內(nèi)蒙古養(yǎng)黑豬為主，主要分布在西部盟市的部分旗縣。目前集中飼養(yǎng)的約1500多口，1985年08月經(jīng)內(nèi)蒙古科委組織驗(yàn)收命名為“內(nèi)蒙古黑豬”新品種群。內(nèi)蒙古黑豬是肉脂兼用豬，具有抗寒耐粗、適應(yīng)性強(qiáng)、增膘快、瘦肉多、與其它品種雜交配合力好等優(yōu)點(diǎn)，成年公豬體重198.0公斤，成半母豬155.2公斤，屠宰率70.5%，瘦肉占49.2%，窩均產(chǎn)仔10口左右。

內(nèi)蒙古黑豬全身被毛黑色，具有不規(guī)則的六白特征。頭中等大小，嘴長(zhǎng)短適中，面部凹度在150～173°之間，處于鼻骨中部。耳中等大小，前傾。體格中等大，結(jié)構(gòu)勻稱，體質(zhì)細(xì)致結(jié)實(shí)，后軀發(fā)育良好，四肢堅(jiān)強(qiáng)有力。乳頭數(shù)平均13.12±0.08個(gè)。皮薄毛細(xì)。

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我國(guó)地方豬種可劃分幾種類型?

依據(jù)豬種起源、體形特點(diǎn)和生產(chǎn)性能，按自然地理上的分布，將我國(guó)地方豬種劃分六大類型，即華北型、華南型、江海型、西南型、華中型、高原型。

（1）華北型：主要分布于淮河、秦嶺以北。代表豬種有：東北、西北八眉豬、河北深縣豬、山東沂蒙黑豬、里岔黑豬、河南淮南豬、安徽定遠(yuǎn)豬、內(nèi)蒙古河套大耳豬等。該種類型豬的特點(diǎn)：全身被毛黑色，嘴長(zhǎng)，面直，耳大下垂，頭紋縱行好，體軀長(zhǎng)扁，體質(zhì)堅(jiān)強(qiáng)，鬃長(zhǎng)毛密，耐粗放飼養(yǎng)，適應(yīng)性強(qiáng)；繁殖力高，一般產(chǎn)仔12頭以上；較晚熟，生長(zhǎng)慢，肉質(zhì)鮮嫩、紅潤(rùn)，肌內(nèi)脂肪含量高，味香濃。

（2）華南型：主要分布于南嶺與珠江流域以南，包括云南省的西南和南部邊緣地區(qū)、廣東、廣西、福建、海南和臺(tái)灣省等地。代表豬種有：兩廣小花豬、香豬、滇南小耳豬、海南豬、粵東黑豬、槐豬、臺(tái)灣豬等。該種類型豬的特點(diǎn)：個(gè)體較小，嘴短，面凹，耳小豎立，頭紋橫行，毛色多為黑白相間。體軀短矮寬圓，腹大下垂，腿臀較豐圓，皮薄毛稀，鬃毛短少，體質(zhì)疏松。性成熟早，3～4月齡即可發(fā)情，6月齡30千克左右即行配種，每胎產(chǎn)仔8～10頭，繁殖力遠(yuǎn)低于華北型豬；早熟易肥，皮薄脂肪多，屠宰率較高，肉質(zhì)細(xì)嫩。

（3）江海型：主要分布于長(zhǎng)江中下游沿岸以及東南沿海地區(qū)和臺(tái)灣省西部的沿海平原。代表豬種有：太湖豬、虹橋豬、姜曲海豬、陽(yáng)新豬等。此種類型豬主要是由南北兩型雜交而成，其外形和生產(chǎn)性能因類別不同差異較大，毛黑色或有少量白斑，頭中等大小，耳長(zhǎng)大下垂，背腰寬、平直或稍凹陷。積累脂肪能力強(qiáng)，增重快。繁殖力高，性成熟早，母豬發(fā)情明顯，一般4～5月齡即有配種受胎的能力，并且受胎率高。乳頭8對(duì)以上，經(jīng)產(chǎn)母豬一般產(chǎn)仔數(shù)在13頭以上，個(gè)別豬產(chǎn)仔數(shù)甚至超過(guò)20頭以上，其中以太湖豬最為突出，平均窩產(chǎn)活仔數(shù)超過(guò)14頭。

（4）西南型：主要分布于四川盆地、云貴大部分地區(qū)和湘、鄂的西部地區(qū)。代表豬種有：榮昌豬、關(guān)嶺豬、烏金豬、內(nèi)、湖川山地豬、成華豬、雅南豬等。其特點(diǎn)是：頭較大，頸部多有旋毛或橫行皺紋，腿較短而粗，毛色全黑或黑白花。背腰寬、凹陷，腹大略有下垂，背膘較厚。中等繁殖力，性成熟較早，有些母豬90日齡時(shí)就能配種受胎。乳頭數(shù)平均為6～7對(duì)左右，產(chǎn)仔數(shù)為8～10頭，豬的初生體重小，平均0.6千克。

（5）華中型：主要分布于長(zhǎng)江中下游和珠江之間的廣大地區(qū)。代表豬種有：浙江金華豬、華中兩頭烏豬、湖南寧鄉(xiāng)豬、湘西黑豬、贛中南花豬、福州豬、大圍子豬等。其特點(diǎn)：豬體型與華南型相似，但較華南型豬大，背腰較寬，多下凹，腹大下垂，皮薄毛稀，嘴短面凹，耳朵中等大小、下垂。生長(zhǎng)較快，成熟較早，肉質(zhì)細(xì)嫩。一般產(chǎn)仔10～12頭，乳頭6～7對(duì)。

（6）高原型：主要分布于海拔3000米以上的，包括、青海、甘肅和四川西部及云南地區(qū)。代表豬種有：青藏高原的藏豬、甘肅的合作豬。其特點(diǎn)：體軀較小，結(jié)實(shí)緊湊，四肢發(fā)達(dá)，蹄堅(jiān)實(shí)而小，嘴尖長(zhǎng)而直，鬃長(zhǎng)毛密，善于奔走，行動(dòng)敏捷?？购?qiáng)，耐粗飼，但生長(zhǎng)緩慢，一年可長(zhǎng)到20～30千克；2～3年長(zhǎng)到35～40千克，屠宰前舍飼2個(gè)月可達(dá)50千克，肉質(zhì)鮮美多汁。鬃毛產(chǎn)量高（每豬0.25千克）、質(zhì)量好（長(zhǎng)度12～18厘米），在工業(yè)上評(píng)價(jià)很高。繁殖力不高，乳頭以5對(duì)居多，每胎產(chǎn)仔5～6頭。

畜牧業(yè)養(yǎng)殖有哪些品種

1、豬品種：引進(jìn)豬包括杜洛克豬、長(zhǎng)白豬、巴克夏豬，培育豬包括松遼黑豬、晉汾白豬、蘇姜豬、湘村黑豬。2、牛品種：乳用牛包括荷斯坦奶牛、娟姍牛、摩拉水牛、尼里-拉菲水牛，肉用牛包括利木贊牛、延黃牛、云嶺牛，乳肉兼用牛包括蒙貝利亞牛、新疆褐牛、三河牛。3、羊品種：肉用羊包括波爾山羊、小尾寒羊、湖羊、杜泊羊，毛絨羊包括新吉細(xì)毛羊、遼寧絨山羊、高山美利奴羊。

一、豬品種

1、引進(jìn)豬

主要包括杜洛克豬、長(zhǎng)白豬、巴克夏豬、大白豬等品種，我國(guó)各地區(qū)均可養(yǎng)殖。

2、培育豬

（1）湘村黑豬、松遼黑豬、晉汾白豬、江泉白豬配套系，我國(guó)各地區(qū)均可養(yǎng)殖。

（2）北至淮河，南至貴州銅仁，可養(yǎng)殖蘇姜豬。

二、牛品種

1、乳用牛

（1）荷斯坦奶牛：可在全國(guó)各奶牛養(yǎng)殖區(qū)域進(jìn)行養(yǎng)殖。

（2）娟姍牛、摩拉水牛、尼里-拉菲水牛：可在我國(guó)南方各省區(qū)養(yǎng)殖。

（3）檳榔江水牛：可在廣西省、廣東省、貴州省、湖北省、云南省等南方地區(qū)養(yǎng)殖。

2、肉用牛

（1）利木贊牛：全國(guó)各地均可養(yǎng)殖。

（2）延黃牛：可在東北三省、其他北方區(qū)域養(yǎng)殖。

（3）云嶺牛：可在我國(guó)南方熱帶地區(qū)、帶地區(qū)進(jìn)行養(yǎng)殖。

（4）安格斯牛：可在我國(guó)大部分氣候溫和、雨量充沛、飼草充足的地區(qū)養(yǎng)殖。

3、乳肉兼用牛

（1）蒙貝利亞牛：可在全國(guó)養(yǎng)牛主產(chǎn)區(qū)進(jìn)行養(yǎng)殖。

（2）新疆褐牛：可在我國(guó)北方各地農(nóng)區(qū)進(jìn)行養(yǎng)殖。

（3）三河牛：可在國(guó)內(nèi)與內(nèi)蒙古類似地區(qū)進(jìn)行養(yǎng)殖。

（4）西門塔爾牛：可在黃牛主產(chǎn)區(qū)域進(jìn)行養(yǎng)殖，比如山東、河北、遼寧、四川、安徽、新疆、內(nèi)蒙古、山西、河南、吉林、甘肅等地方。

三、羊品種

1、肉用羊

（1）波爾山羊：可在我國(guó)山羊分布區(qū)進(jìn)行養(yǎng)殖。

（2）小尾寒羊：可在北方農(nóng)區(qū)、半農(nóng)半牧區(qū)進(jìn)行養(yǎng)殖。

（3）湖羊：可在浙江省進(jìn)行養(yǎng)殖，比如長(zhǎng)興、德清、湖州、海寧、杭州、桐鄉(xiāng)、嘉興等地方，目前在河南、山東、江蘇、陜西、上海、安徽等地方也有養(yǎng)殖，但養(yǎng)殖規(guī)模各有差異。

（4）杜泊羊：可在山西、江蘇、安徽、山東、河南、河北、內(nèi)蒙古、新疆、遼寧、吉林、黑龍江、貴州、甘肅、寧夏、陜西北部等地方養(yǎng)殖。

（5）德國(guó)肉用美利奴：可在細(xì)毛羊生產(chǎn)區(qū)進(jìn)行養(yǎng)殖，比如甘肅、青海、遼寧、吉林、新疆、內(nèi)蒙古、黑龍江等地方。

2、毛絨羊

（1）新吉細(xì)毛羊：可在我國(guó)西北牧區(qū)、東北牧區(qū)、半農(nóng)半牧區(qū)進(jìn)行養(yǎng)殖。

（2）遼寧絨山羊：可在我國(guó)北方各省區(qū)（適合養(yǎng)殖絨山羊的地方）進(jìn)行養(yǎng)殖。

（3）高山美利奴羊：可在青藏高原寒旱草原生態(tài)區(qū)及其類似地區(qū)進(jìn)行養(yǎng)殖。

（4）內(nèi)蒙古阿爾巴斯白絨山羊：可在我國(guó)北方各省區(qū)（適合養(yǎng)殖絨山羊的地方）進(jìn)行養(yǎng)殖。

3、薩能奶山羊

適合在河南、河北、陜西、遼寧、山東、山西等省份進(jìn)行養(yǎng)殖。

四、雞品種

1、蛋雞

（1）京粉2號(hào)蛋雞配套系、農(nóng)大5號(hào)小型蛋雞配套系：可在全國(guó)雞蛋主產(chǎn)區(qū)進(jìn)行養(yǎng)殖。

（2）大午金鳳蛋雞配套系、豫粉1號(hào)土種蛋雞配套系、新楊黑羽蛋雞配套系：全國(guó)各地均可進(jìn)行養(yǎng)殖。

2、肉雞

（1）嶺南黃雞：可在全國(guó)各區(qū)域進(jìn)行養(yǎng)殖。

（2）京星黃雞：可在海拔不超過(guò)2000米的地區(qū)進(jìn)行養(yǎng)殖。

（3）新興矮腳黃雞配套系：可在華東、華中、華南等地區(qū)進(jìn)行養(yǎng)殖。

（4）京海黃雞：全國(guó)各地均可進(jìn)行養(yǎng)殖，重點(diǎn)推廣地為江、浙、滬、皖等華東地區(qū)。

（5）三高青腳黃雞3號(hào)：全國(guó)各地均可進(jìn)行養(yǎng)殖，重點(diǎn)推廣地為華中地區(qū)。

（6）金陵花雞配套系：全國(guó)各地均可進(jìn)行養(yǎng)殖，重點(diǎn)推廣地為江浙、兩廣等地區(qū)。

（7）粵禽皇3號(hào)雞配套系：除之外，全國(guó)其他地方均可進(jìn)行養(yǎng)殖，尤其適合銷往大中城市和沿海地區(qū)。

五、鴨品種

包括Z型北京鴨、南口1號(hào)北京鴨、紹興麻鴨，全國(guó)各地區(qū)均可進(jìn)行養(yǎng)殖。

六、鵝品種

1、小型豁眼鵝快長(zhǎng)系：可在全國(guó)各地推廣養(yǎng)殖。

2、天府肉鵝配套系：可在具有肉鵝飼養(yǎng)基礎(chǔ)條件的地方進(jìn)行養(yǎng)殖。

七、種兔

1、皖系長(zhǎng)毛兔、川白獺兔新品種：全國(guó)各地區(qū)均可進(jìn)行養(yǎng)殖。

2、浙系長(zhǎng)毛兔：可在華東、華北、東北、西南等地區(qū)進(jìn)行養(yǎng)殖。

八、中蜜

主要包括中蜜一號(hào)蜜蜂配套系，全國(guó)大部分地區(qū)均可進(jìn)行養(yǎng)殖。

九、牧草

（1）鄂牧5號(hào)紅三葉：可種植在云貴高原、淮河以南地區(qū)及長(zhǎng)江流域。

（2）草原4號(hào)紫花苜蓿：可種植在陜西、山西、山東、河北、內(nèi)蒙古中南部等各省區(qū)。

（3）蘭箭2號(hào)箭筈豌豆：可種植在黃土高原、青藏高原（海拔為3000米左右）。

（4）公農(nóng)廣布野豌豆：可種植在吉林省東部山區(qū)、中部平原地區(qū)，也可以種植在北方較濕潤(rùn)地區(qū)。

（5）同德貧花鵝觀草：可在青藏高原海拔為2200-3200米、年降水量超過(guò)420毫米的地區(qū)。

（6）川北箭筈豌豆：可種植在年降水量超過(guò)600毫米、海拔為500-3000米的帶地區(qū)。

（7）川中鵝觀草： 可種植在長(zhǎng)江流域帶降水量為400-1700毫米、海拔為500-2500米的林下、山地、平壩、丘陵地區(qū)。

豬有幾個(gè)品種，附國(guó)內(nèi)常見(jiàn)的豬品種介紹

豬的品種包括馬身豬、大白豬、杜洛克豬、波中豬、八眉豬、松遼黑豬、寧鄉(xiāng)花豬、藍(lán)塘豬等等。根據(jù)最新的《中國(guó)畜禽遺傳資源志（豬志）》收錄顯示，目前我國(guó)在養(yǎng)的生豬品種中有104個(gè)本土品種，18個(gè)培育品種和6個(gè)進(jìn)口品種。常見(jiàn)的國(guó)內(nèi)豬品種有：東北、黃淮海黑豬、里岔黑豬、金華豬、監(jiān)利豬、成華豬、藏豬等。

一、豬有幾個(gè)品種

1、豬的品種非常多，比如在中國(guó)主要有東北、黃淮海黑豬、八眉豬、寧鄉(xiāng)花豬、里岔黑豬、金華豬、監(jiān)利豬等。根據(jù)最新的《中國(guó)畜禽遺傳資源志（豬志）》收錄顯示，目前我國(guó)在養(yǎng)的生豬品種中有104個(gè)本土品種，18個(gè)培育品種和6個(gè)進(jìn)口品種。

2、除此之外，其他國(guó)家及地區(qū)還有杜洛克豬、蘇白豬、成華豬、成特蘭豬、漢普夏豬、大白豬、約克夏豬、長(zhǎng)白豬、漢普夏豬、波中豬等較為有名的豬品種。

二、國(guó)內(nèi)常見(jiàn)的豬品種介紹

1、東北（大、二、荷包豬）

（1）產(chǎn)地（或分布）：黑龍江、吉林、遼寧、河北等省。

（2）簡(jiǎn)介：頭中等大，面直長(zhǎng)、耳大下垂，體軀扁平，背腰狹窄，臀部?jī)A斜，四肢粗壯，全身被毛黑色，冬季密生絨毛，抗寒能力強(qiáng)。是一種世界知名的豬品種，這種豬肉質(zhì)結(jié)實(shí)、切開(kāi)之后可見(jiàn)大理石紋路均勻分布，烹飪起來(lái)口感極好，細(xì)嫩多汁，肥育期日增重為458克，屠宰率為72.5%，體重達(dá)90千克后脂肪增加，瘦肉率下降。而且東北的肉富含多種氨基酸，經(jīng)常食用對(duì)人的身體健康有很大的好處。其次東北養(yǎng)殖起來(lái)比較容易，抗寒、抗病能力強(qiáng)，繁殖速度快，經(jīng)濟(jì)效益比較高。

2、八眉豬（涇川豬、西豬）

（1）產(chǎn)地（或分布）：中心產(chǎn)區(qū)主要分布于甘肅、寧夏、陜西、青海，新疆、內(nèi)蒙古等省區(qū)。

（2）簡(jiǎn)介：頭狹長(zhǎng)，耳大下垂，額有縱行“八”字皺紋，故名“八眉”，分大八眉、二八眉和小伙豬三類型，二八眉介于大八眉與小伙豬之間的中間型，被毛黑色，生長(zhǎng)發(fā)育慢。如果按照外形特點(diǎn)來(lái)劃分的話，八眉豬可以分為大八眉、二八眉和小伙豬三種類型。八眉豬非常適合雜交，具有很強(qiáng)的配合力。

3、黃淮海黑豬（包括淮豬、萊蕪豬、深州豬、馬身豬、河套大耳豬）

（1）產(chǎn)地（或分布）：黃河中下游、淮河、海河流域，包括江蘇北部、安徽北部、山東、山西、河南、河北、內(nèi)蒙古等省區(qū)。

（2）簡(jiǎn)介：體型較大，耳大下垂超過(guò)鼻端，嘴筒長(zhǎng)直，背腰平直狹窄，臀部?jī)A斜，四肢結(jié)實(shí)有力，被毛黑色，皮厚毛粗密，冬季密生棕紅色絨毛。黃淮海黑豬有夏季脫毛的生理特點(diǎn)，立秋以后，再長(zhǎng)出新絨毛與粗毛。黃淮海黑豬的皮較厚，較能適應(yīng)晝夜溫差較大的氣候條件，同時(shí)也能適應(yīng)荊棘多刺的山林放牧條件。黃淮海黑豬的生長(zhǎng)速度非?？?，平均每天可以增重251克。繁殖性能尤為驚人，120 日齡的小母豬已開(kāi)始發(fā)情，第2個(gè)情期即可受孕，4-5月齡的小公豬便可配種，其繁殖壽命超過(guò)10年。

4、漢江黑豬（包括黑河豬、鐵河豬、鐵爐豬、水磑河豬、安康豬等）

（1）產(chǎn)地（或分布）：陜西南部漢江流域。

（2）簡(jiǎn)介：分大耳黑豬和小耳黑豬兩個(gè)類型。前者又可分為“獅子頭”和“馬臉”二型，馬臉型豬體型大，頭大，臉直，身長(zhǎng)，腿高;獅子頭型頭短寬，面微凹，耳大下垂，達(dá)于嘴角或與嘴齊，形如蒲扇，耳根較軟，嘴筒粗。漢江黑豬是我國(guó)秦巴地區(qū)的古老地方品種，屬華北型和華中型之間的過(guò)渡型品種，具有性早熟、生長(zhǎng)快、肉細(xì)味香，耐粗飼、耐潮濕、性溫馴、適應(yīng)性強(qiáng)等特性。

5、沂蒙黑豬（沂南二茬豬、莒南豬）

（1）產(chǎn)地（或分布）：山東省臨沂市北部。

（2）簡(jiǎn)介：體型中等，頭大小適中，額寬，有金錢形皺紋，耳中等大，耳根硬，耳尖向前傾罩，嘴筒短而微撅，胸寬而深，背腰平直且寬，四肢結(jié)實(shí)，皮灰色，被毛黑色，分為大、中、小三型。

6、滇南小耳豬（包括德宏小耳豬或景頗豬、僳匕豬、勐臘豬或愛(ài)尼豬、文山豬或阿尼豬）

（1）產(chǎn)地（或分布）：云南勐臘、瑞麗、盈江等地。

（2）簡(jiǎn)介：體軀短小，耳豎立向外橫伸，背腰寬廣，全身豐滿，皮薄，毛稀，被毛以純黑為主，其次為“六白”和黑白花，還有少量棕色的。按體型分大、中、小三型。體型比較小，耳朵往往豎起來(lái)或者向外橫伸出去。這種豬的背腰比較寬廣，身材豐滿，毛發(fā)少且皮薄，乳頭多為5對(duì)。

7、寧鄉(xiāng)豬（土花豬、草沖豬、流沙河豬）

（1）產(chǎn)地（或分布）：湖南省寧鄉(xiāng)縣。

（2）簡(jiǎn)介：寧鄉(xiāng)豬迄今為止已經(jīng)有一千多年的歷史，繁殖能力很強(qiáng)，而且肉質(zhì)細(xì)嫩容易飼養(yǎng)，是經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高的一種豬類品種。體型中等，頭中等大小，額部有形狀和深淺不一的橫行皺紋，耳較小、下垂，頸粗短，有垂肉，背腰寬，背線多凹陷，肋骨拱曲，腹大下垂，四肢粗短，大腿欠豐滿，多臥系，撒蹄，群眾稱“猴子腳板”，被毛為黑白花。