狗糧通常是用來喂狗的,并不適合用來做面包。如果你想做面包,建議使用適合人類食用的面粉和其他材料,比如酵母、鹽、水和其他調(diào)料。如果你想要做一種狗友好的面包,你可以使用狗友好的材料,比如全麥面粉、豆粉、豆油、南瓜、蛋和鹽。這些材料通常都是安全的狗食用的,并且對狗的健康有益。
為了制作這種狗友好的面包,你可以按照一般面包的制作方法來做,只需要將材料混合在一起,倒進(jìn)面包模具里,然后放入烤箱烤熟即可。記得將溫度調(diào)低,因?yàn)楣返南到y(tǒng)比人類較為脆弱,所以需要烘烤的溫度較低。
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雜糧吐司面包的做法
1、材料用量:高筋面粉260克,雜糧顆粒30克,可可粉10克,紅糖50克,酵母5克,鹽4克,雞蛋30克,水160克±,黃油30克,葡萄干,核桃仁
2、將所有材料(除黃油)攪拌至表面光滑有彈性加入黃油攪拌至面團(tuán)拉開面膜即可,以溫度30℃基本發(fā)酵50分鐘左右,分割成420克和兩條30克的面團(tuán)松弛20分鐘左右
3、將面團(tuán)桿開放入葡萄干和核桃仁;將面團(tuán)卷成圓柱形
4、將兩條小面團(tuán)變成兩條辮子,繞在圓柱形面團(tuán)表面;將面團(tuán)放入450克吐司模具
5、以溫度30℃發(fā)酵至模具的8分滿;表面灑上低筋面粉
6、以烤箱溫度210℃烘烤20分鐘,將上火關(guān)掉,再烘烤10分鐘左右
吃貨的研究 五谷雜糧成面包
五谷雜糧面包
【材料】
A:高筋面粉160克、雜糧粉60克、糖13克、水160克、低筋面粉40克、鹽6克、酵母3克。
B:黃油15克。
C:裝飾五谷40克、蛋清液10克。
【做法】
(1)將A中所有材料混合,攪拌至面團(tuán)的擴(kuò)展階段。
?。?)將B料中的黃油切小塊加入面團(tuán),繼續(xù)攪拌至黃油被面團(tuán)完全吸收,并且呈完成階段。
(3)面團(tuán)放入容器蓋濕毛巾,放在溫暖保濕處進(jìn)行基礎(chǔ)發(fā)酵,60〜90分鐘。
?。?)將發(fā)酵至兩倍大的面團(tuán)取出,用雙手輕壓面團(tuán)讓里面的大氣泡排出,平均分割成8份,滾圓后蓋濕毛巾松弛10分鐘備用。
?。?)松弛好的面團(tuán)搟開成圓形,再卷成橄欖狀,排入烤盤放入溫暖濕潤處進(jìn)行第二次發(fā)酵約半小時(shí),面團(tuán)發(fā)酵至膨脹1.5倍。
?。?)烤箱預(yù)熱至180°C。
?。?)在發(fā)酵好的面團(tuán)表面刷一層蛋清液,沾上裝飾雜糧,裝烤盤放入烤箱中上層,烤15分鐘左右即可。
南瓜芝心貝果
【材料】
A:高筋面粉150克、低筋面粉100克、南瓜泥80克、糖10克、鹽4克、水60克、酵母25克。
B:黃油5克。
C:奶油奶酪80克、糖10克。
D煮貝果用的糖水:水1000克、糖50克。
【做法】
?。?)將A料放入攪拌缸,攪拌至面筋擴(kuò)展階段。
?。?)將B料中的黃油加入面團(tuán),繼續(xù)揉至黃油被面團(tuán)完全吸收,呈完成階段。
(3)將面團(tuán)分割成6個(gè)小面團(tuán),松弛5分鐘。
?。?)將奶油奶酪和糖混合,用打蛋器攪打順滑備用。
?。?)將分割好的面團(tuán)搟成長橢圓形,在中間放入奶酪餡,卷成卷,搓成25厘米長的細(xì)條。
?。?)用搟面杖把面條的頭部搟成片狀,然后將尾部圍過來,將片狀包裹住尾部,粘緊成環(huán)形。
?。?)烤盤墊上蒸籠用的紗布,把做好的環(huán)狀貝果放在布上,放溫暖濕潤處發(fā)酵約30分鐘至體積膨脹。
?。?)發(fā)酵完成后,烤箱預(yù)熱至200°C。
?。?)鍋中放入1000克水和糖,煮沸后放入發(fā)酵好的貝果,煮1分鐘,中途翻面,煮好撈出,瀝干水分排入烤盤。
?。?0)開始烘烤,烤盤放入烤箱中層,烤約20分鐘即可。
粗糧面包片的做法 粗糧面包片怎么做
1、配料:高筋面粉150克,全麥面粉100克,生燕麥片50克,水180克,橄欖油1大勺(15ML),糖10克,鹽1小勺(約5克),快速干酵母1小勺(約3克);烘焙:中層,200度,35分鐘,至表面金黃。
2、把所有干性材料混合均勻,倒入橄欖油和水,然后揉成團(tuán)。把面團(tuán)放在案板上,用力揉10分鐘,使它的表面比較光滑即可。
3、把揉好的面團(tuán)放在室溫(26度)下發(fā)酵到體積變成原來的2.5倍大。約需1個(gè)小時(shí),如果室溫較低,則時(shí)間可能延長。反之,時(shí)間可能縮短。(發(fā)酵的時(shí)候,表面需要加蓋保鮮膜或者濕布,防止面團(tuán)表面干燥)
4、用手把發(fā)酵好的面團(tuán)內(nèi)部的氣體排出,把它重新揉成一個(gè)圓面團(tuán)。放在室溫下醒發(fā)15分鐘。
5、醒發(fā)好的面團(tuán),用搟面杖_開,這一步的目的是把內(nèi)部的氣體徹底趕出面團(tuán)。
6、_開的面團(tuán)重新揉圓,放在鋪了錫紙或者油紙的烤盤上,用手稍微壓扁。
7、把烤盤連同面團(tuán)放入烤箱,在烤箱底部放一盤熱水,關(guān)上烤箱門,這樣可以創(chuàng)造出適合第二次發(fā)酵的溫度和適度。讓面團(tuán)第二次發(fā)酵,大約40分鐘,重新發(fā)酵到2.5倍大。
8、發(fā)酵好的面團(tuán)取出。把烤箱預(yù)熱到200度。在面團(tuán)上撒上一層全麥粉。
9、用薄而鋒利的刀,在面團(tuán)表面上切出一個(gè)“井”字花紋。等烤箱預(yù)熱好以后,就可以把面團(tuán)放進(jìn)烤箱了。200度烤35分鐘左右,烤到表面比較堅(jiān)硬呈金即可。
一個(gè)月的拉布拉多容易養(yǎng)活,但由于狗狗的年齡比較小、自身抵抗力比較差,主人要給小拉布拉多提供一個(gè)溫暖舒適的生活環(huán)境,喂食狗糧時(shí)最好用溫水或者羊奶粉充分泡軟,更有助于小拉布拉多消化。及時(shí)接種疫苗和做好體內(nèi)外驅(qū)蟲工作。
一個(gè)月的比熊犬胃腸道未發(fā)育完全,喂食應(yīng)以母乳為主,因?yàn)槟溉榈臓I養(yǎng)成分比較健康,而且母乳帶有母源抗體,吃母乳的泰迪抵抗力會(huì)更強(qiáng)一些。如果沒有母乳喂養(yǎng),主人應(yīng)使用羊奶粉或幼犬專用奶粉進(jìn)行喂養(yǎng),也可以用適量溫水將狗糧泡軟后飼喂比熊。
金毛和拉布拉多都是容易訓(xùn)導(dǎo)、性格溫順聰明的狗狗品種,都屬于攻擊性小的犬類,兩者相差不大。金毛性格沉穩(wěn)和粘人,毛發(fā)濃密且長,觸感更柔軟一些,不容易打理,洗澡較麻煩。拉布拉多被毛短且直,相對來說好打理一些,拉布拉多對主人非常忠誠,服從性非常好。
金毛會(huì)比較好養(yǎng)一點(diǎn)。因?yàn)榻鹈愿窈芎?,很溫馴,而薩摩耶則更加調(diào)皮一點(diǎn)。而且薩摩耶的白色毛發(fā)很容易弄臟,需要主人花費(fèi)更多的時(shí)間和精力去護(hù)理。金毛對環(huán)境的要求不高,適應(yīng)各種飼養(yǎng)方式。比起薩摩耶這些雪橇犬的玻璃胃,它們的生命力很強(qiáng)。
1、純正金毛犬的嘴巴很大很寬,并且隨著年齡的增長會(huì)變得越來越寬。2、純正金毛犬的骨架比較大。3、純正金毛幼犬眼睛大小適中呈杏仁狀,炯炯有神,眼睛瞳孔顏色為黑色或棕色 。4、純正金毛幼犬毛發(fā)蓬松光滑。5、純正金毛犬耳朵較大呈三角形。
公金毛比母金毛會(huì)相對好養(yǎng)一點(diǎn)。公金毛的性格開朗、溫順。毛發(fā)比較長,身材高大有型。母金毛性格溫順,體型相對嬌小一點(diǎn)。毛發(fā)較短,母金毛的生理期、懷孕、生產(chǎn)之后都要花費(fèi)時(shí)間和精力去照顧。
1、金毛幼犬毛發(fā)越濃密越好。2、要挑選骨架較大的、精神狀態(tài)好的。3、要挑選頭部寬闊,耳朵大小適中的。4、觀察幼犬的骨量及四肢,骨量越高,金毛日后的體態(tài)和體格就會(huì)越大,品相好的金毛,其四肢比較粗壯。5、要挑選眼睛呈杏仁狀、瞳孔顏色偏黑色的。
韓系比熊是指比熊犬做了一個(gè)韓系造型,并非指某個(gè)品種,類似于貴賓犬的泰迪裝,只是代表一種造型。韓系比熊的外形可愛,性情溫順,深受大家喜愛。韓系比熊的毛發(fā)多為白色,挑選韓系比熊,毛發(fā)要挑濃密的,越濃密越好,頭頂?shù)拿?,背部的毛量要厚?/p>
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謝先孝主治醫(yī)師
擅長犬貓傳染病治療,消化內(nèi)科疾病診療,細(xì)胞學(xué)檢查和犬貓常規(guī)外科手術(shù)。
陽炳中執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師
擅長大小寵疾病
黃家豪住院部主管
擅長麻醉學(xué)、常規(guī)外科手術(shù)
張雨龍高級助理
擅長貓科行為學(xué)、鼻腔疾病、內(nèi)分泌疾病
陶虹宇藥房主管
擅長藥物代謝動(dòng)力學(xué)、實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)學(xué)