土方法自制鰱鳙餌料需要用玉米面、白面和水溶性淀粉。先用溫水和面，等待自然發(fā)酵到酸味很濃的時候，再用蒸鍋蒸熟，出鍋后要加綿白糖，搗碎后拌勻即可。作釣的時候要注意觀察漁汛，輕微晃動的時候不要提竿，等到下鈍的時候再提即可。拋餌的時候幅度不能太大，餌團也不能太潮濕，溫度在23-32℃之間即可。

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民間鰱鳙餌料配方

民間鰱鳙餌料配方如下：

1、玉米粉酸餌。玉米粉（60%）、面粉（40%）用開水沖燙后捏成團蒸熟，再掰碎，加酒曲（或酵母粉）拌勻，放人干凈無油的容器中密封，夏天放2-3天，春秋可放在太陽下曬，使之產(chǎn)生酸味、香味，然后取出待用。

2、紅薯蒸熟，搗成泥，加入米糠、糖或蜂蜜、少量水或酒，拌成團。此餌香甜。若用甜米酒代替水或酒其味更醇厚。

3、細玉米面400克，豆餅粉200克，面粉100克，麥麩100克，豆腐渣100克一點心末（或面包渣）50克。將玉米面，麥麩、面粉用開水沖燙，然后做成小餅上蒸籠蒸熟，掰碎。餅粉用火炒出香味。然后將豆渣、點心渣與餅粉及蒸熟后的玉米面、麥麩小塊拌和，裝入塑料袋，封上，在陽光下曬3天，使餌料產(chǎn)生酸味。曬后即可使用。此餌專釣鰱魚。

4、甜酒糟食餌。在調(diào)制好用于鉤的糟食后，再加入適量的甜米酒，從而增加了餌料的香甜味和微酸味。

5、麥麩粉200克，餅粉200克，米糠粉400克，面粉100克，紅糖50克。用水將以上5種餌料拌和，然后上蒸籠蒸熟，晾涼掰碎，用酵母粉（或米酒曲）拌人其中，拌勻，然后裝入塑料袋，塑料袋外面用棉絮捂蓋，使其發(fā)酵，春季需扎口，發(fā)酵一星期，夏季發(fā)酵3天即可。然后取出作，裝鉤釣鰱魚。應(yīng)用懸釣法，鉤在水面以下30厘米左右。

6、若釣鳙魚，還可以加兩塊臭豆腐或一個臭雞蛋揉拌。將2-3個壞雞蛋去殼，雞蛋液倒人碗中，用筷子攪拌，然后裝入瓶中，蓋緊瓶蓋，放在太陽下曬幾天，用時將臭味添加劑加到餌料中，隨用隨取，取多取少可以靈活掌握。

鳙鰱釣餌料配方

1. 馬鈴薯餌

將500g馬鈴薯粉和200g玉米粉充分混合，然后加入適量的甜米酒和涼白開攪拌均勻，然后裝入容器中密封15天之后使用。倘若釣友們沒有馬鈴薯粉，可將適量的馬鈴薯煮熟，然后搗碎成泥使用。

2. 玉米粉誘餌

將500g的玉米粉，300g的新鮮豆渣，200g豆餅粉和100g的血粉充分混合，然后稍加捂悶就可以使用。

3. 麥麩餅粉誘餌

取500g麥麩粉，300g餅粉以及100g米酒、爛蔥或韭菜備用。制作方法是先將麥麩粉、餅粉用米酒充分拌和;然后將爛蔥或韭菜切碎，拌入其中;最后再加入適量的水，攪拌成泥狀，捏成團狀即可使用。

4. 嫩玉米粒誘餌

將500g的嫩玉米粒碾碎或磨成漿，然后加入100g的米糠粉，20g的魚粉20克以及30-50g的面粉拌和即可使用。

5. 面粉、豆粉餌

首先取面粉200g，豆粉300g以及阿魏適量備用。然后按照水和阿魏30:1的比例將阿魏化開;接著將面粉和豆粉混合，加入阿魏再拌和即可。

6. 豆餅粉餌

制作方法：將500g的豆餅粉和300g的麩皮充分混合，然后加入100g的甜酒和適量白開水，拌勻之后，裝入密閉容器中，封口發(fā)酵半個月即可。

7. 豆腐渣誘餌

取500-1000g的豆腐渣，5塊臭豆腐乳和2個饅頭備用;然后捂悶豆腐渣，直至其悶出酸臭味;然后再加入臭豆腐乳和掰碎的饅頭碎末，將三種原料充分攪拌。若水分少，難以攪拌，可以加入適量的水。使用的水最好是釣場的水

鰱鳙魚餌料配方有哪些 如何制作垂釣鰱鳙餌料

1、鰱鳙自制餌料

準備材料：玉米面粉半斤，小麥面粉半斤，麥麩1斤，臭豆腐10塊（去賣臭豆腐哪里買沒炸過的），草莓5個，狀態(tài)餌。

玉米面粉陽光下暴曬一天，小麥面粉同樣暴曬一天，放鍋里炒香。呈出備用。麥麩稍微磨碎點，放鍋里炒出香味。臭豆腐剁碎，越碎越好，放鍋里微炒（不放油）。草莓打成汁。把炒好的玉米面粉，小麥面粉，麥麩，臭豆腐倒入盆里，加打好的草莓汁，加少許水，狀態(tài)餌收水。這樣花鰱自制餌料就做好了。

2、白鰱自制餌料

準備材料：玉米面粉一斤，小麥面粉半斤，麥麩兩斤，豆腐渣，白醋，牛糞（干的），腥臭糕，雪花粉。

玉米面粉放鍋里小火炒出香味，小麥面粉鍋里微炒變色就行，麥麩放鍋里炒出香味，干牛糞稍微磨粉一點，豆腐渣發(fā)酵一天。找點水給里面倒點白醋（有酸味就行）。找個盆子，倒入炒好的玉米面粉，小麥面粉，麥麩，豆腐渣，腥臭糕，牛糞粉。倒入加醋的水，快速攪拌，和餌稍微散一點，加雪花粉適量?？焖贁嚢韬笮讶昼娂纯墒褂谩＃ù蚋C垂釣都可以使用）

3、自制青魚餌料窩料

準備材料料：五兩嫩玉米粒，四兩小麥粒，四兩黃豆、四兩大米粒、四兩麩皮、一兩黑糖、適量酵母粉。

小麥和大米清洗干凈浸泡一天，加一兩黑糖涼拌均勻，取出二兩黃豆磨成粉，再取出二兩黃豆放鍋里炒出香味，麩皮也放鍋里炒出香味，然后把嫩玉米，炒好的黃豆和麩皮倒入小麥和大米里面，在加入黃豆粉，在加入酵母粉，攪拌均勻，找個容器裝起來密封發(fā)酵三到五天即可使用。（嫩玉米可掛鉤垂釣，其他可以用來打窩使用。）

鰱鳙餌料怎么配

鰱鳙餌料配方如下：

1、臭雞蛋3個、豆腐3斤、玉米面1500g、麩皮2000g、紅糖500g、料酒300ml、白醋1瓶；玉米面跟紅糖混合攪勻加入少量的水成稀粥，然后放入鍋中大火蒸煮20分鐘，麩皮用炒鍋小火炒香。雞蛋、豆腐用刀拍成碎末。

混合倒入一個大盆中，要多攪拌幾次，然后裝入壇子當中封口儲存，放置大約3-5天使其發(fā)酵，隨后就可以拿去釣魚使用了。餌料的特點是腥臭酸都有，臭雞蛋的味道比較濃厚，可以增大餌料的穿透力，無論是從味道還是狀態(tài)都能滿足鰱鳙魚的喜好！

2、玉米面1斤、濃濃的芝麻醬100克、白醋5勺、大蒜一整個。操作步驟如下：先把玉米面稍微加點水，放在蒸籠上蒸熟。把蒸熟后的玉米面塊弄碎，并導入100克芝麻醬。

倒入5勺白醋，并把玉米面和芝麻醬攪拌均勻。把大蒜放在蒜臼中搗碎，越碎越好，好了以后，倒入玉米面中繼續(xù)攪拌均勻。用保鮮膜把裝有玉米面和芝麻醬拌好的瓶子密封起來，發(fā)酵3天時間。

3、玉米面40%、白面10%、江米面5%、熟豆餅或豆面子10%，紅糖或白糖適量。將玉米面、白面、江米面、豆餅粉混在一起，用開水燙至七成熟左右，涼后和勻蒸成窩頭；麥麩子用文火炒香；麻醬渣子新鮮的當時加入，干成塊地化軟后加入。

點心渣揉碎再加入。上述餌料拌勻后，裝在塑料袋中，放在陽光下曬，發(fā)酵兩周便可使用。

4、麥麩250g、豆餅150g、韭菜50g、曲酒50g。流程：首先將麥麩倒入料理機內(nèi)，打磨成細細的粉末，越細越好；然后將豆餅使用鐵錘砸成碎小塊，再放到料理機內(nèi)打磨成碎末，同樣越碎越好；韭菜要選用老韭菜，而且不要新鮮的，用刀將其切碎，越碎越好。

準備一個大盆，把上面三種準備好的材料一起倒入盆中，放入清水、曲酒，進行攪拌，最好是用手來弄，因為用手可以清晰感覺出餌料的狀態(tài)。靜置十幾分鐘后再裝入密封容器內(nèi)，密封發(fā)酵一晚上，次天便可以掛鉤使用了。

鳙魚的介紹

鳙魚（學名：Aristichthys nobilis），鯉形目鯉科動物，又名花鰱、胖頭魚、包頭魚、大頭魚、黑鰱、麻鰱、也叫雄魚。有“水中清道夫”的雅稱，是中國特有魚類。

鳙魚外形似鰱魚，體型側(cè)扁。頭部較大而且寬，口也很寬大，且稍微上翹，眼位比較低。鳙魚生長在淡水湖泊、河流、水庫、池塘里，多分布在水域的中上層。

鳙魚的魚腦中含有一種人體所需的魚油，而魚油中富含多不飽和脂肪酸，是一種人體必需的營養(yǎng)素，可以起到維持、提高、改善大腦機能的作用。魚鰓下邊的肉呈透明的膠狀，水分充足，里面富含膠原蛋白，能夠?qū)谷梭w老化及修補身體細胞組織。