要做成肉凍,你需要準備以下材料和設(shè)備:你喜歡的狗糧材料,例如雞肉、牛肉、羊肉或其他肉類一個攪拌機或食物加工機一個塑料容器,足夠裝下所有材料一個冰箱或冷凍庫然后,你可以按照以下步驟做肉凍:將所有材料放入攪拌機或食物加工機中,攪拌成細膩的肉餡。如果你喜歡,你也可以加入一些蔬菜、米飯或其他食材。將肉餡倒入塑料容器中,把容器放入冰箱或冷凍庫內(nèi)冷凍。等待肉凍凝固,一般需要等待至少4小時。當肉凍凝固后,你就可以把它切成小塊,放入狗的碗里供狗咬了。
注意:在做肉凍時,請務(wù)必遵循衛(wèi)生規(guī)則,以免傳染給狗或人類。同時,也不要讓狗吃太多肉凍,應(yīng)當按照狗的體型和活動水平來調(diào)整食物量,以免超量進食造成肥胖或營養(yǎng)不均衡的問題。
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能否介紹下花生肉皮凍的做法?
花生豬皮臫頭凍條,美食,主要原料有豬皮300克,花生30克,芝麻20克,枸杞子20克,蘆薈10克;此美食做法簡單,是一道美味的家常菜。
目錄
1簡介2材料3做法
做法一做法二做法三
4做法二
簡介
編輯
豬皮潤肌膚,助發(fā)育,止血,抗老防癌,其營養(yǎng)也很豐富。所含蛋白質(zhì)是豬瘦肉的1.5倍,碳水化合物是豬瘦肉的4倍,脂肪為豬瘦肉的79%,其所含有極豐富的膠原蛋白質(zhì),有益延緩人體衰老和抗癌作用?;ㄉ臓I養(yǎng)價值的糧食類高,可與雞蛋、牛奶、肉類一些動物性食品媲美。它含有大量蛋白質(zhì)和脂肪?;ㄉ泻楔D種兒茶素,有抗衰老的功效?;ㄉ兴梭w必需氨基酸,人體利用率可達98%,其中賴氨酸可以防早衰。此皮凍常食可滋潤肌膚,增白顏皺。適用于肌膚干燥,粗糙起皺及黑色素沉著。
材料
編輯
豬皮300克,花生30克,芝麻20克,枸杞子20克,蘆薈10克,醬油,鹽,味精各少許。
做法
編輯
做法一
用料
食材
用量
肉皮
適量
蔥
10克
姜片
1個
料酒
1湯匙
生抽
適量
白糖
適量
鹽
適量
花生
適量
桂皮
適量
八角
適量
詳細步驟
步驟
圖片
說明
步驟一
步驟一
豬皮拔毛刮干凈,冷水下鍋煮,滴幾點料酒去腥味,煮到筷子能戳破。半熟豬皮刮去正反兩面油脂。
步驟二
步驟二
趁熱切成寬1厘米長3厘米左右小細條或細丁備用。
步驟三
步驟三
生花生涼水泡半小時,去皮,切碎末備用。
步驟四
步驟四
調(diào)料盒放桂皮,八角。
步驟五
步驟五
把切好的肉皮,花生末,調(diào)料盒,姜(大塊),蔥打結(jié),水超過肉皮5厘米左右。大火煮開,小火熬1個多小時。粘稠了,加一點白糖,適量鹽,生抽(生抽不加也可以,做成白凍),胡椒粉大火煮幾分鐘。肉皮和汁持平時就可以。出鍋裝盒冷卻下冷藏。
步驟六
步驟六
24小時后切盤,很Q,你得用鋒利的刀切。
步驟七
步驟七
醋,老干媽辣醬,蔥花調(diào)成醬,粘著吃。不吃來,就用醋或生抽粘。
步驟八
步驟八
最后補充下,不加花生米,也可以做豬皮凍。上圖。
做法二
用料
食材
用量
肉皮
適量
蔥
10克
姜片
1個
料酒
適量
生抽
適量
鹽
適量
花生
適量
桂皮
適量
八角
適量
香葉
適量
詳細步驟
步驟
圖片
說明
步驟一
步驟一
豬皮洗干凈,一定要刮干凈皮上一層油,冷水下鍋放入豬皮,八角,香葉,桂皮,料酒(還可以加些別的看家里有什么哦)水開煮十分左右就可以了,倒出來在洗干凈這時容易去除豬皮上多余的油和豬毛,處理好的豬皮基本沒什么味道
步驟二
步驟二
處理好的豬皮切成細長條,花生去皮(雖然花生皮營養(yǎng)最多了,可做這凍就還好影響口感和樣子)花生我用泡好的 在煮個十分鐘倒入涼水這樣很容易去皮,喜歡吃花生的可以多加些,不喜歡可以不加哦
步驟三
步驟三
處理好的花生和豬皮一起冷水下鍋,加入幾根整蔥,一塊桂皮,倒入料酒(我還有加了些啤酒)滴上少許白醋,大火煮大二十分左右這時可以撿去桂皮,蔥,然后小火煮半小時。
步驟四
步驟四
煮好的豬皮可以加入一點鹽,等涼后倒入盒子,放入冰箱冷藏正常幾小時后就結(jié)凍
步驟五
步驟五
最后吃前切片擺盤,淋入自己喜歡的醬,我是用、生抽、蠔油、姜、蒜頭、蔥花、自制辣椒油(上條菜譜有教)、雞精、這些拌好的,有香菜出可以加哦。對于這菜我想說的是,好吃好看,營養(yǎng)好(✪▽✪)而已超便宜。豬皮可以有非常多種做法外面豬皮一斤一元都能買到✌
做法三
用料
食材
用量
肉皮
250g
蔥
10克
姜片
4片
料酒
1湯匙
生抽
2湯匙
白糖
半湯匙
鹽
2g
五香粉
半湯匙
熟花生
適量
詳細步驟
步驟
圖片
說明
步驟一
步驟一
豬皮加水,加蔥姜,煮十分鐘。
步驟二
步驟二
撈出,用刀刮去肥肉。這一步一定得把油脂清理干凈。
步驟三
步驟三
切成條狀。
步驟四
步驟四
鍋中重新放入沒過豬皮一厘米的清水,加入如圖湯匙,兩湯匙生抽,一湯匙料酒,半湯匙白糖,半湯匙五香粉,適量鹽。大火煮開,轉(zhuǎn)小火煮二十分鐘。豬皮軟爛即可。煮到什么程度根據(jù)你想要的口感。
步驟五
步驟五
煮好,倒入碗中。
步驟六
步驟六
這是烤熟的花生。
步驟七
步驟七
帶豬皮涼了,還沒有結(jié)凍的時候,倒入花生,用筷子攪勻。等待結(jié)凍??梢苑疟淅洳匾粋€小時。
步驟八
步驟八
結(jié)凍之后,倒扣就輕松取出來了,切塊食用。
步驟九
步驟九
可以直接吃,也可以沾調(diào)料吃!
步驟十
步驟十
這是我用香菜和油辣子,香醋調(diào)好帶給朋友吃的!
做法二
編輯
主料:豬皮
輔料:花生
調(diào)料:桂皮、干辣椒、蔥、姜、花椒、八角、白胡椒、食鹽
做法:
1、豬皮洗凈跟冷水一起下鍋,開大火煮。
2、煮至鍋里有很多的油脂出現(xiàn),或者用一根筷子很容易就能穿透豬皮即可關(guān)火。
3、將豬皮撈出,趁熱用刀刮去肥油,刮得越干凈越好。
4、刮去肥膘的豬皮也要趁熱切成細條備用。
5、將花生米用清水泡2個小時以上,泡好后將外面的紅衣剝掉。
6、將花椒、八角、桂皮、干辣椒放入料理盒并扣好。
7、把肉皮條、花生米、料理盒、蔥、姜,一起放入鍋中,加入兩倍的清水,開大火煮。
8、煮至水份消耗一半時,改中火繼續(xù)煮。
9、當煮到水份快完湯汁十分的粘稠時,挑出蔥、姜、料理盒,加入鹽、白胡椒粉拌勻調(diào)味后即可關(guān)火。
10、趁熱裝入保鮮盒,等涼透后再放入冰箱冷藏一夜。
11、拿出后隨意切塊、片即可食用。
小貼士:
1、可以刮干凈一塊再撈出另一塊,豬皮越熱乎就刮的越輕松干凈,涼了就不好刮了。在做皮凍的時候,豬皮上的肥油都被刮得一干二凈的,所以也不用擔(dān)心吃后會累積太多的脂肪。
2、在花生的諸多吃法中以燉吃為最佳,這樣既避免了招牌營養(yǎng)素的破壞,又具有不溫不火、口感潮潤、入口好爛、易于消化的特點,老少皆宜。
來臫頭條3、選購宜挑選顆粒飽滿,紅衣皮光亮的花生。
4、先將購買回的花生米曬4至5天,用清水淘凈,再放入開水中浸燙,15至20分鐘后撈出,趁熱與細鹽和玉米面攪拌均勻,然后再曬2至3天,曬到一咬即斷為宜,然后用塑料袋裝起來,可長時間不發(fā)霉、不變色、不走油。[1
做豬皮凍,別焯水以后直接煮,多加哪1步,做出來的皮凍雪白透亮?
1、買回去新鮮的的豬肉皮,起先準備好,隨后再換溫開水將豬肉皮清洗干凈。我買的這一豬肉皮就最好讓賣家解決得很干凈的,上邊并沒有過多的雜眉。這種皮肉做出來的豬肉凍,口味會更為的好。2、鍋里面倒了適當?shù)睦渌?,然后我們把清洗干凈的豬肉皮放進鍋里面,冷水入鍋,之后別著急火,把米酒倒入,再添加蔥,小,鹽也有香葉,起先用大火燒,開之后把煮出去過多的血沫撇出來,大概煮2分鐘以后就撈出來,撈出來之后再換冷水沖洗干凈。
3、一般人在做這一步得話,就直接把生豬肉立即入鍋煮了。也有至關(guān)重要的一步?jīng)]有做,便是把豬肉皮撈出來之后,將豬肉皮里側(cè)的動物油刮洗干凈。這一步特別的關(guān)鍵,大家買回來的豬肉皮一般都會出現(xiàn)很厚的植物油脂,如果不刮整潔得話,做出來的肉皮凍就油膩感,不好吃。
4、最后我們再將豬肉皮切割成絲以后切成丁。措辭或是要用肉身確定都能夠,隨自身的味道確定就好了。5、把切完了的皮肉冰再度用冷水清洗二遍之后,下進鍋里面,倘若剩余的水也有純糧酒用猛火煮,煮沸了之后重生成文火漸漸地熬。大概熬一個半小時上下,再用筷子沾到一點液態(tài),用手指頭略微的捏一下,如果有沾手的覺得,那么就不代表早已就行了。
6、把熬好的的豬皮凍裝進去里邊,放進冰箱,讓肉皮凍完全制冷之后凝結(jié)。7、最后我們把凝結(jié)了的肉皮凍翻面出去,切成片或是切成塊,隨自身的喜愛來吃就好了。一般我們在東北吃肉皮凍的過程中都是會加上一碟蒜泥醬,大伙兒還可以依據(jù)自身的喜愛調(diào)配料汁蘸著吃。
1、有些人做出來的日葵都是會是那種醬淡的,而有些人便是透明的乳白色,這就在于最終煮的情況下,要不要放老抽王或者是生抽。2、我們在做豬皮凍的情況下,皮肉一定會出現(xiàn)很厚的一層植物油脂,所以我們做的時候一定要把植物油脂刮整潔,要不然做出來的豬肉凍便是油膩膩的,很危害口味,腥氣也會很重。3、不要放過多鹽,淺淺的鹽味就可以,關(guān)鍵靠配制的料汁,因此不要放太多的鹽,也不用放其它調(diào)味料了。
狗糧什么牌子好
較好的牌子有皇家、耐威克、渴望、希爾斯。
一、皇家:(品牌發(fā)源:法國)在歐洲銷量第一,價格不菲這種的最大優(yōu)點是味道好 因為生產(chǎn)過程是噴油,所以吃的狗的皮毛顏色是有光澤的,此外其產(chǎn)品線極其豐富,定位層次不同不僅有適合各種狗的專用,還有減肥和其他配方功能的,還有A3等受歡迎的皇家以其品牌和影響力在市場占據(jù)領(lǐng)先地位,尤其是在經(jīng)常缺貨的江蘇、浙江和上海地區(qū)。
二、耐威克:(品牌發(fā)源地:美國)始于1976年美國,專業(yè)的寵物用品制造商,是一家專業(yè)寵物產(chǎn)品制造商,擁有世界領(lǐng)先的專業(yè)寵物營養(yǎng)護理研發(fā)中心,從事各種、貓糧和寵物洗發(fā)水的研發(fā)、生產(chǎn)和品牌銷售,不同品種的狗有專門為它們的品種設(shè)計的寵物食品, 品牌已經(jīng)連續(xù)四年成為貓寵物食品的第一名。
三、渴望 (品牌發(fā)源:加拿大)—— 被美國GRI機構(gòu)評為全世界最好的,不過價格不菲。 渴望,不像市面上公司或者行銷公司,他們實際上并不自己制造寵物食品,Champion有異于他們,Champion是一家有1/4世紀歷史,從不請他廠制作或包裝,從不向不熟悉之供應(yīng)商購買價格低廉的原料,而是專注聚焦于自我的種植、飼養(yǎng)、或找尋原料,并堅持在新鮮狀態(tài)下運送至工廠。
四、希爾斯(品牌發(fā)源:美國):上榜原因——希爾思同樣是來自美國的品牌屬于較為昂貴的之一 西爾斯和阿多品牌在成分上沒有什么區(qū)別,但它的味道比阿多好。 廣大業(yè)主對西爾斯羊肉和米飯評價很高 此外希爾以處方藥和保健食品而聞名。
糧豆腐圓子是生的打凍還是煮熟打凍好?
豆腐圓子怎么炸才空心
空心豆腐圓子在制作上,先把黃豆浸泡一段時間,磨成漿汁,做成酸湯豆腐,然后按一定比例加入豆?jié){、堿水、蔥、姜、味精、花椒、八角等佐料,攪拌均勻,再捏成一個個雞蛋般大的圓餅,這樣炸熟的豆腐圓子色呈焦黃,心似蜂窩。
豆腐圓子一般情況下都是實心的,出現(xiàn)空心的原因可能是在豆腐中加入了肉皮凍,高溫油炸后肉皮凍化作湯汁,所以豆腐圓子看起來就像是空心的一樣。
豆腐丸子怎么做不會散
1、豆腐丸子豆腐的用量最好不要和肉餡等量或略少,肉餡要用鮮肉來剁,冷凍的肉剁出來粘度不高。
2、豆腐丸子豬肉要用刀手工來剁,這樣出來的肉餡粘性大,豬肉餡的粘性出來了,才能和豆腐完美組合。
3、豆腐丸子加入雞蛋一顆,可以增加餡料的粘性,煮出來更加抱團。
4、豆腐丸子酌情添加少許淀粉,口感更加細膩,也可以增加增加粘性,使其不易松散開。
5、豆腐丸子加入少許料酒,可以去除豆腐的豆腥味,如果抵觸這個味道,還可以提前將豆腐焯水或者是事先擠掉豆腐中的水分。如果不抵觸,那么直接加入豆腐,還可以帶入攪打入肉餡的水分
一個月的拉布拉多容易養(yǎng)活,但由于狗狗的年齡比較小、自身抵抗力比較差,主人要給小拉布拉多提供一個溫暖舒適的生活環(huán)境,喂食狗糧時最好用溫水或者羊奶粉充分泡軟,更有助于小拉布拉多消化。及時接種疫苗和做好體內(nèi)外驅(qū)蟲工作。
一個月的比熊犬胃腸道未發(fā)育完全,喂食應(yīng)以母乳為主,因為母乳的營養(yǎng)成分比較健康,而且母乳帶有母源抗體,吃母乳的泰迪抵抗力會更強一些。如果沒有母乳喂養(yǎng),主人應(yīng)使用羊奶粉或幼犬專用奶粉進行喂養(yǎng),也可以用適量溫水將狗糧泡軟后飼喂比熊。
金毛和拉布拉多都是容易訓(xùn)導(dǎo)、性格溫順聰明的狗狗品種,都屬于攻擊性小的犬類,兩者相差不大。金毛性格沉穩(wěn)和粘人,毛發(fā)濃密且長,觸感更柔軟一些,不容易打理,洗澡較麻煩。拉布拉多被毛短且直,相對來說好打理一些,拉布拉多對主人非常忠誠,服從性非常好。
金毛會比較好養(yǎng)一點。因為金毛性格很好,很溫馴,而薩摩耶則更加調(diào)皮一點。而且薩摩耶的白色毛發(fā)很容易弄臟,需要主人花費更多的時間和精力去護理。金毛對環(huán)境的要求不高,適應(yīng)各種飼養(yǎng)方式。比起薩摩耶這些雪橇犬的玻璃胃,它們的生命力很強。
1、純正金毛犬的嘴巴很大很寬,并且隨著年齡的增長會變得越來越寬。2、純正金毛犬的骨架比較大。3、純正金毛幼犬眼睛大小適中呈杏仁狀,炯炯有神,眼睛瞳孔顏色為黑色或棕色 。4、純正金毛幼犬毛發(fā)蓬松光滑。5、純正金毛犬耳朵較大呈三角形。
公金毛比母金毛會相對好養(yǎng)一點。公金毛的性格開朗、溫順。毛發(fā)比較長,身材高大有型。母金毛性格溫順,體型相對嬌小一點。毛發(fā)較短,母金毛的生理期、懷孕、生產(chǎn)之后都要花費時間和精力去照顧。
1、金毛幼犬毛發(fā)越濃密越好。2、要挑選骨架較大的、精神狀態(tài)好的。3、要挑選頭部寬闊,耳朵大小適中的。4、觀察幼犬的骨量及四肢,骨量越高,金毛日后的體態(tài)和體格就會越大,品相好的金毛,其四肢比較粗壯。5、要挑選眼睛呈杏仁狀、瞳孔顏色偏黑色的。
韓系比熊是指比熊犬做了一個韓系造型,并非指某個品種,類似于貴賓犬的泰迪裝,只是代表一種造型。韓系比熊的外形可愛,性情溫順,深受大家喜愛。韓系比熊的毛發(fā)多為白色,挑選韓系比熊,毛發(fā)要挑濃密的,越濃密越好,頭頂?shù)拿啵巢康拿恳瘛?/p>
地址:江夏大道鴻發(fā)世紀城東門14號樓103號門面
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電話:027-87002324
地址:中南二路22號奧山創(chuàng)意街區(qū)5號樓獨棟
電話:13377857323
地址:關(guān)山大道金地太陽城A棟C-8號
電話:18971692583
謝先孝主治醫(yī)師
擅長犬貓傳染病治療,消化內(nèi)科疾病診療,細胞學(xué)檢查和犬貓常規(guī)外科手術(shù)。
陽炳中執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師
擅長大小寵疾病
黃家豪住院部主管
擅長麻醉學(xué)、常規(guī)外科手術(shù)
張雨龍高級助理
擅長貓科行為學(xué)、鼻腔疾病、內(nèi)分泌疾病
陶虹宇藥房主管
擅長藥物代謝動力學(xué)、實驗室檢驗學(xué)