小編還為您整理了以下內(nèi)容，可能對(duì)您也有幫助：

現(xiàn)在化學(xué)成分化驗(yàn)分析多少錢？得在什么地方？ 保健品的

一般到化學(xué)所、分析測(cè)試中心、糧油檢測(cè)中心、疾控中心這些地方，看你檢測(cè)哪些項(xiàng)，檢測(cè)都是按項(xiàng)收費(fèi)的，幾十元到幾百元一項(xiàng)不等追問化學(xué)成分呢，氨基酸類的

追答去當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)科院、分析測(cè)試中心就可以，不是很貴

到哪里去食品成分化驗(yàn)

可以到質(zhì)監(jiān)部門、疾控部門、出入境檢驗(yàn)檢疫部門進(jìn)行檢驗(yàn)，也可以到一些第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn)，比如譜尼測(cè)試、通標(biāo)公司。

　　廣義的食品檢驗(yàn)是指研究和評(píng)定食品質(zhì)量及其變化的一門學(xué)科，它依據(jù)物理、化學(xué)、生物化學(xué)的一些基本理論和各種技術(shù)，按照制訂的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。

　　如國際、國家食品衛(wèi)生／安全標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)食品原料、輔助材料、半成品、成品及副產(chǎn)品的質(zhì)量進(jìn)行檢驗(yàn)，以確保產(chǎn)品質(zhì)量合格。食品檢驗(yàn)的內(nèi)容包括對(duì)食品的感官檢測(cè)，食品中營養(yǎng)成分、添加劑、有害物質(zhì)的檢測(cè)等。

稻谷 大米 去哪里 檢驗(yàn)

請(qǐng)等到糧食局送檢、如不能解決，請(qǐng)到質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局。

二者必有其一能解決。

相關(guān)規(guī)定如下：

國家發(fā)展計(jì)劃委員會(huì)、國家糧食局、國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局關(guān)于發(fā)布《關(guān)于執(zhí)行糧油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)問題的規(guī)定》的通知

（2001年10月15日　國糧發(fā)〔2001〕146號(hào)）

各省、自治區(qū)、直轄市及新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)計(jì)劃委員會(huì)、物價(jià)局、糧食局、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局，中國儲(chǔ)備糧管理總公司：

為認(rèn)真貫徹執(zhí)行新的糧食質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，確保糧食收購工作的順利進(jìn)行，現(xiàn)將國家發(fā)展計(jì)劃委員會(huì)、國家糧食局、國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局制定的《關(guān)于執(zhí)行糧油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)問題的規(guī)定》隨文印發(fā)給你們，自2001年10月20日起執(zhí)行。原國家糧食儲(chǔ)備局、國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局于1997年7月8日發(fā)布的《關(guān)于執(zhí)行糧油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)問題的規(guī)定》（國糧辦聯(lián)〔1997〕150號(hào)）同時(shí)廢止。

附件：關(guān)于執(zhí)行糧油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)問題的規(guī)定

附件：　　　　

關(guān)于執(zhí)行糧油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)問題的規(guī)定

1．主題內(nèi)容與適用范圍

本規(guī)定規(guī)定了糧油質(zhì)量控制的質(zhì)量、依質(zhì)論價(jià)辦法和不合格糧油的處理辦法。

本規(guī)定適用于收購、調(diào)運(yùn)、儲(chǔ)存、銷售、加工的商品糧油

2．一般原則

2．1　糧油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)適用于商品糧油、各級(jí)儲(chǔ)備糧油（儲(chǔ)備糧油、地方儲(chǔ)備糧油，下同）和市場(chǎng)經(jīng)營的糧油。國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)在全國范圍內(nèi)統(tǒng)一執(zhí)行。尚未國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的糧油，執(zhí)行地方標(biāo)準(zhǔn)。尚無國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)的糧油，執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。但在?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市）間調(diào)運(yùn)時(shí)，后兩種情況均執(zhí)行發(fā)糧發(fā)的地方標(biāo)準(zhǔn)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)必須報(bào)當(dāng)?shù)丶Z食行政主管部門和標(biāo)準(zhǔn)化行政主管部門備案。

2．2　本規(guī)定所指的“糧油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)”系糧油國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；“糧油”系原糧、成品糧、油料、油脂、薯類、飼料用糧及糧油制品的統(tǒng)稱；“衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)”系國家發(fā)布的食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

2．3　原糧、油料標(biāo)準(zhǔn)中的水分指標(biāo)，是水分增扣價(jià)、扣量的依據(jù)。

2．4　安全儲(chǔ)藏水分標(biāo)準(zhǔn)，是糧油安全儲(chǔ)藏的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，由省、自治區(qū)、直轄市糧食行政主管部門根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況自行制定，不得作為水分增加價(jià)、增加量的依據(jù)。

2．5　標(biāo)準(zhǔn)中凡規(guī)定質(zhì)量等級(jí)的，一律以中等為計(jì)價(jià)基礎(chǔ)，即：五個(gè)等級(jí)的，三等為計(jì)價(jià)基礎(chǔ)；三個(gè)等級(jí)和兩個(gè)等級(jí)的，二等為計(jì)價(jià)基礎(chǔ)；多于五個(gè)等級(jí)的，由省、自治區(qū)、直轄市糧食行政主管部門根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際，統(tǒng)一確定計(jì)價(jià)等級(jí)。

2．6　標(biāo)準(zhǔn)中凡規(guī)定質(zhì)量等級(jí)的原糧、油料，一律實(shí)行“半等級(jí)半增減價(jià)”制度，即：以標(biāo)準(zhǔn)中的等級(jí)指標(biāo)確定等級(jí)，其余指標(biāo)除指標(biāo)外，作為增扣價(jià)、增扣量的依據(jù)。

標(biāo)準(zhǔn)中凡規(guī)定質(zhì)量等級(jí)的成品糧油，在銷售時(shí)實(shí)行“等級(jí)”制度，即：除與確定等級(jí)有關(guān)的指標(biāo)外，其余指標(biāo)為指標(biāo)。但在調(diào)運(yùn)時(shí)仍實(shí)行“半等級(jí)半增減價(jià)”制度。

2．7　對(duì)不符合質(zhì)量、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的糧油，必須采取有效的措施加以整理，達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)后方可按正常糧油銷售。經(jīng)整理達(dá)不到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的，要降等、降價(jià)銷售，或改作其他用途；達(dá)不到食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、有害人體健康的，不準(zhǔn)作為食用糧油銷售，必須根據(jù)其質(zhì)量、衛(wèi)生情況改作其他用途。具體處理辦法由省、自治區(qū)、直轄市統(tǒng)一規(guī)定。

2．8　市場(chǎng)經(jīng)營的糧油在處理增扣價(jià)、扣量等問題時(shí)，可按貿(mào)易合同規(guī)定執(zhí)行，也可參照本規(guī)定執(zhí)行。

3．糧油進(jìn)出口

進(jìn)出口糧油的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，按進(jìn)出口雙方簽訂的貿(mào)易合同規(guī)定執(zhí)行。

4．糧油收購

4．1　收購中，對(duì)不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的糧油，要?jiǎng)訂T農(nóng)民整理到符合標(biāo)準(zhǔn)后才能收購。經(jīng)整理仍達(dá)不到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的，收購時(shí)要根據(jù)質(zhì)量情況作扣價(jià)、扣量處理或拒絕收購。對(duì)實(shí)際等級(jí)指標(biāo)高于或低于標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的糧油，其處理辦法由省、自治區(qū)、直轄市糧食行政主管部門根據(jù)實(shí)際情況統(tǒng)一規(guī)定。不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的糧油，禁止收購。

4．2　水分：對(duì)實(shí)際水分指標(biāo)低于或高于標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定指標(biāo)的糧油，以標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的水分指標(biāo)為基礎(chǔ)，每低0．5個(gè)百分點(diǎn)增價(jià)0．75％，每高0．5個(gè)百分點(diǎn)扣價(jià)0．3％，扣量0．75％；低或高不足0．5個(gè)百分點(diǎn)的，不計(jì)增扣價(jià)、增扣量。

4．3　雜質(zhì)：對(duì)實(shí)際雜質(zhì)（或雜質(zhì)總量）指標(biāo)低于或高于標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的糧油，以標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的雜質(zhì)（或雜質(zhì)總量）指標(biāo)為基礎(chǔ)，每低0．5個(gè)百分點(diǎn)增價(jià)0．75％，每高0．5個(gè)百分點(diǎn)扣價(jià)0．75％，扣量0．75％；低或高不足0．5個(gè)百分點(diǎn)的，不計(jì)增加價(jià)、增扣量。

礦物質(zhì)指標(biāo)超過標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的，加扣價(jià)0．75％（蕎麥除外），低于標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的，不增價(jià)。蕎麥中礦物質(zhì)指標(biāo)每低或高于標(biāo)準(zhǔn)0．1個(gè)百分點(diǎn)，增加價(jià)0．5％，低或高不足0．1個(gè)百分點(diǎn)的，不計(jì)增扣價(jià)。

4．4　不完善粒：以標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的指標(biāo)為基礎(chǔ)，每超過1個(gè)百分點(diǎn)，扣價(jià)0．5％，超過不足1個(gè)百分點(diǎn)的，不扣價(jià)；低于標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的，不增價(jià)。

黑胚小麥，按不完善粒歸屬。收購前，由省級(jí)糧油質(zhì)檢部門對(duì)病害發(fā)生情況進(jìn)行調(diào)查認(rèn)定，并公布黑胚小麥的最高含量，指導(dǎo)收購。是否收購、收購限量由省、自治區(qū)、直轄市統(tǒng)一規(guī)定。

4．4．1　生霉粒：以標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的指標(biāo)為基礎(chǔ)，每超過1個(gè)百分點(diǎn)，加扣價(jià)1．0％，超過不足1個(gè)百分點(diǎn)的，不扣價(jià)；低于標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的，不增價(jià)。生霉粒超過5．0％的，不得收購。

4．5　整精米率：以標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的指標(biāo)為基礎(chǔ)，每低1個(gè)百分點(diǎn)，扣價(jià)0．75％，不足1個(gè)百分點(diǎn)，不扣價(jià)；高于標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的，不增價(jià)。早秈稻谷、晚秈稻谷，秈糯稻谷、整精米率不得低于44％；粳稻谷、粳糯稻谷，整精米率不得低于55％。

4．6　谷外糙米：以標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的指標(biāo)為基礎(chǔ)，每超過2個(gè)百分點(diǎn)，扣價(jià)1．0％，超過不足2個(gè)百分點(diǎn)的，不扣價(jià)；低于標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的，不增價(jià)。收購限量由省、自治區(qū)、直轄市統(tǒng)一規(guī)定。

4．7　黃粒米：以標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的指標(biāo)為基礎(chǔ)，每超過1個(gè)百分點(diǎn)，扣價(jià)1．0％，超過不足1個(gè)百分點(diǎn)的，不扣價(jià)；低于標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的，不增價(jià)。黃粒米一般不得超過5．0％，含量超過5．0％的是否收購，由省、自治區(qū)、直轄市統(tǒng)一規(guī)定。

4．8　谷外糙米、不完善粒、黃粒米、生霉粒等超過標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的，不得作為各級(jí)儲(chǔ)備糧油入庫。

4．9　收購時(shí)，對(duì)因自然災(zāi)害、病蟲害等原因?qū)е律?、霉變、病害的不符合?biāo)準(zhǔn)的糧油，其處理辦法由省、自治區(qū)、直轄市糧食行政主管部門、質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫部門根據(jù)實(shí)際情況共同商定，報(bào)同級(jí)批準(zhǔn)。如確需收購的，不得作為各級(jí)儲(chǔ)備糧油或調(diào)出?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市）外。

5．糧油銷售

5．1　實(shí)行等級(jí)制標(biāo)準(zhǔn)銷售的成品糧油，除分級(jí)指標(biāo)和面筋指標(biāo)外，其他指標(biāo)為指標(biāo)。

5．2　各種非等級(jí)食用油，有一項(xiàng)或一項(xiàng)以上指標(biāo)不符合標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，就不得使用標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的商品名稱，但可改作等級(jí)糧油，并執(zhí)行相應(yīng)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

6．糧油調(diào)運(yùn)

6．1　糧油調(diào)運(yùn)時(shí)，要堅(jiān)持好糧好油外調(diào)的原則，調(diào)出的糧油質(zhì)量，一般不得低于標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的中等質(zhì)量。確實(shí)需要調(diào)出質(zhì)量偏低的糧油時(shí)，必須征得調(diào)入方同意，并按質(zhì)論價(jià)結(jié)算。市場(chǎng)經(jīng)營的糧油，也可根據(jù)貿(mào)易合同規(guī)定，雙方協(xié)商解決。

6．2　從4月1日至9月31日調(diào)出省、自治區(qū)、直轄市的玉米、粳稻水分不得超過標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

6．3　?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市）間調(diào)運(yùn)的糧油，實(shí)行半等級(jí)半增減價(jià)制。其中以含油率定等的油料，含油率超過最高等級(jí)或低于最低等級(jí)時(shí)，根據(jù)實(shí)際含油率，按等級(jí)幅度作價(jià)。

6．4　GB5490－5539《糧食、油料及植物油脂檢驗(yàn)》有關(guān)的檢驗(yàn)項(xiàng)目規(guī)定的雙試驗(yàn)結(jié)果允許誤差，也適用于收發(fā)雙方的檢驗(yàn)誤差。收發(fā)雙方檢驗(yàn)誤差不超過規(guī)定時(shí)，按發(fā)方檢驗(yàn)結(jié)果定等作價(jià)，收發(fā)雙方檢驗(yàn)誤差超過規(guī)定發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)，必須按規(guī)定會(huì)驗(yàn)，以會(huì)驗(yàn)結(jié)果定等作價(jià)，必要時(shí)可申請(qǐng)仲裁。

6．5　?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市）間調(diào)運(yùn)糧油時(shí)，發(fā)方必須將由縣以上糧油質(zhì)檢機(jī)構(gòu)出具的質(zhì)量檢驗(yàn)結(jié)果證書，同發(fā)貨明細(xì)表一起隨車（船）同行或直接郵寄給收方，作為作價(jià)結(jié)算的依據(jù)。如發(fā)方不附質(zhì)量檢驗(yàn)結(jié)果證書或檢驗(yàn)項(xiàng)目不全時(shí)，則按收方實(shí)際檢驗(yàn)結(jié)果定等作價(jià)。

6．6　蟲糧：在省（自治區(qū)、直轄市）間調(diào)運(yùn)中，不準(zhǔn)調(diào)出帶有活蟲的糧油。如收方收到糧油時(shí)，發(fā)現(xiàn)最嚴(yán)重部位每公斤樣品中達(dá)到兩頭活蟲的即視為蟲糧，只有一頭活蟲的不作蟲糧處理。雙方必須對(duì)蟲糧進(jìn)行滅蟲處理，因滅蟲而產(chǎn)生的直接費(fèi)用和造成的損失，按實(shí)際情況核算，由發(fā)方承擔(dān)。遇有特殊情況時(shí)，收發(fā)雙方協(xié)商解決。

6．7　原糧、油料調(diào)運(yùn)的有關(guān)規(guī)定。

6．7．1　水分：以標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的水分指標(biāo)為基礎(chǔ)，每低0．5個(gè)百分點(diǎn)增價(jià)0．75％，每高0．5個(gè)百分點(diǎn)扣價(jià)0．75％，扣量0．6“％；低或高不足0．5個(gè)百分點(diǎn)的，不計(jì)增扣價(jià)、增加量。

6．7．2　雜質(zhì)：同4．3條款。

6．7．3　不完善粒：以標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的指標(biāo)（蠶豆豌豆蝕粒指標(biāo)）為基礎(chǔ)，每超過1個(gè)百分點(diǎn)，扣價(jià)0．5％，超過不足1個(gè)百分點(diǎn)的，不扣價(jià)；低于標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的，不增價(jià)。

6．7．3．1　生霉粒：以標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的指標(biāo)為基礎(chǔ)，每超過1個(gè)百分點(diǎn)，加扣價(jià)1．0％，超過不足1個(gè)百分點(diǎn)的，不扣價(jià)。含量超過5．0％的不得外調(diào)。如調(diào)入方發(fā)現(xiàn)超過5．0％時(shí)，在雙方確認(rèn)的基礎(chǔ)上，以5．0％為基礎(chǔ)，每超過1個(gè)百分點(diǎn)，加扣價(jià)1．5％，超過不足1個(gè)百分點(diǎn)者不扣價(jià)。生霉粒低于標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的，不增價(jià)。

6．7．4　整精米率：以標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的指標(biāo)為基礎(chǔ)，每低1個(gè)百分點(diǎn)，扣價(jià)0．75％，低不足1個(gè)百分點(diǎn)的，不扣價(jià)；高于標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的，不增價(jià)。早秈稻谷、晚秈稻谷、秈糯稻谷，整精米率不得低于44％；粳稻谷、粳糯稻谷，整精米率不得低于55％。

6．7．5　谷外糙米：以標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的指標(biāo)為基礎(chǔ)，每超過2個(gè)百分點(diǎn)，扣價(jià)1．0％，超過不足2個(gè)百分點(diǎn)的，不扣價(jià)；低于標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的，不增價(jià)。

6．7．6　黃粒米（稻谷或大米）：以標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的黃粒米指標(biāo)為基礎(chǔ)，含量在1．0～5．0％之間的，每超過1個(gè)百分點(diǎn)，扣價(jià)1．0％，超過不足1個(gè)百分點(diǎn)的，不扣價(jià)。含量超過5．0％的不準(zhǔn)外調(diào)。如調(diào)入方發(fā)現(xiàn)超過5．0％時(shí)，在雙方確認(rèn)的基礎(chǔ)上，以5．0％為基礎(chǔ)，每超過1個(gè)百分點(diǎn)，扣價(jià)1．5％，超過不足1個(gè)百分點(diǎn)的，不扣價(jià)；黃粒米低于標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的不增價(jià)。

6．7．7　互混。

6．7．7．1　稻谷（糙米、大米）。

a．各類稻谷（糙米、大米）互混的最大限度為20％，超過時(shí)不準(zhǔn)外調(diào)。

b．糯谷（糙米、大米）中混入秈、粳谷（糙米、大米），以標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的互混指標(biāo)為基礎(chǔ)，每超過2個(gè)百分點(diǎn)，扣價(jià)1．0％，超過不足2個(gè)百分點(diǎn)的，不扣價(jià)。

c．秈、粳谷（糙米、大米）中混入糯谷（糙米、大米）及秈、粳谷（糙米、大米）互混或秈糯、粳糯谷（糙米、大米）互混，以標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的指標(biāo)為基礎(chǔ)，每超過5個(gè)百分點(diǎn)，扣價(jià)1．0％，超過不足5個(gè)百分點(diǎn)的，不扣價(jià)。

d．各類稻谷互混低于標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的，不增價(jià)。

6．7．7．2　大豆。

a．大豆異色粒，以標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的限度指標(biāo)為基礎(chǔ)，每超過3個(gè)百分點(diǎn)，扣價(jià)1．0％，超過不足3個(gè)百分點(diǎn)的，不扣價(jià)。大豆異色粒低于標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的，不增價(jià)。

b．1類～4類大豆中混有飼料豆，以標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的指標(biāo)為基礎(chǔ)，每超過2個(gè)百分點(diǎn)，扣價(jià)1．0％，超過不足2個(gè)百分點(diǎn)的，不扣價(jià)?；烊腼暳隙沟陀跇?biāo)準(zhǔn)規(guī)定的，不增價(jià)。

6．7．7．3　蕎麥。

蕎麥中混入苦蕎，以標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的限度指標(biāo)為基礎(chǔ)，每超過1個(gè)百分點(diǎn)，扣價(jià)1．0％，超過不足1個(gè)百分點(diǎn)的，不扣價(jià)?；烊肟嗍w低于標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的，不增價(jià)。

6．7．7．4　黍、稷。

a．黍（米）、稷（米）互混以及混入粟（米）的總限度超過20％的，不準(zhǔn)外調(diào)。

b．黍（米）中混入稷（米），以標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的指標(biāo)為基礎(chǔ)，每超過2個(gè)百分點(diǎn)，扣價(jià)1．0％，超過不足2個(gè)百分點(diǎn)的，不扣價(jià)。

c．稷（米）中混入黍（米），以標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的指標(biāo)為基礎(chǔ)，每超過5個(gè)百分點(diǎn)，扣價(jià)1．0％，超過不足5個(gè)百分點(diǎn)的，不扣價(jià)。

d．各類互混低于標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的，不增價(jià)。

6．7．7．5　葵花籽。

油用葵花籽和普通葵花籽互混，以標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的指標(biāo)為基礎(chǔ)，每超過3個(gè)百分點(diǎn)，扣價(jià)1．0％，超過不足3個(gè)百分點(diǎn)的，不扣價(jià)?；セ斓陀跇?biāo)準(zhǔn)規(guī)定的，不增價(jià)。

6．8　薯類調(diào)運(yùn)中的有關(guān)規(guī)定。

甘薯的病害塊根和馬鈴薯的疥癬塊莖超過標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的，降一個(gè)等級(jí)。不完整塊根（莖）的總量不超過規(guī)定的，“其他”項(xiàng)指標(biāo)可以抵補(bǔ)“病害”或“疥癬”項(xiàng)的指標(biāo)。

6．9　成品糧調(diào)運(yùn)中的有關(guān)規(guī)定。

6．9．1　大米、小米、黍米、稷米等米類糧食。

6．9．1．1　米類中雜質(zhì)、碎米、不完善粒等項(xiàng)中，有一項(xiàng)或幾項(xiàng)（均包括小項(xiàng)）不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的，要整理到符合標(biāo)準(zhǔn)才能調(diào)出。確實(shí)無法整理的，降一個(gè)等級(jí)。

6．9．1．2　從4月1日至9月31日調(diào)出?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市）的晚粳米水分，不得超過14．5％。

6．9．2　小麥粉、玉米粉、莜麥粉等粉類糧食。

6．9．2．1　小麥粉灰分、粗細(xì)度、百筋質(zhì)三項(xiàng)中有一項(xiàng)或一項(xiàng)以上不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的，即降為該等的下一個(gè)等級(jí)。

6．9．2．2　精制莜麥粉中的粗細(xì)度、灰分兩項(xiàng)指標(biāo)中有一項(xiàng)不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的，扣價(jià)5％，兩項(xiàng)均不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的，降為普通莜麥粉；普通莜麥粉的粗細(xì)度、灰分兩項(xiàng)指標(biāo)中一項(xiàng)或兩項(xiàng)不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的，扣價(jià)5％。

6．9．2．3　粉類糧食的含砂量、磁性金屬物、脂肪酸值、氣味、口味中有一項(xiàng)不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的，不能供作食用。

6．9．2．4　粉類糧食的水分超過標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的，要就地處理，不能外調(diào)。為便于加工，黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古、新疆等5省、自治區(qū)在11月1日至次年3月31日期間，各等級(jí)小麥粉水分可放寬到14．5％，但要降價(jià)1％，只能就地銷售，不得外調(diào)。

6．10　食用植物油調(diào)運(yùn)中的有關(guān)規(guī)定。

6．10．1　各種食用植物油如有一項(xiàng)或一項(xiàng)以上不符合一級(jí)油標(biāo)準(zhǔn)，但又不低于二級(jí)油標(biāo)準(zhǔn)的，要處理到符合標(biāo)準(zhǔn)，確實(shí)無法處理的，降為二級(jí)油，按二級(jí)油作價(jià)；如有一項(xiàng)或一項(xiàng)以上不符合二級(jí)油標(biāo)準(zhǔn)，也要處理到符合標(biāo)準(zhǔn)，確實(shí)無法處理的降為等外油脂，作價(jià)時(shí)以二級(jí)油為基礎(chǔ)，扣價(jià)3．0％；一級(jí)油如直接降為等外油，除按二級(jí)油作價(jià)外，再扣二級(jí)油價(jià)的3．0％。如發(fā)現(xiàn)調(diào)出的是等外油，也要扣二級(jí)油價(jià)的3．0％作為整理費(fèi)。

各種非等級(jí)食用油，有一項(xiàng)或一項(xiàng)以上指標(biāo)不符合標(biāo)準(zhǔn)的，就不得使用標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的商品名稱，但可改作其他等級(jí)食用油，并執(zhí)行相應(yīng)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，按上述原則處理。

6．10．2　芝麻香油不具備顯著香味的，按普通芝麻油作價(jià)。

6．11　加工用糧油調(diào)運(yùn)中的規(guī)定。

在加工用糧油的調(diào)運(yùn)中，原則上分別參照?qǐng)?zhí)行原油、油料、豆類、成品糧油或薯類的規(guī)定，也可按加工合同規(guī)定執(zhí)行。

7．本規(guī)定由國家糧食局負(fù)責(zé)解釋。

8．自本規(guī)定執(zhí)行之日起，原國家糧食儲(chǔ)備局、國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局于1997年7月8日發(fā)布的《關(guān)于執(zhí)行糧油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)問題的規(guī)定》（國糧辦聯(lián)〔1997〕150號(hào)）同時(shí)廢止。

發(fā)布部門：國家發(fā)展和改革委員會(huì)（含原國家發(fā)展計(jì)劃委員會(huì)、原國家計(jì)劃委員會(huì)）/國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局/國家糧食局（含國家糧食儲(chǔ)備局）　發(fā)布日期：2001年10月15日　實(shí)施日期：2001年10月20日

食品成分檢測(cè)是到哪里檢測(cè)？一般幾天可以拿到結(jié)果，收費(fèi)貴嗎

目前挪亞可以，食品檢測(cè)結(jié)果一般在一周內(nèi)可以拿到結(jié)果，收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)需要根據(jù)食品的種類以及檢測(cè)要求來收取。

隨著各行各業(yè)透明度的進(jìn)一步提高，食品的質(zhì)量問題也頻頻被媒體所曝光，使食品安全成為人們最普遍關(guān)心的問題。各種各樣的食品安全問題層出不窮，人民群眾的飲食卻被蒙上了一層陰影。因此食品檢測(cè)成為食品安全保障不可或缺的重要組成部分。

檢測(cè)范圍 1.糧食加工品：小麥粉、大米、掛面、其他糧食加工品(谷物加工品(分裝)、谷物碾磨加工品(分裝)、谷物粉類制成品)

2.食用油、油脂及其制品：食用植物油、食用油脂制品[食用氫化油、人造奶油(人造黃油)、起酥油、代可可脂]、食用動(dòng)物油脂(豬油、牛油、羊油)  

3.調(diào)味品：醬油、食醋、味精、雞精調(diào)味料、醬類、調(diào)味料產(chǎn)品 

4.肉制品：肉制品(腌臘肉制品、醬鹵肉制品、熏燒烤肉制品、熏煮香腸火腿制品、發(fā)酵肉制品)  

5.乳制品：乳制品[液體乳(巴氏殺菌乳、高溫殺菌乳、滅菌乳、酸乳)、乳粉(全脂乳粉、脫脂乳粉、全脂加糖乳粉、調(diào)味乳粉、特殊配方乳粉、牛初乳粉)、其他乳制品(煉乳、奶油、干酪、固態(tài)成型產(chǎn)品)]、嬰幼兒配方乳粉(濕法工藝、干法工藝)  

6.飲料：飲料[瓶(桶)裝飲用水類(飲用天然礦泉水、飲用純凈水、其他飲用水)、碳酸飲料(汽水)類、茶飲料類、果汁及蔬菜汁類、蛋白飲料類、固體飲料類、其他飲料類]  

7.方便食品：方便食品(方便面、其他方便食品)  

8.餅干：餅干 

9.罐頭食品：罐頭(畜禽水產(chǎn)罐頭、果蔬罐頭、其他罐頭)  

10.冷凍飲品：冷凍飲品（冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰） 

11.速凍食品：速凍食品[速凍面米食品(生制品、熟制品)、速凍其他食品(速凍肉制品、速凍果蔬制品、速凍其他類制品)]