夏天到了，氣溫日漸升高，很多食物如果不冷藏保存，很快就會(huì)變質(zhì)發(fā)臭。下面小編為大家分享巴西非勒夏天飲食注意事項(xiàng)。

巴西非勒的飯如果不吃的話最好就用兩層保鮮膜密封住，以免被一些嗜冷菌感染到食物，導(dǎo)致巴西非勒吃了就拉肚子。

巴西非勒狗狗沒吃完的一些肉干必須要封死袋口才能放進(jìn)冰箱冷藏區(qū)里面保存，這樣就能確保肉干沒有變異，而且即便有冰箱保存也要盡快地吃完，不能存放過久。

如果想要給巴西非勒喂食一些含水分較高的肉干類食物，存放在冰箱的時(shí)間就不能超過兩天，而且從冰箱取出要放置到常溫了才能給狗狗吃。

大多數(shù)的巴西非勒食物放在冰箱里面存放后，取出來(lái)喂食之前一定要加熱5分鐘以上，以達(dá)到殺菌的效果，這樣狗狗的食物就安全了。

針對(duì)一些腸胃不好的巴西非勒犬，它們的食物不能存放在冰箱里，要現(xiàn)做現(xiàn)吃，以免引起巴西非勒拉肚子。

夏季是巴西非勒容易受到食物變質(zhì)和細(xì)菌感染的季節(jié)，因此我們?cè)诮o巴西非勒準(zhǔn)備食物時(shí)要注意封口冷藏、加熱食物、防潮防失水等。對(duì)于腸胃不好的巴西非勒，更要避免將食物存放過久，盡量現(xiàn)做現(xiàn)吃。

只有做好食物的保存和處理，我們才能保證巴西非勒犬的飲食安全，讓它們度過一個(gè)健康愉快的夏天。

小編還為您整理了以下內(nèi)容，可能對(duì)您也有幫助：

夏天飲食注意事項(xiàng)有哪些？夏季飲食要注意？

夏天由于天氣炎熱的原因，在生活中需要做好護(hù)理工作，否則很容易出現(xiàn)上火或者其他的不適癥狀。特別是在飲食方面需要注意的內(nèi)容就更多了，那么夏天飲食注意事項(xiàng)有哪些？夏季飲食要注意？夏天不能吃的食物有很多，下面就來(lái)詳細(xì)了解具體內(nèi)容吧。

1、按時(shí)進(jìn)餐

夏天飲食要注意按時(shí)進(jìn)餐，不能想吃就吃，不想吃就不吃，這樣容易導(dǎo)致脾胃生理功能紊亂，影響身體正常的消化吸收，甚至是誘發(fā)胃病。

2、飲食清淡

夏天飲食要清淡。本身氣溫高、出汗多、飲水多胃酸容易被沖淡，消化液相對(duì)減少，容易食欲不振，再進(jìn)食油膩食物會(huì)損害脾胃，進(jìn)一步影響到消化吸收。宜進(jìn)食綠豆、扁豆、鯽魚、豆?jié){等清淡食物。

3、食物重搭配

夏天飲食要注意食物結(jié)構(gòu)的合理，講究搭配。不僅要多吃蔬菜水果，還要注意肉類葷菜、面食、粗糧的攝入，保證充分、全面的營(yíng)養(yǎng)。

4、飲食要衛(wèi)生

夏天飲食要格外注意衛(wèi)生，從蔬菜到瓜果，從生食到熟食，從飲酒到飲水等等，都要注意衛(wèi)生，特別是注意避免進(jìn)食變質(zhì)的食物。

5、不多吃生冷食物

夏天適量吃生冷食物幫助能夠降溫，但是不能吃太多，以免損傷脾胃，影響食欲，甚至是導(dǎo)致胃腸功能紊亂。特別是兒童和老人要特別注意。

6、不吃過飽

夏天的飲食不能過飽，特別是晚餐。本身夏天身體的消化能力相對(duì)就弱一些，一次吃過飽很容易導(dǎo)致消化不了，脾胃受損的同時(shí)容易誘發(fā)胃病。

7、要多喝水

夏天出汗較多，及時(shí)補(bǔ)充水分容易避免身體乏力甚至是脫水昏迷。注意夏天喝水應(yīng)該慢慢喝，以喝白開水為宜，少喝汽水、不喝生水。

8、夏天適合吃什么

1、紅豆

中醫(yī)認(rèn)為紅豆清熱祛濕、消腫解毒、清心除煩、補(bǔ)血安神，還能為身體補(bǔ)充鉀、鎂、磷、鋅、硒等營(yíng)養(yǎng)元素。紅豆可入湯入粥或做成消暑甜品，除了可增進(jìn)食欲外，還可大量補(bǔ)充鉀離子，避免夏季低鉀癥。

夏末的時(shí)候，人們汗多尿少，特別是心、腎功能不好的老年人，更易發(fā)生雙下肢水腫。紅豆和鯪魚或鯉魚一起煲湯食用，有很好的利尿消腫的功效，也是治療腳氣、腹水、體虛困倦的食療良方。

2、蠶豆

夏天正當(dāng)嫩蠶豆上市之時(shí)，嫩蠶豆可以益氣健脾，利濕消腫，營(yíng)養(yǎng)豐富，每100克蠶豆含9克蛋白質(zhì)、19克碳水化合物，還富含膳食纖維、鈣、磷、鉀、維生素B、胡蘿卜素等多種有益健康的營(yíng)養(yǎng)素。

蠶豆鮮嫩度不同，吃法也各異。嫩蠶豆可以煮熟，或用少許油煸炒，鮮嫩可口。老蠶豆可以做成豆瓣酥，或和雞蛋等一起煮湯，入口潤(rùn)滑、細(xì)膩。在南方地區(qū)，還有用蠶豆和大米煮飯、熬粥的傳統(tǒng)，這樣能增加飯里的蛋白質(zhì)含量，減少營(yíng)養(yǎng)損失。

3、綠豆

綠豆味道甘甜、性寒，它不但是民間重要的消夏食品，還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，小身材大內(nèi)涵非綠豆莫屬。綠豆的蛋白質(zhì)所含氨基酸比較完全，尤其是將綠豆和米類共煮，氨基酸可以互相補(bǔ)充，提高其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

以綠豆加水熬成湯或加米煮成粥，夏天食用可解暑除熱。用綠豆燉精肉吃，治風(fēng)火牙痛;將綠豆與荷葉一起煮粥加白糖，可消熱瘡紅腫，止痱。綠豆的另一重要藥用價(jià)值是解毒。在日常飲食中多吃些綠豆湯，有一定的祛鉛毒功效。

4、菜豆

又名四季豆。以嫩莢或豆粒供食用。嫩莢約含蛋白質(zhì)6%，纖維10%，糖1%～3%。干豆粒約含蛋白質(zhì)22.5%，淀粉59.6%。鮮嫩莢可作蔬菜食用，也可脫水或制成罐頭食用。

烹調(diào)前應(yīng)將豆筋摘除，否則既影響口感，又不易消化。烹煮時(shí)間宜長(zhǎng)不宜短，要保證四季豆熟透，否則會(huì)發(fā)生中毒。為防止中毒發(fā)生，扁豆食前應(yīng)加處理，可用沸水焯透或熱油煸，直至變色熟透，方可安全食用。

5、蕓豆

每100克帶皮蕓豆含鈣達(dá)349毫克，是黃豆的近兩倍。蕓豆也富含膳食纖維，其鉀含量比紅豆還高。因此，夏天吃蕓豆能很好地補(bǔ)充礦物質(zhì)。

蕓豆不大容易消化，在食用之前，一定要將其煮熟才可以。蕓豆可以煮熟后用來(lái)制作零食，如五香蕓豆，還可以用來(lái)燉排骨，既增香又解膩。

6、豇豆

人們?cè)谘谉峒竟?jié)里經(jīng)常吃些豇豆，不但口感清香，還可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、健胃補(bǔ)氣、滋養(yǎng)消食、消暑止渴。豇豆提供了易于消化吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等，可補(bǔ)充機(jī)體的營(yíng)養(yǎng)素。

南京人喜歡吃腌制的酸豇豆，但是對(duì)于時(shí)令豇豆來(lái)說，最好采用新鮮吃法，比如把豇豆掰成中指那么長(zhǎng)左右，過開水煮兩分鐘，放入盤中，加鹽、香油、麻油、辣椒油、蒜蓉拌勻，簡(jiǎn)單做法即可成就清爽的夏日時(shí)令小菜。

7、豌豆

每100克豌豆中含維生素B10.49毫克，是毛豆的3倍之多，而天熱出汗會(huì)丟失一部分B族維生素，因此豌豆很適合夏天食用。豌豆中含有大量的胡蘿卜素、葉黃素，對(duì)保護(hù)視神經(jīng)、改善視力非常有益。

但是豌豆也有弊端，那就是豌豆中的鈣和磷的含量并不高，所以，我們?cè)谑秤猛愣沟臅r(shí)候，要注意選擇鈣的含量比較高的配菜，例如白菜或是一些豆制品，這樣的配菜既增加了口感又提高了營(yíng)養(yǎng)。當(dāng)然，豌豆也不能夠多吃，吃的過多會(huì)引起腹脹等。

8、毛豆

毛豆中含有豐富的鉀，夏季可適當(dāng)多吃，比如用鹽水煮毛豆或用毛豆燒菜，不僅可以緩解倦怠，還能開胃，補(bǔ)充體力。毛豆是尚未成熟的大豆，其營(yíng)養(yǎng)更容易吸收利用。毛豆在生長(zhǎng)中需要鐵，也儲(chǔ)存鐵，不僅鐵含量比較高，也容易吸收，是兒童、老人、婦女補(bǔ)充鐵，預(yù)防貧血非常好的食物來(lái)源。此外，毛豆中鈣的含量也很高。

挑選毛豆，可以看看剝殼后豆粒，如果豆粒頂端像指甲一樣的月牙形呈淺綠色，那就說明毛豆很新鮮。

9、刀豆

刀豆味甘性溫，入胃腎二經(jīng)?！侗静菥V目》載刀豆“溫中下氣，利腸胃，止呃逆，益腎補(bǔ)元?！惫食Ｓ弥翁摵瓦滥?、嘔吐、腹脹等癥。

食用刀豆時(shí)，必須注意火候，如火候不夠，吃了有豆腥味和生硬感，會(huì)引起食物中毒，故一定要炒熟煮透，但要保持碧綠，不能煮成;烹調(diào)刀豆要充分加熱、徹底炒熟。

10、扁豆

扁豆健脾和中、養(yǎng)胃下氣，具有消暑化濕的功效。這對(duì)于眼下氣溫高、濕氣重的氣候來(lái)說，正好“對(duì)癥”。而且，每100克扁豆可食用部分的膳食纖維含量為4.4克，足足比我們常掛在嘴邊的、富含膳食纖維的芹菜多了3倍還要多。平時(shí)精米白面吃得多，體內(nèi)纖維素含量不足，導(dǎo)致便秘上火的人，趕緊多吃點(diǎn)扁豆吧。

夏天飲食需要注意什么 盤點(diǎn)夏季飲食注意事項(xiàng)

1、宜多吃果蔬，除了多喝水以外，要多吃水分充足的食物，多吃瓜果蔬菜。如西瓜、西蘭花、菜花、包菜、黃瓜、西紅柿等。尤其一些深色的果蔬，如胡蘿卜、紅黃番茄、西柚等。

2、宜清熱解火，夏季飲食宜清淡，以清熱解火為主。多吃高麗菜、綠豆芽、黃豆芽、海帶、木耳、蘑菇、黃瓜、冬瓜、苦瓜等有助于清熱瀉火的食物。

3、宜健脾養(yǎng)胃，為了減輕脾胃負(fù)擔(dān)，保證脾胃健康，應(yīng)該多吃養(yǎng)胃食物，如一些質(zhì)地軟、口味清淡的食材，例如小米、燕麥、山藥、蓮子等健脾開胃的食物熬粥喝，可以起到養(yǎng)胃的作用。

4、不宜辛辣油膩，盡量少吃或者不吃辛辣的食物，比如麻辣火鍋等。還要少吃油膩食物，有助于平靜心氣。如果吃過多油膩食物則會(huì)加重胃腸的負(fù)擔(dān)，會(huì)感到腹脹，不思飲食、疲倦感加重，要少吃。

夏季飲食注意事項(xiàng)介紹 夏季飲食需要注意什么

1、補(bǔ)充鹽分和維生素：高溫季節(jié)每人每天補(bǔ)充維生素B、維生素C及鈣、鈉等營(yíng)養(yǎng)素，這樣可減少體內(nèi)糖類和組織蛋白的消耗，有益于健康?？啥喑砸恍└缓鲜鰻I(yíng)養(yǎng)成分的食物，如西瓜、黃瓜、番茄、豆類及其制品、動(dòng)物肝腎、蝦皮等。

2、不可過食冷飲和飲料：氣候炎熱時(shí)適當(dāng)喝一些冷飲或飲料，能起到一定的祛暑降溫作用。不可食之過多，過量會(huì)使胃腸刺激，引起不規(guī)則收縮，誘發(fā)腹痛、會(huì)損傷脾胃，影響食欲，甚至可導(dǎo)致胃腸功能紊亂。

3、不能把啤酒當(dāng)飲料喝：夏天氣溫高，人體出汗較多，消耗也大，易疲乏。如果再不斷地喝啤酒當(dāng)飲料來(lái)解渴，由酒精造成的“熱乎乎”的感覺會(huì)不斷持續(xù)，口渴出汗現(xiàn)象將更加厲害。這樣不僅達(dá)不到解暑的目的，反而會(huì)降低人的思維能力和工作效率。

4、注意就餐規(guī)律：夏季要按時(shí)進(jìn)餐，不能想吃就吃、不想吃就不吃，這樣會(huì)打亂脾胃功能正?；顒?dòng)，使脾胃生理功能紊亂，導(dǎo)致發(fā)生胃病。

5、注意飲食衛(wèi)生：膳食最好現(xiàn)做現(xiàn)吃，生吃瓜果要洗凈消毒。在做涼拌菜時(shí)，應(yīng)加蒜泥和醋，既可調(diào)味，又能殺菌，而且增進(jìn)食欲。飲食不可過度貪涼，以防病原微生物乘虛而入。

6、補(bǔ)鉀：暑天出汗多，隨汗液流失的鉀離子也較多，會(huì)造成的低血鉀現(xiàn)象，引起倦怠無(wú)力、頭昏頭痛、食欲不振等癥候。多吃含鉀食物，新鮮蔬菜和水果中含有較多的鉀。

夏日飲食注意事項(xiàng)

問題一：夏季飲食注意事項(xiàng)有哪些 (1)多吃瓜類：

夏季氣溫高，人體丟失的水分多，須及時(shí)補(bǔ)充。蔬菜中的水分，是經(jīng)過多層生物膜過濾的天然、潔凈、營(yíng)養(yǎng)且具有生物活性的水。瓜類蔬菜含水量都在90%以上。所有瓜類蔬菜都具有降低血壓、保護(hù)血管的作用。

(2)多吃涼性蔬菜：

吃些涼性蔬菜，有利于生津止渴，除煩解暑，清熱瀉火，排毒通便。瓜類蔬菜除南瓜屬溫性外，其余如苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜都屬于涼性。番茄、芹菜、生菜等都屬于涼性蔬菜。

(3)多吃“殺菌”蔬菜：

夏季是人類疾病尤其是腸道傳染病多發(fā)季節(jié)。多吃些“殺菌”蔬菜，可預(yù)防疾病。這類蔬菜包括：大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥等。這些蔥蒜類蔬菜中，含有豐富的植物廣譜殺菌素，對(duì)各種球菌、桿菌、真菌、病毒有殺滅和抑制作用。其中，作用最突出的是大蒜，最好生食。

問題二：夏季飲食需要注意哪些安全事項(xiàng) 換季是食物最容易發(fā)生變質(zhì)的季節(jié)，特別注意是原料少進(jìn)勤進(jìn)，先進(jìn)先用后進(jìn)后用，一般不要有隔餐隔夜的成品食物，注意滅蚊蠅，還有就是餐廳工作人員的“衛(wèi)生四勤”

問題三：夏天飲食應(yīng)該注意什么 夏天飲食應(yīng)注意些什么

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問題四：夏天飲食應(yīng)該注意什么？ 夏天氣溫高，往往影響胃口。很多人因?yàn)槌圆幌聳|西，就選擇許多清涼或看起來(lái)清淡的食物來(lái)對(duì)付，就往往步入看似有理的飲食誤區(qū)，像以下這四種常見做法是應(yīng)該糾正的。

1.鮮奶當(dāng)作開水喝。夏天天氣熱，鮮奶有營(yíng)養(yǎng)，很多人會(huì)把鮮奶當(dāng)開水喝。但是已有研究指出，高蛋白質(zhì)會(huì)阻礙鈣的吸收。聰明的選擇應(yīng)該是遵照營(yíng)養(yǎng)專家的建議，牛奶一天只能喝兩三杯。

2.為了清淡多水果。夏天是水果盛產(chǎn)期，一般人對(duì)水果沒有戒心，會(huì)大吃特吃。事實(shí)上，水果中的糖也會(huì)讓血液中的三酸甘油酯升高。聰明的選擇應(yīng)該是多吃蔬菜，讓水果的分量少一點(diǎn)。

3.飯后冷飲接著上。因?yàn)樘鞜?，有的人往往在飯后就馬上喝杯飲料，但是一杯珍珠奶茶熱量就有240卡，一罐綠奶茶185卡，一罐冰咖啡115卡，一支雪糕280卡。當(dāng)我們?cè)诔院冗@些冷飲時(shí)只覺得自己是在解渴，不覺得在喝熱量，但是，接下來(lái)麻煩大了，因?yàn)樯眢w要消耗100卡，需要爬樓梯27分鐘或走路1小時(shí)，你如果沒有這樣做過類似的飯后運(yùn)動(dòng)，聰明的選擇應(yīng)該是喝白開水或礦泉水，也許一開始會(huì)覺得沒味道不好喝，但一旦養(yǎng)成清淡的口味，再喝含糖飲料反而不習(xí)慣。

4.防暑大喝綠豆湯。很多人因?yàn)槌圆幌嘛?，就?huì)喝綠豆湯、紅豆湯，但這些食物和米飯一樣屬糖類，如果吃太多一樣會(huì)發(fā)胖。聰明的選擇應(yīng)該是取代而非多加。如果飯后要喝一碗綠豆湯，記住飯量要減少1/4。如果要把綠豆湯當(dāng)作飯吃，可以把糖少放一點(diǎn)，另外加入低脂牛奶，切一些水果，就達(dá)到和正餐類似的營(yíng)養(yǎng)。

問題五：夏天飲食要注意什么？ 其實(shí)就是冷飲和燒烤

問題六：夏天飲食注意事項(xiàng) 夏天飲食須注意事項(xiàng)

1、不必吃熱飯，冷菜也可以保證營(yíng)養(yǎng)。

2、夏季喝冷湯。冷的水果羹和冷的蔬菜可以解除饑餓感而且還會(huì)制造熱量。

3、值得推薦的是多吃水果蔬菜，特別是多吃水分多的品種如西瓜，黃瓜和西紅柿。這些蔬菜熱量少而且可以恢復(fù)人的精神。這些東西可以在兩頓飯之間吃。

4、礦泉水、冷茶，牛奶，蘋果汁是理想的解渴飲料，這些飲料熱量最少。

5、少吃多餐不會(huì)像一天吃三餐那樣加重機(jī)體負(fù)擔(dān)。此外吃得過多就不愿去游泳了。

6、吃清淡食品不一定放棄野餐和花園燒烤宴。

7、至少應(yīng)在休假開始時(shí)吃一些少油的或少脂肪的菜。

8、特別要小心肉餡菜肴和水（特別是冰塊）水果和蔬菜，在食用前只能用潔凈水清洗，削皮吃更好。

9、一般來(lái)說，在大熱天喝酒要小心，即使啤酒，葡萄酒和自家制的混合果酒非常有力，還應(yīng)在晚上天氣涼快時(shí)飲用。

10、熱天一般來(lái)說干什么事都要有節(jié)制。這就是說，干什么都要小心并且都不要多，曬太陽(yáng)是如此，喝冰冷的飲料，喝酒和吃東西也是如此。

問題七：夏天應(yīng)該注意哪些飲食習(xí)慣 良好的飲食習(xí)慣 吃飯，可以說人人都會(huì)。民以食為天，每個(gè)人都不能不吃飯。但是，如何吃飯，也是大有學(xué)問的。注意養(yǎng)成吃飯的正確習(xí)慣，將對(duì)健康大有好處。 飲食六宜。宜早。人體經(jīng)一夜睡眠，腸胃空虛，清晨進(jìn)些飲食，精神才能振作，故早餐宜早。宜緩。吃飯細(xì)嚼慢咽有利于消化，狼吞虎咽，會(huì)增加胃的負(fù)擔(dān)。宜少。人體需要的營(yíng)養(yǎng)雖然來(lái)自飲食，但飲食過量也會(huì)損傷胃腸等消化器官。宜淡。飲食五味不可偏亢，多吃淡味，于健康大有好處。宜暖。胃喜暖而惡寒。飲食宜溫，生冷宜少，這有利于胃對(duì)食物的消化與吸收。宜軟。堅(jiān)硬之物，最難消化，而半熟之肉，更能傷胃，尤其是胃弱年高之人，極易因此患病。所以煮飲烹食須熟爛方食。 飯前喝湯。我國(guó)人民用餐習(xí)慣一般都是先吃飯、后喝些菜湯。西方人的用餐習(xí)慣是先喝點(diǎn)湯，再吃飯（面包等）。這兩種不同的用餐習(xí)慣，究竟哪一種科學(xué)、合理？從科學(xué)衛(wèi)生的觀點(diǎn)看，先喝點(diǎn)湯再吃飯比較好。因?yàn)槿嗽诟杏X饑餓時(shí)馬上吃飯對(duì)胃的 *** 比較大，日久，容易發(fā)生胃病或消化不良。如果吃飯前先喝點(diǎn)湯，就好象運(yùn)動(dòng)前做預(yù)備活動(dòng)一樣，可使整個(gè)消化器官活動(dòng)起來(lái)，使消化腺分泌足量消化液、為進(jìn)食作好準(zhǔn)備。這樣，就會(huì)減輕對(duì)空胃的 *** ，對(duì)胃的保護(hù)有一定好處。 站著吃飯。醫(yī)學(xué)家對(duì)世界各地不同民族的用餐姿勢(shì)研究表明，站立位最科學(xué)，坐式次之，而下蹲位最不科學(xué)。這是因?yàn)橄露讜r(shí)腿部和腹部受壓，血液受阻，回心血量減少，進(jìn)而影響胃的血液供應(yīng)。而吃飯時(shí)，恰恰是胃最需要新鮮血液的時(shí)候，某些胃病可能與下蹲式就餐姿勢(shì)有關(guān)。人們吃飯時(shí)大都采用坐勢(shì)，主要是因?yàn)楣ぷ鲃诶?，而坐?shì)最感輕松之故。 吃飯說話。

問題八：夏季養(yǎng)生在飲食方面應(yīng)注意什么 1、夏天飲食要清淡

夏季食欲減退，脾胃功能較為遲鈍，此時(shí)食用清淡之品，這有助于開胃增食，健脾助運(yùn)。如果過食肥甘膩補(bǔ)之物，則致呆胃?jìng)?，影響營(yíng)養(yǎng)消化吸收，有損健康。因此，夏季飲食宜注重選擇綠豆、白扁豆、西瓜、荔枝、蓮子、蠶蟲、蕎麥、大棗、豬肚、豬肉、牛肉、牛肚、雞肉、鴿肉、鵪鶉肉、鯽魚、烏龜、甲魚、蜂乳、蜂蜜、鴨肉、牛乳、鵝肉、豆腐漿、甘蔗、梨等。

2、夏天要吃利水滲濕的食物

因?yàn)橄奶炜釤岣邷?，氣溫高，濕氣重，也侵入人體，因?yàn)樘鞜幔怖滹?，飲水多，外濕入?nèi)，使水濕固脾，脾胃升降，運(yùn)化功能產(chǎn)生障礙，就會(huì)積水為患。常吃利水滲濕的食物能健脾，脾健而升降運(yùn)化功能恢復(fù)，便可以行其水濕。

3、夏天要多吃苦味的食物

如苦瓜等。夏季酷暑炎熱、高溫濕重，吃苦味食物，就能清泄暑熱，以燥其濕，便可以健脾，增進(jìn)食欲。味酸的食物能收能澀，夏季汗多易傷陰，食酸能斂汗，能止泄瀉。如番茄具有生津止渴、健胃消食、涼血平肝、清熱解毒、降低血壓之功。

4、夏天不能暴飲暴食

能暴飲暴食就是不能過飽，尤其晚餐更不應(yīng)飽食。諺語(yǔ)說：“少吃一口，活到九十九。”《黃帝內(nèi)經(jīng)？素問》指出：“飲食有節(jié)”、“無(wú)使過之”。老人、小孩消化力本來(lái)不強(qiáng)，夏季就更差，吃得過飽，消化不了，容易使脾胃受損，導(dǎo)致胃病。如果吃八成飽，食欲就會(huì)繼續(xù)增強(qiáng)。

5、夏天飲食粗細(xì)搭配

細(xì)糧與粗糧要適當(dāng)配搭吃，一個(gè)星期應(yīng)吃3餐粗糧，稀與干要適當(dāng)安排。夏季以二稀一干為宜，早上吃面食、豆?jié){，中餐吃干飯，晚上吃粥。葷食與蔬菜配制合理，夏天應(yīng)以青菜、瓜類、豆類等蔬菜為主，輔以葷食。肉類以豬瘦肉、牛肉、鴨肉及魚蝦類為好。老人以魚類為主，輔以豬瘦肉、牛肉、鴨肉。

6、夏季要多吃殺菌蔬菜

夏季是人類疾病尤其是腸道傳染病多發(fā)季節(jié)。多吃些“殺菌”蔬菜，可預(yù)防疾病。這類蔬菜包括：大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥等。這些蔥蒜類蔬菜中，含有豐富的植物廣譜殺菌素，對(duì)各種球菌、桿菌、真菌、病毒有殺滅和抑制作用。其中，作用最突出的是大蒜，最好生食。

問題九：夏季飲食 需注意什么 （一）多次少量飲夠水1.適量多次補(bǔ)水不要等到感覺很渴的時(shí)候，才大口喝水。一次性大量進(jìn)水會(huì)淡化胃酸，減少胃液，不利于食物的消化和殺菌。家長(zhǎng)應(yīng)督促兒童時(shí)時(shí)補(bǔ)水，每次不超過200毫升，幫助孩子的機(jī)體充滿水分。2.切忌空腹飲冰水眾所周知，早晨起床后第一樣入口的食物應(yīng)該是水。然而，夏季人們愛吃較冰冷的飲品，特別在一夜消耗后口中干渴，此時(shí)切忌空腹飲 冰水。小兒胃腸粘膜柔嫩，血管豐富。當(dāng)冰水進(jìn)入空腹后會(huì)引起胃腸道血管收縮，胃酸、胃液及消化液的分泌減少，影響消化和胃口。強(qiáng)烈的冰冷 *** 會(huì)使腸蠕動(dòng)增 加，產(chǎn)生腸痙攣，引發(fā)腹痛、嘔吐等不適癥狀。因此，清晨一杯溫開水，既能溫潤(rùn)腸道，又能補(bǔ)充水分。（二）多補(bǔ)鹽、少加糖夏季大家都愛吃冷飲，甜味的雪糕和含糖的飲料是女性朋友們的首選。但夏日汗液流失嚴(yán)重，汗液中含有鹽分，導(dǎo)致體內(nèi)電解質(zhì)失衡，影響了代謝，使人乏力疲倦。因此，夏季應(yīng)補(bǔ)鹽，同時(shí)要糖分的攝入。多吃甜食使體內(nèi)血糖一直呈高濃度，減少食欲，不僅影響了正常三餐的營(yíng)養(yǎng)攝入，還會(huì)帶來(lái)齲齒、肥胖的煩惱。簡(jiǎn)單的方 法是在溫水里加入少許食鹽。（三）多食蔬果、少煎炸油膩夏季飲食應(yīng)重質(zhì)而不重量。營(yíng)養(yǎng)要豐富，可以以新鮮蔬果為主，烹飪以清淡易消化為宜。同時(shí)，補(bǔ)充適量的牛奶、雞蛋、瘦肉、魚等優(yōu)質(zhì)蛋白。比如，以 加入牛奶和水果的燕麥粥為早餐既營(yíng)養(yǎng)豐富，易于消化，又能夠持久提供能量，保證日常所需。但高蛋白、高脂肪，及煎炸油膩的食物，則要堅(jiān)持少食原則。過多的 高脂肪、高蛋白食物不易消化，積聚腸胃引起腹脹不適，胃部供氧需求大，反而使腦部血氧不足，引起精神不集中，身心乏力等。多食蔬菜和水果既易于消化又感覺清爽，易于消暑。但值得注意的是，水果雖然含有豐富的維生素和水分，但同樣含有較高的糖分。如夏日里最常食用的西瓜 屬寒涼，幼兒消化道柔弱，過多食用反而會(huì)傷脾胃，造成腹脹、腹瀉、食欲下降。同時(shí)，西瓜中的糖分較多，血糖較高的幼兒不宜食用。