蛋黃：可以使用雞蛋或其他鳥(niǎo)蛋的蛋黃，如鵪鶉蛋或咸鴨蛋。

全麥面粉：可以使用低筋面粉或中筋面粉。

全脂牛奶：也可以使用羊奶或羊脂奶油。

冷凍蔬菜：可以使用豌豆、胡蘿卜、菠菜或其他喜歡的冷凍蔬菜。

其他配料：可以添加干海藻粉、維生素和礦物質(zhì)補(bǔ)充劑等。

制作方法：

將蛋黃和牛奶混合在一起。

將冷凍蔬菜解凍并切碎。

將蔬菜、海藻粉和維生素和礦物質(zhì)補(bǔ)充劑混合在一起。

將面粉加入蛋黃和牛奶的混合物中，攪拌均勻。

將蔬菜混合物加入面粉混合物中，攪拌均勻。

將面團(tuán)放入烤箱中，以180°C烤約20分鐘，或直到餅干變得金黃色。

注意：狗的營(yíng)養(yǎng)需求和人類的營(yíng)養(yǎng)需求不同，所以在制作狗糧餅干時(shí)應(yīng)注意不要添加對(duì)狗不利的配料，如洋蔥和大蒜。同時(shí)，

小編還為您整理了以下內(nèi)容，可能對(duì)您也有幫助：

蛋黃做餅干怎么做

食材：

黃油、糖粉、蛋黃、玉米淀粉、鹽

做法：

1.黃油室溫軟化，加入糖粉和鹽，用打蛋器攪拌均勻，滴入幾滴檸檬汁

2.蛋黃打散，每次少量加入黃油中，攪拌均勻了再加下一次，這樣不容易油水分離

3.低粉和玉米淀粉混合篩入，拌勻

4.揉成均勻不粘手的面團(tuán)（因?yàn)槊娣畚圆煌?，這里如果發(fā)現(xiàn)太干，可以再加點(diǎn)黃油，太濕稍微加點(diǎn)低粉，以不粘手為標(biāo)準(zhǔn)）

5.分成16個(gè)小面團(tuán)，搓圓擺在烤盤上，用叉子壓出花紋

6.叉子轉(zhuǎn)90度在原來(lái)的花紋上再壓一次

7.在餅干表面薄薄地刷一層蛋黃液（需要用方子以外的蛋黃液，沒(méi)有可不刷）

8.烤箱170度，中層上下火，18分鐘左右，烤至餅干微微上色即可

9.出爐晾涼，很酥松哦

小貼士：

有人覺(jué)得蛋黃有蛋腥味，所以加入幾滴檸檬汁可解腥

蛋黃餅干的做法烤箱 蛋黃餅干的做法

1、食材：蛋黃70g、糖10g、奶粉10g

2、蛋黃用手動(dòng)打蛋器打散加入細(xì)砂糖，攪拌均勻。

3、用電動(dòng)打蛋器打發(fā)至顏色變淺，體積變大，提起打蛋頭滴落的花紋不會(huì)立即消失。

4、篩入奶粉，切拌均勻。

5、將面糊倒入裱花袋。

6、將裱花袋剪一個(gè)小口，將蛋黃糊擠入模具中?？鞠漕A(yù)熱至100度，中層上下火，25分鐘左右即可。

烤箱如何做蛋黃餅干 蛋黃餅干做法

1、材料:低筋面粉70克,雞蛋1個(gè),蛋黃2個(gè),糖粉45克,鹽2克。

2、將蛋黃、雞蛋、糖粉、鹽倒入碗中。

3、用打蛋器攪拌,攪拌至顏色變淡比較濃稠的狀態(tài)即可。

4、倒入低筋面粉，攪拌至濃稠的糊狀。

5、將裱花袋套在玻璃杯中，然后將調(diào)好的雞蛋糊倒進(jìn)裱花袋中。裱花帶剪一個(gè)小口。

6、將蛋黃糊擠入不粘的烤盤中。

7、烤箱160度預(yù)熱10分鐘，然后將烤盤放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱中，放在烤箱上層，上管160度，烤15分鐘即可。

蛋黃餅干怎么做簡(jiǎn)單又好吃

蛋黃餅干做法一，

材料

蛋黃5個(gè)，低筋面粉180克，黃油80克，細(xì)砂糖60克，鹽少許

做法

1、黃油室溫軟化后，用打蛋器打散，再加入細(xì)砂糖，用打蛋器打至顏色略發(fā)白，體積膨大。

2、分幾次加入五個(gè)蛋黃。每一次都要完全攪拌到蛋黃和黃油混合后再加下一次。

3、加入鹽，攪拌均勻。

4、倒入低筋面粉，用橡皮刮刀翻拌均勻，成為軟軟的面團(tuán)。

5、烤盤鋪油紙，用手把面團(tuán)分成大小差不多的小劑子，搓圓，再稍按扁，放入預(yù)熱好的烤箱里，180度20分鐘左右，最后幾分鐘注意觀察餅干烤制情況，邊緣出現(xiàn)金即可，時(shí)間可隨時(shí)調(diào)節(jié)。

蛋黃餅干做法二，

材料

蛋黃2個(gè)（約40克）

低筋面粉90克

雞蛋1個(gè)（約50克）

細(xì)砂糖50克

泡打粉2克

做法

1、低筋面粉和泡打粉混合后過(guò)篩。

2、取一個(gè)干凈的大碗，蛋黃、雞蛋倒入大碗里，用打蛋器打發(fā)。打發(fā)的過(guò)程中分三次加入細(xì)砂糖。

3、打發(fā)后的蛋液體積會(huì)膨脹數(shù)倍。當(dāng)提起打蛋頭，滴落的蛋液不會(huì)馬上消失，能在碗里的蛋液表面劃出紋路，就表示打發(fā)好了。

4、將過(guò)篩的低筋面粉與泡打粉的混合物倒入打發(fā)好的蛋液里。

5、用橡皮刮刀從底部往上翻拌的方式將面粉與蛋液混合均勻，不要畫(huà)圈攪拌。翻拌的動(dòng)作要迅速，幅度要大一些，使面粉與蛋液盡快的拌勻成為面糊。如果時(shí)間過(guò)長(zhǎng)或畫(huà)圈攪拌，都會(huì)導(dǎo)致打發(fā)好的蛋液消泡。拌勻的面糊應(yīng)該是順滑、膨松的狀態(tài)。

6、將面糊裝入裱花袋，在裱花袋尖端剪一個(gè)小圓孔，在鋪了烤盤紙的烤盤上擠出直徑約為2CM的小圓面糊。

7、將烤盤放入預(yù)熱好上下火170℃的烤箱，中上層，烤15分鐘左右，直到表面金即可出爐

蛋黃餅干做法三

材料

"雞蛋 1個(gè)","雞蛋黃 2個(gè)","低筋面粉 90g","泡打粉 3g","細(xì)砂糖 50g","香草粉 3g"

做法

1: 將雞蛋和蛋黃放入打蛋盆,用電動(dòng)打蛋器攪拌(注意不能有水喔)

2: 一直到打蛋器畫(huà)過(guò)有痕跡為止(濃稠像奶昔)

3: 將粉類過(guò)篩后分次加入步驟2的材料中.

4: 用刮刀由上往下攪拌均勻,要小心,不要讓但消泡.

5: 準(zhǔn)備適合的花嘴,將面糊放入擠花袋中,擠原形面糊于鋪上烤盤布的烤盤上.

6: 放進(jìn)預(yù)熱170度的烤箱烤約15分就完成摟!

蛋黃餅干做法四

材料

蛋黃 5顆,奶油 120,糖粉 80,低粉 120

做法

1、奶油軟化，分3次加入糖粉，拌成泛白。

2、蛋黃逐一加入，攪拌混合均勻。

3、低粉過(guò)篩加入切拌均勻。

4、裝入擠花袋，擠約小饅頭大小在烤盤上（面煳間距約2公分）

5、烤箱170度（要事先預(yù)熱），烤12-15分。放涼密封裝，可以防止反潮變軟。如果變軟，再回烤2-3分。