swordfish是劍魚。這是一種在熱帶和亞熱帶海洋中比較常見的魚類。它的身體為流線型，體表十分光滑，上頜又長又尖，背鰭則比較小。這種魚的種類有很多，同時顏色的各異，主要以其它的魚類以及烏賊為食，依靠自身的高速游動和劍一般的上頜，可以將很多食物瞬間擊暈。

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swordfish是什么魚

swordfish是劍魚，又稱旗魚、箭魚、劍旗魚、青箭魚、丁挽四旗魚。是世界上熱帶、帶海洋中一種常見魚類，因其上頜向前延伸呈劍狀而得名。

　　本魚體似旗魚，但吻部為平扁的劍狀突出，且顯著延長。齒僅見于幼魚，成長后完全消失。成魚無鱗，僅以下面有粗糙之感。側(cè)線不發(fā)達(dá)，尾柄兩側(cè)各有1個堅(jiān)強(qiáng)的突起棱脊。背鰭2枚，第一背鰭基底甚短，呈三角形，占體軀前部1／3，第二背鰭短小，偏魚體之后端。臀鰭2枚，以第一臀鰭較發(fā)達(dá)。尾鰭深分叉。全長可超過5米，體重可達(dá)500公斤。

　　劍魚以烏賊和魚類為食。雖然體型龐大，但其游速可達(dá)每小時100公里，是海中游速最高的魚類之一，每年8－9月產(chǎn)卵，性情兇猛，常以其吻攻擊大型水生生物，如鯨魚。

swordfish是什么魚

如題    ，  劍魚     swordfish     學(xué)名  

劍旗魚科  （劍魚科）    Xiphiidae      魚類  （具體哪種不知）

劍魚，箭魚，旗魚。 有什么區(qū)別？

劍魚，亦稱"箭魚"。

是世界上熱帶、帶海洋中一種常見魚類。因其上頜向前延伸呈劍狀而得名。1967年蘇聯(lián)《自然》雜志刊載的一份"海中動物的速度比較表"顯示劍魚的游速最快，時速可達(dá)130公里。

劍魚擁有典型的流線型身體，體表光滑，上頜長而尖，背部的鰭較小，嘴較扁平，無腮和腹鰭。劍魚顏色各異，大體上魚背和魚身為棕偏黑色。

劍魚平均重量為68-113千克，平均長度2.1米，嘴占其身長的1/3。劍魚的主要食物為其它魚類和烏賊。劍魚分布于除北冰洋之外各大洋，其本身也是一種主要的食用魚，具有重要漁業(yè)價值。

當(dāng)劍魚向前游泳時，強(qiáng)壯有力的尾柄能產(chǎn)生巨大推動力，長矛般的長頜起著劈水的作用。以每小時130公里高速前進(jìn)的劍魚，堅(jiān)硬的上頜能將很厚的船底刺穿。在英國倫敦博物館，保存著一塊被劍魚"長劍"刺穿的厚達(dá)50cm的木制船底。

旗魚，又稱芭蕉魚。

屬洄游性的魚類，外形略扁，呈流線型，肌肉發(fā)達(dá)，最大的旗魚可長達(dá)數(shù)米，重達(dá)上百千克，是海洋中游速最快的魚類之一。旗魚肉嫩肥美，其肌肉的顏色不同，有白色、淡紅色、鮮紅色等，營養(yǎng)價值極高，是高級魚類食材。

鱸形目(Perciformes)旗魚科(Istiophoridae)旗魚屬(Istiophorus)的重要食用魚和游釣魚，廣泛分布于全世界熱帶、帶海域，中國產(chǎn)于南海諸島、臺灣海域、廣東、福建、浙江、江蘇、山東等沿海。

一般體長200~300厘米，最長可達(dá)348厘米，重約90公斤(200磅)或更重，體重可達(dá)100多千克。旗魚呈圓筒形，稍側(cè)扁;背、腹緣鈍圓，較平直。吻尖長，呈狀。眼小，側(cè)位。眼間隔寬平。

擴(kuò)展資料：

旗魚的營養(yǎng)價值：

旗魚中蛋白質(zhì)、二十二碳六烯酸(DHA)、二十碳五烯酸(EPA)、鈣、鎂及維生素D等的營養(yǎng)成分含量極其豐富,魚油含量也很高。旗魚肉白多筋,肉質(zhì)鮮美,營養(yǎng)價值高。適宜作上等生魚片、煎食及作煉制品等。

吃旗魚的好處：

吃魚會使人變聰明。魚體內(nèi)含有豐富的DHA,它們在人體內(nèi)主要是存在腦部、視網(wǎng)膜和神經(jīng)中,DHA不僅能維持人的視網(wǎng)膜的正常功能,而且有利于人的智力系統(tǒng)的發(fā)育。因此,多吃魚會使人變得聰明哦。

吃魚有助于人體發(fā)育。魚肉中富含蛋白質(zhì),每500克魚中所含蛋白質(zhì)的含量相當(dāng)于600克雞蛋或850克豬肉中蛋白質(zhì)的含量。而豐富蛋白質(zhì)是人生命的載體,具有均衡營養(yǎng)、調(diào)節(jié)體內(nèi)水分平衡、提高免疫力等功效,可以有效的幫助幼兒、兒童及青少年生長發(fā)育。這也是生病或身體有傷口的時候,我們吃魚的原因之一,因?yàn)轸~肉也可以幫助傷口復(fù)原及愈合。

參考資料：

旗魚-百度百科

世界上有沒有劍魚

有

劍魚，又稱青劍魚。因其上頜向前延伸呈劍狀，故名。屬魚綱、鱸形目、劍魚科的一種魚。分布于印度洋、大西洋和太平洋，大西洋西部的美洲岸是劍魚的主要產(chǎn)地。在中國，劍魚活動于東海、臺灣海峽至南海遼闊外海，漁民在這些海域均有捕獲。

海鮮市場有賣的，劍魚的幼魚，肉質(zhì)鮮美，并可加鹽成干，長期保存。更可以加工成罐頭、魚肉香腸、魚肉火腿等。這些魚類富含脂肪，并含有大量維生素甲等。由于這種魚個體大，經(jīng)濟(jì)價值高，在捕魚業(yè)中占有重要地位，產(chǎn)量不斷上升。

劍魚（xiphiasgladiuslinnaeus、Commonswordfish）屬大型深海魚類。劍魚也叫箭魚，因其速度快，如同離弦之箭故稱箭魚。但又因其上頜的形狀上、下扁平，中間厚兩邊薄，如同一柄鋒利的劍而得名——劍魚。

分布于印度洋、大西洋和太平洋，大西洋西部的美洲沿岸是箭魚的主要產(chǎn)地，主要采用延繩釣方法捕獲，所獲個體大多在10～100kg左右，100kg以上的較少。箭魚最大個體體長可達(dá)5m，重達(dá)400kg。劍魚肉呈粉紅色至紅色，肉色好看，味道鮮美，在美國市場頗受歡迎，價格很高。