狗糧通常是干的，但是如果你想讓它變成液體，你可以嘗試以下方法：在狗糧中加水：你可以將狗糧放入容器中，然后加入一些水，攪拌直到狗糧完全溶解。這樣的話，你的狗會(huì)得到液體形式的狗糧。在狗糧中加湯：你也可以將狗糧放入容器中，然后加入一些湯，攪拌直到狗糧完全溶解。這樣的話，你的狗會(huì)得到湯狀的狗糧。使用帶湯的狗糧：你還可以嘗試使用帶湯的狗糧。這種狗糧通常是液體的，你可以直接喂給狗吃。

你需要注意的是，狗的飲食需要保持平衡，所以不建議長(zhǎng)期使用液體狗糧。如果你想為狗提供液體形式的食物，建議先咨詢獸醫(yī)或其他專業(yè)人士，以確保它不會(huì)對(duì)狗的健康造成不利影響。

小編還為您整理了以下內(nèi)容，可能對(duì)您也有幫助：

糧食是怎么變成酒的

老爸愛酒也會(huì)釀酒，特別請(qǐng)教他釀酒的步驟，還原糧食變酒的全過(guò)程。

第一步，稱糧食。

每次釀酒，都稱100斤高粱或蕎麥，不同數(shù)量的糧食對(duì)應(yīng)的酒曲和出酒時(shí)間會(huì)不一樣。

第二步，清洗。

將稱好的糧食過(guò)自來(lái)水清洗，洗干凈灰塵和谷殼等雜物。

第三步，浸泡。

將洗好的糧食放進(jìn)大桶里，用冷水浸泡24小時(shí)。

第四步，上蒸籠。

將浸泡后的糧食放入蒸籠，開始蒸糧食，觀察水蒸氣，等上汽后繼續(xù)蒸半個(gè)小時(shí)。

第五步，關(guān)小火，開始第一次打汾。

打汾是用鐵鍬翻轉(zhuǎn)糧食，翻轉(zhuǎn)的同時(shí)灑上冷水，每次灑完十公斤自來(lái)水，打汾完成后繼續(xù)調(diào)大火燒至上汽，上汽后繼續(xù)燒30分鐘。

第六步，第二次打汾。

步驟跟第一次一樣，調(diào)小火，用鐵鍬翻轉(zhuǎn)，均勻?yàn)⑸鲜锢渌?，調(diào)大火蒸上汽。

第七步，上汽半個(gè)小時(shí)后第三次打汾。

第八步，第三次打汾

打汾后繼續(xù)蒸40分鐘，40分鐘后關(guān)火。

第九步，冷卻。

關(guān)火后30分鐘，將糧食從蒸籠里翻出來(lái)，倒在鋪開墊子上，讓糧食自然冷卻到25-30℃左右，具體溫度根據(jù)一年四季的溫度變化。

第十步，下酒曲發(fā)酵。

給冷卻到合適溫度的糧食下酒曲發(fā)酵，拌勻酒曲，多攪拌幾次。

第十一步，攏堆保溫。

將拌好酒曲的糧食攏堆保溫，攏堆就是把鋪在篾墊上的糧食集中起來(lái)，攏成長(zhǎng)柱狀，蓋上保溫的毯子，讓糧食自行發(fā)酵24小時(shí)。

第十二步，裝缸。

24小時(shí)后將初步發(fā)酵好的糧食放入大缸中。

第十三步，下鍋水。

待糧食在缸中發(fā)酵24小時(shí)后，下鍋水，封缸。

第十四步，檢查。

封缸6天后看一次糧食，拌動(dòng)下糧食，之后繼續(xù)封缸。

第十五步，繼續(xù)發(fā)酵。

繼續(xù)發(fā)酵6-9天，根據(jù)外部溫度來(lái)定，糧食充分發(fā)酵。

第十六步，開始吊酒。

糧食出缸上蒸籠開始蒸餾。

第十七步，蒸餾。

等糧食上汽均勻后，開始密封管道，酒蒸氣通過(guò)管道進(jìn)入冷卻器中，冷卻成液體。

第十八步，頭曲。

出酒口開始有酒流出后，便可從冷卻器開始接酒。剛開始出的酒，度數(shù)很高，俗稱頭曲，一般有七八十度左右。

第十九步，調(diào)酒。

不同時(shí)間接的酒都是不同的度數(shù)，將不同濃淡的酒調(diào)和在一起就能得到可以喝的酒。

第二十步，接鍋水（尾酒）。

放酒到最后，度數(shù)很低，這種很淡的酒就是鍋水，接下來(lái)單獨(dú)存放，留著下次釀酒時(shí)使用（第十三步時(shí)使用）。

糧食經(jīng)過(guò)以上20個(gè)步驟，歷史15-20天，就成為大家口中滴滴香淳的純釀酒啦。

自制純糧酒的方法

1.糧食的預(yù)處理

如果是糧食的話呢，首先就要把糧食浸泡24小時(shí)左右，讓糧食吸收足夠的水分，然后把糧食煮熟或者蒸熟。怎么把糧食熟化不重要，重要的是無(wú)論是煮還是蒸，都要把糧食徹底的熟化。如果是水果的話呢，就是要把水果洗凈、去皮，然后搗碎成漿狀。水果不需要煮熟或者蒸熟，都是特殊的水果需要用溫水浸泡以便去除果皮的澀味，比如柿子，浸泡去除澀味的時(shí)間大概也是24小時(shí)左右。

2.下曲

下曲的意思就是按照一定的比例在糧食中加入酒曲攪拌均勻，市面上的酒曲比列通常為千分之五到千分之十左右，我們操作的唐三鏡酒曲用量是千分之七。也就是100斤蒸熟或者煮熟的糧食按照7兩的比例加酒曲。如果是水果釀酒，就直接在水果漿液中加入酒曲。下酒曲的溫度也很重要，不同的酒曲適應(yīng)的溫度范圍不同，常見的是26至35度數(shù)。

3. 發(fā)酵

加入酒曲攪拌均勻之后，將已經(jīng)拌入酒曲的糧食或者水果漿液放入容器中，然后用塑料紙或者保鮮膜密封，加蓋。整個(gè)操作過(guò)程中都要防止雜菌進(jìn)入，操作的容器要用開水消毒。發(fā)酵的時(shí)間控制在糧食酒10天左右，水果酒5天左右。

4. 蒸餾

蒸酒有些地方叫做烤酒或者燒酒，各地的稱呼不同，再此不一一贅述。容器中的糧食或者水果，在經(jīng)過(guò)一段時(shí)間發(fā)酵之后就會(huì)產(chǎn)生很濃的酒香味，這時(shí)就可以蒸餾酒了。使用加熱設(shè)備，柴、氣、煤、炭都可以作為加熱的燃料，盡量選擇安全、方便、環(huán)保的方式進(jìn)行加熱。蒸餾一鍋大概需要2-3個(gè)小時(shí)。

5.裝酒

蒸餾一段時(shí)間之后就可以看到清純的酒從冷卻器的出酒口出來(lái)了，接酒的容器可以用桶或者酒罐等都可以，使用之前做好殺菌消毒處理。

至此，釀酒過(guò)程結(jié)束。自己釀造的是純正的糧食酒，口感上絕對(duì)要?jiǎng)儆谄垦b白酒，而且也更加健康。使用陶器或者玻璃容器進(jìn)行封裝窖藏，無(wú)論是送禮還是自飲，都是難得的佳品。

高粱破碎后 潤(rùn)糧加什么水

高粱破碎后，潤(rùn)糧加大于95℃的水。

潤(rùn)糧前，準(zhǔn)備好預(yù)計(jì)的各次潤(rùn)糧用水量，當(dāng)水溫大于95℃即可潤(rùn)糧，將計(jì)量準(zhǔn)確的潤(rùn)糧水從糧堆項(xiàng)倒入糧堆，使所有高粱吸水均勻。當(dāng)水加到一定量時(shí)，邊加水邊翻拌。

翻拌方法：

1、二人或多人將糧、水向中間翻，使糧和水混合均勻。

2、二人在糧堆兩側(cè)相對(duì)，將高粱向同一方向翻出。

3、翻粱時(shí)掀要交叉，確保中部粱醅拌勻。

4、掀要緊貼晾堂翻拌，以免底部高粱翻拌不勻。

5、高粱撒出要均勻(成扇形)，不能成團(tuán)拋出。

6、多人輪流快速翻拌，以免堆溫度下降過(guò)快。

7、潤(rùn)糧時(shí)堆內(nèi)流出的水及時(shí)掃歸糧堆，以免糧堆溫度下降過(guò)快 。

潤(rùn)糧作用：

傳統(tǒng)大曲醬香酒生產(chǎn)工藝要求在高粱破碎之后、蒸糧之前必須需經(jīng)過(guò)潤(rùn)糧。適度破碎的高粱，經(jīng)潤(rùn)糧之后，其淀粉顆粒吸取適量的水分，高粱顆粒膨脹，為后續(xù)的蒸煮糊化打下基礎(chǔ)。良好的潤(rùn)糧不僅能提供高粱原料發(fā)酵所要求的水分，又能去除高粱中部分單寧等物質(zhì)，可以減少單寧等對(duì)前3輪酒中的產(chǎn)生的生澀味的影響，起到提升酒質(zhì)的作用。

潤(rùn)糧工序要求：潤(rùn)水溫度≥95℃；潤(rùn)糧水量下沙投入水量為高粱量的48%至52%，造沙投入水量為50%至54%，生產(chǎn)實(shí)際中還需根據(jù)高粱原料的水分含量而定；次日糧堆溫度≥45℃。潤(rùn)糧工藝就是將原料浸泡的一個(gè)過(guò)程，可以給高粱提供水分，減少白酒中的苦澀感！

生糧發(fā)酵時(shí)放點(diǎn)糖好嗎？

可以

這里只介紹液態(tài)酒的制作方法，液態(tài)酒分為生料和熟料的做法，區(qū)別只是一個(gè)用熟糧一個(gè)用生糧而已。熟糧、生糧通用的液態(tài)釀酒方法，也是新手快速入門的一種釀酒方法，如果學(xué)會(huì)了液態(tài)酒的發(fā)酵以及蒸餾技術(shù)后，新手了解出酒的原理，以及溫度的把控，更容易掌握固態(tài)、半固態(tài)酒的釀造方法。

01 做酒的工具：

蒸餾桶（盡可能選大一點(diǎn)的）、酒精計(jì)、發(fā)酵桶（玻璃或者不銹鋼）、溫度計(jì)、廚房秤、大水桶

02 釀酒說(shuō)明：

1、糧食：做液態(tài)酒，除大米外所有糧食必須粉碎為粉狀顆粒；所有工具和發(fā)酵容器必須經(jīng)過(guò)消毒處理后才能使用。

2、發(fā)酵溫度：發(fā)酵溫度指的是室內(nèi)環(huán)境溫度，最佳溫度在20度以上至30度以下范圍內(nèi)，低于15度以下需要采取保暖保溫的措施。

3、發(fā)酵環(huán)境：全程實(shí)行避光恒溫發(fā)酵，晝夜溫差控制在3度左右。

4、糧食配方：

五糧配方：大米42% 糯米18% 高粱16% 玉米12% 小麥12%

四糧配方：大米40% 玉米20% 高粱20% 小麥20%

三糧配方：大米50% 高粱30% 小麥20%

生料的話建議只做大米或者大米和糯米搭配，生料大米和熟料差別不大，其他糧食做生料容易有雜味。

5、熟糧制作方法：

大米蒸熟或者煮熟都可以，按照米飯的做法就可以；

其他粉狀糧食用水?dāng)嚢璩刹桓刹粷竦姆蹱睿ㄌ珴裢笟獠缓茫?，放在蒸屜上蒸熟即可?p>6、發(fā)酵用水：

自來(lái)水、純凈水、大桶水、山泉水都可以，發(fā)酵用水要放置和室溫相當(dāng)在使用，用自來(lái)水的話多放置一段時(shí)間。

7、酒曲

曲是酒之魂，酒曲對(duì)酒的品質(zhì)起了很大作用。液態(tài)發(fā)酵使用生熟兩用曲，馬云家就有賣的，新手推薦安琪、醇中醇這些，這種酒曲被做酒的人稱之為傻瓜曲，成功率高，出酒 率高，容易提升自信心。后期的話建議找一些天然曲做，傻瓜曲就是糖化酶和酵母的組合?？诟惺裁催€是有差別的。

8、出酒溫度：出酒溫度要控制在20-30度之間

9、掐頭去尾：最先出來(lái)的是酒頭，100斤接1斤的酒頭，綜合度數(shù)50度以下的稱之為酒尾，掐頭去尾中間的就是咱們喝的酒，堅(jiān)持執(zhí)行掐頭去尾，就不用擔(dān)心酒中的甲醇超標(biāo)，本來(lái)酒中的甲醇含量就低，大部分集中在酒頭里，酒尾含有一些高沸點(diǎn)物質(zhì)，脂類等。酒尾根據(jù)自己的情況來(lái)接。

03 發(fā)酵步驟：

1、蒸熟的糧食攤涼到三十度左右。

2、活化酒曲：1兩酒曲配1斤水25克白砂糖。具體做法是：將糖和酒曲放入容器內(nèi)倒進(jìn)30度的溫水?dāng)嚢杈鶆蚝箪o置20~30分鐘，等到液面凸出很多小泡泡時(shí)，說(shuō)明酒曲活化好了。

3、糧食中加水：1斤糧比2.5斤水，糧食是干糧的重量。發(fā)酵用水用量=干糧食+水=總重量-熟料重量

4、活化好的酒曲倒進(jìn)容器內(nèi)的糧水中，用無(wú)干凈的棍棒將糧食、酒曲、水?dāng)嚢杈鶆?，酒曲不活化直接加進(jìn)去攪拌也可以發(fā)酵的。

5、酒醅攪拌均勻后，在容器口上蓋一層布，讓酒醅吸足2小時(shí)空氣中的氧氣，然后將布去掉并用塑料薄膜紙蓋住容器口后，再用皮筋或繩子將塑料紙輕輕一扎進(jìn)行半密封發(fā)酵。（半密封發(fā)酵是指容器內(nèi)的氣體能夠排出去，容器外的氣體不能進(jìn)入容器中）

6、發(fā)酵前三天每天上午和下午各攪拌1次，或者發(fā)酵前七天每天攪拌1次，每次攪拌時(shí)間不要超過(guò)2分鐘。

7、最后一次攪拌結(jié)束后，中途就不要打開塑料紙觀看酒醅了，一直半密封發(fā)酵至20~30天時(shí)蒸餾。

8、發(fā)酵成熟的標(biāo)志：眼看酒醅上下分層分明，呈透明狀為好了，呈乳白色或的渾濁液體為沒好。

04 最后的補(bǔ)充：

1、蒸出來(lái)的新酒口感很差：燥、沖、辣。需要陳放一段時(shí)間，一般要一個(gè)月以上，有的甚至更久，半年最好。這就是為什么說(shuō)酒是陳的香，酒本身有一個(gè)融合反應(yīng)的過(guò)程。

2、酒頭酒尾不要扔掉，和下一鍋酒醅一起蒸，酒頭單獨(dú)存放，放一段時(shí)間也聞聞?wù)娴暮芟?，也可以存的時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn)，用來(lái)調(diào)香。

3、小麥糙、糯米綿、大米凈、玉米甜、高粱香，這是這些糧食酒的特點(diǎn)，好酒還要有高粱，如果喜歡喝清香低度酒的，大米和糯米做生料也不錯(cuò)。

4、如果大家蒸出酒來(lái)，覺不出比瓶裝酒好在哪，我給大家一個(gè)簡(jiǎn)單比較的辦法，找兩個(gè)酒杯純糧酒和瓶裝酒倒一點(diǎn)，放在那過(guò)兩天拿起酒杯聞一下你就會(huì)發(fā)現(xiàn)差別有多大了。當(dāng)然瓶裝酒是幾十元或者一二百元的，你不能倒高端酒，高端酒人家也是純糧酒，并且都是濃香、醬香居多。

5、液態(tài)酒比起固態(tài)半固態(tài)的酒，酒體單薄，香味寡淡。比起幾十元的瓶裝酒并不差，但是液態(tài)酒畢竟呈香物質(zhì)要少的多。

05 關(guān)于純糧酒的鑒別

有的酒友會(huì)以掛杯、酒花來(lái)看是否是好酒，這一點(diǎn)添加劑都能解決。簡(jiǎn)單一點(diǎn)的辦法加水或者放在冰箱一段時(shí)間，看看會(huì)不會(huì)變混濁，純糧酒度數(shù)不能低于四十七八度，低于這個(gè)度數(shù)就會(huì)變混濁。也可以倒點(diǎn)在手心搓一搓，有糧食香味的是純糧酒，如果搓感覺不明顯的，可以倒在杯里放一天或兩天，聞一聞味道立馬見分曉。

最后的總結(jié)：釀酒容易，釀好酒難。發(fā)這個(gè)帖子的目的是想告訴大家，作為口糧酒，純糧酒并沒有想象那么珍貴那么神秘，只是各大酒廠為了保證產(chǎn)量占領(lǐng)市場(chǎng)，低端酒就采用簡(jiǎn)單高效的辦法：酒精香精勾兌。有些中端酒也添加香精，只是多與少的區(qū)別。