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南陽黑豬是什么豬

提問:小小寵 來源:寵搜網(wǎng)
醫(yī)生回答

南陽黑豬是一種生長(zhǎng)在河南省南陽市境內(nèi)的本地黑豬品種,也是中國(guó)的一種傳統(tǒng)豬種。其歷史可以追溯到唐代,是當(dāng)時(shí)皇家貢品之一。

南陽黑豬以其肉質(zhì)鮮美、紋理細(xì)膩、肥瘦相間而聞名,是中國(guó)歷史悠久的珍稀豬種之一。由于南陽黑豬肉質(zhì)好、品質(zhì)高、營(yíng)養(yǎng)豐富,近年來受到了廣泛的關(guān)注和推廣,成為了中國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要品種之一,也受到了國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的青睞。

小編還為您整理了以下內(nèi)容,可能對(duì)您也有幫助:

豬的十大品種

豬的十大品種有巴馬香豬、楓涇豬、烏金豬、江口蘿卜豬、桃源黑豬、南陽黑豬、互助八眉豬、寧鄉(xiāng)豬、陸川豬、萊蕪豬等。

1、巴馬香豬

巴馬香豬,是廣西壯族自治區(qū)巴馬瑤族自治縣特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。巴馬香豬來源于當(dāng)?shù)赝霖i,傳說它系野豬馴化而成,巴馬群眾稱之為“冬瓜豬”、“芭蕉豬”或“兩頭烏”。

2、楓涇豬

楓涇豬,是上海市金山區(qū)特產(chǎn),全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。楓涇豬是太湖豬品種之一,以滬浙交界的金山縣(金山區(qū))楓涇鎮(zhèn)為原產(chǎn)地、苗豬集散地。

3、烏金豬

烏金豬是高原良種,國(guó)之瑰寶,起源于云、貴、川烏蒙山區(qū)與金沙江畔,故取名烏金豬。烏金豬是中國(guó)高原生態(tài)系統(tǒng)唯一自由放養(yǎng)馴化的豬種。

4、江口蘿卜豬

江口蘿卜豬,貴州省江口縣特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。江口蘿卜豬是江口縣人民在長(zhǎng)期的放牧飼養(yǎng)過程中,通過人工選育選配和自然選擇形成的特有品種。其具有體型矮小、耐粗飼、抗逆性強(qiáng)等特點(diǎn)。

5、桃源黑豬

桃源黑豬,是桃源黑豬湖南省桃源縣特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。桃源黑豬活體豬體格中等,全身黑色、臉面平直,頸較長(zhǎng),耳下垂,背腰長(zhǎng)寬且平直,母豬腹大不拖地,臀部豐滿,尾長(zhǎng)且尾毛呈“魚尾”狀散開。

6、南陽黑豬

南陽黑豬是河南省重要的生豬品種,2015年南陽黑豬入選“中國(guó)地理標(biāo)志”,主要分布于在南陽地區(qū)西部的內(nèi)鄉(xiāng)、淅川、鎮(zhèn)平、鄧州市一帶曾普遍養(yǎng)殖,中心產(chǎn)區(qū)為內(nèi)鄉(xiāng)縣的師崗、瓦亭,淅川縣的厚坡、香花以及鄧州市的張村等地。

7、互助八眉豬

互助八眉豬,是青海省海東市互助土族自治縣特產(chǎn),中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品。據(jù)考證,青海八眉豬原產(chǎn)地在甘肅,其祖先是華北野豬,故屬華北型豬種?;ブ嗣钾i頭狹長(zhǎng),耳大下垂,額有縱行“八”字皺紋,故名“八眉”,互助豬以體型大小、外貌特征和生產(chǎn)特點(diǎn)分大、中、小三種類型,以中型居多。

8、寧鄉(xiāng)豬

寧鄉(xiāng)豬又稱寧鄉(xiāng)土花豬,是湖南沙市寧鄉(xiāng)縣特產(chǎn),全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志,中國(guó)四大名豬種之一,已有1000余年的歷史。該豬產(chǎn)于湖南長(zhǎng)沙寧鄉(xiāng)縣流沙河、草沖一帶,所以又稱草沖豬、流沙河豬。

9、陸川豬

陸川豬,是廣西壯族自治區(qū)玉林市陸川縣特產(chǎn),全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。陸川豬因原產(chǎn)與廣西東南部的陸川縣而得名,是中國(guó)八大地方優(yōu)良豬種之一。陸川豬短、寬、肥、圓,背腰寬廣凹下,腹大常拖地、毛色呈一致性黑白花,成熟早繁殖力高,母性好遺傳性能穩(wěn)定,適應(yīng)性廣、耐粗飼并且抗病能力強(qiáng)、體型緊湊。

10、萊蕪豬

萊蕪豬,是山東省萊蕪市特產(chǎn),全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。該豬是華北型豬在山東境內(nèi)有代表性的保種最純和品種特征最完整的一個(gè)豬種,具有適應(yīng)性強(qiáng)、繁殖力高、肉質(zhì)優(yōu)良、配合力好等特性。萊蕪豬外表與野豬相似。

黑豬是啥

一種動(dòng)物

黑豬:又名野豬,野豬(學(xué)名:Sus scrofa),又稱山豬,豬屬動(dòng)物。它們廣為分布在世界上,不過由于人類獵殺與生存環(huán)境空間急劇減縮等因素,數(shù)量已急劇減少,并已經(jīng)被許多國(guó)家列為瀕危物種。野豬是雜食的,只要能吃的東西都吃。現(xiàn)今人類肉品食物主要來源之一的家豬,也是于8000年前由野豬所馴化而成。野豬不僅與家豬外貌極為不同,成長(zhǎng)速度也遠(yuǎn)比家豬慢得多,體重亦較輕。

參考資料:http://ke.baidu.com/view/4215372.htm

黑豬是什么豬有哪些品種

黑豬體毛呈黑色,身材結(jié)構(gòu)均勻?qū)ΨQ,四肢健壯有力,額頭部位有橫行皺紋,耳朵中等,軟而下垂,表皮褶皺較少,腹腔體積較大卻不拖地,平均體重偏低。常見的黑豬有萊蕪黑豬、東北、太湖豬、藏豬。

一、黑豬是什么豬

1、黑豬全身體毛普遍呈黑色,身材結(jié)構(gòu)均勻?qū)ΨQ,四肢健壯有力,頭型稍長(zhǎng),在豬的額頭部位有橫行皺紋(有似眼眉的兩道深皺,所以也被稱為二眉豬)。黑豬的耳朵中等大小,軟而下垂,豬身表皮褶皺較少,頸部垂肉較少,背腰較為平直,腹腔體積較大卻不拖地,后半身軀較弱,略高于前半身驅(qū)。母豬的平均為12.7個(gè)。

2、黑豬的生長(zhǎng)速度較為緩慢,體重偏低,成年公豬體重一般在117kg左右,成年母豬體重一般在95kg左右。其肉質(zhì)細(xì)嫩多汁、色澤鮮紅、胴體瘦肉率在46%左右,含有豐富的鐵質(zhì)、氨基酸、維生素。

二、黑豬有哪些品種

1、萊蕪黑豬:繁殖能力強(qiáng)(平均每年生2窩,并且幼仔成活率高)、飼喂能力強(qiáng)、肉質(zhì)細(xì)嫩、肉味濃郁新鮮、抗逆性強(qiáng)、雜交優(yōu)勢(shì)明顯。

2、東北:適應(yīng)能力強(qiáng)(在零下20℃到30℃的環(huán)境下皆能生仔)、產(chǎn)仔數(shù)高、抗病能力和雜交能力較強(qiáng)、肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)、色澤鮮紅、口感細(xì)膩多汁。

3、太湖豬:超強(qiáng)的繁殖能力(是世界上產(chǎn)仔數(shù)最多的豬種,并且繁殖能力隨著時(shí)間的推移會(huì)越來越強(qiáng)、三胎后產(chǎn)仔數(shù)高達(dá)17頭以上)、超強(qiáng)的抗病能力和抗菌能力、生長(zhǎng)速度快、瘦肉率高。

4、藏豬:能夠適應(yīng)惡劣的高原環(huán)境,抗病能力較強(qiáng),但是繁殖能力較低(頭胎母豬產(chǎn)仔4.6頭,三胎及三胎以上6.4頭)、增重速度緩慢。

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