關(guān)于廣東水蛇被嚴(yán)禁食用，了解到這個(gè)消息屬實(shí)，原因在于廣東地區(qū)一直都保留著吃蛇肉的習(xí)俗，不過(guò)目前許多蛇類(lèi)都是屬于瀕危物種，數(shù)量并不多，因此不建議被人們捕食。

此外，水蛇雖然無(wú)毒，但是由于其生長(zhǎng)環(huán)境比較惡劣，因此很容易感染上一些病菌，而這種水蛇一旦被人食用之后，很可能引起一些疾病，因此為了安全著想，也不建議食用水蛇。

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為什么廣東人什么蛇都吃就是不吃蟒蛇🐍？

蟒蛇屬于國(guó)家保護(hù)動(dòng)物。野生的不能吃。另外，蟒蛇體積比較大，肉質(zhì)比較粗糙，也不適合烹飪。希望回答能幫助你查一下。

吃水蛇違法嗎

吃飼養(yǎng)的蛇是不犯法的，因?yàn)槟軌蜣k得下來(lái)飼養(yǎng)許可證的，基本上都是經(jīng)過(guò)審批允許的，所以吃飼養(yǎng)的蛇不犯法，我們經(jīng)常能吃到的一些水蛇就是飼養(yǎng)的蛇，蛇肉味道一般般，做成椒鹽蛇蛋或者是燒湯，都有人贊不絕口，所以你要吃，飼養(yǎng)的蛇，你就放心的吃吧

森林里蛇到處都是,蛇為什么是國(guó)家保護(hù)動(dòng)物,不能吃啊

首先，《中華人民共和國(guó)野生動(dòng)物?！芬?guī)定珍貴、瀕危的陸生、水生野生動(dòng)物和有益的或者有重要經(jīng)濟(jì)、科學(xué)研究?jī)r(jià)值的陸生野生動(dòng)物受?chē)?guó)家法律保護(hù)，所以濫食野生動(dòng)物是違法行為。

其次，保護(hù)野生動(dòng)物就是保護(hù)人類(lèi)自己。由于環(huán)境的惡化，人類(lèi)的亂捕濫獵，各種野生動(dòng)物的生存正在面臨著各種各樣的威脅。近100年，物種滅絕的速度已超過(guò)了自然滅絕速度的100倍，現(xiàn)在每天都有100多種生物從地球上消失。我國(guó)也已經(jīng)有10多種哺乳類(lèi)動(dòng)物滅絕，還有20多種珍稀動(dòng)物面臨滅絕。而它們的滅絕會(huì)導(dǎo)致許多可被用于制造新藥的分子歸于消失，還會(huì)導(dǎo)致許多有助于農(nóng)作物戰(zhàn)勝惡劣氣候的基因歸于消失，甚至引起新的瘟疫，由此所造成的損失是我們永遠(yuǎn)也無(wú)法挽回的。

再者，食用野生動(dòng)物極易傳染疾病。野生動(dòng)物與人類(lèi)共患的疾病有100多種，如狂犬病、結(jié)核、鼠疫、甲肝等。它們的內(nèi)臟、血液乃至肌肉中均含有各種病毒、寄生蟲(chóng)，如B病毒、弓形蟲(chóng)、絳蟲(chóng)、旋毛蟲(chóng)等，有些即使在零下15℃的低溫或100℃的高溫下也不能被殺死或清除。稍有不慎，就會(huì)得出血熱、鸚鵡熱、兔熱病、腦囊蟲(chóng)、肺吸蟲(chóng)、血吸蟲(chóng)、腸道寄生蟲(chóng)病等。例如我國(guó)主要猴類(lèi)之一獼猴有10%至60%攜帶B病毒，而生吃猴腦者感染的可能性很大，一旦染上B病毒，人則必死無(wú)疑。再拿人們吃得最多的蛇來(lái)說(shuō)，它的患病率很高，諸如癌癥、肝炎、寄生蟲(chóng)病等幾乎什么病都有，再者，在廣東地區(qū)，由于對(duì)飲食力求新鮮，食用生食和半生食，這使得食源性的寄生蟲(chóng)發(fā)病率逐年增加。據(jù)最近的調(diào)查，在廣東省這種寄生蟲(chóng)病的感染率已達(dá)16.7%。另一方面，各種家養(yǎng)動(dòng)物能夠?yàn)槲覀兲峁┳銐虻臓I(yíng)養(yǎng)，所以人類(lèi)沒(méi)有必要去食用野生動(dòng)物。

十年前就回答過(guò)這個(gè)問(wèn)題，我寫(xiě)過(guò)一篇《為什么我們要熱愛(ài)野生動(dòng)物？》登載在科技日?qǐng)?bào)上，很多報(bào)刊和書(shū)都轉(zhuǎn)載過(guò)這篇文章。沒(méi)想到十年以后我們?cè)谡J(rèn)識(shí)上還有這么大的分歧。這個(gè)分歧，不是說(shuō)要不要保護(hù)動(dòng)物，而是為什么要保護(hù)動(dòng)物？一個(gè)是從人本位出發(fā)；一個(gè)是從生態(tài)出發(fā)。許多人，包括一些做動(dòng)物保護(hù)工作的人，仍然堅(jiān)持人本位的觀點(diǎn)，仍然認(rèn)為保護(hù)動(dòng)物就是為了人，就是為了人類(lèi)的利益和發(fā)展，保護(hù)就是為了利用，否則就沒(méi)有必要保護(hù)了，他們認(rèn)為這是天經(jīng)地義，理所當(dāng)然。在制作這個(gè)電視節(jié)目中，司馬南先生表現(xiàn)得最為強(qiáng)烈。當(dāng)時(shí)我都急了，大聲地喊：“人本位保護(hù)不了人，只有保護(hù)生態(tài)才能保護(hù)人！”他脫口說(shuō)了一句：“我同意你這觀點(diǎn)?！苯又指目诹?，在三次發(fā)言中又重復(fù)了一句話(huà)：“我還是堅(jiān)持人本位?！?

其實(shí)，解釋這個(gè)問(wèn)題并不難。人也好，動(dòng)物也好，植物也好，所有的生命，都共同生活在一個(gè)有機(jī)統(tǒng)一體之中，生態(tài)就好比是我們的巢，我們的綠色家園，我們的諾亞方舟?！案渤仓拢灿型曷?？不保護(hù)生態(tài)，哪有動(dòng)物、植物和一切生命，也哪有人？一味地強(qiáng)調(diào)人，強(qiáng)調(diào)人的利益和發(fā)展，只保護(hù)和發(fā)展一個(gè)物種，這個(gè)物種能保護(hù)得住嗎？你可能狡辯說(shuō)：“我為了保護(hù)人，所以我保護(hù)動(dòng)物，保護(hù)生態(tài)。”這個(gè)說(shuō)法雖然進(jìn)了一步，畢竟還是本末倒置。譬如人類(lèi)發(fā)明了農(nóng)藥，這是保護(hù)人的一個(gè)偉大成果，可以得諾貝爾獎(jiǎng)，但從生態(tài)來(lái)看，它開(kāi)闖了一個(gè)污染環(huán)境的時(shí)代，不僅害了動(dòng)物、植物，害了生態(tài)，也害了人。

什么是生態(tài)和生態(tài)學(xué)觀點(diǎn)？簡(jiǎn)單說(shuō)來(lái)，就要按照大自然本來(lái)的面目和自身的規(guī)律，來(lái)認(rèn)識(shí)自然、研究自然、保護(hù)自然。地球本來(lái)是個(gè)有機(jī)的統(tǒng)一體，一切生物都生長(zhǎng)、繁衍、進(jìn)化在這個(gè)統(tǒng)一體之中。偉大詩(shī)人李白說(shuō)：“天生我才必有用。”這話(huà)可能是抒發(fā)他自己的感情，天生我李白，就應(yīng)該是有用的；也可以說(shuō)，天生我們?nèi)祟?lèi)，就應(yīng)該是有用的；還可以引申一下，天生動(dòng)物，生植物，生一切生命，都是有用的。它們的存在，就說(shuō)明有用。我們有些人也說(shuō)“有用”，一看到森林，就想到木材；一看到河流，就想到發(fā)電；一看到草原，就想到放牧，變成牛肉羊肉，一看到動(dòng)物，就想到能不能吃，能不能用，能不能入藥。不是說(shuō)這樣想不對(duì)，這樣做不對(duì)，而是太狹隘了，太片面了，從生態(tài)觀點(diǎn)來(lái)看，問(wèn)題要復(fù)雜得多，深刻得多。有人說(shuō)，生態(tài)財(cái)富是頂極財(cái)富，而許多人看不到這點(diǎn)。正如原始森林的生態(tài)效益、科學(xué)效益、社會(huì)效益、也包括經(jīng)濟(jì)效益，其價(jià)值是無(wú)限的，如果你只把森林看作木材，那只是看到了森林全部效益的百分之幾，把森林砍了，就等于只用了百分之幾，而破壞了九十幾。所以我們應(yīng)該學(xué)會(huì)用生態(tài)學(xué)的觀點(diǎn)觀察問(wèn)題，任何組成天然群落的物種，都是共同進(jìn)化過(guò)程中的產(chǎn)物，各個(gè)生物區(qū)系的存在和作用，都是經(jīng)過(guò)自然選擇的巨大寶庫(kù)，各個(gè)物種和人類(lèi)一樣，人類(lèi)也和各個(gè)物種一樣，都是自然界中的一個(gè)環(huán)節(jié)，在漫長(zhǎng)的進(jìn)化發(fā)展過(guò)程同維持著自然界的穩(wěn)定、和諧和發(fā)展。在這個(gè)五花八門(mén)的生物圈中，誰(shuí)能適應(yīng)，誰(shuí)發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，誰(shuí)被淘汰，這是在自然歷史的長(zhǎng)河中物競(jìng)天擇、不斷演化、不斷優(yōu)化的結(jié)果，既非上帝所創(chuàng)造，更不能由人類(lèi)來(lái)主宰。這就是大自然為什么擁有物種的多樣性、遺傳的變異性和生態(tài)系統(tǒng)的復(fù)雜性的根源。

放眼宇宙，大小星球無(wú)數(shù)，又有哪個(gè)可以和地球相比？過(guò)往歷史無(wú)窮，又有什么樣的奇妙想象可以比喻現(xiàn)在的世界？美國(guó)宇航員阿姆斯特朗第一個(gè)登上月球，當(dāng)站在38萬(wàn)多公里的遠(yuǎn)處看到小小的地球時(shí)，他深切地感到地球不僅是一個(gè)綠洲，一個(gè)孤島，而更重要的是，直至目前所知，它是唯一適合人類(lèi)生存的地方。他說(shuō)：“我從來(lái)沒(méi)有像此時(shí)此刻那樣突然警覺(jué)到，保護(hù)和拯救這個(gè)家園是如此地重要?！蔽覀冏鳛樯锝绲木A而又蕓蕓眾生中的一員，來(lái)到這個(gè)宇宙間僅有的地球，很偶然，很幸運(yùn)，也很自豪。所以，我們愛(ài)這個(gè)物種多樣性的世界，愛(ài)這個(gè)統(tǒng)一和諧的大自然，愛(ài)與我們生活息息相關(guān)的生命現(xiàn)象，更愛(ài)我們的子孫——希望他們永遠(yuǎn)享有和我們同樣美好或者更加美好的生活環(huán)境。

也許我走得多，看得多，想得多，在我腦子里就形成一種自然觀、哲學(xué)觀：“物我同舟，天人共泰，尊重歷史，還我自然?！?

“物我同舟”的“物”，是指動(dòng)物、植物和一切生命，“我”是指我們?nèi)祟?lèi)。我們?nèi)祟?lèi)和動(dòng)物、植物等同舟共濟(jì)，是坐在一條船上，一條太空船上。就現(xiàn)在所知，到今天為止，在宇宙間還只有這么一條船，還沒(méi)有發(fā)現(xiàn)第二條船。“天人共泰”原來(lái)我說(shuō)的是“天人合一”，因?yàn)橛行┤藢?duì)“天人合一”有異議，我就把它說(shuō)得更明確點(diǎn)：“天人共泰。”意思就是人和自然應(yīng)該是“和諧”“協(xié)調(diào)”“共泰”的關(guān)系，而不應(yīng)該是“我掠奪你，你報(bào)復(fù)我”的關(guān)系。長(zhǎng)江和其它流域的自然災(zāi)害給我們上了一課，有人說(shuō)：“這是一半天災(zāi)；一半人禍?！边€有人說(shuō)：“這是三分天災(zāi)，七分人禍?！边B這我也不能同意，江河泛濫，早在意中，名曰天災(zāi)，實(shí)為人禍。道理很簡(jiǎn)單：你把樹(shù)砍了，把濕地占了，這些江河忍無(wú)可忍，才以暴怒的姿態(tài)對(duì)人們說(shuō)話(huà)了！

“尊重歷史，還我自然”，這話(huà)字面上好理解，但要做到卻非常非常的難。長(zhǎng)江是一部歷史，原始森林是一部歷史，洞庭湖是一部歷史，大熊貓是一部歷史，我們尊重這個(gè)歷史嗎？看來(lái)我們并不尊重這個(gè)歷史?！斑€我自然”是借用岳飛的一句話(huà)：“還我河山！”其實(shí)大自然被破壞了，就很難還，很多是不可逆轉(zhuǎn)的。長(zhǎng)江被破壞了，你能還一條長(zhǎng)江嗎？原始森林被砍了，你能還一片原始森林嗎？洞庭湖消失了，你能還一個(gè)洞庭湖嗎？大熊貓滅絕了，你能再生產(chǎn)一只大熊貓嗎？你連一根毛也生產(chǎn)不出來(lái)。也許有人說(shuō)：“我可以克隆一只大熊貓。”即使你能克隆，那也只是復(fù)制一個(gè)個(gè)體，絕不能挽救一個(gè)物種。正如動(dòng)物園的大熊貓也是大熊貓，但不能代替野外的大熊貓一樣。我說(shuō)“還我自然”的意思，只是告誡我們?cè)谔幚砣撕妥匀坏年P(guān)系上，我們要謙虛一些，謹(jǐn)慎一些，鄭重一些，節(jié)制一些；不能惟我獨(dú)尊，目空一切，飛揚(yáng)跋扈，為所欲為。

總之，人是在大自然之中，不在大自然之外，更不在大自然之上，所以我們?cè)谟懻摫Ｗo(hù)動(dòng)物、保護(hù)植物、保護(hù)生態(tài)以及保護(hù)人的時(shí)候，必須放棄人本位觀點(diǎn)。

提醒人類(lèi)要保護(hù)生物鏈條，保護(hù)生態(tài)平衡，關(guān)心人類(lèi)自身的未來(lái)，是最傳統(tǒng)的說(shuō)法；

提醒人類(lèi)注意健康，以免病從口入，關(guān)心人類(lèi)自身的現(xiàn)在，是最有威力的說(shuō)法；

提醒人們正視國(guó)際上的動(dòng)物保護(hù)潮流，正視動(dòng)物福利的貿(mào)易壁壘，與國(guó)際接軌，是最時(shí)新的說(shuō)法

水蛇可以吃嗎

可以吃，但是要特別小心蛇刺。

現(xiàn)在家里也不會(huì)燒柴火，要不然還要在屋外面煮，柴火煙灰和蛇湯在一起劇毒！

蛇刺如果卡在喉嚨里很大的可能都得上醫(yī)院了

切記切記！?。。?！

現(xiàn)在什么社會(huì)了，呵呵，我看現(xiàn)在的人什么都吃！