如何辨別淀粉狗糧的好壞

提問：小小寵來源：本網(wǎng)綜合

醫(yī)生回答

淀粉狗糧的質(zhì)量很大程度上取決于它的成分。好的淀粉狗糧應該包含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素，并應避免使用過多的低質(zhì)量成分，如填充劑和防腐劑。

當您購買淀粉狗糧時，應仔細閱讀標簽，確保它包含足夠的蛋白質(zhì)和脂肪，并使用優(yōu)質(zhì)的原料。應避免使用含有大量低質(zhì)量成分的狗糧，如廉價的動物提取物和淀粉。

另外，您還應該考慮狗糧的適用年齡和體型，確保它適合您的狗。此外，您還應注意淀粉狗糧是否適合您的狗的特殊需求，如患有某種疾病或有特殊飲食需求。

總之，購買優(yōu)質(zhì)的淀粉狗糧可以幫助您的狗獲得所需的營養(yǎng)，同時還可以幫助保持它的健康。

小編還為您整理了以下內(nèi)容，可能對您也有幫助：

玉米淀粉如何區(qū)分好壞？

一般偽劣的玉米淀粉都是用工業(yè)玉米淀粉假冒食用玉米淀粉

一般注意：

1.以黃玉米為原料的玉米淀粉，顏色應該略白微黃。以白玉米為原料的玉米淀粉，顏色應該潔白且有光澤。工業(yè)玉米淀粉比食用玉米淀粉手感粗糙，暗黃且沒有光澤

2.注意執(zhí)行標準和生產(chǎn)廠家，一般包裝上的生產(chǎn)標準號，”工業(yè)玉米淀粉”標準號為GB12309－90，“食用玉米淀粉”標準號為GB/T8885－1988

怎么辨別紅薯淀粉好壞的質(zhì)量

首先是目測，如果眼前的紅薯淀粉色澤鮮而白，說明雜質(zhì)較少，如果在一張白紙上面碾碎的話，不干凈的淀粉中帶色的如灰塵、葉皮殘留等都是清晰可見。

然后用手指碾，憑借手感可以檢測出紅薯淀粉的含水量多少。方法是用手指用力的碾碎淀粉，能碾成薄片，在離臺面20cm處把手指上的薄片抖落到桌子上：如果呈散粉狀態(tài)說明比較干燥，含水量較少，如果呈小碎片狀的話，含水量越有15%-20%，如果薄片不散則不建議購買，含水量較大的淀粉不易儲藏，如果購買的此類淀粉建議將其晾干后儲藏或者短期內(nèi)食用。

用耳朵去聽，用手指捏住少量的淀粉進行搓捻，如果聽到“咔咔“的聲音的話，說明是純淀粉；反之，如果聽不見響聲或者響聲很小，則說明里面摻雜的有滑石粉或者小麥粉，不建議購買。

另外，買到的淀粉的塊頭無所謂，大大小小的都不影響食用，因為淀粉只要好，塊狀的也可以很輕易的被碾成粉末，所以這不是影響紅薯淀粉的重要因素。因為在制作的時候就是大塊的。

怎么區(qū)分真假紅薯粉條？

一看：看外觀

拿到紅薯粉條的第一步，就是看一下它的外觀，觀察一下它的顏色。比較純正的真紅薯粉，因為所使用的紅薯淀粉質(zhì)量等因素的差異、加工過程的精細程度差異，從而形成顏色上的差異。比如說，有的紅薯粉顏色深，有的顏色淺，還有的甚至是透明的，呈現(xiàn)這幾種顏色的，這些都是正常的。反而是那些顏色比較通透亮麗，過于好看的紅薯粉才是值得注意的，這種一般就是添加了添加劑或者真假摻半的紅薯粉。

看完顏色之后，再看一下紅薯粉的粗細，一般來說，紅薯粉也是有粗細之分的，對于同一批紅薯粉來說，如果紅薯粉粗細不同，這種一般就是純手工制作的；如果是那種粗細完全相同的，這種一般都是機器做的，可能是摻假的粉絲。（這一點不要作為主要依據(jù)，只適合作為參考，因為不能保證機器產(chǎn)的就是假粉條。）

二聞：

聞味道

正宗的紅薯粉主要制作原料就是紅薯淀粉，紅薯淀粉是沒有任何味道的，所以用它制作出來的紅薯粉自然也就沒有味道。但是當你聞到紅薯粉上有難聞的氣味，或者是墨水味等其他異味，這種一般就是假紅薯粉。另外，大家可以用火機把紅薯粉燒一下，紅薯粉燒斷之后，如果聞起來有燒焦的味道，這種就是真紅薯粉；如果燒過之后，還在繼續(xù)燃燒，并且還會釋放黑煙和難聞的氣味，這種就是假粉條，這種一定不要購買。購買了，也不要再吃了。

三掰：掰粉條

用紅薯淀粉制作的紅薯粉條韌性比較差，用手掰一下，一般一掰就會斷開，所以我們通常會看到有一些碎掉的粉條落在包裝袋中。如果用手掰的時候，紅薯粉是有彈性的，不容易掰斷，這種基本上就是“假紅薯粉”。

紅薯粉條真假難辨？

牢記“一看二聞三掰”，輕松辨別真假！這些辨別方法大家一定要學會，這樣才能買到良心真品，才不會給身體增加負擔。