新淮豬是一種優(yōu)良的本地豬種，屬于中國南方的土種豬。它主要分布在中國江蘇省淮河流域地區(qū)，包括淮安、宿遷、連云港、鹽城等地。新淮豬的肉質(zhì)鮮美、營養(yǎng)豐富、肉色紅潤，深受消費者的喜愛。

近年來，新淮豬得到了國家的重視和保護，成為了中國國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。為了加強新淮豬的保護和推廣，各級政府和相關(guān)機構(gòu)都在積極地推進新淮豬的養(yǎng)殖和發(fā)展，以滿足消費者對高品質(zhì)豬肉的需求。

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新淮豬屬于什么品種？新淮豬特點及圖片大全

新淮豬是什么豬？新淮豬屬于什么品種？新淮豬是用江蘇省地區(qū)的淮豬與大約克夏豬雜交育成的新豬種，為肉脂兼用型品種，主要分布在江蘇省下游地區(qū)。具適應(yīng)性強、生長較快、產(chǎn)仔多、耐粗飼、雜交效果好等特點。

新淮豬是什么豬？

新淮豬是用江蘇省地區(qū)的淮豬與大約克夏豬雜交育成的新豬種，為肉脂兼用型品種，主要分布在江蘇省下游地區(qū)。新淮豬適應(yīng)性強、生長較快、產(chǎn)仔多、耐粗飼、雜交效果好。據(jù)1981年底統(tǒng)計，僅淮陰地區(qū)就有新淮豬及其雜種豬150萬頭以上，純種母豬達15萬頭，成為該地區(qū)的當(dāng)家豬種。此外，在淮河中下游其他地區(qū)也有一定分布。

新淮豬的形態(tài)特征

新淮豬全身被毛黑色，僅在體軀末端有少量白斑。頭稍長，嘴平直微凹，耳中等大，向前下方傾垂。背腰平直，腹稍大但不下垂，臀略傾斜，四肢健壯，乳頭7對以上。成年公豬體重約230～250公斤，成年母豬體重約180～190公斤。

新淮豬的生產(chǎn)性能

1、育肥性能

在以青料為主的飼養(yǎng)條件下，肥育豬于2、4、6、8月齡體重分別為12.28、36.83、63.00和100.80公斤。2～8月齡全肥育期日增重490克，每公斤增重耗混合精料3.65公斤、青料2.47公斤。增長情況表明，在40公斤前生長較緩慢，以后較快，適屠宰體重80～90公斤。據(jù)試驗，體重87.33公斤時，屠宰率71％，6～7肋間皮厚0.31厘米，膘厚3.55匣米，花板油重4.96公斤，眼肌面積24.76平方厘米。腿臀占胴體重24.52％。

2、繁殖性能

據(jù)淮陰縣種豬場1966～1980年統(tǒng)計，新淮豬具有較高的繁殖力和哺育率。母豬頭胎(401窩)產(chǎn)仔數(shù)10.56±0.16頭，初生窩重(308窩)9.03±0.19公斤；二胎(388窩)產(chǎn)仔數(shù)12.95±0.26頭，初生窩重(379窩)11.37±0.17公斤；三至十四胎(1488窩)產(chǎn)仔13.23±0.09頭，初生窩重(1168窩)12.05±0.09公斤。一、二、三胎及三胎以上仔豬的20日齡窩重分別為：31.23±0.93公斤(102窩)、37.79±0.63公斤(211窩)和39.29±0.30公斤(865窩)。

性成熟較早。公豬于103.85日齡、體重23.91公斤時開始有性行為，母豬于93.08日齡、體重21.29公斤時初次發(fā)情。

新淮豬的雜交利用

新淮豬的雜交效果因飼養(yǎng)條件和雜交方式而異，在肥育期喂給混合料200公斤(每公斤含消化能2.912～3.178兆卡)的飼養(yǎng)條件下，用內(nèi)江、大花白、寧鄉(xiāng)、太湖、長自、克米洛夫等公豬為父本進行雜交試驗，以內(nèi)江的雜交效果較好。其一代雜種180日齡體重91.08公斤，60～180日齡日增重560克，每公斤增重耗消化能10.60兆卡，消化粗蛋白332克，屠宰率71.50％，腿臀比例26.87％，眼肌面積20.38平方厘米。1980年，在較高的營養(yǎng)水平(每公斤混合料含消化能3.11～3.05兆卡)下，對大群飼養(yǎng)的肥育豬在肥育期(營養(yǎng)水平前高后低)進行“全窩肥育”對比試驗，三元雜種豬優(yōu)于二元雜種豬，在二元雜種中以蘇白×新淮的二元雜交組合較優(yōu)，在三元雜交組合中以蘇白×(內(nèi)江×新淮)較優(yōu)。

新淮豬適合怎樣的飼養(yǎng)環(huán)境？

選擇地勢高燥、通風(fēng)良好的養(yǎng)殖環(huán)境，場址好選擇在地勢高燥、排水良好和背風(fēng)向陽的地方。遠離鬧市區(qū)、學(xué)校、醫(yī)院、村莊、畜產(chǎn)品加工廠、污水處理場，禁止在水源保護區(qū)、自然保護區(qū)、旅游區(qū)等地方建場。確保場址水源充足、水質(zhì)清潔、符合標準、交通便利、利于防疫、電力供應(yīng)有保障等。

新淮豬價格：新淮豬價格多少錢一斤?新淮母豬多少錢一頭?

新淮豬是肉脂兼用型生豬品種，是用江蘇省地區(qū)的淮豬與大約克夏豬雜交育成的新豬種，主要分布在江蘇省淮陰和淮河下游地區(qū)。新淮豬價格多少錢一斤?新淮母豬多少錢一頭?

新淮豬價格多少錢一斤?

100-150斤價格在8-12元一斤。

新淮豬豬苗價格多少錢一頭?

新淮豬苗的價格一般在400-700元一只。

新淮母豬多少錢一頭?

純種新淮母豬20-30斤價格一般在600元/頭左右，

純種新淮母豬20-30斤價格一般在300元/頭，30-40斤價格在350元/頭，50-60斤價格在450元/頭，70-80斤價格在600元/斤，100-150斤價格在8元一斤左右。不同地區(qū)不同豬場價格是有所差異的，但不會相差太大的。

※注意：由于地區(qū)、購買量、大小等不同，價格也不相同，具體以本地價格為準。

新淮豬吃什么飼料?

新淮豬的飼養(yǎng)方法：

1、生粥料(或熟食)，精料每頭每日飼喂不超過1.5kg，根據(jù)生長不同階段可適當(dāng)增減飼喂量控制調(diào)節(jié)生長速度;

2、青飼料每日投喂1~3次，每日不低于1.5~2.5kg/頭，從保育結(jié)束50kg左右開始，對耳標登記造冊，并開始飼喂青飼料。

3、要保證定時飼喂，喂量適宜，少給勤添，防止污染。

4、同時，可在飼料中添加乳酸菌、酵母等益生菌保持微生態(tài)平衡。

新淮母豬優(yōu)缺點

繁殖性能：據(jù)淮陰種豬場資料，新淮豬性成熟較早，小公豬平均為103．85日齡、體重23．91公斤，小母豬平均為93．08日齡、體重21．29公斤，1，475窩平均窩產(chǎn)活仔11．57頭，1，168窩平均初生窩重12．05公斤，865窩平均泌乳力39．29公斤，1，235窩平均60日齡斷奶育成9．75頭，1，238窩平均斷奶窩重129．38公斤。

雜交利用

根據(jù)試驗，在二元雜交中，以蘇白公豬與新淮母豬雜交效果好，45頭雜種豬從75日齡到195日齡，育肥120天，平均每頭日增重可達648克，在三元雜交中，以內(nèi)江公豬與新淮母豬雜交的二元雜種母豬，再與蘇白公豬雜交，效果好，從75日齡到195日齡，育肥120天。平均每頭日增重711克。

新淮豬值得養(yǎng)嗎？養(yǎng)殖技術(shù)了解下

新淮豬是用淮豬與大約克夏豬雜交育成的新豬種，為肉脂兼用型品種，具有適應(yīng)性強、生長較快、產(chǎn)仔多、耐粗飼、雜交效果好等特點。

那么新淮豬該怎么養(yǎng)殖呢？隨小編一起來看看吧。

1、飼養(yǎng)環(huán)境

應(yīng)該選擇地勢高燥、通風(fēng)良好的養(yǎng)殖環(huán)境，豬舍建址應(yīng)該選擇地勢高燥、排水良好和背風(fēng)向陽的地方。

盡可能的遠離鬧市、醫(yī)院、污水處理場，同時禁止在水源保護區(qū)、自然保護區(qū)、旅游區(qū)建設(shè)豬場。

要確保豬舍水源充足、水質(zhì)清潔、符合標準、交通便利、有利于防疫。

2、飼養(yǎng)方法

可以喂食生粥料或者樹勢，精料每頭每日飼喂量不得超過1.5公斤，要根據(jù)不同生長階段可適當(dāng)?shù)脑鍪╋曃沽浚刂粕L速度。

青綠飼料一般每天投喂1-2次，每天不得低于1.2-2.5公斤，從保育結(jié)束50公斤開始，對耳標進行登記造冊后，開始飼喂青綠飼料。

飼喂時要做到定時定量，少給勤添，防治飼料污染，同時也可以在飼料中田間乳酸菌、酵母素等益生菌，保持微生態(tài)平衡。

3、注意事項

在養(yǎng)殖過程中要注意幾個方面，首先是觀察精神，在飼喂量前聽到響聲蜂擁而至，叫聲不斷，說明饑餓，可多喂點飼料。

如果飼料在短時間內(nèi)被搶食一空，豬不會窩，還在擁擠張望，那么說明飼料不足，可以再加喂一些。

二是觀察食欲，飼喂后發(fā)現(xiàn)飼槽內(nèi)僅有一點碎料沫，無成小堆粉或顆粒飼料，說明上次喂料量適中;如果看到飼糟中有剩料，說明上次喂量太多或豬有疾病征兆，此次應(yīng)減量，并將剩料清除。

三是要觀察糞尿，尿液赤黃或帶有紅色血絲都是有疾病的征兆，糞便有飼料顆粒，說明豬進食過量，應(yīng)該減少飼喂量。

如果糞尿呈糊狀，淡灰色，綠色，那么這是發(fā)病的征兆。

平時需要做好豬舍的清潔衛(wèi)生，注意防寒防暑，保持飼槽干凈衛(wèi)生。

以上是新淮豬的養(yǎng)殖技術(shù)介紹，希望能幫助到你，想了解更多的相關(guān)知識，敬請關(guān)注我們。