花螺死了以后，會(huì)發(fā)出明顯的腥臭味。而且它們會(huì)緊閉自己的蓋子，不再活動(dòng)。

飼養(yǎng)者要想判斷花螺有沒有死，可以觀察按壓一下它們的蓋子。如果蓋子有彈性，并且往外拉的時(shí)候有阻力，就說明它們還活著。

如果是已經(jīng)烹飪過的花螺，新鮮的花螺是將肉漏出外殼的，而且螺蓋不會(huì)脫落。

1、水溫：花螺可以接受14-33℃的水溫，但是它們最喜歡的水溫是23-30℃。因?yàn)樵谶@個(gè)溫度范圍內(nèi)，它們的活性最高，生長(zhǎng)的速度最快。2、鹽度：花螺對(duì)鹽度有一定的要求，如果它們生長(zhǎng)的水中鹽度低于12，那么它們是無(wú)法生存的。在養(yǎng)殖的時(shí)候，需要將鹽度控制在14-34之間。3、食物：花螺最喜歡的就是藻類、青苔以及水中的沉淀物，人工飼養(yǎng)花螺的時(shí)候，可以給它們投喂一些魚糧、蝦糧、螺糧等。

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花螺死了是什么樣子

專家解答

花螺死了以后，會(huì)發(fā)出明顯的腥臭味。而且它們會(huì)緊閉自己的蓋子，不再活動(dòng)。

飼養(yǎng)者要想判斷花螺有沒有死，可以觀察按壓一下它們的蓋子。如果蓋子有彈性，并且往外拉的時(shí)候有阻力，就說明它們還活著。

如果是已經(jīng)烹飪過的花螺，新鮮的花螺是將肉漏出外殼的，而且螺蓋不會(huì)脫落。

花螺的養(yǎng)殖方法

2、鹽度：花螺對(duì)鹽度有一定的要求，如果它們生長(zhǎng)的水中鹽度低于12，那么它們是無(wú)法生存的。在養(yǎng)殖的時(shí)候，需要將鹽度控制在14-34之間。

3、食物：花螺最喜歡的就是藻類、青苔以及水中的沉淀物，人工飼養(yǎng)花螺的時(shí)候，可以給它們投喂一些魚糧、蝦糧、螺糧等。

花螺死活分辨

花螺死活分辨：將花螺放在清水浸泡，活的花螺會(huì)伸出身體部分吸附在盆底，也可以按一下花螺螺口的蓋子，如果比較緊、有彈性，則為活花螺，如果沒有彈性，甚至有水流出來(lái)，就是死的了，死了一段時(shí)間的花螺會(huì)有較明顯的腥臭味。

花螺

花螺學(xué)名叫方斑東風(fēng)螺，又叫東風(fēng)螺、海豬螺、南風(fēng)螺、小風(fēng)螺，屬軟體動(dòng)物腹足綱蛾螺科東風(fēng)螺屬。

花螺肉質(zhì)鮮美、酥脆爽口，是國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)近年十分暢銷的優(yōu)質(zhì)海產(chǎn)貝類，被認(rèn)為是當(dāng)今最有開發(fā)前景的海產(chǎn)養(yǎng)殖良種之一。

花螺的活動(dòng)具有日伏夜出的習(xí)性，白天潛伏在沙泥中并露出水管，夜間四處覓食，匍匐爬行，能借助腹足分泌的粘液滑行活動(dòng)。

怎么看花螺是否是活的

在螺口按一下那片蓋子，比較緊，有彈性的，就是活的。按著沒有彈性了，甚至有水流出來(lái)，就是死的，而且死了一段時(shí)間的有較明顯的腥臭味道。

海鮮在煮熟后如果沒有吃完，處理一下再冷凍起來(lái)，以保其新鮮。或者在沸水里放入適量的食鹽，將熟海鮮焯燙一下，放涼后再放在冰箱里冷凍起來(lái)。但是在解凍的時(shí)候，一定注意要完全熱透才能食用。

上桌的花螺，僅從外觀上就能看出是否新鮮。只要是花螺肉露出殼外，螺蓋沒有脫落，用牙簽挑出螺肉，連尾部也同時(shí)拉出，這樣的螺就是新鮮的。

花螺俗稱“東風(fēng)螺”、“海豬螺”和“南風(fēng)螺”。東風(fēng)螺屬軟體動(dòng)物腹足綱蛾螺科東風(fēng)螺屬，分布于我國(guó)東、南沿海，東南亞及日本也有分布；我國(guó)的主要種類有方斑東風(fēng)螺、泥東風(fēng)和臺(tái)灣東風(fēng)螺三種。

東風(fēng)螺被認(rèn)為是當(dāng)今最有開發(fā)前景的海產(chǎn)養(yǎng)殖良種之一，近年來(lái)己在東南沿海為養(yǎng)殖者接受并逐步形成生產(chǎn)規(guī)模。其肉質(zhì)鮮美、酥脆爽口，是國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)近年十分暢銷的優(yōu)質(zhì)海產(chǎn)貝類。

花螺怎么判斷死活

在花螺的螺口處按一下，如果花螺的蓋子比較緊，而且有彈性的，就是活的；反之按著沒有彈性了，甚至有水流出來(lái)的，就是死的。并且已經(jīng)死了一段時(shí)間的花螺有明顯的腥臭味。

花螺買回來(lái)之后就要盡快的吃完，如果吃不完，可以先將花螺用冷水清洗干凈，將死的花螺都挑出去，然后將花螺裝到塑料袋里面，再放入冰箱里面冷藏，這樣做的話可以提升花螺的保質(zhì)時(shí)間，但是最多也只能保存2-3天左右，所以還是要盡快食用完。