制作狗糧碗盆面條需要準(zhǔn)備一些食材，包括面條、肉類、蔬菜和調(diào)味料。具體的做法如下：

先將肉類切成小塊，再用少許油煎炒至肉塊變色。加入適量的蔬菜，如胡蘿卜、青豆、西蘭花等，繼續(xù)煎炒至蔬菜變軟。倒入適量的水，放入面條，煮至面條變軟。加入調(diào)味料，如鹽、胡椒粉、雞精等，調(diào)味至適口。將狗糧碗盆面條裝入盆中，撒上一些蔥花，即可上桌。

注意：狗糧碗盆面條應(yīng)該控制好鹽的攝入量，以免對狗的健康造成影響。在制作狗糧時，可以用雞肉代替肉類，或者使用一些無鹽的調(diào)味料，這樣可以保證狗的膳食健康。

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自己在家做湯面，如何做好吃又簡單？

冬至前后，天氣變得越發(fā)寒冷，很多地方都下起了大雪，早晨起床后，很多人都不想碰冰冰涼的鍋碗瓢盆，此時做上一碗熱乎乎的熱湯面，可以算是最簡單的早餐了，不僅做法簡單，而且營養(yǎng)又暖胃，吃上一碗，一整天都不覺得冷。今天讓我們看看如何可以自己在家做出好吃又簡單的湯面？

方法一：

所需食材：掛面1份，小青菜3個，大蒜3瓣，花生少許，大蔥1根。

1.鍋中加入適量油，待鍋涼后倒入1勺郫縣豆瓣醬、1勺孜然粉、少許蒜末，小火翻炒均勻，翻炒至香。

2.加入2茶匙醬油調(diào)味，半茶匙醬油上色，1茶匙白糖提神，繼續(xù)小火翻炒均勻，關(guān)火至調(diào)料完全調(diào)好，放入大碗中。

3.芝麻醬用溫水稀釋，倒入剛炒好的醬料中，加入1茶匙香油，喜歡吃辣的朋友可以加入1茶匙辣椒油，少許蒜末和花生，攪拌均勻備用。

4.水燒開后，放入掛面中。面條煮好后，取出冷水。面條更爽口，嫩滑，不易粘。你煮面條的時候，可以放一些小蔬菜。最后，面條煮好后不要再倒湯。

5.將面湯倒入準(zhǔn)備好的麻醬中，攪拌均勻，加入煮好的面條，拌入幾個小青菜，撒上蔥花和花生，一碗方便又美味的懶人面湯就做好了。

方法二：

所需食材：掛面、蔥花、香菜、小米椒、蒜末

1.首先準(zhǔn)備幾個蒜泥，然后把大蒜切成蒜末，小蔥切成小蔥，小米椒切成圈，讓孩子吃。將歐芹切碎備用。

2.將所有剁碎的食材放入碗中，然后加入一勺香油，加入適量的胡椒粉，再用熱油潑灑，激發(fā)蒜末和胡椒粉的香味。

3.鍋里的水燒開后，放半個湯寶，然后放入掛面里煮。

4.面條煮熟后，直接舀入碗中，舀入面湯中，加入一勺鹽、一勺香醋和幾滴醬油，攪拌均勻后即可食用。

粗糧玉米面條的做法怎么做好吃又簡單，做

步驟一

把白面和玉米面放盆里，玉米面和白面的比例是1:2為好

步驟二

給面粉盆里加水，把面粉和成光滑的面團(tuán)，餳上30分鐘。面要和的軟一些

步驟三

蔥切小段、姜切末、蒜切成片，土豆、胡蘿卜、青椒、西紅柿全部切成丁

步驟四

炒鍋里放油，等油五成熱時，放入蔥姜蒜煸香，再加1勺鹽，1勺味極鮮醬油，1勺蠔油調(diào)味。

步驟五

再放入土豆和胡蘿卜丁炒勻

步驟六

再放入青椒和西紅柿丁翻炒至出湯，再加入適量水，熬煮成鹵子

步驟七

煮鍋放水，水開后，把面擦子架在開水鍋上，取一塊和好的面團(tuán)，放在擦子上，然后用手把面擦入開水鍋里

步驟八

等面在開水里，滾上兩滾，面條就煮熟了。因為有玉米面的緣故，所以擦出來的面條不是很長，但光滑順口，確實很好吃。

步驟九

再用漏少撈出，放入鹵子鍋里，與鹵子攪在一起，拌勻，再撒一些香菜。

步驟十

然后，把做好的玉米面條盛出放碗里，這樣一碗濃香潤滑的玉米面條就做好了

自己做手工面條的方法步驟竅門

　　自己制作手工面條的方法其實還是比較簡單的，我們在選擇面粉的時候就需要選擇中筋面粉，如果是高筋面粉的話，是不好做面條的。那么自己做手工面條的方法是什么？

自己做手工面條的方法步驟竅門

　　1、在盆中放300克的面粉，加一勺鹽增加面的筋性

　　2、用150毫升的清水，一邊倒一邊攪拌，攪拌成絮狀之后，再用手揉成面團(tuán)

　　3、剛?cè)嗪玫拿鎴F(tuán)不光滑，放在案板上，蓋上和面盆，餳面30分鐘

　　4、30分鐘之后，把面團(tuán)再揉一下，這樣面團(tuán)會變的很光滑

　　5、面團(tuán)揉好之后，搓成長條，再切成小塊

　　6、把切好的小塊放在盆中，倒上涼水，浸泡10分鐘到20分鐘左右

　　7、浸泡過的面塊，延展性非常好，用拇指按壓，再輕輕的拉扯，會瞬間變成面條

　　8、把面條放入開水中，大火煮熟

　　9、鍋內(nèi)的湯汁，我是用西紅柿翻炒后，倒入開水形成的西紅柿湯

　　10、煮2分鐘之后，加入適量的胡椒粉，一勺耗油，再加少許的鹽，淋入兩個雞蛋液，倒入適量的蔥花

　　手搟面是很不錯的食物選擇了，可以很好的幫助我們進(jìn)行養(yǎng)生哦，不過由于小麥粉不一樣，制作出來的面條的口感是不一樣的。一般來說，吃起來比較筋道的面含有的蛋白質(zhì)會更多，更能補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)。當(dāng)然，制作工藝也會導(dǎo)致面條口感的差異。比如，北方的面為了使面更筋道，會加一些鹽來“醒面”，這樣并不會破壞面的營養(yǎng)，所以大家在吃手搟面的時候就可以試試這樣的細(xì)節(jié)了哦，可以讓我們大家更好的去吃手搟面了哦。

　　面適合溫乎乎地吃

　　而且對于手搟面來說，在吃的時候也有不少方法了，各種各樣的吃法都是非常好的了，不過雖然面的吃法豐富多樣，但是我們不能貪圖涼爽和刺激吃過涼或過熱的面。太熱的面對食道會有損傷，太涼則不利于消化吸收，吃碗溫乎乎的面最合適。

　　原湯化原食

　　對于手搟面來說，我們大家在吃完之后就可以選擇喝湯了，這是不錯的選擇了哦，大家在煮淀粉類食物時，其表面的淀粉會散落到湯中，當(dāng)加熱到100℃時，淀粉顆粒會分解成糊精，能幫助消化食物。而且面湯中含有消化酶，在煮的過程中不會被破壞，也可幫助消化食物。所以，喝原湯可以幫助減少積食。

手工面條的做法

　　想要制作出美味的手工面條來吃，首先我們需要準(zhǔn)備好冷水和面，選擇用普通的面粉就可以了，不要選擇去用高筋粉，還是應(yīng)該用普通的面粉比較好，然后我們需要在面里打上兩個雞蛋，同時還需要撒上一小撮的精鹽才行，等到我們把面和好，然后醒20分鐘就可以了。之后我們再選擇開始揉面才行，然后我們再接著去醒上40分鐘了，然后就可以繼續(xù)接著揉了，然后我們再次醒上20分鐘就可以了。

　　而且在手工和面力度上，實際上是無法達(dá)到機(jī)器和面緊實度的，所以說我們必須要依靠蛋、鹽，然后我們反復(fù)的去醒面揉面，這樣是可以起到提高筋度的功效，而且對這樣的面來說，在和出來之后就有嚼勁了，而且也是不粘牙的，同時久煮不爛，而且在搟面的時候，我們是要注意，不能粘搟面杖和面板才行。

　　同時我們在搟面前要注意，一定要進(jìn)行最后一次的揉面才行，主要是在搟面的時候，我們需要把面搟成兩毫米左右的橢圓面片，然后就可以做開水，把切好的面拉長，然后下到沸水中，煮熟之后就可以撈出過涼水。

　　想要讓面條更筋道，需要我們調(diào)整好面粉與水的比例才行，一般來說是二比一，然后在和面的時候，水是一定要慢慢的倒入到面盆中才行，同時我們一定要邊倒水的同時，邊把面團(tuán)攪打大成小的面穗才行。而且對面穗來說，含水量也要通過用手來進(jìn)行感受，一般來說我們抓上一把面穗，然后用力的攥緊，如果發(fā)現(xiàn)可以成團(tuán)，同時也不散不粘手的時候，那么就比較的合適了。然后我們要把面穗揉成團(tuán)，之后我們就可以經(jīng)過餳面的過程了，而對于餳面來說，主要是為了讓面粉與水分能夠充分的進(jìn)行融合，這樣才可以讓面條更筋道。