用鴨脖子做狗糧餅干可以這樣做：將鴨脖子放入鍋中煮熟， 然后將它切成小塊并搗碎。將搗碎的鴨脖子與干面粉、雞蛋、雞湯或水、以及適量的其他谷物（如燕麥片或玉米片）混合在一起。將混合物倒入烤盤中，并用勺子將其壓成薄薄的餅干。

將烤盤放入烤箱中， 以180度攝氏度烤20-30分鐘，直到餅干變得酥脆為止。將餅干取出, 冷卻后可以喂給狗狗了。請注意， 做狗糧餅干時應(yīng)根據(jù)狗狗的年齡、體型、活動水平以及健康狀況來調(diào)整食物的數(shù)量， 以免過量喂食。此外, 在做狗糧餅干時應(yīng)避免使用人類食物中的調(diào)料或香料， 因為這些成分對狗狗可能不利。

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鴨脖怎么做好吃

愛吃鴨脖的一定要收藏，教你幾種在家就能完成的做法，好吃極了

說到鴨脖子呢，相信不少的吃貨朋友們都有經(jīng)常吃吧，比如周黑鴨或者是街邊小店賣的那種超辣鴨脖，吃起來真的是非常的過癮的，在生活中呢，可能大家都比較少去自己做來吃，因為很多接觸鴨脖子的烹飪方法！那么，這期的美食教程呢，天健美食坊就準(zhǔn)備給大家分享幾種鴨脖子的特色吃法，喜歡吃鴨脖子的朋友們就趕緊圍觀吧，喜歡美食的朋友們也別忘了給我點個關(guān)注，我每天都會更新分享不一樣的美食教程，相信總有一道會是你想學(xué)的菜肴噠！

做法1：麻辣鴨脖

準(zhǔn)備食材如下：鴨脖子1000克，豆瓣醬2湯匙，蔥姜適量，小茴香5克，八角2顆，桂皮2小塊，白芷2片，香葉3片，干辣椒6個，花椒10克，老抽1茶匙，食鹽1茶匙，白糖1湯匙

具體做法如下：處理干凈的鴨脖子放入冷水中煮沸出血沫，焯過水的鴨脖子切成段，把小茴香和花椒等細(xì)小的調(diào)料放入料包，豆瓣醬中加入3茶匙料酒拌勻，熱鍋涼油，放入蔥姜、八角、桂皮、等調(diào)料炒出香味，炒出香味后，放入用料酒調(diào)過的豆瓣醬小火炒出醬香味和紅油，加入鴨脖子翻炒均勻，在加入沒過鴨脖子的水，加入老抽，加入食鹽和白糖，大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘，煮30分鐘后挑出蔥姜等調(diào)料，改中火收汁，直至把湯汁基本收干即可！

做法2：香辣鴨脖

準(zhǔn)備食材如下：鴨脖子6個，食鹽1茶匙，冰糖8克，姜1塊，八角2個，桂皮1小塊，料酒1湯匙，老抽1茶匙，辣椒醬1湯匙，香辣醬2湯匙，南乳汁30克

具體做法如下：鴨脖洗凈剁小塊，放入鍋中焯水，焯水后放入冷水沖洗瀝干，再把鴨脖放入燉鍋，放入辣椒醬、香辣醬和南乳汁，再放入冰糖、鹽、老抽、姜、八角和桂皮，加適量清水，大火沸騰后轉(zhuǎn)小火蓋上蓋子慢燉30分鐘，小火燉透后，開蓋，轉(zhuǎn)大火收濃醬汁即可！

做法3：紅燒鴨脖

準(zhǔn)備食材如下：鴨脖1000克，啤酒半瓶，鹽1茶匙，冰糖1小塊，老抽1湯匙，桂皮3小塊，八角2個，姜1小塊，小紅椒1個

具體做法如下：鴨脖洗凈切段，然后焯水洗凈，接著起油鍋加熱，放入小紅椒和姜煸炒出香辣味，放入鴨脖煸炒，放入桂皮和八角炒香，再加入1湯匙老抽，加入1湯匙生抽翻炒上色，接著倒入半瓶啤酒，放入冰糖煮開，然后改成小火燜煮至鴨脖熟透，湯汁不多時加入1茶匙食鹽，然后大火收汁，等湯汁濃稠裹到鴨脖上時即可出鍋！

做法4：精武鴨脖

準(zhǔn)備食材如下：鴨脖500克，白糖20克，水適量，蔥1根，姜1塊，蒜3瓣，干辣椒10個，花椒15克，高湯適量，鹵汁包1個，料酒1湯匙，老抽1茶匙，鹽1茶匙，雞精1茶匙

具體做法如下：鴨脖洗凈，焯水撈出，起鍋加油加白糖炒糖色，糖色由紅轉(zhuǎn)黑時倒入清水?dāng)噭騻溆茫倨疱伡佑蜔裏?，倒入蔥，姜，蒜炒香，加入干辣椒，花椒炒出香辣味，加入高湯，鹵汁包，料酒，老抽和糖色煮開，加入鹽和雞精調(diào)味，放入鴨脖，沸騰后加蓋子，中火煮20分鐘，鹵完的鴨脖在湯汁中浸泡2小時以上，撈出晾干切段即可。

做法5：孜然鴨脖

準(zhǔn)備食材如下：鴨脖子500克，孜然粉2湯匙，辣椒粉2湯匙，蒜5瓣，八角2個，沙姜2片，香葉3片，桂皮2小塊，生姜1塊，陳皮3克，紅棗2個，料酒1湯匙，醬油1湯匙，鹽1茶匙

具體做法如下：鴨脖子洗凈剁成約3厘米長，用鹽、料酒腌制一下，然后把鴨脖放鍋里焯水，再清洗干凈，起鍋加適量清水，放入八角、沙姜、香葉、桂皮、生姜、陳皮、紅棗小火熬3分鐘，放入鴨脖子小火煲20分鐘，鴨脖子與湯水一起放入保鮮大碗，浸泡3小時，熱鍋，倒油，放辣椒、蒜末、生姜絲、爆炒香味，加入鴨脖子及1小勺水、加入2湯匙料酒小火燜煮一會，放鹽、醬油、孜然粉翻炒均勻收汁即可。

鴨脖子怎么做才好吃？

香辣鴨脖

用料 鴨脖子 蔥 姜 蒜 花椒 干辣椒 香葉 十三香料包 黃酒 老抽 生抽 鹵水汁 冰糖

香辣鴨脖的做法鴨脖子4—6根洗凈準(zhǔn)備好各色調(diào)料，蔥切段、姜切片備用鴨脖子冷水入鍋，加入蔥姜蒜片去腥，焯水后撈出待用炒鍋加熱，倒入少許食用油，放入花椒和掰成小段的干辣椒炒香，再加入蔥姜蒜香葉炒香待香味和辣味出來后，鍋中加入適量清水，大火燒開后放入焯好的鴨脖加入少許黃酒去腥加入生抽、老抽、適量鹵水汁和十三香料包再放入冰糖大火燒開燒開后轉(zhuǎn)中小火，蓋上鍋蓋煮20—25分鐘左右即可煮好的鴨脖子在鍋中浸泡3—4小時。（時間久更入味）取出后自然風(fēng)干冷卻低脂無油鹵鴨脖

用料 鴨脖 6根 鴨頭 9個 生姜 20片 蔥結(jié) 50克 大蒜子 10瓣 料酒 400ml 八角 5個 辣椒 50克 香葉 5片 肉蔻 2個 香茅草 5克 丁香 10粒 桂皮 1塊 花椒 30粒 陳皮 1片

低脂無油鹵鴨脖（減肥解饞）的做法準(zhǔn)備好所有的香料。我這次家里沒有無紡布袋子了就直接放鍋里了。我準(zhǔn)備的魔鬼辣椒，不怕死50克，這樣才帶勁。鴨脖子要提前泡水，泡了一晚上，中間換了三次水去血水。冷水下鍋放入鴨脖子焯水，慢慢把血沫撈出來，撈完了加入生抽，老抽，姜片，蔥節(jié)，鹵料包，因為我沒有炒糖色所以我用的生抽老抽很多，加深顏色。燒開之后，小火慢燉20分鐘就可以啦。記得加鹽。因為水比較多所以生抽老抽的鹽分不夠。撈出來直接啃好了。我吃鴨脖子有個可怕的習(xí)慣，就是我從來不吐骨頭。

怎么做風(fēng)干鴨脖 風(fēng)干鴨脖怎么做好吃

1、準(zhǔn)備鴨脖子1斤，蔥半根，姜1小塊，大料1顆，干辣椒50克，花椒50克，草果1個，小茴香10克，丁香10克，桂皮1段，香葉3片，生抽3湯匙（45ml），老抽2湯匙（30ml），鹽1茶匙（5克），糖1茶匙（5克）。

2、將鴨脖子洗凈后，用刀剁成段。

3、鍋中倒入清水，大火煮開后，放入鴨脖子，煮開后撇去浮沫，繼續(xù)煮1分鐘后撈出瀝干。

4、炒鍋中倒入油，大火加熱，待油5成熱時，放入切好的蔥姜段，炒出香味后放入所有大料，干辣椒，花椒，草果，小茴香，丁香，桂皮和香葉，大約炒1分鐘后，倒入清水1000ml。

5、然后倒入一個有高度的小湯鍋里，放入生抽，老抽，鹽和糖，煮開鍋后，放入焯好的鴨脖子，再次開鍋后，蓋上蓋子，轉(zhuǎn)中火煮30分鐘。

6、煮好后，將鴨脖子撈出，自然風(fēng)干半小時（一會再浸泡，比直接浸泡，鴨脖子的口感更好）。此時，鍋中的湯汁也冷卻了，把鴨脖子放入浸泡12小時。撈出風(fēng)干后半小時后食用。