太陽魚一般情況下都是沒有小刺的，它們只有主刺，肌肉之間是沒有刺的，所以它們是沒有小刺的。和我國常年的淡水魚相比，太陽魚的刺是很少的。雖然它們的魚刺比較少，但是并不會影響它們的正?；顒印６姨桇~的刺比較少，在原產(chǎn)地屬于一種比較受環(huán)境的食用魚。因?yàn)樗鼈兊娜赓|(zhì)比較鮮嫩、水分含量較高、營養(yǎng)豐富，是非常適合食用的。太陽魚不僅能食用，也可以作為觀賞魚養(yǎng)殖。因?yàn)樘桇~的顏色是比較鮮艷的，所以觀賞性也是非常好的。

太陽魚飼養(yǎng)難度并不高，因?yàn)樗鼈儗λ疁氐囊蟛桓?，只要水溫保持?0-30℃之間，它們就能正常生長。而且它們既可以耐高溫，也可以接受較低的水溫。其次就是它們對水質(zhì)的要求也不高，普通的淡水就可以養(yǎng)殖。另外，太陽魚是雜食性的魚類，可以吃的食物種類也是比較多的，人工養(yǎng)殖的時候可以根據(jù)具體的情況來選擇投喂的食物。不過太陽魚容易患上白點(diǎn)病，養(yǎng)殖的需要定期檢查，避免太陽魚患上疾病。

小編還為您整理了以下內(nèi)容，可能對您也有幫助：

太陽魚有沒有小刺

太陽魚無肌間刺，因而沒有小刺，肉質(zhì)香甜爽滑，口感極好，清蒸很美味，用黃豆醬蒸，簡單也美味。

太陽魚為淡水魚類，原產(chǎn)于美國南部及墨西哥北部的淡水水域中，美洲中南部。成魚體長24-40公分。大多數(shù)太陽魚都擁有格外出眾的色彩，而美麗的太陽魚種類中最為奪目的種類就是這一款被稱為“嫦娥”的種類，其閃爍著耀眼的金屬藍(lán)色調(diào)的魚身上布滿了桔色的斑紋，眩目而美麗的眼睛后端有一雙宛如耳狀的花紋，這是它們明顯的標(biāo)志。

擴(kuò)展資料：

太陽魚屬中小型魚類，生長適溫范圍大，可在1~38℃水溫狀態(tài)下生活，水溫8℃以下或38℃以上時才停止攝食，冬季不采取保溫措施都能自然過冬。太陽魚是一種攻擊性攝食魚類，以動物性餌料為主要食物，幼魚以枝角類、橈足類、搖蚊幼蟲等水生動物為食物。小魚攝食植物莖葉、鞘藻、小雜魚、小蝦、軟體動物和輪蟲等。

特別是廣東珠三角水產(chǎn)養(yǎng)殖地區(qū)已興起太陽魚養(yǎng)殖熱潮，池塘精養(yǎng)面積達(dá)數(shù)百公頃，年投苗量近1000萬尾，產(chǎn)量約500噸(2000年數(shù)據(jù))。該魚肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美、營養(yǎng)豐富，很受消費(fèi)者歡迎，更是賓館、酒樓食肆供應(yīng)食客的名貴佳肴。

參考資料來源：

百度百科-太陽魚

太陽魚有刺嗎

有

一、太陽魚有刺嗎

太陽魚是一種淡水魚，它們的色彩是非常鮮艷的。它們的原產(chǎn)地在美洲中部地區(qū)，后來在其它大洲的分布也是十分廣泛的，它們可以食用。魚刺是魚類身體之中一個重要的構(gòu)造，其作用基本相當(dāng)于陸生動物的骨架。太陽魚也是有刺的。太陽魚的刺對它們的身體的意義是十分重大的。魚刺可以支撐它們的身體，抵抗水中的壓力。另外，魚刺還有保護(hù)太陽魚內(nèi)臟的作用，是不可缺少的一個身體構(gòu)造。

二、太陽魚刺多嗎

上面已經(jīng)介紹過，太陽魚是有刺的。其實(shí)，基本所有的魚類都是有刺的，只不過不同品種魚類的魚刺不相同?；舅械聂~類都有主刺，也就是位于身體正最主要的一根魚刺，起到主要的支撐作用，貫穿它們的身體，作用最重要。除了主刺之外，還有一些小刺，有些魚類的小刺很多，有些則比較少。

太陽魚也有主刺，不過相對來說它們的小刺是比較少的。在食用魚類的過程中，若是這種魚類有很多小刺，那么處理起來就會十分麻煩，而且會有不慎吞下小刺的風(fēng)險。食用太陽魚的時候則不用擔(dān)心，它們基本沒有小刺，只有身體正的主刺，處理掉這根主刺就沒事了。因此，太陽魚是一種非常適合食用的魚類，也是一種非常受歡迎的食用魚。

總結(jié),通過以上關(guān)于太陽魚有刺嗎，刺多嗎內(nèi)容介紹后,相信大家會對太陽魚有刺嗎，刺多嗎有個新的了解,更希望可以對你有所幫助。

請問這是什么魚？

這是太陽魚是一種原產(chǎn)美國南部的著名的淡水魚，它不僅肉質(zhì)鮮美，而且繁殖力強(qiáng)，易于養(yǎng)殖，具有很高的商業(yè)價值，現(xiàn)在世界很多國家都在大力提倡太陽的養(yǎng)殖。最初太陽魚作為觀賞魚被人從美國非法引進(jìn)國內(nèi)，外貌比較像羅非魚，但它的顏值明顯要高一些，眩目而美麗的眼睛后端有一雙宛如耳狀的花紋，這是它們明顯的標(biāo)志。它本身的顏色非常的艷麗，很出眾，很是漂亮，這就是為什么人們會稱之為太陽魚的原因。它主食浮游動物及水生昆蟲，也吃水生植物、小雜魚和小型軟體動物。因?yàn)樗裁炊汲?，很好養(yǎng)，在1-38℃都能存活。后來發(fā)現(xiàn)這魚非常好吃，而且還很有營養(yǎng)。有人將它放到水庫里養(yǎng)殖，結(jié)果就崩盤了，它繁殖速度快得驚人，天敵比較少，還喜歡吃魚卵，原來很多的高體鳑鲏都被它們吃光了。很快侵占了水庫，還嚴(yán)重影響了其它魚類的生存。煎魚，太陽魚很小，沒有什么小刺，味道還鮮美，而且一條小小的太陽魚，正好夠一個人吃。煎魚時，不放任何辣椒?？梢愿鶕?jù)自己的口味，對菜色有所改變喲。

清蒸，太陽魚放幾片姜裝碟子里加油拌均勻，水開后大火蒸10分鐘。把里面的水倒掉。另起油鍋，將油燒熱后，放姜、紅蔥頭、蔥末、醬油、白糖十幾秒后關(guān)火。把醬汁淋到蒸熟的太陽魚上。

魚粥，等煲里的水燒開，然后倒入米，煲到米將要開花了倒進(jìn)魚骨。最后米都開花的時候，倒入魚片。

太陽魚是什么魚類

太陽魚是常見的淡水食用魚類，其價格雖高于四大家魚，但它也偏受大家喜愛。主要是因?yàn)樘桇~魚刺少，肉質(zhì)鮮美，營養(yǎng)豐富，是老少皆宜的滋補(bǔ)佳品。那么太陽魚產(chǎn)地在哪？太陽魚和羅非魚有什么區(qū)別？一起來了解下吧。

太陽魚產(chǎn)地在哪？

太陽魚原產(chǎn)于美國南部及墨西哥北部的淡水水域中，在美洲中、南部，從加拿大的安大略、魁北克省南部至美國大湖水系和全美國南方多個州及墨西哥北部的河川、湖泊等水域里均有分布。

太陽魚和羅非魚有什么區(qū)別？

太陽魚是羅非魚的近親，鯛魚類科，比羅非魚適應(yīng)環(huán)境和溫度范圍更廣，具有生長快、產(chǎn)量高、餌料系數(shù)低、抗病力強(qiáng)等特點(diǎn)。而羅非魚與太陽魚的區(qū)別主要看鰓蓋、尾鰭、體色，羅非的體色普遍為銀灰色，棕色帶紅黑，太陽魚體色普遍為橙色，太陽魚能在除青藏高原，新疆內(nèi)蒙古以外的地區(qū)生存，羅非魚只能在長江以南的地區(qū)生存。

太陽魚的主要品種

1、雜交太陽魚

雜交太陽魚又叫雜交太陽鱸，是科研人員精選北美太陽鱸科魚類原種進(jìn)行雜交獲得。其具有肉味美、個體大、體形美、起捕率高等諸多優(yōu)點(diǎn)。除食用外，雜交太陽魚還是集游釣和觀賞于一體的理想品種。

2、藍(lán)鰓太陽魚

藍(lán)鰓太陽魚是鱸魚形目科棘臀太陽魚屬的一種，從美國引進(jìn)的又一個淡水優(yōu)良品種。藍(lán)鰓太陽魚的體形似海水鯛科的某些魚類，橢圓型，身扁背高，個體較小，體色具有金屬光澤紫、綠、黃相間，非常美觀。該魚肉質(zhì)香甜爽滑，口感極好，很受市場歡迎。

3、綠色太陽魚

綠色太陽魚原產(chǎn)美洲，美國將其與藍(lán)鰓太陽魚雜交，發(fā)展的雜交太陽魚，具有明顯的雜交優(yōu)勢，綠色太陽魚由此引起有關(guān)人士的重視。綠色太陽魚以營養(yǎng)類型來分，屬于溫和肉食性魚類。

總的來說，太陽魚可能對它熟知的人并不多，但它肉質(zhì)非常鮮美，營養(yǎng)也是很豐富的，是水產(chǎn)中的滋補(bǔ)佳品之一。另外，太陽魚和羅非魚雖屬近親，但兩者的區(qū)別還是很大的，大家注意區(qū)分即可。