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帝王蟹買回來能活多久

提問:小小寵 來源:本網(wǎng)綜合
醫(yī)生回答

專家解答

帝王蟹買回來一般只能存活24個(gè)小時(shí)的時(shí)間,因?yàn)樗鼈兪巧钤跍囟容^低的深海之中的,在離開水以后,就會(huì)慢慢死掉。

即使飼養(yǎng)者可以給它們準(zhǔn)備一個(gè)濕冷的環(huán)境或者將它們放在冰箱的冷藏室之中,它們最多也只能存活1天多的時(shí)間。

所以帝王蟹買回家后,最好盡快食用,避免出現(xiàn)不新鮮的情況出現(xiàn)。

知識(shí)擴(kuò)展

目前并沒有人工養(yǎng)殖成功的帝王蟹,因?yàn)樗鼈兩钤诤涞纳詈V?,而且喜歡在2-5℃的環(huán)境中生長(zhǎng)。雖然人工養(yǎng)殖的時(shí)候可以調(diào)整溫度,但是無法滿足它們對(duì)水域深度和環(huán)境的要求,所以人工養(yǎng)殖帝王蟹無法成功。現(xiàn)在市面上的帝王蟹都是通過捕撈而來的,雖然帝王蟹不能人工養(yǎng)殖,但是它們繁殖的量還是比較大的,所以野生的帝王蟹資源也是比較豐富的。不過也有一些地區(qū),由于過度捕撈,帝王蟹的數(shù)量已經(jīng)很少。

小編還為您整理了以下內(nèi)容,可能對(duì)您也有幫助:

帝王蟹買回來能活多久

活的帝王蟹買回家可以養(yǎng)5天。

帝王蟹家養(yǎng)能養(yǎng)3~5天,帝王蟹買回來之后放在盆中進(jìn)行養(yǎng)殖,大概可以養(yǎng)3~5天,這樣的帝王蟹都很新鮮。很多人都會(huì)這樣來養(yǎng)帝王蟹,帝王蟹可以紅燒直接鍋中放油,放入處理好的帝王蟹,加入啤酒,胡椒粉,十三香,油鹽,料酒,生抽等等調(diào)料進(jìn)行燜煮。

地王蟹就做好了,肉質(zhì)細(xì)嫩,口感好,帝王蟹還可以爆炒,吃起來香辣爽口。帝王蟹除了紅燒和爆炒還可以清蒸,這樣的帝王蟹蘸醋吃很鮮美,肉質(zhì)細(xì)嫩,很多人都喜歡清蒸帝王蟹來吃。

買帝王蟹的方法

1、判斷真假

當(dāng)我們?cè)谔暨x帝王蟹的時(shí)候,要看帝王蟹的腿的數(shù)量,真正的帝王蟹只有6條腿,2只蟹鉗,而且帝王蟹的腳會(huì)向后面彎曲。其它的螃蟹一般有8只腳,2只蟹鉗,它們的腳一般是向前面彎曲,從這些方面去判斷很容易區(qū)分真假。

2、看季節(jié)

帝王蟹一般是在8月到11月份的時(shí)候開始收獲,在8月份的時(shí)候就會(huì)開始有帝王蟹出售,但是最好吃的帝王蟹是在10月份左右,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候的帝王蟹的肉會(huì)比8月份時(shí)候要多得多,很肥美。

3、看蟹肉顏色

當(dāng)我們?cè)谔暨x帝王蟹的時(shí)候,要認(rèn)真觀察蟹肉顏色。如果看到的蟹肉顏色是發(fā)青的,這樣子的蟹肉已經(jīng)變壞,不要購(gòu)買,吃了對(duì)身體會(huì)有影響。

4、聞氣味

如果我們?cè)谔暨x帝王蟹時(shí),能夠聞到海鮮本身所特有的氣味,那么這樣子的帝王蟹是正常的。如果聞到的是一股比較濃的臭腥味,這樣子的帝王蟹已經(jīng)變質(zhì),不要再選購(gòu)。

帝王蟹買回來能活多久

專家解答

帝王蟹買回來一般只能存活24個(gè)小時(shí)的時(shí)間,因?yàn)樗鼈兪巧钤跍囟容^低的深海之中的,在離開水以后,就會(huì)慢慢死掉。

即使飼養(yǎng)者可以給它們準(zhǔn)備一個(gè)濕冷的環(huán)境或者將它們放在冰箱的冷藏室之中,它們最多也只能存活1天多的時(shí)間。

所以帝王蟹買回家后,最好盡快食用,避免出現(xiàn)不新鮮的情況出現(xiàn)。

知識(shí)擴(kuò)展

目前并沒有人工養(yǎng)殖成功的帝王蟹,因?yàn)樗鼈兩钤诤涞纳詈V?,而且喜歡在2-5℃的環(huán)境中生長(zhǎng)。雖然人工養(yǎng)殖的時(shí)候可以調(diào)整溫度,但是無法滿足它們對(duì)水域深度和環(huán)境的要求,所以人工養(yǎng)殖帝王蟹無法成功?,F(xiàn)在市面上的帝王蟹都是通過捕撈而來的,雖然帝王蟹不能人工養(yǎng)殖,但是它們繁殖的量還是比較大的,所以野生的帝王蟹資源也是比較豐富的。不過也有一些地區(qū),由于過度捕撈,帝王蟹的數(shù)量已經(jīng)很少。

帝王蟹買回來能活多久

帝王蟹的養(yǎng)法和存活的時(shí)間如下:

1、新鮮的帝王蟹在離水后,置于濕冷環(huán)境下可存活24小時(shí)。

2、若是將新鮮的帝王蟹放入冷凍室中,在零下18攝氏度的溫度下,可保存一年。

3、若是將新鮮的帝王蟹放在零攝氏度左右的環(huán)境中保存,保存時(shí)限為7天左右。

這種動(dòng)物雖然名字里有蟹,但卻不是真正的螃蟹,主要分布在寒冷的海域,體型十分巨大。它的繁殖速度十分驚人,每年一只母蟹就可以產(chǎn)出近萬(wàn)只小蟹。由于原本生活在海洋中,一旦離水后就會(huì)慢慢死掉,即便是濕冷的環(huán)境下也只能活24小時(shí)左右。

生活習(xí)性

帝王蟹在較深的水域活動(dòng)時(shí)傾向于性別隔離,第一年的帝王蟹會(huì)隱藏在巖石或海帶森林形成的縫隙中,以避免被捕食。社會(huì)性的特征見于1至4歲的年輕蟹,用于保護(hù),形成群集的數(shù)目高達(dá)500,000只,所謂集群,當(dāng)它們?cè)跍\水層活動(dòng)時(shí)也會(huì)形成大群體。

帝王蟹主要以浮游植物、水生植物、底棲動(dòng)物和陸生動(dòng)植物等為食,浮游植物包括硅藻、金藻、甲藻、裸藻、綠藻等。浮游動(dòng)物包括輪蟲、枝角類、撓足類等,水生植物包括苦草、輪葉黑藻、菹草、馬來眼子菜、蕪萍、浮萍、水浮蓮、水花生、金絲草等,底棲動(dòng)物包括水域中的螺、蜆、河蚌、水蚯蚓等是它的上佳飼料。

帝王蟹買回來能活多久

24小時(shí)。根據(jù)查詢百度百科信息顯示,帝王蟹是生活在溫度較低的深海之中的,在離開水以后,就會(huì)慢慢死掉,購(gòu)買回來的帝王蟹置于濕冷環(huán)境下可存活24小時(shí)。

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