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面筋餌料怎么做

提問:小小寵 來(lái)源:本網(wǎng)綜合
醫(yī)生回答

面筋餌料做法很簡(jiǎn)單,首先原料500-1000克的小麥面粉,將其和成較硬的面團(tuán),放置30分鐘后,再將其揉勻,然后放到清水中緩慢柔洗,這樣就能將面筋洗出來(lái)了。洗出來(lái)的生面筋要放到冰箱中冷藏,需要用的時(shí)候再取出來(lái)。除了生面筋外,也可以煮熟做成熟面筋作餌。

小編還為您整理了以下內(nèi)容,可能對(duì)您也有幫助:

溪流釣面筋餌料配方

制作溪流釣面筋餌料的配方如下:

一、材料

1、面筋粉:500g。

2、生粉:50g。

3、小麥麩:100g。

4、紅曲粉:15g。

5、酵母:5g。

6、鹽:適量。

7、清水:適量。

二、做法

1、將面筋粉、生粉、小麥麩、紅曲粉、酵母、鹽混合。

2、慢慢加入清水,揉成團(tuán)。

3、揉好的面團(tuán)稍微休息一會(huì)兒,不要太長(zhǎng)時(shí)間,大概 5-10 分鐘即可。

4、把面團(tuán)壓扁成餃子皮形狀,然后撕開成小丁塊,厚度大概在 1-2 厘米。

5、然后將面團(tuán)塊用手壓扁,再撕成一小塊一小塊,這樣風(fēng)干的時(shí)候容易全部干透。

6、將壓扁的小塊放到通風(fēng)處晾干,約需晾一到兩天才能干透。

7、晾干后,將面筋餌料裝入餌桶中備用。

溫馨提示:如您需要制作量大的面筋餌料,可以參照此配方倍數(shù)放大。而且在制作的時(shí)候,要保持室內(nèi)通風(fēng),避免潮濕環(huán)境,這樣做出來(lái)的面筋餌料會(huì)更干燥,保存更久。

制作溪流釣面筋餌料時(shí)的注意事項(xiàng)

1、材料方面:面筋、生粉、小麥麩、紅曲粉這些材料應(yīng)選擇新鮮的品質(zhì)好的材料,以確保制作的面筋餌料質(zhì)量較好。

2、配方比例:不同的釣魚方式會(huì)用到不同的面筋餌料配方,有些魚線的魚可能對(duì)面筋餌料的口感和氣味更為敏感,因此在配方比例上有所不同,要根據(jù)具體釣魚場(chǎng)景合理的調(diào)整。

3、制作方法:將材料混合后,要適量加入清水揉成團(tuán)。揉好的面團(tuán)要稍作休息,然后揉成小塊,最后晾干。制作面筋餌料時(shí),一定要注意慢慢加水,一次性加多容易影響?zhàn)D料的口感和質(zhì)量。

4、通風(fēng)環(huán)境:制作面筋餌料時(shí),一定要選擇室內(nèi)通風(fēng)良好、干燥的環(huán)境,以便面筋餌料晾干后不會(huì)發(fā)霉變質(zhì)。

5、使用方法:使用面筋餌料時(shí),切記要用適量的餌料,過多的餌料會(huì)影響魚兒的食欲,導(dǎo)致釣魚不到位。此外,餌料可以根據(jù)不同季節(jié)和不同魚種采取不同的投放方式。

面筋魚餌做法

面筋魚餌做法

面筋餌:面筋乃是面粉中的蛋白質(zhì),它韌性強(qiáng),不易脫鉤,故又優(yōu)于面粉和飯粒。制作時(shí),取優(yōu)質(zhì)面粉,加少許食鹽,加水揉好,過1~2小時(shí),面粉中蛋白質(zhì)充分收縮,再置于紗布內(nèi),放到清水中慢慢揉搓,將淀粉洗掉,余者即是既韌又軟的面筋。裝鉤時(shí)取一小團(tuán)為釣餌,或外裹蘸餌。

油糠面筋餌:炒香米糠2份,面筋1份,曲酒適量,混合后反復(fù)揉捏均勻,至韌性好時(shí)為止。此餌鯉、鯽、草、編等魚愛吃。

面餌是釣餌中變化最多、使用量最大的一類,很多釣者都在面餌上下了不少功夫,也試制出不少卓有成效的面餌。素面餌是面餌中的一大類,主釣雜食性和草食性魚類。由于品種大多,不可能一一介紹,現(xiàn)將釣者常用的素面餌介紹如下:

(1)年糕餌:年糕色潔白,韌性強(qiáng),是一種很好的釣餌,可釣鯽、鯉、編等魚,用時(shí)將其切成小條,用開水泡軟,掰成黃豆或蠶豆大粒狀裝鉤。若蘸上香味料,效果更好。年糕在泡開后必須當(dāng)天使用。

(2)發(fā)酵面餌:淀粉類物質(zhì)經(jīng)輕微發(fā)酵后,有一種獨(dú)特清香,草、鯉、鯽、編等魚均很愛吃。 

(3)益母膏面餌:此餌釣鯉魚有奇效。用益母膏20%,甘薯30%(煮熟),紅糖10%,菜籽餅粉(糠餅粉、豆餅粉亦可)35%,面粉5%,將各料混合均勻,揉成軟硬適中(太硬可加水)的面團(tuán),取其蠶豆大面團(tuán)裝鉤。

(4)麻籽面餌:將大麻或亞麻籽用文火炒香、研磨成粉。取4份玉米面加3份面粉用開水和面,做成小面團(tuán)蒸熟,再與3份炒香的麻籽粉反復(fù)揉搓成軟硬適度的面團(tuán),此釣餌釣鯉、鯽魚效果極佳。麻籽粉也可用于餌和誘餌,效果也都很好。

(5)柿子面餌:取1只熟透的柿子,取其漿汁,加入面粉揉捏成軟硬適度的面團(tuán),此面團(tuán)顏色金黃,香甜可口,韌性好。鯉、編、鯽、草等魚都喜食之。

(6)香精面餌1:玉米面7份,面粉1份,糯米粉2份拌勻,開水?dāng)嚢?,做成鴨蛋大小面團(tuán),大火蒸15分鐘。晾涼后用塑料袋裝好,臨釣時(shí)將滴入數(shù)滴香精(香草香精、菠蘿香精均可)反復(fù)揉和,使其混合均勻。此餌鯉、鯽、編等魚都喜食。

(7)香精面餌2:玉米面6份,糯米粉2份,豆粉:份,加溫水和成鴨蛋大小面團(tuán),大火蒸20分鐘,取出稍涼后滴入數(shù)滴香蕉香精或菠蘿香精,加少量曲酒揉和均勻,裝入塑料袋封好待用。鯉、卿、編等魚喜食。

(8)香精面餌3;新鮮饅頭:一個(gè),去皮,加入適量曲酒、蜂蜜、味精,滴入幾滴香精,反復(fù)揉搓后裝入塑料袋待用。此餌鯉、鯽魚最愛吃。

(9)茵香面餌:玉米面5份,炒黃豆粉3份,面粉2份,加入少量茴香粉和香油,加水揉合均勻,軟硬適中。鯉、鯽魚很愛吃。

(10)芝麻面餌1:新鮮饅頭4份,白糖1份,豆粉2份,熟甘薯或熟上豆4份,再加入芝麻粉(炒香)l份拌合均勻,揉搓成團(tuán)待用。此餌鯉、草、鯽等魚均愛吃。

(11)芝麻面餌2:面粉:份,豆粉1份,加水拌勻后大火蒸熟,加入少量蜂蜜、芝麻粉(炒香),揉搓均勻待用。此餌鯽、鯉、草等魚很愛吃。

(12)廣譜面餌:面餌由于配料多,配比亦可變化,使面餌品種極多。這里介紹兩種廣譜面餌,以其為基料,添加某些原料即可很方便地成為另一種風(fēng)味的面餌,使用極為方便。

配方1:玉米面5份,面粉2份,糯米粉一份,炒香粕餅粉(豆餅、糠餅、菜籽餅均可)2份,加水和勻,大火蒸20分鐘,晾涼待用。

配方2:玉米面3份,面粉3份,炒香粕餅粉(豆餅、糠餅、菜籽餅均可)3份,加水混合蒸熟,晾涼待用。

在這些面團(tuán)中,可加入炒香豆粉(黃豆、蠶豆、豌豆粉均可)、曲酒、維生素、香油、紅糖、白糖、味精等多種原料,揉搓在一起,以適應(yīng)魚類的不同需要??稍诂F(xiàn)場(chǎng)調(diào)制,靈活掌握。

(13)生豆粉面餌:生豆粉(黃豆、蠶豆、豌豆粉均可)2份,面筋:份(或面粉2份),加少量水反復(fù)揉搓至韌性好時(shí)即成。鯽魚很愛吃。

面筋餌料怎么做,面筋餌釣魚效果怎么樣

1.面筋餌料做法很簡(jiǎn)單,第一原料500-1000克的小麥面粉,將其和成較硬的面團(tuán),放置30分鐘后,再將其揉勻,然后放到清水中緩慢柔洗,這樣就能將面筋洗出來(lái)了。

2.洗出來(lái)的生面筋要放到冰箱中冷藏,需要用的時(shí)候再取出來(lái)。

3.除了生面筋外,也可以煮熟做成熟面筋作餌。

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