腦梗死、冠狀動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病等疾病。

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鵪鶉蛋一天幾個(gè)合適鵪鶉蛋吃多了有哪些危害

1、一般建議吃3-5個(gè)。鵪鶉蛋雖然看起來小，但是其營(yíng)養(yǎng)豐富，被認(rèn)為是動(dòng)物中的人參，其中含有豐富的膽固醇、維生素A、蛋白質(zhì)、鈣、磷等營(yíng)養(yǎng)成分，因此一次不能過多食用，以免對(duì)身體造成反效果，出現(xiàn)惡心、嘔吐等不適癥狀，一般建議一天吃3-5個(gè)即可，能夠滿足人體日常所需，還能起到提高免疫力、健脾養(yǎng)胃等功效。

2、鵪鶉蛋多吃的危害：

(1)不易消化

鵪鶉蛋中富含蛋白質(zhì)、脂類等營(yíng)養(yǎng)成分，若是一次過多的食用，會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)，不利于自身消化，常伴有腹脹、大便干燥等消化不良情況。

(2)升高膽固醇

鵪鶉蛋體型雖小，但是其中富含膽固醇，若是一次過多還是要，會(huì)攝入過多的脂類以及膽固醇，從而增加體內(nèi)膽固醇含量，引起身體不適情況，嚴(yán)重的話還會(huì)誘發(fā)心腦血管疾病。

鵪鶉蛋的好處和壞處吃鵪鶉蛋的好處和壞處

1、吃鵪鶉蛋的好處是：預(yù)防動(dòng)脈硬化、保護(hù)視力，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、益氣補(bǔ)血等，吃鵪鶉蛋能夠起到健腦以及緩解失眠的好處，并且還可起到預(yù)防過敏的作用，通常用于改善營(yíng)養(yǎng)不良以及月經(jīng)不調(diào)等癥狀，并且還可用于改善支氣管炎以及貧血等現(xiàn)象，并且還可用于緩解神經(jīng)衰弱以及多夢(mèng)等情況。

2、壞處是：若過多食用鵪鶉蛋，可能會(huì)導(dǎo)致膽固醇升高，引起高膽固醇血癥，或者形成動(dòng)脈粥樣硬化等疾病，此外還有可能因?yàn)橹径逊e造成肥胖。所以盡量不要過多食用鵪鶉蛋。尤其是中老年人，盡量不要大量食用鵪鶉蛋。

吃鵪鶉蛋的好處和壞處吃鵪鶉的壞處和好處介紹

1、好處：鵪鶉蛋中富含卵磷脂和腦磷脂，這兩種物質(zhì)是腦部高級(jí)神經(jīng)活動(dòng)不可或缺的營(yíng)養(yǎng)素，所以鵪鶉蛋有健腦的功效。另外，適量的食用鵪鶉蛋還能緩解失眠，能改善神經(jīng)衰弱和多夢(mèng)等癥狀。

2、壞處：雖然鵪鶉蛋有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但也不宜多吃，特別是鵪鶉蛋中的膽固醇含量較高，對(duì)心腦血管疾病不利，所以有心腦血管疾病的患者不能吃。另外，患有高血脂和動(dòng)脈硬化的病人也不能吃鵪鶉蛋。