要做成肉凍，你需要準備以下材料和設(shè)備：你喜歡的狗糧材料，例如雞肉、牛肉、羊肉或其他肉類一個攪拌機或食物加工機一個塑料容器，足夠裝下所有材料一個冰箱或冷凍庫然后，你可以按照以下步驟做肉凍：將所有材料放入攪拌機或食物加工機中，攪拌成細膩的肉餡。如果你喜歡，你也可以加入一些蔬菜、米飯或其他食材。將肉餡倒入塑料容器中，把容器放入冰箱或冷凍庫內(nèi)冷凍。等待肉凍凝固，一般需要等待至少4小時。當肉凍凝固后，你就可以把它切成小塊，放入狗的碗里供狗咬了。

注意：在做肉凍時，請務(wù)必遵循衛(wèi)生規(guī)則，以免傳染給狗或人類。同時，也不要讓狗吃太多肉凍，應(yīng)當按照狗的體型和活動水平來調(diào)整食物量，以免超量進食造成肥胖或營養(yǎng)不均衡的問題。

小編還為您整理了以下內(nèi)容，可能對您也有幫助：

能否介紹下花生肉皮凍的做法？

花生豬皮臫頭凍條，美食，主要原料有豬皮300克，花生30克，芝麻20克，枸杞子20克，蘆薈10克；此美食做法簡單，是一道美味的家常菜。

目錄

1簡介2材料3做法

做法一做法二做法三

4做法二

簡介

編輯

豬皮潤肌膚，助發(fā)育，止血，抗老防癌，其營養(yǎng)也很豐富。所含蛋白質(zhì)是豬瘦肉的1.5倍，碳水化合物是豬瘦肉的4倍，脂肪為豬瘦肉的79％，其所含有極豐富的膠原蛋白質(zhì)，有益延緩人體衰老和抗癌作用?；ㄉ臓I養(yǎng)價值的糧食類高，可與雞蛋、牛奶、肉類一些動物性食品媲美。它含有大量蛋白質(zhì)和脂肪?；ㄉ泻楔D種兒茶素，有抗衰老的功效?；ㄉ兴梭w必需氨基酸，人體利用率可達98％，其中賴氨酸可以防早衰。此皮凍常食可滋潤肌膚，增白顏皺。適用于肌膚干燥，粗糙起皺及黑色素沉著。

材料

編輯

豬皮300克，花生30克，芝麻20克，枸杞子20克，蘆薈10克，醬油，鹽，味精各少許。

做法

編輯

做法一

用料

食材

用量

肉皮

適量

蔥

10克

姜片

1個

料酒

1湯匙

生抽

適量

白糖

適量

鹽

適量

花生

適量

桂皮

適量

八角

適量

詳細步驟

步驟

圖片

說明

步驟一

步驟一

豬皮拔毛刮干凈，冷水下鍋煮，滴幾點料酒去腥味，煮到筷子能戳破。半熟豬皮刮去正反兩面油脂。

步驟二

步驟二

趁熱切成寬1厘米長3厘米左右小細條或細丁備用。

步驟三

步驟三

生花生涼水泡半小時，去皮，切碎末備用。

步驟四

步驟四

調(diào)料盒放桂皮，八角。

步驟五

步驟五

把切好的肉皮，花生末，調(diào)料盒，姜(大塊)，蔥打結(jié)，水超過肉皮5厘米左右。大火煮開，小火熬1個多小時。粘稠了，加一點白糖，適量鹽，生抽(生抽不加也可以，做成白凍)，胡椒粉大火煮幾分鐘。肉皮和汁持平時就可以。出鍋裝盒冷卻下冷藏。

步驟六

步驟六

24小時后切盤，很Q，你得用鋒利的刀切。

步驟七

步驟七

醋，老干媽辣醬，蔥花調(diào)成醬，粘著吃。不吃來，就用醋或生抽粘。

步驟八

步驟八

最后補充下，不加花生米，也可以做豬皮凍。上圖。

做法二

用料

食材

用量

肉皮

適量

蔥

10克

姜片

1個

料酒

適量

生抽

適量

鹽

適量

花生

適量

桂皮

適量

八角

適量

香葉

適量

詳細步驟

步驟

圖片

說明

步驟一

步驟一

豬皮洗干凈，一定要刮干凈皮上一層油，冷水下鍋放入豬皮，八角，香葉，桂皮，料酒（還可以加些別的看家里有什么哦）水開煮十分左右就可以了，倒出來在洗干凈這時容易去除豬皮上多余的油和豬毛，處理好的豬皮基本沒什么味道

步驟二

步驟二

處理好的豬皮切成細長條，花生去皮（雖然花生皮營養(yǎng)最多了，可做這凍就還好影響口感和樣子）花生我用泡好的  在煮個十分鐘倒入涼水這樣很容易去皮，喜歡吃花生的可以多加些，不喜歡可以不加哦

步驟三

步驟三

處理好的花生和豬皮一起冷水下鍋，加入幾根整蔥，一塊桂皮，倒入料酒（我還有加了些啤酒）滴上少許白醋，大火煮大二十分左右這時可以撿去桂皮，蔥，然后小火煮半小時。

步驟四

步驟四

煮好的豬皮可以加入一點鹽，等涼后倒入盒子，放入冰箱冷藏正常幾小時后就結(jié)凍

步驟五

步驟五

最后吃前切片擺盤，淋入自己喜歡的醬，我是用、生抽、蠔油、姜、蒜頭、蔥花、自制辣椒油（上條菜譜有教）、雞精、這些拌好的，有香菜出可以加哦。對于這菜我想說的是，好吃好看，營養(yǎng)好(✪▽✪)而已超便宜。豬皮可以有非常多種做法外面豬皮一斤一元都能買到✌

做法三

用料

食材

用量

肉皮

250g

蔥

10克

姜片

4片

料酒

1湯匙

生抽

2湯匙

白糖

半湯匙

鹽

2g

五香粉

半湯匙

熟花生

適量

詳細步驟

步驟

圖片

說明

步驟一

步驟一

豬皮加水，加蔥姜，煮十分鐘。

步驟二

步驟二

撈出，用刀刮去肥肉。這一步一定得把油脂清理干凈。

步驟三

步驟三

切成條狀。

步驟四

步驟四

鍋中重新放入沒過豬皮一厘米的清水，加入如圖湯匙，兩湯匙生抽，一湯匙料酒，半湯匙白糖，半湯匙五香粉，適量鹽。大火煮開，轉(zhuǎn)小火煮二十分鐘。豬皮軟爛即可。煮到什么程度根據(jù)你想要的口感。

步驟五

步驟五

煮好，倒入碗中。

步驟六

步驟六

這是烤熟的花生。

步驟七

步驟七

帶豬皮涼了，還沒有結(jié)凍的時候，倒入花生，用筷子攪勻。等待結(jié)凍?？梢苑疟淅洳匾粋€小時。

步驟八

步驟八

結(jié)凍之后，倒扣就輕松取出來了，切塊食用。

步驟九

步驟九

可以直接吃，也可以沾調(diào)料吃！

步驟十

步驟十

這是我用香菜和油辣子，香醋調(diào)好帶給朋友吃的！

做法二

編輯

主料：豬皮

輔料：花生

調(diào)料：桂皮、干辣椒、蔥、姜、花椒、八角、白胡椒、食鹽

做法：

1、豬皮洗凈跟冷水一起下鍋，開大火煮。

2、煮至鍋里有很多的油脂出現(xiàn)，或者用一根筷子很容易就能穿透豬皮即可關(guān)火。

3、將豬皮撈出，趁熱用刀刮去肥油，刮得越干凈越好。

4、刮去肥膘的豬皮也要趁熱切成細條備用。

5、將花生米用清水泡2個小時以上，泡好后將外面的紅衣剝掉。

6、將花椒、八角、桂皮、干辣椒放入料理盒并扣好。

7、把肉皮條、花生米、料理盒、蔥、姜，一起放入鍋中，加入兩倍的清水，開大火煮。

8、煮至水份消耗一半時，改中火繼續(xù)煮。

9、當煮到水份快完湯汁十分的粘稠時，挑出蔥、姜、料理盒，加入鹽、白胡椒粉拌勻調(diào)味后即可關(guān)火。

10、趁熱裝入保鮮盒，等涼透后再放入冰箱冷藏一夜。

11、拿出后隨意切塊、片即可食用。

小貼士：

1、可以刮干凈一塊再撈出另一塊，豬皮越熱乎就刮的越輕松干凈，涼了就不好刮了。在做皮凍的時候，豬皮上的肥油都被刮得一干二凈的，所以也不用擔(dān)心吃后會累積太多的脂肪。

2、在花生的諸多吃法中以燉吃為最佳，這樣既避免了招牌營養(yǎng)素的破壞，又具有不溫不火、口感潮潤、入口好爛、易于消化的特點，老少皆宜。

來臫頭條3、選購宜挑選顆粒飽滿，紅衣皮光亮的花生。

4、先將購買回的花生米曬4至5天，用清水淘凈，再放入開水中浸燙，15至20分鐘后撈出，趁熱與細鹽和玉米面攪拌均勻，然后再曬2至3天，曬到一咬即斷為宜，然后用塑料袋裝起來，可長時間不發(fā)霉、不變色、不走油。[1

做豬皮凍，別焯水以后直接煮，多加哪1步，做出來的皮凍雪白透亮？

做豬皮凍，別焯水以后直接煮，多加哪1步，做出來的皮凍雪白透亮？

【菜式】：肉皮凍

【食物明細】：豬腳，米酒，鹽，大蔥，生抽醬油，香葉，姜片，蒜頭。

【烹制流程】：

1、買回去新鮮的的豬肉皮，起先準備好，隨后再換溫開水將豬肉皮清洗干凈。我買的這一豬肉皮就最好讓賣家解決得很干凈的，上邊并沒有過多的雜眉。這種皮肉做出來的豬肉凍，口味會更為的好。2、鍋里面倒了適當?shù)睦渌?，然后我們把清洗干凈的豬肉皮放進鍋里面，冷水入鍋，之后別著急火，把米酒倒入，再添加蔥，小，鹽也有香葉，起先用大火燒，開之后把煮出去過多的血沫撇出來，大概煮2分鐘以后就撈出來，撈出來之后再換冷水沖洗干凈。

3、一般人在做這一步得話，就直接把生豬肉立即入鍋煮了。也有至關(guān)重要的一步?jīng)]有做，便是把豬肉皮撈出來之后，將豬肉皮里側(cè)的動物油刮洗干凈。這一步特別的關(guān)鍵，大家買回來的豬肉皮一般都會出現(xiàn)很厚的植物油脂，如果不刮整潔得話，做出來的肉皮凍就油膩感，不好吃。

4、最后我們再將豬肉皮切割成絲以后切成丁。措辭或是要用肉身確定都能夠，隨自身的味道確定就好了。5、把切完了的皮肉冰再度用冷水清洗二遍之后，下進鍋里面，倘若剩余的水也有純糧酒用猛火煮，煮沸了之后重生成文火漸漸地熬。大概熬一個半小時上下，再用筷子沾到一點液態(tài)，用手指頭略微的捏一下，如果有沾手的覺得，那么就不代表早已就行了。

6、把熬好的的豬皮凍裝進去里邊，放進冰箱，讓肉皮凍完全制冷之后凝結(jié)。7、最后我們把凝結(jié)了的肉皮凍翻面出去，切成片或是切成塊，隨自身的喜愛來吃就好了。一般我們在東北吃肉皮凍的過程中都是會加上一碟蒜泥醬，大伙兒還可以依據(jù)自身的喜愛調(diào)配料汁蘸著吃。

【小提示】：

1、有些人做出來的日葵都是會是那種醬淡的，而有些人便是透明的乳白色，這就在于最終煮的情況下，要不要放老抽王或者是生抽。2、我們在做豬皮凍的情況下，皮肉一定會出現(xiàn)很厚的一層植物油脂，所以我們做的時候一定要把植物油脂刮整潔，要不然做出來的豬肉凍便是油膩膩的，很危害口味，腥氣也會很重。3、不要放過多鹽，淺淺的鹽味就可以，關(guān)鍵靠配制的料汁，因此不要放太多的鹽，也不用放其它調(diào)味料了。

狗糧什么牌子好

較好的牌子有皇家、耐威克、渴望、希爾斯。

一、皇家：（品牌發(fā)源：法國）在歐洲銷量第一，價格不菲這種的最大優(yōu)點是味道好 因為生產(chǎn)過程是噴油，所以吃的狗的皮毛顏色是有光澤的，此外其產(chǎn)品線極其豐富，定位層次不同不僅有適合各種狗的專用，還有減肥和其他配方功能的，還有A3等受歡迎的皇家以其品牌和影響力在市場占據(jù)領(lǐng)先地位，尤其是在經(jīng)常缺貨的江蘇、浙江和上海地區(qū)。  

二、耐威克：（品牌發(fā)源地：美國）始于1976年美國，專業(yè)的寵物用品制造商，是一家專業(yè)寵物產(chǎn)品制造商，擁有世界領(lǐng)先的專業(yè)寵物營養(yǎng)護理研發(fā)中心，從事各種、貓糧和寵物洗發(fā)水的研發(fā)、生產(chǎn)和品牌銷售，不同品種的狗有專門為它們的品種設(shè)計的寵物食品， 品牌已經(jīng)連續(xù)四年成為貓寵物食品的第一名。  

三、渴望 （品牌發(fā)源：加拿大）—— 被美國GRI機構(gòu)評為全世界最好的，不過價格不菲。 渴望，不像市面上公司或者行銷公司，他們實際上并不自己制造寵物食品，Champion有異于他們，Champion是一家有1/4世紀歷史，從不請他廠制作或包裝，從不向不熟悉之供應(yīng)商購買價格低廉的原料，而是專注聚焦于自我的種植、飼養(yǎng)、或找尋原料，并堅持在新鮮狀態(tài)下運送至工廠。

四、希爾斯（品牌發(fā)源：美國）：上榜原因——希爾思同樣是來自美國的品牌屬于較為昂貴的之一  西爾斯和阿多品牌在成分上沒有什么區(qū)別，但它的味道比阿多好。  廣大業(yè)主對西爾斯羊肉和米飯評價很高 此外希爾以處方藥和保健食品而聞名。

糧豆腐圓子是生的打凍還是煮熟打凍好？

豆腐圓子怎么炸才空心

空心豆腐圓子在制作上，先把黃豆浸泡一段時間，磨成漿汁，做成酸湯豆腐，然后按一定比例加入豆?jié){、堿水、蔥、姜、味精、花椒、八角等佐料，攪拌均勻，再捏成一個個雞蛋般大的圓餅，這樣炸熟的豆腐圓子色呈焦黃，心似蜂窩。

豆腐圓子一般情況下都是實心的，出現(xiàn)空心的原因可能是在豆腐中加入了肉皮凍，高溫油炸后肉皮凍化作湯汁，所以豆腐圓子看起來就像是空心的一樣。

豆腐丸子怎么做不會散

1、豆腐丸子豆腐的用量最好不要和肉餡等量或略少，肉餡要用鮮肉來剁，冷凍的肉剁出來粘度不高。

2、豆腐丸子豬肉要用刀手工來剁，這樣出來的肉餡粘性大，豬肉餡的粘性出來了，才能和豆腐完美組合。

3、豆腐丸子加入雞蛋一顆，可以增加餡料的粘性，煮出來更加抱團。

4、豆腐丸子酌情添加少許淀粉，口感更加細膩，也可以增加增加粘性，使其不易松散開。

5、豆腐丸子加入少許料酒，可以去除豆腐的豆腥味，如果抵觸這個味道，還可以提前將豆腐焯水或者是事先擠掉豆腐中的水分。如果不抵觸，那么直接加入豆腐，還可以帶入攪打入肉餡的水分