犬像其他動(dòng)物一樣，維持其生長(zhǎng)發(fā)育、繁殖等生命活動(dòng)都必須以營(yíng)養(yǎng)為物質(zhì)基礎(chǔ)，水、蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物對(duì)其生命活動(dòng)具有十分重要的作用。成年犬身體含水6O%，幼犬更高些。因此，水是犬生命存在的基礎(chǔ)。

(l)水

成年犬身體含水6O%，幼犬更高些。因此，水是犬生命存在的基礎(chǔ)。犬軀體內(nèi)細(xì)胞內(nèi)及細(xì)胞壁水分，調(diào)節(jié)滲透壓和表面張力，維持犬體正常形態(tài)。營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收、運(yùn)翰、代謝均需水，犬體溫的調(diào)節(jié)也要依靠水。

犬體內(nèi)水分減少5%一8%，會(huì)表現(xiàn)出干渴、煩躁、食欲降低、消化減緩，易感傳染病當(dāng)缺水達(dá)20%時(shí)，可能導(dǎo)致死亡。

正常情況下，成年犬每天每千克體重需水100毫升，幼犬每天每千克體重需水約150毫升。因此，在飼養(yǎng)時(shí)應(yīng)供給犬充足的飲水，尤其是在高溫季節(jié)、運(yùn)動(dòng)后及喂較干的飼料時(shí)，應(yīng)增加飲水量。

(2)蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)是犬生命活動(dòng)的基礎(chǔ)，它組成犬體內(nèi)的各種組織器官，組成物質(zhì)代謝的各種酶.使機(jī)體具有免疫能力的抗體也是由蛋白質(zhì)組成的。

蛋白質(zhì)由氨基酸組成，氨基酸又分為必需氨基酸與非必須氨基酸。評(píng)價(jià)飼料蛋白質(zhì)，不但要看其數(shù)量，而且還要看其構(gòu)成狀況。

犬缺乏蛋白質(zhì)，造成幼犬生長(zhǎng)緩慢，發(fā)育不良，性成熟推遲，公犬性欲降低，配種力下降，母犬產(chǎn)后泌乳量減少，甚至出現(xiàn)畸胎、死胎。因此，應(yīng)給犬喂足量蛋白質(zhì)，但也不可過(guò)量。

一般情況下，成年犬每天每千克體重需5克蛋白質(zhì)，生長(zhǎng)發(fā)育期的幼犬需9.6一10克。

(3)脂肪

脂肪是大機(jī)體所需的重要成分，含量為體重的10%一20}f對(duì)犬生長(zhǎng)發(fā)育等具重要作用。

脂肪參與細(xì)胞構(gòu)成與修復(fù);脂肪也是脂溶性維生素的溶劑，能促進(jìn)維生素A、D、K等的吸收;脂肪還是犬體能量的重要來(lái)源和貯存形式。

犬體所需的脂肪主要由飼料供給。一般成年犬每天每千克體重需脂肪1克。如脂肪供給不足，會(huì)導(dǎo)致缺維生素，使犬生長(zhǎng)遲緩，性成熟出現(xiàn)障礙;而脂肪過(guò)多，會(huì)影響其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝入，引起食欲不振、消化不良和下痢，損傷內(nèi)臟機(jī)能。

(4)碳水化合物

碳水化合物在犬體內(nèi)主要用來(lái)供給能量及幫助脂肪氧化。因此，缺搪時(shí)，犬體會(huì)消瘦，體重銳降，生長(zhǎng)發(fā)育嚴(yán)重受阻;但過(guò)多又會(huì)導(dǎo)致大量積聚，并轉(zhuǎn)化為脂肪，使犬肥胖。

一般情況下，成年犬每天需碳水化合物量占日糧的75%，幼犬為每天每千克體重需17.6克。

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狗飼料的種類與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值（各種飼料原料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值表）

雖然狗具有典型的食肉特性，但嚴(yán)格來(lái)說(shuō)，狗并不是食肉動(dòng)物，而是雜食類動(dòng)物。因此作為狗的飼料種類很多。一般按其來(lái)源、營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)，可分為動(dòng)物性飼料、植物性飼料、維生素飼料和飼料添加劑等。根據(jù)使用時(shí)的情況，可分為單一飼料和配合飼料。

動(dòng)物性飼料種類很多，包括各種嗇禽的肉、蛋、內(nèi)臟、血粉、骨粉、乳汁以及魚(yú)及其下腳料等。這類飼料含蛋白質(zhì)高達(dá)60% -902i.必需氨基酸完全，富含鈣、磷、維生素B和維生素D，具有較高的生物學(xué)價(jià)值。

對(duì)于肉用狗來(lái)說(shuō)，肉是最好的飼料，它不僅所含蛋白質(zhì)高，而且所含能量值也較高。通常多以馬肉和最低等的牛肉、羊肉、豬肉、兔肉、雞肉喂狗。但喂時(shí)應(yīng)注意以脂肪含量少的瘦肉為宜。肥肉（肥豬肉）易引起狗消化不良。熟肉較生肉有益丁狗的食用。但新鮮肉類生食則營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。

動(dòng)物內(nèi)臟及下腳料，指各種動(dòng)物的內(nèi)臟及加_L時(shí)的肉屑、頭、尾、皮等。狗最喜歡吃動(dòng)物的肝臟，特別是雞肝、魚(yú)和魚(yú)粉，魚(yú)肉中蛋白質(zhì)含量為13%-20%，營(yíng)養(yǎng)豐富，是比較理想的食物，幾乎全部能被狗消化吸收。但魚(yú)肉極易變質(zhì)，有些肉狗的繁殖是發(fā)展養(yǎng)狗生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)。增加肉狗的數(shù)量，提肉狗群質(zhì)量都必須通過(guò)繁殖來(lái)實(shí)現(xiàn)，肉狗的繁殖技術(shù)包括發(fā)情鑒定、配種、妊娠、分娩和泌乳。在不同階段各有其特殊要求，各階段之間既密切聯(lián)系又相互制約，既要抓好發(fā)情鑒定、配種、妊娠、分娩和泌乳等生產(chǎn)環(huán)節(jié)，又要把好仔狗成活的關(guān)口，這樣才能有效地提肉狗的繁殖力。

狗狗自制狗糧 礦物質(zhì)—常量元素和微量元素

含鈣豐富的食材有奶及奶制品、豆類。含鉀豐富的食物比較多，包括肉類、禽類、魚(yú)類和絕大部分蔬菜。肉類、奶類、魚(yú)類和蛋白都富含鈉。含氯豐富的食材與含鈉豐富的食材一致。含鎂的食材包括全谷物、豆類和奶類。

一、常量元素及其重要性

含鈣豐富的食材有奶及奶制品、豆類。

鈣是對(duì)骨骼、牙齒發(fā)育和健康有重要作用的礦物質(zhì)。缺鈣的癥狀包括跛行、骨質(zhì)流失和容易出現(xiàn)骨折。懷孕和哺乳期母狗缺鈣會(huì)出現(xiàn)抽搐和肢體強(qiáng)直。鈣過(guò)量會(huì)導(dǎo)致發(fā)育成長(zhǎng)遲緩、嚴(yán)重過(guò)量會(huì)導(dǎo)致骨骼和關(guān)節(jié)畸型。食物的鈣磷比非常重要！

磷過(guò)量的中長(zhǎng)期嚴(yán)重后果是腎功能損傷，甚至腎衰竭。

磷也是對(duì)骨骼、牙齒發(fā)育和健康有重要作用礦物質(zhì)。家養(yǎng)寵物缺磷的情況比較罕見(jiàn)，而磷攝入過(guò)量的情況卻很常見(jiàn)。磷過(guò)量主根源自全肉食喂養(yǎng)。磷過(guò)量的直接后果是鈣磷比失衡，導(dǎo)致鈣缺乏。

含鉀豐富的食物比較多，包括肉類、禽類、魚(yú)類和絕大部分蔬菜。

鉀是維持身體水分、多種酶反應(yīng)、神經(jīng)律動(dòng)和心臟功能的重要礦物質(zhì)。缺鉀的癥狀有食欲喪失、虛弱無(wú)力、頭和頸下垂、身體協(xié)調(diào)性變差，甚至麻痹或癱瘓。腎衰狗無(wú)法代謝鉀時(shí)會(huì)出現(xiàn)鉀中毒，健康狗一般不會(huì)出現(xiàn)鉀中毒。過(guò)量的鉀攝入有心臟毒性，會(huì)導(dǎo)致死亡。

肉類、奶類、魚(yú)類和蛋白都富含鈉。

鈉是維持身體水分、神經(jīng)細(xì)胞和肌肉纖維的重要礦物質(zhì)。缺鈉會(huì)導(dǎo)致食欲下降、體重下降和生長(zhǎng)緩慢。高鈉膳食會(huì)導(dǎo)致狗大量排尿以代謝過(guò)量的鈉，從而導(dǎo)致喝水量增加。狗誤食大量食鹽或者軟化水專用鹽后，會(huì)出現(xiàn)鈉中毒，中毒癥狀是抽搐或迅速死亡。

含氯豐富的食材與含鈉豐富的食材一致。

氯是維持身體水分和酸基代謝的重要礦物質(zhì)。健康狗能保持身體的氯平衡，只有在持續(xù)嘔吐和腎功能損傷后，狗會(huì)出現(xiàn)氯缺乏或者氯過(guò)量。

含鎂的食材包括全谷物、豆類和奶類。

鎂是維持正常肌肉和神經(jīng)功能的礦物質(zhì)。鎂缺乏會(huì)出現(xiàn)虛弱，嚴(yán)重會(huì)出現(xiàn)癲癇。鎂過(guò)量會(huì)導(dǎo)致腹瀉。

硫是身體合成軟骨中硫氨軟骨素、胰島素、肝磷脂和谷胱甘肽不可缺少的非金屬礦物質(zhì)。硫是生物素（維生素H）、硫胺（維生素B1）、氨基酸胱氨酸和蛋氨酸的活性成分。雖然多數(shù)食材都含有硫，但膳食中的硫在身體內(nèi)的吸收率非常低。但由于身體能夠從膳食中得到足夠的胱氨酸和蛋氨酸，所以身體不會(huì)出現(xiàn)硫缺乏的情況。

二、微量元素及其重要性

微量元素雖然在體內(nèi)的含量非常非常少，但作用關(guān)鍵。攝入過(guò)量、不足、不平衡都會(huì)在不同程度上引起生理異?；蚣膊“l(fā)生。

含鐵高的食物有肝、腎、蛋黃、魚(yú)、豆類和全谷物。

鐵是構(gòu)成血細(xì)胞的重要元素。缺鐵的癥狀是貧血，但缺鐵性貧血是因?yàn)槭а^(guò)多導(dǎo)致，而不是因?yàn)樯攀忱锶鄙勹F。補(bǔ)鐵過(guò)量會(huì)出現(xiàn)鐵中毒，表現(xiàn)為體重下降、食欲減退，嚴(yán)重時(shí)會(huì)死亡。

動(dòng)物肝臟是含銅最豐富的食材。

銅是承擔(dān)著運(yùn)送體內(nèi)鐵元素構(gòu)建血細(xì)胞的礦物質(zhì)。因此銅缺乏也會(huì)導(dǎo)致貧血。銅過(guò)量會(huì)導(dǎo)致肝病。

含錳豐富的食材主要有豆類和全谷物。

錳對(duì)生殖功能和關(guān)節(jié)發(fā)育有重要作用。錳缺乏的癥狀有生育能力下降、流產(chǎn)、關(guān)節(jié)僵硬和骨骼畸型。錳過(guò)量同樣也導(dǎo)致生育能力下降。

肉類和蛋類都是高吸收率的膳食鋅來(lái)源。

鋅對(duì)于保持皮膚正常、味覺(jué)靈敏和免疫功能有重要作用。成年犬缺鋅會(huì)皮膚粗糙并有皮屑、腹瀉、狗毛干枯或褪色、母犬生育能力下降、公犬明顯縮小。幼犬缺鋅會(huì)生長(zhǎng)緩慢。攝入過(guò)量的鋅會(huì)導(dǎo)致嘔吐，并引起身體缺鈣和缺銅。

海產(chǎn)品（如海帶、紫菜和海魚(yú)等）和碘鹽是主要碘來(lái)源。

碘是保證甲狀腺正常工作的重要元素。缺碘的癥狀是甲狀腺功能失調(diào)或紊亂、脫毛和嗜睡。過(guò)量碘攝入也是甲狀腺功能紊亂。

富硒食材包括谷物、肉類和魚(yú)類。

硒對(duì)于維持正常肌肉功能非常重要。狗缺硒的表現(xiàn)有骨骼疾病、身體虛弱和心臟病。硒過(guò)量會(huì)導(dǎo)致嘔吐、虛弱甚至死亡。

含鉻的食材有肉類、肝臟、全谷物、奶酪和啤酒酵母等。

鉻的作用是增強(qiáng)胰島素的活性。長(zhǎng)期鉻缺乏會(huì)導(dǎo)致糖尿病。

三、注意事項(xiàng)

需要強(qiáng)調(diào)的是，無(wú)論是金屬還是非金屬礦物質(zhì)（重點(diǎn)是礦這個(gè)字），都是直接或間接來(lái)自于地球——大地母親！以作物為來(lái)源的傳統(tǒng)天然食材在提供各種常量和微量元素中的重要作用必須得到足夠的重視！谷物和豆類是作物的籽實(shí)，薯類是作物塊根。而作物扎根于沃土，汲取大地的營(yíng)養(yǎng)，奉獻(xiàn)出維持地球上多物種生命的精華。

綜上所述，無(wú)論是常量元素還是微量元素，都對(duì)狗的生長(zhǎng)發(fā)育和身體健康有重要作用。這些元素存在于各種食材中，新鮮自制只要做到食材多樣化，愛(ài)犬就基本不會(huì)出現(xiàn)常量和微量元素的缺乏和過(guò)量。如果因種種原因不能做到食材多樣化，建議選擇合適的多種維生素和礦物質(zhì)補(bǔ)充劑，在喂食前加入到自制鮮食中。無(wú)論是缺乏還是過(guò)量補(bǔ)充這些元素（尤其是微量元素），都是有害健康的。過(guò)猶不及，切記。

飼料中有哪些犬體必需的營(yíng)養(yǎng)成分？

犬體是一個(gè)有機(jī)的整體，其中絕大部分的化學(xué)元素都相互結(jié)合成復(fù)雜的無(wú)機(jī)化合物和有機(jī)化合物。這些化合物主要有糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽、維生素、微量元素和水等。復(fù)雜的化合物一般是通過(guò)氧化而分解成許多簡(jiǎn)單的物質(zhì)，并釋放出大量的能量，借以滿足犬對(duì)能量的需求。

飼料中含有許多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，各種飼料所含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的數(shù)量也很不相同。各種飼料的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要包括水、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)和維生素等。這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)有機(jī)體的生長(zhǎng)、發(fā)育、繁殖和恢復(fù)以及有機(jī)體對(duì)物質(zhì)和能量的消耗，都是不可缺少的。其中，水是生命活動(dòng)的基本要素；蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物是機(jī)體能量的來(lái)源；礦物質(zhì)和維生素是維持生命所必需的物質(zhì)。飼料中這些物質(zhì)正是犬生長(zhǎng)、發(fā)育和繁殖所需營(yíng)養(yǎng)成分。犬正是靠不斷地從吃進(jìn)的飼料中獲取能量。飼料中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)過(guò)犬的消化系統(tǒng)的消化、吸收，經(jīng)過(guò)機(jī)體各器官的同化，變成自身的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)儲(chǔ)存起來(lái)。當(dāng)機(jī)體需要時(shí)，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)又經(jīng)過(guò)分解、釋能，供給機(jī)體生命活動(dòng)所需要的能量。犬體如此不斷地從飼料中補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，又不斷地隨著機(jī)體活動(dòng)的需要將之分解供能，這樣周而復(fù)始地進(jìn)行著新陳代謝，維系犬的生命活動(dòng)。