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蛋雞日糧中為什么不能缺少食鹽？怎樣確定食鹽的供給量？

食鹽能維持雞體酸堿平衡，保持血液與細(xì)胞間滲透壓的平衡，使雞體組織保存一定量的水分。此外，它還是形成胃酸的原料，能夠促進(jìn)消化酶的活動，對脂肪和蛋白質(zhì)的消化吸收起重要作用。食鹽還能改善日糧的適口性，促進(jìn)食欲，提高飼料利用率。因此，食鹽既是蛋雞生長發(fā)育、產(chǎn)蛋的必需品，又是很好的調(diào)味品。如果日糧中食鹽不足，會引起食欲不振、消化障礙；雛雞發(fā)育遲緩，出現(xiàn)啄癖；產(chǎn)蛋母雞的體重、蛋重減少，產(chǎn)蛋量下降。因此，雞日糧中必須加入適量的食鹽。

雞日糧中食鹽含量以0.37%～0.5%為宜。用量必須準(zhǔn)確，攪拌必須均勻。在配合日糧時，應(yīng)考慮動物性飼料的含鹽量，然后確定補(bǔ)充食鹽的量。特別是在日糧中使用咸魚粉時，必須先分析它的含鹽量；否則，往往會因咸魚粉用量過多引起雞只食鹽中毒。補(bǔ)充食鹽時，通常將確定的應(yīng)補(bǔ)充的食鹽均勻拌入混合料中。此外，近年來研究指出，產(chǎn)蛋雞配合料中加0.25%的鈉，飲水中再補(bǔ)充部分鹽（0.2%～0.8%）也是合適的。

為什么豬飼料中要加鹽？加多少要比較合適？

一般正規(guī)的生產(chǎn)飼料廠家都會在工廠飼料中添加所有的元素，我們不需要再添加了。 我們加鹽的做法不對，會增加豬腎臟的壓力，也會增加豬的耗水量。 久而久之，會給豬帶來一些疾病。

1.鹽的主要成分是鈉和氯，它們是維持細(xì)胞正常生理功能不可缺少的離子。 氯也是胃液的一種成分，在蛋白質(zhì)消化中起重要作用。 此外，鈉和氯也有調(diào)味作用。 豬需要的鈉和氯相對較多，豬飼料的有限含量不能滿足豬的需要，必須單獨(dú)添加。

2.由于鹽對于補(bǔ)充鈉和氯具有成本效益，因此常見的添加劑是鹽。 加鹽比例：普通乳豬0.4%，大豬0.3%，懷孕母豬0.3-0.35%，哺乳母豬0.35-0.4%，豬0.4-0.5%。 當(dāng)飲食中鹽的比例超過2.5%時就會發(fā)生鹽中毒！ 加鹽時，一定要磨成細(xì)粉，拌勻，放入飼料中。 不應(yīng)該有大塊的鹽，因?yàn)檫@會導(dǎo)致鹽中毒。

3.如果豬拱起來、啃墻、吃豬糞、從柵欄上跳下來、生長緩慢等，這是由于缺乏某些營養(yǎng)物質(zhì)造成的，因?yàn)樨i在生長過程中需要30多種營養(yǎng)物質(zhì)，如果飼料能 不滿足這些元素，豬就會出現(xiàn)上述情況。

4.如果豬咬墻角，可能是飼料中鹽分不足。 豬舍一角由于糞便和尿液長期堆積，鹽較多。 豬的嗅覺比較靈敏，它會自發(fā)地尋找和攝取來補(bǔ)充體內(nèi)鹽分的不足，這時要適量加點(diǎn)鹽分。 體重60-90公斤的育肥豬日糧含鹽量為0.25%。

如果使用預(yù)混料或濃縮料混合飼料，則不添加鹽。 制造商已經(jīng)在比例中添加了鹽。 在從事水產(chǎn)養(yǎng)殖時，我們?nèi)匀槐仨毾嘈趴茖W(xué)。 我們相信大廠家的配合飼料，在購買預(yù)混料或濃縮料的時候，要按照廠家的配合比例進(jìn)行配合，講規(guī)律，講科學(xué)。

喂養(yǎng)雞的飼料里面可以添加食用鹽嘛？如果可以的話能添加多少？

喂養(yǎng)雞的飼料里面可以添加食用鹽。

雞對日糧中的含鹽量比較敏感。一般日糧中添加0.25%至0.50%食鹽即可滿足雞生長的需要。配合飼料中食鹽含量較多時，會引起飲水量加大，糞便變稀，提高舍內(nèi)相對濕度，影響生長速度和產(chǎn)蛋能力。雛雞日糧中食鹽添加量超過0.7%即可抑制生長，產(chǎn)蛋雞日糧中超過1%可造成產(chǎn)蛋率下降。

擴(kuò)展資料

飼料

是所有人飼養(yǎng)的動物的食物的總稱，比較狹義地一般飼料主要指的是農(nóng)業(yè)或牧業(yè)飼養(yǎng)的動物的食物。飼料（Feed）包括大豆、豆粕、玉米、魚粉、氨基酸、雜粕、乳清粉、油脂、肉骨粉、谷物、飼料添加劑等十余個品種的飼料原料。

介紹

我國飼料工業(yè)是一個新興產(chǎn)業(yè)，其成長發(fā)展歷程基本上與改革開放進(jìn)程同步,2016年全國商品飼料總產(chǎn)量達(dá)到20918萬t,總產(chǎn)值8014億元。按滿足動物營養(yǎng)需要層面分類,飼料產(chǎn)品可分為:

1、全價配合飼料。含有滿足動物對蛋白、能量、常量礦物質(zhì)、微量礦物質(zhì)、維生素及各類營養(yǎng)性及非營養(yǎng)性添加劑需求的飼料?？芍苯语曃箘游?。

2、濃縮飼料。通常飼料配方中能量飼料如玉米、小麥、麩皮等占配方比例在50%以上，而這些原料多是養(yǎng)殖業(yè)者自產(chǎn)或方使采購的原料,為減低運(yùn)輸成本,飼料生產(chǎn)者設(shè)計出不含能量原料的飼料產(chǎn)品,養(yǎng)殖業(yè)者購回此類產(chǎn)品后與自產(chǎn)或自購的能量原料進(jìn)行混合后即可生產(chǎn)出相對成本較低的全價配合飼料。

3、預(yù)混合飼料。為進(jìn)一步滿足規(guī)模飼養(yǎng)者精細(xì)化飼養(yǎng)和降低成本的需求，飼料生產(chǎn)者設(shè)計出預(yù)混合飼料產(chǎn)品,這類產(chǎn)品主要包含礦物質(zhì)、維生素、各類營養(yǎng)性及非營養(yǎng)性添加劑。這類產(chǎn)品的特點(diǎn)是添加比例低(農(nóng)業(yè)部令2012年第3號定義不高于10%)、營養(yǎng)濃度高、混合難度大、產(chǎn)品價值高、技術(shù)含量高、貯存要求高。

農(nóng)業(yè)部1849號公告對前兩類產(chǎn)品與第三類產(chǎn)品提出不同的生產(chǎn)許可要求,法規(guī)中對這兩類生產(chǎn)企業(yè)的廠房、工藝設(shè)備、化驗(yàn)室等生產(chǎn)條件均提出不同要求。

新型飼料-槐葉飼料

用樹葉作飼料在我國具有悠久的歷史，古典文獻(xiàn)《神農(nóng)本草經(jīng)》中有“桐葉飼豬，肥大三倍，且易養(yǎng)”的記載。我國樹木資源豐富，樹葉中含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素，有l(wèi)00多種樹的葉子可以用作飼料；樹葉既可鮮喂，也可以采收后進(jìn)行窖貯、缸貯，曬干粉碎后還可在冬、春枯草期飼喂畜禽。

槐樹葉含粗蛋白質(zhì)20.82%，粗脂肪2．7%、粗纖維19．48%，無氮浸出物31．69%，鈣3．79%、磷0.03%，賴氨酸0.96%以及多種維生素，尤其是胡蘿卜素和維生素E2含量豐富；2千克槐葉粉的蛋白質(zhì)含量相當(dāng)于1千克豆餅。在豬飼料中添加10—15%的槐葉粉，可以代替魚粉飼料；在雞飼料中添加5%的槐葉粉，可提高產(chǎn)蛋率，并增加蛋素。

飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的概念

飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)是根據(jù)畜牧業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐中積累的經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合物質(zhì)能量代謝試驗(yàn)和飼養(yǎng)試驗(yàn)，科學(xué)地規(guī)定出不同種類、性別、年齡、生理狀態(tài)、生產(chǎn)目的與水平的家畜，每天每頭應(yīng)給予的能量和各種營養(yǎng)物質(zhì)的數(shù)量，這種為畜禽規(guī)定的數(shù)量，稱作飼料標(biāo)準(zhǔn)或稱為營養(yǎng)需要量。

飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的各種營養(yǎng)物質(zhì)的需要量，是通過畜禽采食各種飼料來體現(xiàn)的。因此在飼養(yǎng)實(shí)踐中，必須根據(jù)各種飼料的特性、來源、價格及營養(yǎng)物質(zhì)含量，計算出各種飼料的配合比例，即配制一個平衡全價的日糧，因此飼料標(biāo)準(zhǔn)以表格形式列出畜禽對各種營養(yǎng)物質(zhì)的需要。為使用方便，畜禽的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)附列家畜用飼料成分及營養(yǎng)價值表。此外，在必要時，也可附上畜禽曲型日糧配方，以供實(shí)際應(yīng)用之參考。

飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)由于是通過科學(xué)試驗(yàn)和總結(jié)實(shí)踐經(jīng)提出的，所以它具有一定的科學(xué)性，是實(shí)行科學(xué)養(yǎng)畜的重要依據(jù)。在畜牧生產(chǎn)實(shí)踐中，只有正確應(yīng)用飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，合理的開發(fā)利用飼料資源，制訂科學(xué)的飼料配方，生產(chǎn)全價與合飼料，以使畜禽獲得足夠數(shù)量的營養(yǎng)物質(zhì)，做到科學(xué)了飼養(yǎng)，才能在保證畜禽健康的前提下充分發(fā)揮其生產(chǎn)性能，提高飼料利用率，降低生產(chǎn)成本。

另外，飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)還是一個技術(shù)準(zhǔn)則，是為畜牧場制定飼養(yǎng)定額、飼料生產(chǎn)和供應(yīng)計劃不可缺少的依據(jù)，所以飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)在畜禽飼養(yǎng)實(shí)踐和配方設(shè)計中起著非常重要的作用。

參考資料來源：百度百科-飼料