藍(lán)鰭金槍魚的價(jià)格在200~600元/斤不等，根據(jù)部位不同，價(jià)格也有所不同。藍(lán)鰭金槍魚的身體主要分為大腹、中腹、赤身和腮幫子肉等幾個(gè)部分，藍(lán)鰭金槍魚有兩塊腮幫子肉，這一部位非常珍貴，日本日料店的老板都舍不得拿出來賣，大多用它來招待最尊貴的客人。

其次是大腹部位的肉，該部位的肉油脂豐厚，價(jià)格較貴，然后再到中腹的肉，最后是背部的肉。藍(lán)鰭金槍魚背部的肉油脂較少，價(jià)格最便宜。

小編還為您整理了以下內(nèi)容，可能對(duì)您也有幫助：

最貴的海鮮是什么排名

這種海鮮排名是藍(lán)鰭金魚、黃唇魚、藍(lán)龍蝦、魚子醬、澳洲帝王蟹。

1、藍(lán)鰭金魚：藍(lán)鰭金魚作為金魚中的極品，無疑是海鮮界的王者。其鮮美的口感和珍稀性使得其價(jià)格居高不下，每斤價(jià)格高達(dá)2.4萬元人民幣。

2、黃唇魚：黃唇魚作為中國的高價(jià)值海鮮，珍貴之處在于魚鰾。魚鰾是制作花膠的絕佳原料，每斤價(jià)格高達(dá)500元。

3、藍(lán)龍蝦：藍(lán)龍蝦以其稀有的藍(lán)色外殼和獨(dú)特的口感，成為了世界上最貴的龍蝦。每公斤價(jià)格高達(dá)1000元以上，最貴的甚至能賣到上百萬元。

4、魚子醬：魚子醬作為世界頂級(jí)美食之一，其價(jià)格自然不菲。每盎司的魚子醬就需要700美金的價(jià)格，而最頂級(jí)的Beluga魚子醬每公斤售價(jià)更是高達(dá)3.6萬元人民幣，其尊貴與美味并存。

5、澳洲帝王蟹：澳洲帝王蟹以其巨大的體型和鮮美的肉質(zhì)，成為了海鮮市場(chǎng)中的佼佼者。雖然單價(jià)每公斤只有368元左右，但由于其體型巨大，一只往往價(jià)格不菲。

藍(lán)鰭金槍魚價(jià)格貴嗎

在我們?nèi)粘Ｉ钪?，吃魚肉是一件稀松平常的事情，因?yàn)樗臓I養(yǎng)價(jià)值很高，經(jīng)常吃可以幫助我們補(bǔ)充能量。但是不同種類的魚，它的營養(yǎng)價(jià)值也會(huì)不同，價(jià)格差距也比較大，就拿藍(lán)鰭金魚做例子好了。究竟藍(lán)鰭金魚價(jià)格貴嗎？藍(lán)鰭金魚為什么那么貴？下面就跟小編一起來簡單的了解一下吧。

一、藍(lán)鰭金魚價(jià)格貴嗎

藍(lán)鰭金魚根據(jù)部位的不同，價(jià)格也會(huì)有所不同，一般腹部的肉質(zhì)比較好，油脂豐富，所以價(jià)格比較貴一些，而背部的肉，雖然肉質(zhì)一樣鮮嫩，但是因?yàn)橛椭容^少，所以價(jià)格會(huì)比較便宜一些。目前市面上的藍(lán)鰭金魚價(jià)格大約是在400到1200元/公斤，有些新鮮的甚至?xí)F。

其實(shí)很多人不知道，藍(lán)鰭金魚最貴的部位其實(shí)是它的腮幫子肉，割下來的時(shí)候就要特別小心，否則會(huì)影響肉質(zhì)，可能是因?yàn)榱可?，所以很多日料店的老板都不舍得拿出來賣，只是用來招待一些貴賓或者重要的朋友。如果真的要賣的話，現(xiàn)在的市場(chǎng)價(jià)大約在56000元/公斤。

二、藍(lán)鰭金魚為什么那么貴

1、美容、減肥的健康食品

藍(lán)鰭金魚的肉質(zhì)中含有豐富的蛋白質(zhì)以及其他對(duì)人體有益的營養(yǎng)素，但是因?yàn)樗闹竞蜔崃慷急容^低，所以被很多人用來保持好的身材，與此同時(shí)，還可以用于調(diào)節(jié)身體內(nèi)部營養(yǎng)成分的平衡，是很多女士朋友用來減肥的利器。

2、補(bǔ)充氨基酸

藍(lán)鰭金魚中含有多種氨基酸元素，經(jīng)常食用可以讓我們?cè)谙硎苊朗车耐瑫r(shí)，有給人體補(bǔ)充氨基酸成分，對(duì)人體的健康是非常有益的，而且大多藍(lán)鰭金魚都是海里天然的，所以吃了也不會(huì)有什么副作用。

3、大腦發(fā)育

藍(lán)鰭金魚肉貴都是有原因的，比如說它肉質(zhì)中的DHA元素，可以說是所有食物中含量最高的了。DNA對(duì)我們大腦的發(fā)育是非常重要的，經(jīng)常給小孩吃藍(lán)鰭金魚，可以讓他的大腦發(fā)育更加健全。

4、降低肝臟發(fā)病率

金魚中含有豐富的EPA和牛黃酸，可以降低人體血液中的脂肪，幫助肝臟細(xì)胞的再生，所以經(jīng)常吃藍(lán)鰭金魚，或者之類的食品，可以起到保護(hù)肝臟的作用，不僅如此，而且還可以增強(qiáng)肝臟的排泄功能，降低肝臟發(fā)病率。

5、防止動(dòng)脈硬化

經(jīng)常食用藍(lán)鰭金魚可以起到降血脂和疏通血管的作用，對(duì)很多中老年人來說，是預(yù)防動(dòng)脈硬化的良藥，而且在吃的同時(shí)還可以補(bǔ)充其他元素的營養(yǎng)成分，讓身體更加健康。

6、降低膽固醇含量

藍(lán)鰭金魚中的EPA、蛋白質(zhì)以及牛黃酸都可以起到降低膽固醇的功效，經(jīng)常食用可以有效地降低人體血液中的惡性膽固醇，增加良性膽固醇的生長速度，從而達(dá)到預(yù)防因膽固醇引發(fā)各種疾病的功效。

海豹搬家

中國最貴的十大海魚

1、藍(lán)鰭金魚：藍(lán)鰭金魚的兩塊腮幫子肉最為珍貴，每一兩的市場(chǎng)起步價(jià)格為三千多人民幣，其體型是金魚種類中最大的，生長速度慢，數(shù)量已大量減少，因此經(jīng)濟(jì)價(jià)值高。

2、野生大黃魚：分布于中國南海、東海和黃海南部，肉質(zhì)鮮美、口感細(xì)膩，價(jià)格較高，尤其是大型的野生大黃魚。

3、黃唇魚：中國特有種類魚，分布于東海和南海北部，是世界上最珍貴的淡水魚類之一。

4、中華錦繡龍蝦：身體顏色會(huì)變來變?nèi)?，看起來非常漂亮，但價(jià)格也相當(dāng)昂貴。

5、象拔蚌：長相奇特，看上去像是貝殼長了一個(gè)腳，是象拔蚌中最貴的品種，一斤要賣六千元。

6、鮭魚：三文魚中比較稀少的品種，肉質(zhì)鮮美，售價(jià)在四千元。

7、澳洲鮑魚：體型特別大，肉質(zhì)肥厚，價(jià)格要比平常的鮑魚貴很多，且非常罕見。

8、黃金龍魚：非常稀有的魚類，全身覆蓋著金色的鱗片，價(jià)格非常昂貴，在數(shù)萬元到數(shù)十萬元之間，甚至更高。

9、長江刀魚：是長江特有的珍稀魚類，其肉質(zhì)細(xì)嫩、鮮美無比，四兩一尾的長江野生刀魚，價(jià)格可達(dá)數(shù)千元甚至上萬元每公斤，在拍賣會(huì)上，長江刀魚的價(jià)格更是屢創(chuàng)新高，一條重量較大的刀魚王甚至可以賣到數(shù)萬元的價(jià)格。

10、黃金狐：這是一種顏色金黃、外觀美麗的魚類，因其珍稀性和觀賞性而價(jià)格昂貴，雖然具體價(jià)格因市場(chǎng)供需和魚的品質(zhì)而異，但都在數(shù)千元以上。