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剩飯如何做狗糧

提問(wèn):小小寵 來(lái)源:本網(wǎng)綜合
醫(yī)生回答

狗糧是指專(zhuān)門(mén)為狗狗準(zhǔn)備的飲食,通常由各種動(dòng)物蛋白、谷物、蔬菜、氨基酸和礦物質(zhì)組成。它與人類(lèi)食用的食物不同,因此不建議將剩飯用作狗糧。

狗糧中含有狗狗所需的營(yíng)養(yǎng)成分,而人類(lèi)食用的食物可能缺乏這些成分,或者含有對(duì)狗狗有害的成分。例如,許多人類(lèi)食用的食物都含有大量的鹽、調(diào)味料和糖,這些成分對(duì)狗狗不利。

如果您想為狗狗做狗糧,建議購(gòu)買(mǎi)專(zhuān)門(mén)的狗糧或者咨詢(xún)獸醫(yī)。

小編還為您整理了以下內(nèi)容,可能對(duì)您也有幫助:

狗狗的4種飲食方式?。?/strong>

狗狗的4種飲食方式!

生食 自制

剩菜剩飯 

1、生食

好處:近幾年很流行給狗狗喂生食,覺(jué)得這樣營(yíng)養(yǎng)、消化吸收率更高,還能幫助磨牙。

壞處:需要注意冷凍保存、解凍、寄生蟲(chóng)、肉類(lèi)來(lái)源能否安全等問(wèn)題,簡(jiǎn)單一句,如果你沒(méi)錢(qián)給狗狗吃好肉,還不如蒸熟喂食更安全。

2、自制

做法:用雞肉或牛肉、雞蛋、胡蘿卜、羊奶粉,還有適量的玉米淀粉,食材切小塊,全部放進(jìn)一個(gè)盆里,然后加熱水后沿一個(gè)方向攪拌,用手捏成大小相近的團(tuán),上鍋蒸熟即可。

好處:新鮮健康

壞處:保存期短、耗時(shí)長(zhǎng)、配方不科學(xué),容易出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不均衡的問(wèn)題。

3、剩菜剩飯

好處:很多人還是按照老傳統(tǒng),給狗狗喂剩菜剩飯,好處就是省錢(qián),而且狗狗也喜歡吃。

壞處:含鹽量過(guò)高,長(zhǎng)期喂養(yǎng)會(huì)導(dǎo)致增加狗狗內(nèi)臟負(fù)擔(dān),食物中毒幾率高,減短狗狗壽命

4、

好處:是根據(jù)狗狗生長(zhǎng)來(lái)配比,營(yíng)養(yǎng)全面均衡,方便衛(wèi)生,保存時(shí)間長(zhǎng),還有一定的磨牙功效。

壞處:但是長(zhǎng)期吃單一的,狗狗可能營(yíng)養(yǎng)不均衡,可以定期換一下不同的。

農(nóng)村里??吹嚼先税咽o埬贸鰜?lái)曬,曬干的米飯有什么作用?

農(nóng)村里,我們會(huì)經(jīng)??吹嚼先藢⒓依锏氖o埬贸鰜?lái)晾曬,這些米飯曬干了之后的用途,可是不小,可以用來(lái)制作美食、做迷糊冰棍、用來(lái)喂家畜、出遠(yuǎn)門(mén)準(zhǔn)備干糧。

剩飯曬了之后可以用來(lái)做鍋巴,美味健康

農(nóng)村里的一些老人簡(jiǎn)約且勤勞,他們?cè)谏钌弦灿兄约邯?dú)特的生活方式,比如對(duì)家中的剩飯,他們會(huì)選擇放在大晴天里晾曬,把它晾曬干了之后做成鍋巴。將曬干的米飯放入小桶中,加入適量的油和水混合沉淀一夜之后,再放置到竹篾中攤開(kāi)曬干,等到曬干之后,一大片金黃的鍋巴就曬好了,起鍋加油,加入自家榨的菜籽油,油溫八成熱之后,將鍋巴扔下去過(guò)油炸熟,吃上一口,簡(jiǎn)直美滋滋。

曬干的米飯還可以用來(lái)做迷糊冰棍,小孩吃的很開(kāi)心

在農(nóng)村里吃食一般比較少,像小零嘴這些更是需要進(jìn)城一趟才能購(gòu)買(mǎi)。有著大智慧的老人們會(huì)在家里面將曬干的米飯搗成糊糊,然后再磨成粉,加入水和糖熟綠豆等,按照一定的比例調(diào)和出來(lái),最后放到模具里面,冷卻之后,放入冰箱凍上個(gè)幾個(gè)小時(shí),這種土冰棍就出現(xiàn)了,在農(nóng)村里是非常暢銷(xiāo)的,小孩子吃的更是高興。當(dāng)然,現(xiàn)在隨著生活條件的變好,人們已經(jīng)很少吃到這種土冰棍了,但是每每想起來(lái)還是充滿(mǎn)了回憶。

曬干的米飯可以用來(lái)喂家禽,用處多多

在農(nóng)村,每家每戶(hù)都會(huì)養(yǎng)一些雞鴨鵝,這些剩菜剩飯都會(huì)給雞鴨鵝用來(lái)喂食。如果米飯過(guò)多一頓消耗不掉,那么就會(huì)將米飯曬干儲(chǔ)存起來(lái),好好的保存。喂雞鴨鵝的時(shí)候只需要,把這些曬干的米飯拿出來(lái),再用水浸泡十幾分鐘,就能夠直接的喂給家禽。

通常來(lái)說(shuō),大部分農(nóng)民會(huì)將這些曬干的米飯混合一些飼料喂給雞,鴨,鵝自己能夠幫助這些家庭吃飽,還能夠幫助它們?cè)黾訝I(yíng)養(yǎng)。這些曬干的米飯發(fā)揮了巨大的作用,給家庭們提供了吃食,還不造成糧食的浪費(fèi)。

曬干的米飯可以當(dāng)做出遠(yuǎn)門(mén)的干糧,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠

過(guò)去,農(nóng)村人出遠(yuǎn)門(mén)的時(shí)候都是要備一些干糧的,這時(shí)候曬干的米飯就發(fā)揮了應(yīng)有的作用,比如有些有智慧的農(nóng)民會(huì)將曬干的米飯放入鍋中,加入香料去炒制,變成好吃的炒米。除此之外,還可以將曬干的米飯磨成粉,變成米粉,出門(mén)在外,只需要加入開(kāi)水沖泡,就能夠直接飲用。

這樣可以在罐子里延長(zhǎng)保存的時(shí)間,出遠(yuǎn)門(mén)的時(shí)候可以帶上兩罐,這樣的話餓的時(shí)候可以拿出來(lái)用于果腹,非常經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,出門(mén)也不太需要再多花錢(qián)。

總的來(lái)說(shuō),在農(nóng)村地區(qū),農(nóng)民將吃多剩余的米飯放在太陽(yáng)底下曬干,除了可以便于保存之外,用處也是多多的。不僅可以用來(lái)喂牲畜,還可以制作很多好吃的美味,出門(mén)的時(shí)候,也可以根據(jù)自己的需求,帶上一些用于路上吃。將米飯曬干這樣的保存方法,也是農(nóng)民的一大智慧,是令人稱(chēng)贊的做法。

剩飯可以做哪些美食

巧用剩米飯做12款美食,10分鐘搞定,保證你吃完有添盤(pán)子的沖動(dòng)!

蛋包飯

食材:雞蛋2個(gè)、淀粉適量、鹽適量、油適量、米飯1碗、甘蘭適量、胡蘿卜1小塊、蝦2只

做法:1、將甘蘭切丁,胡蘿卜菇丁。

2、鮮蝦去頭去皮洗凈。3、切成小塊。

4、起鍋熱油,將菜一入煸炒片刻。

5、加入米飯炒散,加鹽。6、小火炒勻。

7、加入鮮蝦段炒熟。8、雞蛋打散,加入少許淀粉攪勻。

9、將煎鍋熱油,倒入蛋液煎成蛋餅,上面沒(méi)完全干透時(shí)倒入炒好的米飯,將蛋皮另一面合上,煎熟即可。

雞蛋米飯煎餅

食材:剩米飯1碗、雞蛋2個(gè)、胡椒粉適量、鹽適量、蔥花少許

做法:1、準(zhǔn)備一碗剩米飯;2、將雞蛋打散;

3、把米飯倒入雞蛋液中,攪拌均勻;

4、加入鹽、胡椒粉、蔥花,還可以根據(jù)自己的口味增加胡蘿卜粒、洋蔥粒等;

5、鍋內(nèi)放少許油,把米飯倒入鍋內(nèi),小火,煎至兩面微微焦黃即可;

  揚(yáng)州炒飯

食材:米飯200g、玉米50g、豌豆50g、火腿50g、蝦仁30g、雞蛋2個(gè)、油適量、鹽適量、蔥適量

做法:1、米飯,玉米,豌豆,火腿,蝦仁,雞蛋

2、將雞蛋打散,火腿切丁,玉米和豌豆洗凈備用

3、雞蛋放鍋里炒于九成熟盛出

4、將蔥花放入鍋內(nèi)爆香后倒入玉米豌豆翻炒

5、再倒入火腿丁翻炒6、翻炒后倒入米飯

7、將米飯打散翻炒8、倒入炒好的雞蛋和蝦仁繼續(xù)翻炒

9、蝦仁炒熟后加入少許食鹽調(diào)味即可出鍋

香菇油飯

食材:鮮香菇 7朵、大米400g、蝦皮 5g、白砂糖 2茶匙、料酒1湯匙、生抽4茶匙、草菇老抽1湯匙、油適量

做法:1、準(zhǔn)備好食材。烹飪前先將大米洗凈放入電飯鍋內(nèi)煮熟,同時(shí)可以將料酒、特級(jí)金標(biāo)生抽、草菇老抽和白砂糖調(diào)成調(diào)味汁,鮮香菇洗凈后切小塊。

2、鍋內(nèi)油熱后,放入香菇塊和蝦皮翻炒,再加入調(diào)味汁,小火煮5分鐘左右,等到大部分汁收干便可以關(guān)火了。

3、盛出煮好的米飯,和香菇汁攪拌在一起,就準(zhǔn)備開(kāi)動(dòng)吧!

雞肉蘑菇燉飯

食材:雞腿600g、洋蔥280g、大米150g、蘑菇適量、黃甜椒200g、紅甜椒200g、鹽1小勺、白胡椒粉適量、料酒1小勺、高湯適量、海鮮醬油2小勺

做法:1、大米淘洗干凈,瀝干水分備用。

2、雞腿洗凈,去骨,切成小塊,放入容器中,加鹽、料酒、胡椒粉腌漬一會(huì);蘑菇洗凈,全部切成小塊;黃甜椒、紅甜椒洗凈后切丁就行。

3、把雞骨放入小湯鍋,加入適量清水煮成湯。

4、取來(lái)炒鍋,用平底鍋、不粘鍋比較好。鍋內(nèi)加入少許油,加入洋蔥碎炒香,再加入所有菇類(lèi),繼續(xù)炒香,再加入雞肉塊,炒至雞肉變白.

5、接著加入白米炒香,然后加入高湯,蓋上鍋蓋小火燜至米熟,待湯汁煮干后加入紅椒碎和黃椒碎,再加入鹽、胡椒粉、海鮮醬油調(diào)味,拌炒均勻就可以出鍋了。在加入高湯后記得常打開(kāi)蓋子攪拌一下,記得勤觀察,以免糊底~

臘味煲仔飯

食材:大米1.5杯、臘腸2根、臘肉150g、油菜50g、雞蛋1顆、六月鮮醬油適量、鹽適量、糖適量、雞粉適量、青蒜末適量、水適量、豬油1湯匙、蒸魚(yú)豉油適量

做法:1、大米洗凈,放入砂鍋中,加水,米與水的比例大致是1:1.5,水不要太多。

2、將砂鍋至于火上,大火煮開(kāi)后立即轉(zhuǎn)小火,蓋上蓋子燜煮。將米飯煮至8成熟。

3、油菜洗凈一分為二。

4、將臘腸和臘肉切成片狀,家里正好有幾根很細(xì)的青蒜,就切了一點(diǎn)點(diǎn)。

5、調(diào)制一個(gè)調(diào)味汁,將醬油、蒸魚(yú)豉油、雞粉、少許糖一起加入小碗中,再加入適量水調(diào)成汁備用。

6、待米飯中的水分快要收盡時(shí)碼入臘腸和臘肉,并將一勺豬油延四周加入到砂鍋中(這樣可以形成脆脆的鍋巴)加蓋再以小火燜5分鐘左右。

7、另起鍋用油鹽水汆燙熟油菜,撈出過(guò)涼水以保持鮮綠的顏色。

8、打開(kāi)砂鍋蓋子,均勻的淋入事先配好的調(diào)料汁后關(guān)火。

9、快速碼放上油菜芯,并打入一個(gè)雞蛋,蓋好砂鍋蓋子,用砂鍋的余溫繼續(xù)燜10分鐘左右,即可食用了。

老干媽炒飯

食材:冷米飯1碗、雞蛋1個(gè)、老干媽牛肉豆豉醬2小勺、橄欖油適量、十三香適量、熟玉米粒適量

做法:1、準(zhǔn)備材料。2、冷米飯中加入雞蛋和十三香。

3、打散并拌勻。4、鍋中加入橄欖油,放入老干媽小火炒香。

5、倒入拌勻的雞蛋米飯翻炒。

6、炒至均勻,米飯粒粒分開(kāi)。

7、最后倒入玉米粒翻炒幾下即可。

什錦醬油炒飯

食材:隔夜米飯200g、紅腸適量、胡蘿卜適量、雞蛋1個(gè)、熟玉米粒適量、蔥適量、醬油適量、老抽適量、糖適量、鹽適量

做法:1、隔夜米飯中加入醬油、老抽和白糖,攪拌均勻。

2、胡蘿卜切小粒。3、紅腸切小粒,蔥切末。

4、鍋中放油,將胡蘿卜粒炒至熟透,撈出備用。

5、放入紅腸和玉米粒炒香,撈出備用。

6、打入一個(gè)雞蛋,用鏟子炒散。

7、加入拌好的米飯,炒至熟透。

8、放入胡蘿卜、紅腸和玉米,翻炒均勻。嘗一下,如果味道不夠可以加適量鹽。

9、最后放入蔥末,翻炒出香味即可關(guān)火。

米飯披薩

食材:大米飯2碗、披薩醬1碗、馬蘇里拉奶酪適量、玉米粒適量、腸1根、雞蛋1個(gè)

做法:1、準(zhǔn)備好材料。2、雞蛋炒散,盛出備用。

3、大米飯?jiān)谂_盤(pán)中按壓實(shí)。4、涂一層披薩醬。

5、放入一些馬蘇里拉奶酪。6、擺上玉米粒和腸。

7、披薩邊緣刷一層雞蛋液。

8、放入180度的烤箱,烤5分鐘。

9、5分鐘后拿出上面撒1層馬蘇里拉奶酪。

10、入預(yù)熱200度的烤箱10分鐘即可。

農(nóng)村老人常把吃不完的米飯拿來(lái)曬,有何用處呢?

農(nóng)村里過(guò)得很節(jié)約的,碗里不能留一粒飯,要是小孩子吃飯的時(shí)候,碗里還有很多飯,家里的老奶奶就會(huì)嘮叨了,鍋和飯勺也不能留下一粒米飯,吃剩的飯就拿到簸箕里晾曬,放在太陽(yáng)底下暴曬,曬個(gè)一周就把米飯中的水分曬干了,放到塑料袋里存起來(lái)。說(shuō)到這個(gè)塑料袋,也都是從外面買(mǎi)果買(mǎi)菜得到的塑料袋,這些袋子老人也要收起來(lái)備用。

就是裝豬肉裝魚(yú)肉的袋子,老人嫌棄有油味和腥味容易招來(lái)蟑螂才舍得扔,不然也要收起來(lái)裝東西。

這些收起來(lái)的剩飯儲(chǔ)存夠多以后,就用來(lái)做成米餅,老奶奶最?lèi)?ài)做這些給自己的孫子吃。用豬肉熱鍋,倒入干燥的米飯,鍋里噼里啪啦的聲音,便是米飯爆發(fā)的聲音,放入黃糖,糖遇熱很快就融化了,米粒粘著糖連在一起,成塊成塊的,小火翻炒到焦黃的顏色就能拿起來(lái)吃,又香又脆,小孩都站在灶臺(tái)邊眼巴巴地望著,饞的不行。

給貓、雞吃

幾乎每家吃飯都不會(huì)把鍋里掏得很干凈,留有一些鍋巴就直接用水泡鍋,等到洗鍋的時(shí)候才發(fā)現(xiàn)原來(lái)還有那么多米粒沒(méi)吃呢,就這樣丟掉就可惜了。一天三餐的,濕米飯都放到雞盆或者貓盆里,它們都吃不完,第二天就餿了,人們就想到了一個(gè)好辦法,洗鍋的時(shí)候把米飯瀝干水倒在地坪上曬,也不用管地上臟不臟,反正不是給人吃的。

米飯曬干后容易保存,喂雞喂貓的時(shí)候直接放盆里倒些水,沒(méi)一會(huì)米粒就膨脹變成了軟軟的米飯。喂雞的時(shí)候甚至不用加水,直接撒在地坪里給雞吃,方便不臟地。

看到這個(gè)問(wèn)題,讓我想起了我的一個(gè)同學(xué),當(dāng)年他在上海財(cái)經(jīng)大學(xué)讀書(shū),每年寒暑假回家,都給媽媽帶回禮物,他帶回的禮物不是別的,正是同學(xué)們倒掉的米飯和剩饅頭。那時(shí)候家里窮,我這個(gè)同學(xué)在大學(xué)讀書(shū),看見(jiàn)同學(xué)們倒掉的飯菜覺(jué)得非常可惜,平常就把同學(xué)們?nèi)拥舻酿z頭和米飯收集起來(lái)曬干,然后打包,等到回家的時(shí)候全部帶回老家。媽媽問(wèn)他帶回這些曬干的剩飯干什么用?他對(duì)媽媽說(shuō),咱們家里有豬有雞,把這些曬干的剩飯粉碎,喂豬喂雞,都是很好的飼料。

他媽媽出來(lái)告訴鄰居的時(shí)候,大家都說(shuō)他兒子真是不簡(jiǎn)單,這樣的孩子很是難得。其他學(xué)生都只知道隨意丟棄,只有我這個(gè)同學(xué)想到了這些被丟棄的米飯干糧還可以再利用。其實(shí)他媽媽并沒(méi)有舍得把兒子撿回來(lái)的這些剩飯喂豬喂雞,這些饅頭米飯?jiān)诋?dāng)年那可是難得的細(xì)糧,那時(shí)候一般人家是吃不起細(xì)糧的。同學(xué)的媽媽把兒子撿回來(lái)的米飯和饅頭粉碎以后,加工做成了面醬。

北方人喜歡吃面醬,也有自己做面醬的習(xí)慣,有時(shí)候自己家剩的各種干糧米飯,也會(huì)曬干了積攢起來(lái),然后粉碎成粉。這個(gè)季節(jié),農(nóng)村山里有一種叫做“臭蒿”的植物,去山里拔回家后,放在粉碎過(guò)的這些米飯干糧上面,使其發(fā)酵生長(zhǎng)出菌種,然后再燒開(kāi)水涼透,加鹽,攪拌起來(lái)放在太陽(yáng)下,再慢慢發(fā)酵。

另外,家里的米飯吃不了剩下以后,等到第二頓再吃的時(shí)候,就已經(jīng)干硬了?,F(xiàn)在人們生活條件好了,干硬的米飯很少有人會(huì)再吃,農(nóng)村人又比較節(jié)儉,不舍得扔掉,這時(shí)候就只能曬干。曬干以后的米飯粉碎后,除了可以喂養(yǎng)家禽以外,還可以用來(lái)當(dāng)做肥料。自家菜園里種的各種蔬菜,都不愿意施化肥,可以把這些剩飯粉碎了當(dāng)做肥料施。那樣長(zhǎng)出來(lái)的蔬菜甘甜口感好。

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