準(zhǔn)備所需的材料:狗糧、水、鹽、油。
將狗糧和水混合在一起,用手搓成面團(tuán)。如果面團(tuán)太干,可以加入適量的水;如果太濕,可以加入適量的狗糧。
加入少許鹽和油,再搓至面團(tuán)細(xì)膩光滑。
將面團(tuán)搓成棍狀,切成小塊。
將小塊面團(tuán)放在搟面板上搟成薄薄的圓餅。
燒開(kāi)水,將圓餅放入水中蒸煮,直到浮起為止。
取出蒸好的狗糧饅頭,放在盤(pán)子里,可以給狗狗嘗試品嘗。
如果你想制作狗糧饅頭視頻,可以按照上述步驟進(jìn)行拍攝,并加入適當(dāng)?shù)慕庹f(shuō)。
小編還為您整理了以下內(nèi)容,可能對(duì)您也有幫助:
五谷雜糧饅頭的做法,五谷雜糧饅頭怎么做好吃
五谷雜糧饅頭
原料:五谷雜糧粉(黑米面、黑芝麻粉、蕎麥面、小米面等)200克;標(biāo)準(zhǔn)粉200克。
調(diào)料:酵母粉6克;溫水約210毫升。
做法:
1、將五谷雜糧粉和標(biāo)準(zhǔn)粉混合。
2、用少許溫水將酵母粉化開(kāi)后,倒入面粉中。
3、將剩余的溫水倒入面粉,用筷子攪成棉絮狀。
4、用手揉面,揉至面團(tuán)表面光滑。
5、面團(tuán)放到容器中蓋好蓋子,或表面蓋上潮濕的屜布,放在溫暖處發(fā)酵至2倍大,時(shí)間長(zhǎng)短隨環(huán)境溫度高低不等,雜糧較難發(fā)酵,可適當(dāng)延長(zhǎng)時(shí)間。
6、發(fā)酵好后,將面團(tuán)放在案板上,再反復(fù)揉一會(huì)。
7、將揉好的面團(tuán)整形成圓柱形。
8、切成同等大小的劑子,用手揉搓,整形成圓圓的饅頭。
9、饅頭生坯底部沾些面粉,放在蓋簾上,每個(gè)之間留出距離。
10、生坯表面蓋上潮濕的屜布,繼續(xù)發(fā)酵,使生坯再次漲大。
11、發(fā)酵約30分鐘,輕輕按壓表面可感覺(jué)有彈性即可。
12、蒸鍋內(nèi)鋪上潮濕的屜布,將饅頭生坯放入,留出距離。
13、鍋蓋蓋好,如果鍋蓋不嚴(yán),最好用布將鍋蓋邊緣包起來(lái),防止漏蒸汽。
14、大火燒開(kāi)蒸鍋內(nèi)的水后,轉(zhuǎn)中火蒸20分鐘。關(guān)火后,放置3-5分鐘再打開(kāi)蓋子。
對(duì)糖尿病、血脂高、血壓高、肥胖患者來(lái)說(shuō),比普通人更應(yīng)該多吃雜糧,雜糧可以占到主食的1/3甚至1/2。
如何做饅頭視頻
做饅頭:1、首先準(zhǔn)備好容器,加入適量面粉,如圖。
2、然后加入少量食用鹽,如圖所示。
3、然后加入少量小蘇打,如圖所示。
4、再加入少量白砂糖,如圖所示。
5、加入完畢后,攪拌均勻,如圖所示。
6、攪拌均勻后,再加入溫水。要邊加水邊攪拌,如圖。
7、然后搓揉面團(tuán)至面團(tuán)狀,放置容器內(nèi),并發(fā)酵約30分鐘,如圖。
8、發(fā)酵成功后,拿至面板上,切成塊狀,如圖。
9、最后上鍋,蒸煮約12分鐘左右就可以出鍋,饅頭就做好了,如圖所示。
麥麩饅頭的做法竅門(mén)怎么做?
麥麩饅頭
一、主料:麥麩150克、面粉350克
二、輔料:白糖20克、橄欖油10克、鮮酵母1塊、水270克
三、麥麩饅頭的做法和步驟
1、鮮酵母一塊。
2、把酵母用水溶解成酵母水。
3、面粉中加入白糖。
4、再加入橄欖油拌勻。
5、把酵母水倒入面粉中。
6、再加入余下的清水。
7、把面粉拌成絮狀。
8、把面絮揉合成光滑的面團(tuán)。
9、把面盆蓋上保鮮膜進(jìn)行發(fā)酵。
10、發(fā)酵好的面團(tuán)。
11、發(fā)酵好的面團(tuán)放到案板上壓平、排氣揉光滑。
12、把面團(tuán)等分成11份(每個(gè)大約72克左右)。
13、取一個(gè)面劑,用右掌掌心順時(shí)針揉動(dòng),除拇指外的四指輕輕攏住面團(tuán)跟著掌心一塊轉(zhuǎn)動(dòng),邊揉邊往中間收。
14、基本成半球型的時(shí)候,用雙掌將面劑揉搓成圓球形狀胚子
15、所有的饅頭胚做好后放在案板上靜置
16、進(jìn)行二次發(fā)酵,根據(jù)氣候確定時(shí)間。
17、蒸鍋中放入清水,籠屜及潮濕的屜布,將饅頭胚放在布上。
18、蓋上鍋蓋,大火燒開(kāi)后整20分鐘即可,剛蒸好的饅頭。
四、麥麩饅頭的做法竅門(mén)
1、發(fā)酵是制作饅頭的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
2、發(fā)酵關(guān)鍵之一是面粉與用水量之間的比例要合適:以500克面粉為例,用水量低于250毫升時(shí)面團(tuán)不容易發(fā)酵;用水量高于300毫升時(shí)面團(tuán)太稀太粘,饅頭胚子不容易整理成型。最佳用水量在250~280毫升,切記不要把所有的水全部倒進(jìn)面粉里,由于面粉的吸水量不同,應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況來(lái)加水。
3、發(fā)酵關(guān)鍵之二是酵母用量:500克面粉酵母最低用量為5克,太少則不容易發(fā)酵
4、發(fā)酵關(guān)鍵之三是發(fā)酵的環(huán)境溫度與濕度:30~35℃的環(huán)境溫度、70~75%的濕度最利于發(fā)酵。
5、家庭發(fā)酵環(huán)境的設(shè)置:用溫水鍋發(fā)酵四季適宜,但有一點(diǎn)需要注意,盛面團(tuán)的容器不要與熱水接觸,可在容器下墊一個(gè)支架或者籠屜。
6、面團(tuán)發(fā)酵好的標(biāo)志:面團(tuán)體積膨脹至2倍左右大小,表面有氣孔。散發(fā)出酵香
7、發(fā)酵好的面團(tuán)會(huì)產(chǎn)生一些酸味,所以,需要攤在案板上讓酵母味散發(fā)掉。
8、二次發(fā)酵很重要,它能讓饅頭成品更加松軟可口。
9、如果是做刀切饅頭,,直接將切好的面劑靜置10~15分鐘即可上鍋蒸制。
10、冷水下鍋蒸,能保證酵母的蘇醒時(shí)間。新手最好別用開(kāi)水來(lái)蒸饅頭,因?yàn)榻湍溉菀自诟邷卣羝饔孟率セ钚远А?/p>
11、蒸好的饅頭在關(guān)火之后不要立即打開(kāi)鍋蓋,要過(guò)3~5分鐘后再掀開(kāi)。否則,突然遇冷容易讓饅頭極具回縮并在饅頭表面產(chǎn)生難看的硬面斑。
饅頭怎么做視頻教程
饅頭怎么做視頻教程
饅頭怎么做視頻教程,美食既能幫我們填飽肚子,也能給我們的身體補(bǔ)充能量,也是我們生活中不可缺少的調(diào)味劑,不過(guò)制作美食也是需要一些技巧的。以下分享饅頭怎么做視頻教程。
第一步:
先把面粉倒入容器里面
第二步:
將發(fā)酵粉倒入面粉中攪拌均勻
第三步:
將糖融化在水里面
紅糖、白糖、冰糖都可以
我們選用的是紅糖
第四步:
將準(zhǔn)備好的糖水倒入面粉中,慢慢和面至均勻狀態(tài)
第五步:
用保鮮膜包住和好的面,等待30分鐘發(fā)酵完成
我們是家里的保鮮膜用完了,用的是盤(pán)子直接蓋住和好的面,盤(pán)子下面有溫水,時(shí)間同樣是30分鐘
第六步:
將發(fā)酵好的面粉拿出來(lái)做成自己喜歡的形狀(圓形、方形都可以)
我們是直接用刀切的
第七步:
放入鍋里面蒸20分鐘即可出鍋
注意事項(xiàng)
和面的時(shí)候注意一邊放入糖水一邊攪拌面粉,切記不可直接將糖水放到位(這樣操作面粉會(huì)全部粘住手和容器
最好用蒸籠,我們常用盤(pán)子直接蒸
主材料:紫薯100克、面粉150克、水40克、酵母2克
輔料:面粉200克、水95克、酵母2克
一、先將紫薯蒸熟去皮。
二、稱(chēng)取一部分紫薯,和紫色面團(tuán)材料一起揉成團(tuán),要干硬一些的面團(tuán)。
三、白色面團(tuán)也揉好,開(kāi)始發(fā)酵,面團(tuán)粗糙也沒(méi)關(guān)系,等發(fā)酵好可以再揉。
四、發(fā)酵好的面團(tuán)多揉一會(huì),揉成比較光滑的面團(tuán)。
五、分別取一些紫色和白色面團(tuán),搟成片,用工具刻出白色和紫色的花朵,待用。
六、將剩余的紫色和白色面團(tuán),分別分成平均的兩份。
七、四份面團(tuán)分別搟成厚片。在其中一片白色面片上放紫色花朵,一片紫色面片上放白色花朵。
八、用搟面杖搟一下,使花朵充分黏合在面片上。搟的時(shí)候用力要均勻,不要把花朵搟變形了。
白底紫花。
九、同樣方式,紫底白花。
十、花朵朝下,上面摞上一片和花朵同色的面片,卷起來(lái)。
十一、切成大小均勻的刀切饅頭。
十二、蒸鍋內(nèi)墊紗布,放上饅頭胚子。醒發(fā)20分鐘后,上汽后蒸15分鐘即可。
十三、好看又好吃的花饅頭就好了。
饅頭的做法和萬(wàn)能公式
一、牛奶小饅頭!
食材:面粉500、白糖60g,酵母4g、牛奶250ml;
制作:
1、牛奶微微加熱到手的溫度,然后加入酵母攪拌均勻,放置5-10分鐘釋放活性。
2、面粉中加入白糖,再緩慢的將牛奶一點(diǎn)點(diǎn)的加進(jìn)來(lái),邊加邊攪拌,攪拌均勻,全部加入后開(kāi)始揉面,揉到?jīng)]有顆粒均勻?yàn)橹?。(面團(tuán)硬的話(huà)在適量加入些牛奶或溫水)
3、面團(tuán)和好后,蓋上蓋子,發(fā)酵至2倍大就可以了。(大概1-2小時(shí))
4、取出發(fā)酵好的面團(tuán),揉十幾分鐘,將面團(tuán)中的氣排出,這樣饅頭會(huì)更加松軟。
5將揉好的面團(tuán)分成2等分,取其中一塊搟成薄片,從一邊向另一邊卷起來(lái),然后切成一小段小段的。
6、鍋中放涼水,把饅頭放在屜上,蓋上蓋子醒15分鐘,然后大火,開(kāi)鍋后計(jì)時(shí)16分鐘,關(guān)火再燜5分鐘,香噴噴的牛奶小饅頭出鍋啦。
二、核桃紅糖饅頭!
食材:面粉250g 、紅糖65g、溫水120g、酵母2、5g、核桃3個(gè);
制作:
1、將紅糖放入碗中,加溫水,攪拌到完全溶解。(切忌是溫水)
2、放入面粉和酵母,用手揉成光滑的面團(tuán),鋪上保鮮膜,置于溫暖處發(fā)酵30分鐘,至兩倍大。
3、將發(fā)酵好的面團(tuán)搓揉后,滾成長(zhǎng)條,切成一小段一小段。(切的.時(shí)候在刀上沾點(diǎn)面粉,這樣切面才更平整光滑)
4、再用刀在小段的面團(tuán)中間割一刀,放進(jìn)蒸籠醒發(fā)半小時(shí)。(發(fā)至2倍大即可,請(qǐng)注意時(shí)間,時(shí)間過(guò)久,會(huì)影響效果)
5、發(fā)饅頭的間隙用料理機(jī)將核桃打碎,加入紅糖,將混合好的核桃紅糖粉放在饅頭的切口上。
6、蒸10分鐘后關(guān)火,燜3分鐘再打開(kāi),完成!
三、南瓜花樣饅頭
食材:面粉300g、熟南瓜泥160g、酵母3g、細(xì)砂糖15g、食用油油少量;
制作:
1、南瓜泥涼至手溫后,與糖混合均勻,加入面粉和酵母。
2、揉成軟硬適中的光滑面團(tuán),不沾手機(jī)殼,蓋上保鮮膜發(fā)酵至1、5~2倍大,呈蜂窩狀,手指戳下不回縮。(大概2h左右,時(shí)間長(zhǎng)短會(huì)因溫度不同而不一樣)
3、將面團(tuán)揉勻排出空氣,切面幾乎無(wú)氣孔,之后把面團(tuán)分兩份,取一份搟成圓面片,刷上一層食用油,再?gòu)囊欢溯p輕卷起。
4、刀左右交互切出三角形,將三角形切面朝上擺放。用筷子在中間一壓,再抽出筷子即造型好。
7、 將造型好的南瓜饅頭放至冷水蒸鍋中進(jìn)行醒發(fā)10分鐘,然后中大火蒸約12分鐘,關(guān)火后3分鐘再掀蓋即可。
四、外脆里嫩,香軟可口的金銀饅頭!
材料 :自發(fā)面粉500克,植物油、白糖、煉乳、蜂蜜各適量。
做法 :
1,面粉中加入白糖、煉乳混合均勻,和成面團(tuán),用濕布蓋嚴(yán),餳30分鐘。
2,發(fā)酵好的面團(tuán),取出排氣,搓成均勻的長(zhǎng)條狀,用刀切成等大的小方塊。
3,將饅頭生坯放入蒸鍋中大火蒸10~12分鐘。取出一半,在饅頭表面劃"一字刀",放入油鍋中炸至金黃撈出瀝油。取蒸好的饅頭與炸好的金饅頭擺盤(pán),搭配用煉乳和蜂蜜調(diào)制的蘸料即可。
五、層層松軟,好吃不膩的蔥油花卷!
食材:面粉500g、 酵母5g 、水300g 、香蔥/胡椒粉/食用油/鹽酌情;
1、面粉倒入容器中,中間挖一坑,加入酵母、鹽、清水。酵母粉用溫水?dāng)嚢桁o置。
2、合面至軟硬適中,光滑的面團(tuán)為止,蓋上保鮮膜發(fā)酵至1、5~2倍大,大概30分左右。
3、取適量發(fā)酵好的面團(tuán)搟成薄餅狀,將油,鹽,蔥花拌好后放在面團(tuán)上,如果有十三香什么的,也可以加點(diǎn)。
4、 左右兩邊先對(duì)折一部分再上一層適量的蔥油和花椒粉。(砧板上要撒一些面粉,不然提不起來(lái))再對(duì)折一次使它成為一個(gè)長(zhǎng)條形。
5、用刀均勻地切成若干份,用筷子在中間壓一道轍,注意用力要適當(dāng),不能壓斷,但是也不能太淺,否則蒸出來(lái)以后就只剩下卷兒,沒(méi)有花兒了。把面團(tuán)的兩頭朝下翻,再將底部捏緊??梢栽侔l(fā)酵15分鐘左右上鍋。
6、把花卷的底部涂抹一層油,鍋開(kāi)后放在蒸屜上,蓋上蓋子,10-15分鐘左右即可
一個(gè)月的拉布拉多容易養(yǎng)活,但由于狗狗的年齡比較小、自身抵抗力比較差,主人要給小拉布拉多提供一個(gè)溫暖舒適的生活環(huán)境,喂食狗糧時(shí)最好用溫水或者羊奶粉充分泡軟,更有助于小拉布拉多消化。及時(shí)接種疫苗和做好體內(nèi)外驅(qū)蟲(chóng)工作。
一個(gè)月的比熊犬胃腸道未發(fā)育完全,喂食應(yīng)以母乳為主,因?yàn)槟溉榈臓I(yíng)養(yǎng)成分比較健康,而且母乳帶有母源抗體,吃母乳的泰迪抵抗力會(huì)更強(qiáng)一些。如果沒(méi)有母乳喂養(yǎng),主人應(yīng)使用羊奶粉或幼犬專(zhuān)用奶粉進(jìn)行喂養(yǎng),也可以用適量溫水將狗糧泡軟后飼喂比熊。
金毛和拉布拉多都是容易訓(xùn)導(dǎo)、性格溫順聰明的狗狗品種,都屬于攻擊性小的犬類(lèi),兩者相差不大。金毛性格沉穩(wěn)和粘人,毛發(fā)濃密且長(zhǎng),觸感更柔軟一些,不容易打理,洗澡較麻煩。拉布拉多被毛短且直,相對(duì)來(lái)說(shuō)好打理一些,拉布拉多對(duì)主人非常忠誠(chéng),服從性非常好。
金毛會(huì)比較好養(yǎng)一點(diǎn)。因?yàn)榻鹈愿窈芎茫軠伛Z,而薩摩耶則更加調(diào)皮一點(diǎn)。而且薩摩耶的白色毛發(fā)很容易弄臟,需要主人花費(fèi)更多的時(shí)間和精力去護(hù)理。金毛對(duì)環(huán)境的要求不高,適應(yīng)各種飼養(yǎng)方式。比起薩摩耶這些雪橇犬的玻璃胃,它們的生命力很強(qiáng)。
1、純正金毛犬的嘴巴很大很寬,并且隨著年齡的增長(zhǎng)會(huì)變得越來(lái)越寬。2、純正金毛犬的骨架比較大。3、純正金毛幼犬眼睛大小適中呈杏仁狀,炯炯有神,眼睛瞳孔顏色為黑色或棕色 。4、純正金毛幼犬毛發(fā)蓬松光滑。5、純正金毛犬耳朵較大呈三角形。
公金毛比母金毛會(huì)相對(duì)好養(yǎng)一點(diǎn)。公金毛的性格開(kāi)朗、溫順。毛發(fā)比較長(zhǎng),身材高大有型。母金毛性格溫順,體型相對(duì)嬌小一點(diǎn)。毛發(fā)較短,母金毛的生理期、懷孕、生產(chǎn)之后都要花費(fèi)時(shí)間和精力去照顧。
1、金毛幼犬毛發(fā)越濃密越好。2、要挑選骨架較大的、精神狀態(tài)好的。3、要挑選頭部寬闊,耳朵大小適中的。4、觀(guān)察幼犬的骨量及四肢,骨量越高,金毛日后的體態(tài)和體格就會(huì)越大,品相好的金毛,其四肢比較粗壯。5、要挑選眼睛呈杏仁狀、瞳孔顏色偏黑色的。
韓系比熊是指比熊犬做了一個(gè)韓系造型,并非指某個(gè)品種,類(lèi)似于貴賓犬的泰迪裝,只是代表一種造型。韓系比熊的外形可愛(ài),性情溫順,深受大家喜愛(ài)。韓系比熊的毛發(fā)多為白色,挑選韓系比熊,毛發(fā)要挑濃密的,越濃密越好,頭頂?shù)拿?,背部的毛量要厚?/p>
地址:江夏大道鴻發(fā)世紀(jì)城東門(mén)14號(hào)樓103號(hào)門(mén)面
電話(huà):027-87988580
地址:中山大道797號(hào)長(zhǎng)青廣場(chǎng)商務(wù)中心1層A座
電話(huà):13397153577
地址:東湖新技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)光谷一路城市之光24-2門(mén)
電話(huà):027-87002324
地址:中南二路22號(hào)奧山創(chuàng)意街區(qū)5號(hào)樓獨(dú)棟
電話(huà):13377857323
地址:關(guān)山大道金地太陽(yáng)城A棟C-8號(hào)
電話(huà):18971692583
謝先孝主治醫(yī)師
擅長(zhǎng)犬貓傳染病治療,消化內(nèi)科疾病診療,細(xì)胞學(xué)檢查和犬貓常規(guī)外科手術(shù)。
陽(yáng)炳中執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師
擅長(zhǎng)大小寵疾病
黃家豪住院部主管
擅長(zhǎng)麻醉學(xué)、常規(guī)外科手術(shù)
張雨龍高級(jí)助理
擅長(zhǎng)貓科行為學(xué)、鼻腔疾病、內(nèi)分泌疾病
陶虹宇藥房主管
擅長(zhǎng)藥物代謝動(dòng)力學(xué)、實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)學(xué)