安徽是中國重要的豬肉產(chǎn)區(qū)之一，擁有豐富的豬種資源。以下是幾種在安徽常見的豬品種：

1. 安徽蕪湖豬：安徽蕪湖豬是安徽地區(qū)優(yōu)質(zhì)豬種之一，是由紅豬、大白豬和杜洛克豬三種品種雜交而來。該品種肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美，深受消費(fèi)者的喜愛。

2. 安徽銅陵豬：安徽銅陵豬是一種中型肉用豬，是由大白豬和安徽鄉(xiāng)土豬雜交而來。該品種肉質(zhì)鮮美、肉色紅亮，適合制作多種豬肉制品，如臘肉、火腿、香腸等。

3. 安徽黑豬：安徽黑豬是一種優(yōu)質(zhì)的肉用豬，是當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)土品種之一。該品種生長快、肉質(zhì)鮮美、瘦肉率高，適合制作臘肉、火腿等豬肉制品。

4. 安徽金華豬：安徽金華豬是一種優(yōu)質(zhì)的肉用豬，是由杜洛克豬和安徽鄉(xiāng)土豬雜交而來。該品種肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美，同時(shí)瘦肉率高，適合制作多種豬肉制品。

5. 安徽蕪山豬：安徽蕪山豬是當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)豬種之一，是由大白豬和安徽土豬雜交而來。該品種生長迅速、飼料轉(zhuǎn)化率高，肉質(zhì)鮮美、瘦肉率高，適合制作多種豬肉制品。

除上述品種外，安徽還有一些其他的豬種，如黃山黑豬、蕪湖土豬、安慶黑豬等，這些品種都有其獨(dú)特的特點(diǎn)和適用范圍。

小編還為您整理了以下內(nèi)容，可能對(duì)您也有幫助：

黑豬有幾個(gè)品種

萊蕪黑豬：萊蕪黑豬是一種繁殖能力比較強(qiáng)的黑豬品種，而且雜交的優(yōu)勢(shì)也是比較明顯的。太湖豬：太湖豬的繁殖能力是比較強(qiáng)的，是世界長產(chǎn)仔數(shù)量最多的豬種。東北：東北的適應(yīng)能力和抗病性都是比較強(qiáng)的。藏豬：藏豬可以生活在環(huán)境比較惡劣的高原中。皖南黑豬：具有比較強(qiáng)的抗逆性和抗病性，繁殖能力也較強(qiáng)。

一、黑豬有幾個(gè)品種

1、萊蕪黑豬：萊蕪黑豬是一種繁殖能力比較強(qiáng)的黑豬品種，在正常的情況下，一年可以產(chǎn)下2窩幼崽，而且幼崽的成活率也是比較高的。萊蕪黑豬的雜交優(yōu)勢(shì)是比較明顯的，而且具有較強(qiáng)的抗逆性。

2、太湖豬：太湖豬的繁殖能力是比較強(qiáng)的，而且是世界長產(chǎn)仔數(shù)量最多的豬種，隨著時(shí)間的增長，太湖豬的繁殖能力會(huì)越來越強(qiáng)，3胎之后一般可以一窩產(chǎn)下17頭左右的豬仔。太湖豬的抗病性和抗菌能力也是比較強(qiáng)的，而且生長速度是比較快的。

3、東北：東北的適應(yīng)能力是比較強(qiáng)的，環(huán)境溫度在下降到-20--30℃的時(shí)候也是可以生存的。東北的抗病性是比較強(qiáng)的，而且雜交能力也是比較好的。

4、藏豬：藏豬是可以生活在環(huán)境比較惡劣的高原中的，而且抗病能力也比較強(qiáng)，但是繁殖能力是比較差的，并且體重增加的速度是比較慢的。

5、皖南黑豬：皖南黑豬原產(chǎn)于安徽省的南部山區(qū)，比較適應(yīng)當(dāng)?shù)貪駶櫟沫h(huán)境，具有比較強(qiáng)的抗逆性和抗病性，而且繁殖能力是比較強(qiáng)的，性情也比較溫順。

二、養(yǎng)豬需要注意什么

1、在養(yǎng)豬的時(shí)候需要控制好飼養(yǎng)密度，在冬季的時(shí)候是可以適當(dāng)?shù)脑黾语曫B(yǎng)密度的，可以起到聚群保溫的作用，但是在夏季溫度較高的時(shí)候，需要控制好飼養(yǎng)密度，避免豬群出現(xiàn)中暑或者熱應(yīng)激的現(xiàn)象。

2、在養(yǎng)豬的時(shí)候，每天都需要對(duì)豬舍進(jìn)行打掃，把殘留飼料和糞便清理干凈，每周還需要對(duì)豬舍進(jìn)行消毒處理，食槽和水槽也是需要每周消毒一次的。

綜述,通過以上關(guān)于黑豬有幾個(gè)品種內(nèi)容介紹后,相信大家會(huì)對(duì)黑豬有幾個(gè)品種有個(gè)新的了解,更希望可以對(duì)你有所幫助。

程嶺黑山豬距今歷史多久

程嶺黑山豬豬種距今有2200年歷史。

程嶺黑山豬就是安慶六白豬。原名太湖六白豬，俗稱六花豬。主產(chǎn)地和原產(chǎn)地均在安慶市太湖縣，因其特征為全身黑色，額部、尾端、四肢下部為白色而得名，為國家級(jí)畜禽遺傳資源保護(hù)品種。據(jù)史料記載，早在兩千多年前的西漢時(shí)期，太湖地區(qū)就開始飼養(yǎng)這一豬種。

安慶六白豬具有抗病力強(qiáng)，耐青粗飼料等特性。安慶六白豬望江縣現(xiàn)代保種場是原產(chǎn)于安徽省的唯一一家生豬國家級(jí)保種場，屬于珍稀保護(hù)豬種。

品種來源：

據(jù)調(diào)查，六白豬產(chǎn)于華北型和華中型豬交接混雜之處。豬種來源復(fù)雜，北部受湖北圻春、英山的黑豬，西部受湖北黃梅的眉花豬，南部受江西彭澤、鄱陽花豬的影響。

歷史上就有購買北部的黑豬與鄱陽花豬進(jìn)行雜交的習(xí)慣，經(jīng)過勞動(dòng)人民長期精心飼養(yǎng)管理和嚴(yán)格選擇而育成具有六白特征的耐青粗飼料、抗病力強(qiáng)的優(yōu)良地方豬種。隨著工業(yè)化的加劇，農(nóng)村基本無人圈養(yǎng)生豬，導(dǎo)致品種十幾年前到了瀕危的境況，但近年來隨著大力保種擴(kuò)繁，數(shù)量慢慢增大。

我國地方豬種可劃分幾種類型?

依據(jù)豬種起源、體形特點(diǎn)和生產(chǎn)性能，按自然地理上的分布，將我國地方豬種劃分六大類型，即華北型、華南型、江海型、西南型、華中型、高原型。

（1）華北型：主要分布于淮河、秦嶺以北。代表豬種有：東北、西北八眉豬、河北深縣豬、山東沂蒙黑豬、里岔黑豬、河南淮南豬、安徽定遠(yuǎn)豬、內(nèi)蒙古河套大耳豬等。該種類型豬的特點(diǎn)：全身被毛黑色，嘴長，面直，耳大下垂，頭紋縱行好，體軀長扁，體質(zhì)堅(jiān)強(qiáng)，鬃長毛密，耐粗放飼養(yǎng)，適應(yīng)性強(qiáng)；繁殖力高，一般產(chǎn)仔12頭以上；較晚熟，生長慢，肉質(zhì)鮮嫩、紅潤，肌內(nèi)脂肪含量高，味香濃。

（2）華南型：主要分布于南嶺與珠江流域以南，包括云南省的西南和南部邊緣地區(qū)、廣東、廣西、福建、海南和臺(tái)灣省等地。代表豬種有：兩廣小花豬、香豬、滇南小耳豬、海南豬、粵東黑豬、槐豬、臺(tái)灣豬等。該種類型豬的特點(diǎn)：個(gè)體較小，嘴短，面凹，耳小豎立，頭紋橫行，毛色多為黑白相間。體軀短矮寬圓，腹大下垂，腿臀較豐圓，皮薄毛稀，鬃毛短少，體質(zhì)疏松。性成熟早，3～4月齡即可發(fā)情，6月齡30千克左右即行配種，每胎產(chǎn)仔8～10頭，繁殖力遠(yuǎn)低于華北型豬；早熟易肥，皮薄脂肪多，屠宰率較高，肉質(zhì)細(xì)嫩。

（3）江海型：主要分布于長江中下游沿岸以及東南沿海地區(qū)和臺(tái)灣省西部的沿海平原。代表豬種有：太湖豬、虹橋豬、姜曲海豬、陽新豬等。此種類型豬主要是由南北兩型雜交而成，其外形和生產(chǎn)性能因類別不同差異較大，毛黑色或有少量白斑，頭中等大小，耳長大下垂，背腰寬、平直或稍凹陷。積累脂肪能力強(qiáng)，增重快。繁殖力高，性成熟早，母豬發(fā)情明顯，一般4～5月齡即有配種受胎的能力，并且受胎率高。乳頭8對(duì)以上，經(jīng)產(chǎn)母豬一般產(chǎn)仔數(shù)在13頭以上，個(gè)別豬產(chǎn)仔數(shù)甚至超過20頭以上，其中以太湖豬最為突出，平均窩產(chǎn)活仔數(shù)超過14頭。

（4）西南型：主要分布于四川盆地、云貴大部分地區(qū)和湘、鄂的西部地區(qū)。代表豬種有：榮昌豬、關(guān)嶺豬、烏金豬、內(nèi)、湖川山地豬、成華豬、雅南豬等。其特點(diǎn)是：頭較大，頸部多有旋毛或橫行皺紋，腿較短而粗，毛色全黑或黑白花。背腰寬、凹陷，腹大略有下垂，背膘較厚。中等繁殖力，性成熟較早，有些母豬90日齡時(shí)就能配種受胎。乳頭數(shù)平均為6～7對(duì)左右，產(chǎn)仔數(shù)為8～10頭，豬的初生體重小，平均0.6千克。

（5）華中型：主要分布于長江中下游和珠江之間的廣大地區(qū)。代表豬種有：浙江金華豬、華中兩頭烏豬、湖南寧鄉(xiāng)豬、湘西黑豬、贛中南花豬、福州豬、大圍子豬等。其特點(diǎn)：豬體型與華南型相似，但較華南型豬大，背腰較寬，多下凹，腹大下垂，皮薄毛稀，嘴短面凹，耳朵中等大小、下垂。生長較快，成熟較早，肉質(zhì)細(xì)嫩。一般產(chǎn)仔10～12頭，乳頭6～7對(duì)。

（6）高原型：主要分布于海拔3000米以上的，包括、青海、甘肅和四川西部及云南地區(qū)。代表豬種有：青藏高原的藏豬、甘肅的合作豬。其特點(diǎn)：體軀較小，結(jié)實(shí)緊湊，四肢發(fā)達(dá)，蹄堅(jiān)實(shí)而小，嘴尖長而直，鬃長毛密，善于奔走，行動(dòng)敏捷?？购?qiáng)，耐粗飼，但生長緩慢，一年可長到20～30千克；2～3年長到35～40千克，屠宰前舍飼2個(gè)月可達(dá)50千克，肉質(zhì)鮮美多汁。鬃毛產(chǎn)量高（每豬0.25千克）、質(zhì)量好（長度12～18厘米），在工業(yè)上評(píng)價(jià)很高。繁殖力不高，乳頭以5對(duì)居多，每胎產(chǎn)仔5～6頭。

黑豬有幾個(gè)品種

常見的黑豬主要有萊蕪黑豬、太湖豬、東北、藏豬、八眉豬、皖南黑豬這6種。1、萊蕪黑豬：具有較強(qiáng)的繁殖能力，每年一般可產(chǎn)2窩幼崽，幼崽的成活率較高。2、太湖豬：是目前世界上產(chǎn)仔數(shù)最多的豬種，本身的抗病能力較強(qiáng)，且生長速度較快。3、東北：適應(yīng)能力較強(qiáng)，產(chǎn)仔數(shù)量較多，肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)。

一、萊蕪黑豬

1、該品種的繁殖能力較強(qiáng)，一般情況下，每年可以生下2窩幼崽，而且幼崽通常具有較高的成活率。

2、該品種還具有較強(qiáng)的飼喂能力，其肉質(zhì)較細(xì)嫩，肉味濃郁且新鮮。除此之外，其雜交優(yōu)勢(shì)較明顯，并具有較強(qiáng)的抗逆性。

3、該品種在豬肉市場中比較具有特色，目前已經(jīng)被聯(lián)合國糧農(nóng)組織所認(rèn)可。

二、太湖豬

1、該品種具有較強(qiáng)的繁殖能力，目前是世界上產(chǎn)仔數(shù)最多的豬種，而且隨著時(shí)間的推移，其繁殖能力會(huì)越來越強(qiáng)，3胎后產(chǎn)仔數(shù)一般可以超過17頭。

2、該品種具有較強(qiáng)的抗病能力和抗菌能力，同時(shí)還具有較快的生長速度，本身的瘦肉率也比較高。

三、東北

1、該品種具有較強(qiáng)的適應(yīng)能力，即使環(huán)境溫度下降至零下20℃至零下30℃也能生存。

2、該品種的產(chǎn)仔數(shù)量較多，并具有較強(qiáng)的抗病能力和雜交能力，其肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)，色澤鮮紅，口感細(xì)膩多汁，深受消費(fèi)者的喜愛。

四、藏豬

1、該品種可以適應(yīng)惡劣的高原環(huán)境，并具有較強(qiáng)的抗病能力，但缺點(diǎn)為繁殖能力相對(duì)較差，增重速度較緩慢。

2、該品種需要人工繁殖（公豬和母豬可混合放牧），正常情況下，頭胎母豬的產(chǎn)仔數(shù)量一般為4.6頭，3胎及3胎以上可產(chǎn)6.4頭。

五、八眉豬

1、該品種源于黃土高原上的某個(gè)豬種，一般生長于環(huán)境較為惡劣的地方，具有生長速度較快等優(yōu)點(diǎn)。

2、一般情況下，該品種經(jīng)過8個(gè)月的養(yǎng)殖便可出籠，體重可達(dá)80公斤左右。

六、皖南黑豬

1、該品種原產(chǎn)于我國安徽省南部山區(qū)，可適應(yīng)當(dāng)?shù)氐某睗癍h(huán)境，具有耐青飼、抗逆性和抗病性較強(qiáng)、繁殖能力強(qiáng)、性情溫馴等優(yōu)點(diǎn)。

2、該品種的全身被毛為黑色，膚色較深，有鬃毛。其體型為中等水平，身體結(jié)構(gòu)勻稱，體態(tài)輕盈，四肢發(fā)育良好。