帝王蟹肚子里白色細條

提問：小小寵來源：寵搜網(wǎng)

醫(yī)生回答

關于帝王蟹肚子里白色細條，可能是帝王蟹的蟹膏，它是公蟹副性腺及其分泌物，里面中含有一定的營養(yǎng)物質，含有大量的蛋白質，脂肪維生素和微量元素等等，是可以食用的。

此外，帝王蟹肚子里白色細條也有可能是寄生蟲，將寄生蟲取出后，再通過高溫煮熟便可以食用了。另外，帝王蟹肚子里白色細條也有可能是螃蟹的腸子，只要將其清理干凈即可食用，不用過于擔心。

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帝王蟹里白色的東西能吃嗎？

不能吃，這屬于帝王蟹的胃腸的部分。

帝王蟹的胃腸的部分之所以不能食用，這與帝王蟹的生長環(huán)境有關，帝王蟹是在深海里生長的生物，都是在離地表比較低的位置，在深海中捕食免不了吸食一些金屬，泥土的污染，存留大量的細菌，胃部和腸部一旦過濾不干凈的，就很容易造成金屬殘留。

此外，帝王蟹里面的黃條可能是鰓或者胰腺器官，不會是蟹黃，所以不能吃。帝王蟹屬于海蟹，沒有蟹黃。

帝王蟹無論是雌雄，其實軟黃都是蟹類的胰腺臟，母蟹的硬黃是生殖腺，所以帝王蟹里面無論是黃條還是器官都不要吃，只吃腿就好。

擴展資料：

在西方國家吃帝王蟹不吃蟹膏和蟹黃，因為蟹膏和蟹黃如果不是在繁殖季節(jié)，其實是不飽滿的，甚至蟹黃偏少。

而帝王蟹的捕撈是非常困難的，成本也高，在海蟹中蟹膏蟹黃的營養(yǎng)價值當然高于蟹肉，但是也是聚集了多數(shù)有害重金屬以及有機物，所以帝王蟹不吃蟹黃。

嚴格意義上帝王蟹說不屬于蟹類，一般的螃蟹都是四對腳一對螯，比如平日吃的大閘蟹、梭子蟹等等，帝王蟹屬于深海蟹，吃帝王蟹是從西方國家開始盛行的，西方國家對吃蟹肉更重視，而不是蟹黃和蟹膏。

參考資料來源：人民網(wǎng)——螃蟹四個部位千萬別吃！盤點吃螃蟹6大禁忌

帝王蟹蟹膏里有白色的一條一條的是什么呀是寄生蟲么

母蟹是蟹黃，公蟹是蟹膏，蟹黃是橘的，蟹膏是白色的。一般人都可食用，冠心病、高血壓、動脈硬化，高血脂患者應少吃或不吃蟹黃。

公蟹中白色黏黏的是蟹膏，主要雄性的副性腺及其分泌物。雄蟹成熟后，副性腺異常發(fā)達，占據(jù)生殖系統(tǒng)絕大部分，甚至將蟹殼頂起。副性腺富含蛋白、脂類和其他各類營養(yǎng)，營養(yǎng)價值高且十分美味。蟹膏自然狀態(tài)為青白色半透明果凍狀液體；蒸熟后，為半透明、粘粘的、還會有點膩的膠質。

帝王蟹肚子里有像面條一樣的東西是什么，很長，照片是切斷的，這是什么東西

帝王蟹肚子里有像面條一樣的東西可能是兩種不同的生物：

1. 寄生在螃蟹里面的蟲子，如藤壺。在食用之前需要將其清除。

2. 蟹腸子。帝王蟹的腸道呈現(xiàn)為線形，類似于面條。在處理和烹飪過程中，建議將其一并清除。

為了避免食品安全問題，建議在食用任何海鮮之前，都要進行適當?shù)奶幚砗团腼儭?p>帝王蟹肚子里絲狀物可以吃嗎？

你說的是蟹鰓吧？那個東西不能吃。