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成年人每人每日需攝入糧谷類及薯類幾種？

每天應(yīng)該攝入谷薯類食物250-400g，其中全谷物和雜豆類50-150g，薯類50-100g。食物多樣、谷類為主是平衡膳食模式的重要特征。

在食用谷類食物時，應(yīng)注意粗細(xì)搭配，經(jīng)常吃些粗糧、雜糧，多食豆類及豆制品。主要包括大豆、蠶豆、豌豆、綠豆、赤豆、豆腐、豆?jié){和豆芽等。

豆類中含有的氨基酸，其組成接近人體的需要成分，且富含糧食中較為缺乏的賴氨酸。此外，豆類還含有豐富的鈣、磷、鐵,以及維生素B1、維生素B2等。豆腐含有豐富的蛋白質(zhì).豆?jié){的營養(yǎng)成分從蛋白質(zhì)含量上與鮮奶相當(dāng)，此外，還含有豐富的鐵，豆芽含有豐富的維生素C。

每天攝入的各種食物的比例多少最好?

成年人每日的攝入的食物應(yīng)包括奶類、肉類、蔬菜水果和五谷等四大類。奶類含鈣、蛋白質(zhì)等，可強健骨骼和牙齒，每日飲200毫升為宜。肉類、家禽、水產(chǎn)類、蛋類、豆及豆制品等，含豐富的蛋白質(zhì)，可促進人體新陳代謝，增強抵抗力，每日4-6兩為宜。

蔬菜、水果類含豐富的礦物質(zhì)、維生素和纖維素；增強人體抵抗力，暢通腸胃，每日最少應(yīng)吃1斤。米、面等谷物主要含淀粉，即糖類物質(zhì)主要為人體提供熱能，滿足日常活動所需，每日約5-8兩為宜。

專家認(rèn)為，科學(xué)飲食應(yīng)結(jié)構(gòu)均衡、營養(yǎng)平衡，其蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的比例要合理。碳水化合物提供的能量應(yīng)占每天能量消耗的60%左右，脂肪占25%左右，蛋白質(zhì)占15%左右。

由此可見，碳水化合物在其中所占的比例是最大的。人們每頓都應(yīng)補充糧谷類食物，早30%，晚30%，中午可以多補充一點，40%左右。

擴展資料：

谷物是最適合的營養(yǎng)餐

中國老百姓一直以谷類食物為主要的營養(yǎng)來源，但隨著人們口味的變化及應(yīng)對快節(jié)奏生活的需要，谷類食物被人們忽視了。其實，谷物是最適合現(xiàn)代家庭中各年齡人群的理想營養(yǎng)餐。谷物含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)及B族維生素，同時也提供一定量的無機鹽。

谷物中脂肪含量低，約為2%。不同的谷物分別有各自不同的營養(yǎng)特點，相對于其他碳水化合物，谷物含有低脂肪、低膽固醇、能量持久釋放等特點。

健康飲食的組成

營養(yǎng)學(xué)家雖沒有規(guī)定一個人應(yīng)該吃多少碳水化合物，但提出碳水化合物的產(chǎn)熱量一般占總熱量的60%左右為宜。這也就是說，一個人需要攝入多少碳水化合物，和他的總熱量有關(guān)。老人由于消化吸收功能減弱，攝入應(yīng)少一些；青少年正在生長發(fā)育階段，攝入應(yīng)多一些。

健康飲食應(yīng)為：糧食足量，男性每天應(yīng)攝入碳水化合物400克，女性300克，其中應(yīng)適當(dāng)增加薯類糧食的比重。

借鑒世界營養(yǎng)學(xué)家廣泛推薦的地中海膳食結(jié)構(gòu)，土豆為主的薯類食物每天應(yīng)攝入170克，蔬菜、水果日攝入300～400克，奶類每天保證攝入200克，多吃雞、鴨、鵝、兔和魚肉，少吃豬肉。

健康人群，一天碳水化合物的攝入不能少于150克(3兩)，更不能一點碳水化合物都不吃，在沒有碳水化合物攝人的情況下，機體將以大量的氧化脂肪產(chǎn)熱。脂肪代謝產(chǎn)物酮體可能會在體內(nèi)積累，造成酮中毒。

參考資料來源：人民網(wǎng)-你多吃了嗎？男女一天吃幾兩飯最科學(xué)

參考資料來源：百度百科-合理膳食

成年人大約每天吃多少千克糧食

成年約每天總共攝入1700千卡的熱量即可，相當(dāng)于大約五兩米飯、半斤肉食、一斤蔬菜與水果，但成年人每天總共攝入總熱量因從事不同職業(yè)而異，從事低體力活動者：標(biāo)準(zhǔn)體重乘以30等于所需熱量；從事中等體力活動者：標(biāo)準(zhǔn)體重乘以35至40等于所需熱量；從事重體力活動：標(biāo)準(zhǔn)體重乘以45至60等于所需熱量。注意：個人標(biāo)準(zhǔn)體重等于身高減去105。

正常成年人。一天吃多少克主食，蔬菜，肉類？

個成年人每日糧食的攝入量以400克左右為宜，最少不能低于300克。大米飯、小米粥、綠豆粥、發(fā)糕等應(yīng)該成為常吃的食物。谷類食物含有的碳水化合物，除為人體提供能量外，還是維生素B的主要來源。