自己家種的蘆薈不可以吃，其蘆薈中可能含有一定的毒素，容易導致身體出現(xiàn)中毒反應，會對身體造成不良的影響。在日常生活中，蘆薈可以用作食物、藥材、美容產(chǎn)品等，但需在保證衛(wèi)生的情況下使用。

蘆薈是一種比較常見的植物，蘆薈中一般含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、微量元素等營養(yǎng)成分，適當食用能夠補充身體所需的營養(yǎng)，同時蘆薈還具有一定的瀉下通便的作用，對于潤腸通便有一定的幫助。但是蘆薈中含有一定的毒素，如果誤食蘆薈，可能會導致中毒，可能會出現(xiàn)腹瀉、腹痛等不適癥狀，嚴重的情況下還可能會出現(xiàn)中毒反應，引起惡心、嘔吐等癥狀，因此，不建議自己家種的蘆薈吃。

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家里種植的蘆薈能吃嗎

1、能。

2、種在家里面的蘆薈盆栽大都是中國蘆薈或者是庫拉索蘆薈。它們是可以食用的，既可以做成沙拉，也可以和其它蔬菜、肉類一起炒成菜。但需要注意的是，并不是所有品種的蘆薈都能吃。在吃家中的蘆薈以前，要先調(diào)查一下它的確切品種。確認可以食用后再食用。

家里種的蘆薈可以吃嗎．有什么功效．介紹幾種吃法

一、家里種的蘆薈可以食用，但是蘆薈做菜需要加以控制。蘆薈做菜僅作為輔料配菜，而且必須去皮。對此，有關食品衛(wèi)生專家提醒大家，蘆薈雖有治病、美容作用，但也含有一定的毒素，蘆薈性寒味苦而清瀉，外用甚至可以治療燒傷，可見其陰冷程度之深，體質(zhì)寒涼的人還是慎用為好。生吃蘆薈也好，搭配溫補食物烹調(diào)也好，一般每天5克就夠了，切記一定要去皮吃。

二、蘆薈的功效：

1、抗衰老

蘆薈中的粘液粘液類物質(zhì)是防止細胞老化和治療慢性過敏的重要成分。 粘液素存在于人體的肌肉和胃腸粘膜等處，讓組織富有彈性，如果液素不足，肌肉和粘膜就會喪失了彈性而僵硬老化。構體的細胞，如果粘液素不足，細胞就會逐漸衰弱，失去防御病菌、病毒的能力。另外，粘液素還有壯身、強精作用。

2、促進愈合

對人工創(chuàng)傷鼠背蘆薈有促進愈合功效，對人工結膜水腫的兔蘆薈可縮短治愈天數(shù)。蘆薈漿汁制劑對皮膚創(chuàng)傷、燒傷以及x線局部照射均有保護作用。

3、強心活血

蘆薈中的異檸檬酸鈣等具有強心、促進血液循環(huán)、軟化硬化動脈、降低膽固醇含量、擴張毛細血管的作用，使血液循環(huán)暢通，減少膽固醇值，減輕心臟負擔，使血壓保持正常，清除血液中的“毒素”。

4、免疫和再生

蘆薈素A、創(chuàng)傷激素和聚糖肽甘露（Ke-2）等具有抗病毒感染，促進傷口愈合復原的作用，有消炎殺菌、吸熱消腫、軟化皮膚、保持細胞活力的功能，凝膠多糖與愈傷酸聯(lián)合還具有愈合創(chuàng)傷活性。

三、蘆薈的做法：

1、將蘆薈洗凈，去頭（把黃黃的東西給洗了）去尖尾。

2、去小刺去皮，圖上那些綠綠的也去掉，切小塊，水沸后放入鍋中熬煮大概10多分鐘（用湯勺舀，不像剛剛放進去時蘆薈肉還會拉絲就差不多了），放冰糖。

3、冰糖完全化開，蘆薈肉變小，關火，靜置到室溫，放入冰箱20分鐘后即可食用。

擴展資料

小貼士：

1、冰糖最好在快煮好了再放，免得變黃。

2、葉肉上綠綠的最好除干凈。

3、孕婦和嬰幼兒不宜食用。

參考資料來源：鳳凰網(wǎng)：美女小心5種寒涼之物

參考資料來源：百度百科：蘆薈

家里種植的蘆薈能吃嗎，怎么吃

蘆薈不是所有品種都能食用的，可食用的品種只有10多種。常見的可食用品種有庫拉索蘆薈、木立蘆薈和中國蘆薈。另外，還有兩種可用于藥用的蘆薈為開普蘆薈、皂質(zhì)蘆薈。家庭種植的蘆薈如果是中國蘆薈或者是庫拉索蘆薈才可以食用。在食用前，要知道它的品種，然后再查查是否可以食用，確認無誤后再食用。

一、簡介

蘆薈為單子葉植物綱、阿?；?，屬多年生常綠、多肉質(zhì)的草本植物。原產(chǎn)于非洲熱帶地區(qū)干旱地區(qū)，現(xiàn)廣泛分布于世界各地。它適宜生長環(huán)境溫度在20-30度之間，夜間溫度為14-17度左右。溫度低于10度以下植株就會停止生長，零度以下植株會被凍傷，甚至全株枯萎死亡。生長期間需要充足的陽光照射，害怕陽光直射和過度蔭蔽。具有較強的抗旱能力，但是不耐澇。

二、能吃嗎

蘆薈不是所有品種都能食用的，目前蘆薈的品種大概有300多種，但是可食用的品種只有10多種。常見的可食用的蘆薈品種有庫拉索蘆薈、木立蘆薈和中國蘆薈。另外，還有兩種可用于藥用的蘆薈有開普蘆薈、皂質(zhì)蘆薈。除了這幾種，其他的一般只能觀賞，不能藥用，也不能當飯吃。家庭種植的蘆薈如果是中國蘆薈或者是庫拉索蘆薈才可以食用。所以首先需要知道它的品種，然后再查查是否可以食用，確認無誤后再食用。

三、怎么吃

可以將蘆薈去皮切塊，與西紅柿等物一起涼拌食用。還可以將其去皮切塊加水煮，水開后加冰糖即可食用，對治療便秘有良好功效。此外，可以用蘆薈炒蝦仁。將蘆薈切條放入果珍中，然后再放到冰箱冷藏，蘆薈味道會變得酸酸甜甜。