巴沙魚(yú)并不是沒(méi)有魚(yú)刺，只是沒(méi)有肌間刺，也就是小刺，一般購(gòu)買(mǎi)的經(jīng)過(guò)加工處理，將大刺也去掉了。這種魚(yú)是東南亞的重要養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)，生長(zhǎng)速度快、個(gè)頭也很大，食性比較廣，非常容易飼養(yǎng)。通?？梢杂敏~(yú)籠、網(wǎng)箱以及池塘、湖泊飼養(yǎng)，不過(guò)由于它不耐寒，所以水溫不能低于10℃。

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巴沙魚(yú)為什么沒(méi)有魚(yú)刺

巴沙魚(yú)有魚(yú)刺。

巴沙魚(yú)也是有刺的，巴沙魚(yú)是有主刺的，但是沒(méi)有小刺、毛刺。在烹制過(guò)程中，主刺會(huì)被處理掉，而沒(méi)有被一同放進(jìn)去煮，因此讓人感覺(jué)沒(méi)有刺。

為什么巴沙魚(yú)沒(méi)有刺

巴沙魚(yú)其實(shí)是有刺的，但是沒(méi)有小刺、毛刺。這是因?yàn)榘蜕臭~(yú)的肌肉力量比較大，不需要魚(yú)刺來(lái)支撐，所以沒(méi)有小刺。市面上的巴沙魚(yú)大多經(jīng)過(guò)去刺處理，所以買(mǎi)回去之后吃起來(lái)就會(huì)以為巴沙魚(yú)是沒(méi)有魚(yú)刺的。如果購(gòu)買(mǎi)整只的巴沙魚(yú)，是有主刺的，需要自己處理。巴沙魚(yú)其實(shí)是有刺的，但是沒(méi)有小刺、毛刺。這是因?yàn)榘蜕臭~(yú)的肌肉力量比較大，不需要魚(yú)刺來(lái)支撐，所以沒(méi)有小刺。市面上的巴沙魚(yú)大多經(jīng)過(guò)去刺處理，所以買(mǎi)回去之后吃起來(lái)就會(huì)以為巴沙魚(yú)是沒(méi)有魚(yú)刺的。如果購(gòu)買(mǎi)整只的巴沙魚(yú)，是有主刺的，需要自己處理。1、巴沙魚(yú)并不是沒(méi)有魚(yú)刺，只是沒(méi)有肌間刺，也就是小刺，一般購(gòu)買(mǎi)的經(jīng)過(guò)加工處理，將大刺也去掉了。2、巴沙魚(yú)是東南亞的重要養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)，生長(zhǎng)速度快、個(gè)頭也很大，食性比較廣，非常容易飼養(yǎng)。通常可以用魚(yú)籠、網(wǎng)箱以及池塘、湖泊飼養(yǎng)，不過(guò)由于它不耐寒，所以水溫不能低于10℃。

巴沙魚(yú)為什么沒(méi)有魚(yú)刺

巴沙魚(yú)為什么沒(méi)有魚(yú)刺

只是沒(méi)有小的魚(yú)刺。

魚(yú)刺又被稱(chēng)為肌間刺，而魚(yú)刺的多少與魚(yú)的肌肉力量有關(guān)，一般來(lái)說(shuō)肌肉力量越大，就不需要魚(yú)刺來(lái)進(jìn)行支撐了，而肌肉力量比較小的話，就需要大量的魚(yú)刺在肌肉間起到支撐的作用，所以巴沙魚(yú)并不是沒(méi)有魚(yú)刺，只是沒(méi)有小刺，所以很容易就能夠被去除干凈。

而巴沙魚(yú)在市面上大多都是以冷凍魚(yú)柳的形式出售，所以這些魚(yú)柳在出售之前大多都經(jīng)過(guò)了去刺處理，這樣買(mǎi)回去之后吃起來(lái)就會(huì)以為巴沙魚(yú)是沒(méi)有魚(yú)刺的。

巴沙魚(yú)適合小孩吃嗎

適合適量吃。

相對(duì)于其它魚(yú)類(lèi)來(lái)說(shuō)，巴沙魚(yú)的刺是比較少的，食用后不容易出現(xiàn)被卡到的情況，而且巴沙魚(yú)中也含有十分豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)，食用之后可以為人體補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)元素，所以對(duì)于小孩來(lái)說(shuō)，適量地吃一些巴沙魚(yú)的話是有助于生長(zhǎng)發(fā)育的。

但是現(xiàn)在市面上也有一些巴沙魚(yú)的質(zhì)量是不合格的，這類(lèi)巴沙魚(yú)中含有較多的磷酸鹽，食用后會(huì)影響到人體對(duì)鈣的吸收，因此在購(gòu)買(mǎi)巴沙魚(yú)的時(shí)候一定要去正規(guī)的超市購(gòu)買(mǎi)。

小孩吃巴沙魚(yú)好還是龍利魚(yú)好

龍利魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)更高一些。

巴沙魚(yú)屬于一種淡水魚(yú)，而龍利魚(yú)屬于一種深海魚(yú)，所以相對(duì)來(lái)說(shuō)，深海魚(yú)中不飽和脂肪酸的含量會(huì)更高一些，食用之后能夠促進(jìn)腦部的發(fā)育，起到增強(qiáng)記憶力的作用，因此龍利魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)更高一些。

但巴沙魚(yú)中也同樣含有較多的營(yíng)養(yǎng)成分，而且價(jià)格相對(duì)比較便宜，所以平時(shí)在生活中也可以適當(dāng)?shù)亟o小孩吃一些巴沙魚(yú)，也同樣是非常有營(yíng)養(yǎng)的。

小孩吃巴沙魚(yú)會(huì)不會(huì)過(guò)敏

可能會(huì)。

巴沙魚(yú)中含有較多的蛋白質(zhì)，食用之后可能會(huì)引起人體的免疫反應(yīng)，因此對(duì)于一些特殊體質(zhì)的小孩來(lái)說(shuō)，食用巴沙魚(yú)之后就可能會(huì)出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫、起紅疹、腹痛腹瀉等過(guò)敏的癥狀。

所以小孩在吃巴沙魚(yú)之前最好是先做好過(guò)敏源測(cè)試，確定不過(guò)敏之后方可繼續(xù)食用，如果過(guò)敏的話就不建議再繼續(xù)吃了。

巴沙魚(yú)為什么沒(méi)有魚(yú)刺

巴沙魚(yú)的體內(nèi)有刺。

根據(jù)查詢魚(yú)百科顯示，巴沙魚(yú)是我們經(jīng)常能在日常生活中見(jiàn)到的一種魚(yú)，在市場(chǎng)上就比較常見(jiàn)，它們屬于淡水魚(yú)的一種。魚(yú)類(lèi)的體內(nèi)一般都有魚(yú)刺這個(gè)構(gòu)造，魚(yú)刺指的就是魚(yú)類(lèi)的肌間骨，具有非常重大的意義，對(duì)于魚(yú)類(lèi)來(lái)說(shuō)是不可缺少的，跟一些動(dòng)物的骨頭作用類(lèi)似。若是魚(yú)類(lèi)缺失了魚(yú)刺，就像動(dòng)物失去了骨頭一樣，是無(wú)法自由活動(dòng)的。巴沙魚(yú)作為魚(yú)類(lèi)的一種，它們的體內(nèi)也是有刺的。很多淡水魚(yú)的刺就比較多，鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、草魚(yú)等，都屬于這種情況，小刺非常多，而且分布十分不規(guī)則。而有些魚(yú)則正好相反，它們體內(nèi)的刺非常少，主要就是一些排列規(guī)則的大刺，小刺基本是沒(méi)有的。雖然巴沙魚(yú)也屬于淡水魚(yú)的一種，不過(guò)它們的魚(yú)刺卻是比較少的。

巴沙魚(yú)（學(xué)名：Pangasiusbocourti）是??鯰科、??鯰屬魚(yú)類(lèi)。巴沙魚(yú)體無(wú)鱗，體色有兩種，一種背部藍(lán)黑色，腹部較白，另外一種背部呈粉白色，腹部呈白色。巴沙魚(yú)外形與斑點(diǎn)叉尾鮰相似，魚(yú)體紡錘形，頭部扁寬，腹部狹窄，身體兩側(cè)肌肉較厚，頭小且圓，約占體長(zhǎng)1/5，口下位，有兩對(duì)須，下頜須1對(duì)，外頜須1對(duì)，眼徑大，鰓弓5對(duì)，具有咽喉齒，有鼻孔2個(gè)，有前后之分，腹部大且圓軟，鰭條有鋸齒，背鰭后部存在脂鰭。分布于柬埔寨、老撾、泰國(guó)、越南、中國(guó)（云南）。