狗狗為什么叫狗包子

提問：小小寵來源：本網(wǎng)綜合

醫(yī)生回答

"狗包子" (gǒu bāozi) is a Chinese nickname for dogs that translates literally to "dog bun." It is not a common term and it is not clear where it originated from or how it became popular. It is possible that the term was coined as a playful or affectionate way to refer to dogs, much like how people in English might refer to their pets with names like "Fluffy" or "Muffin." It is important to note that the term "狗包子" should not be used in a derogatory or offensive way, as it is important to show respect and kindness towards all animals.

小編還為您整理了以下內(nèi)容，可能對您也有幫助：

天津狗不理的‘狗’字指的是什么？

“狗不理”創(chuàng)始于1858年。清咸豐年間，河北武清縣楊村（現(xiàn)天津市武清區(qū)）有個年輕人，名叫高貴友，因其父四十得子，為求平安養(yǎng)子，故取乳名“狗子”，期望他能像小狗一樣好養(yǎng)活（按照北方習(xí)俗，此名飽含著淳樸摯愛的親情）。

狗子十四歲來津?qū)W藝，在天津南運(yùn)河邊上的劉家蒸吃鋪?zhàn)鲂』镉?，狗子心靈手巧又勤學(xué)好問，加上師傅們的精心指點(diǎn)，高貴友做包子的手藝不斷長進(jìn)，練就一手好活，很快就小有名氣了。

三年滿師后，高貴友已經(jīng)精通了做包子的各種手藝，于是就出來，自己開辦了一家專營包子的小吃鋪--“德聚號”。他用肥瘦鮮豬肉3：7的比例加適量的水，佐以排骨湯或肚湯，加上小磨香油、特制醬油、姜末、蔥末、味精等，精心調(diào)拌成包子餡料。包子皮用半發(fā)面，在搓條、放劑之后，搟成直徑為8.5厘米左右、薄厚均勻的圓形皮。包入餡料，用手指精心捏折，同時用力將褶捻開，每個包子有固定的15個褶，褶花疏密一致，如白菊花形，最后上爐用硬氣蒸制而成。

由于高貴友手藝好，做事又十分認(rèn)真，從不摻假，制作的包子口感柔軟，鮮香不膩，形似菊花，色香味形都獨(dú)具特色，引得十里百里的人都來吃包子，生意十分興隆，名聲很快就響了起來。由于來吃他包子的人越來越多，高貴友忙得顧不上跟顧客說話，這樣一來，吃包子的人都戲稱他“狗子賣包子，不理人”。久而久之，人們喊順了嘴，都叫他“狗不理”，把他所經(jīng)營的包子稱作“狗不理包子”，而原店鋪?zhàn)痔枀s漸漸被人們淡忘了。

據(jù)說，袁世凱任直隸總督在天津編練新軍時，曾把“狗不理”包子作為貢品進(jìn)京獻(xiàn)給慈禧太后。慈禧太后嘗后大悅，曰：“山中走獸云中雁，陸地牛羊海底鮮，不及狗不理香矣，食之長壽也。”從此，狗不理包子名聲大振，逐漸在許多地方開設(shè)了分號。

后來高貴友突然急中生智，想出了一個經(jīng)營的新點(diǎn)子：即使店內(nèi)桌上放上幾大籮洗干凈的筷子，顧客們想買包子，他要求先把零錢放進(jìn)碗內(nèi)，然后他便照碗里錢的多少按價給包子。顧客們吃完包子，放下碗筷就離店，而高貴友忙得自始至終不發(fā)一言。于是街坊鄰里們都取笑他說：“狗仔賣包子，一概不理睬”。后來，好事的街坊們就把他的包子店取名“狗不理”，把他制作的包子叫作“狗不理包子”，而高貴友也不表示異議。此店名一經(jīng)傳開，遠(yuǎn)近聞名，一直流傳到今天，真可謂久盛不衰呀！

狗不理包子以其味道鮮美而譽(yù)滿全國，名揚(yáng)中外。狗不理包子倍受歡迎，關(guān)鍵在于用料精細(xì)，制作講究，在選料、配方、攪拌以至揉面、搟面都有一定的絕招兒，做工上更是有明確的規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)，特別是包子褶花勻稱，每個包子都是15個褶。剛出屜的包子，大小整齊，色白面柔，看上去如薄霧之中的含苞秋菊，爽眼舒心，咬一口，油水汪汪，香而不膩，一直深得大眾百姓和各國友人的青睞。

天津以傳統(tǒng)小吃“狗不理”包子而聞名，其名字來源真的和狗有關(guān)嗎?

天津傳統(tǒng)小吃狗不理包子，其名字來源和狗沒有關(guān)系。公元1858年，那時正是清朝咸豐年間，有位小伙子叫做高貴友，他的老東家去京城了，不開包子店了，于是高貴友就在街邊租了一個小鋪?zhàn)觼碣u包子。高貴友的小名叫做狗子，如今忙著包包子，無暇接待客人，所以人們就說他“狗子包包子，不理人！”顧客都是自己動手拿包子，然后把錢放在案板上。

久而久之，人們就說：“狗不理包子還不錯，你可以去嘗嘗?！?p>最后高貴友干脆把店名改叫：狗不理包子。

天津的狗不理包子為什么叫狗不理，是怎么由來的？

狗不理包子創(chuàng)立于清代咸豐年間，為“天津三絕”之首。剛出籠的小籠包，鮮而不膩，芳香適中。也正因?yàn)樗拿牢犊煽?，狗不理包子變成東西方游人趕到天津市必品味的特色小吃之一。那麼，大名鼎鼎的狗不理包子怎么會起那么一個奇葩的名字呢？

第一種觀點(diǎn)。那時候，在天津市近郊區(qū)有一戶農(nóng)家院，四十歲添子，以求安全取名字叫“狗狗”。狗子長到十四歲時，趕到天津市學(xué)技術(shù)，在一家蒸食鋪?zhàn)鲂』镉?，因?yàn)楣饭仿斆髂芨?，勤學(xué)好問，練出了一手好工作。之后，狗狗不甘無依無靠，便自身擺下了小籠包攤兒。他創(chuàng)造發(fā)明了水餡、半發(fā)面的加工工藝，作出的民子口感綿軟、味鮮不膩，小籠包表面好似一朵綻開的白菊花，色、香、味、形別具特色，吸引住了十里千里的我們都前去吃包子，買賣十分興旺，狗狗忙買賣無暇顧及講話，大家都說：“狗狗賣小籠包沒理人”，就是這樣天長日久，大家就叫他狗不理了。

第二種觀點(diǎn)。狗不理起源于清代咸豐年間（1858年），由天津市武清縣下朱莊人高貴友創(chuàng)辦，高貴友小名叫「狗狗」，他從小處于武清，十四歲時從武清縣楊村家鄉(xiāng)趕到天津市，當(dāng)上李家蒸食鋪的小伙計。這個店鋪專賣店雜錦蒸食和肉條，顧客大多是來往大運(yùn)河港口的船夫、纖夫、小商小販。高雅有在店里專職制作包子，由于他幼時性情很強(qiáng)，爸爸媽媽給自己起了個“狗不理”的乳名。別人小內(nèi)心，做出的小籠包美味，賣得迅速，遭受我們的夸贊。他十六、七歲時，運(yùn)用所積累的錢，在周圍開啟了包子店，人家喊慣了他的乳名“狗不理”，長此以往，就把他運(yùn)營的小籠包叫“狗不理”包子了。

那時候直錄袁世凱吃過狗不理包子一聲聲拍案叫絕，隨后回京進(jìn)宮將小籠包獻(xiàn)給慈禧太后太后?；侍罄戏馉斊肺读诵』\包龍顏大悅，贊揚(yáng)曰：“山間走禽云間雁，核心區(qū)羊牛海下鮮，不如狗不理香矣，食之長命也”，此后狗不理包子名聲大震。

狗不理包子的面、餡選材細(xì)致，加工工藝嚴(yán)苛，外觀設(shè)計美觀大方，包子褶花均勻，每一個小籠包都不少于15個褶，十分注重。2011年，“狗不理包子傳統(tǒng)式手工制做手藝”被列為第三批國家級別非非遺文化名單。而狗不理包子做為中華老字號也變成天津市的意味著特色小吃之一。

土狗是什么意思

土狗是什么意思

土狗的意思如下：

1、土狗通常指的就是中華田園犬，也叫中國土狗，這種狗是中國本土的狗，一般就是沒有什么純正血統(tǒng)或者高貴血統(tǒng)的狗。

2、土狗形容一個人很土，和鄉(xiāng)巴佬、土包子的意思差不多，是形容一個人沒有見過什么世面，是一個貶義詞，是嘲笑他人不禮貌的臟話。

3、土狗是一種戲謔的說法，強(qiáng)調(diào)被說的人很賊，這種就沒有貶義的意思，就是在開玩笑。

例句

1、現(xiàn)在中國土狗的身價不凡。

2、中年婦女穿的是極為普通的農(nóng)家衣服，把柳瑩瑩左拐右拐帶去的也是個平常無奇的農(nóng)戶人家，屋外幾只雞抖著翅膀雄赳赳的踱著步子，一只土狗“汪汪”。

3、那青年并沒有看浮生，樂不思蜀的逗著挑逗著那只半人高的土狗。

如何看待中國土狗？

因?yàn)橹袊让駧浊甑幕祀s飼養(yǎng)，中華田園犬擁有絕大多數(shù)犬種的基因。通過血統(tǒng)融合，它們的外觀也有了更加多樣化的特點(diǎn)。比如耳朵直立，嘴巴變長，有的腿也變得修長，毛色不再單一。因?yàn)闃O其廣泛和深入的混血，它們普遍具有很強(qiáng)的耐寒、耐熱、耐病特性，極少出現(xiàn)遺傳病，也幾乎不挑食，因此極易飼養(yǎng)。

它們見證著中國農(nóng)村的歷史變遷，在幾千年的歷史當(dāng)中，默默地堅持著看家護(hù)院的使命，保持著犬類當(dāng)中最質(zhì)樸的忠誠。若以現(xiàn)代犬類血統(tǒng)論，或許中華田園犬一無是處，但以作用和能力論，它們遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝過絕大多數(shù)的所謂優(yōu)選純種。它們是中國最珍貴的物種資源之一。

中國土狗的祖先叫什么名字？生活在哪個地方？

土狗的祖先是東亞狼，它們跟隨漢族從青藏高原以東、長城以南、黃河流域分散到各地，大概分為三個體系，北方品系：在東北、黃河流域、長江中上游，它們多雜色，不吃外食，獨(dú)死。兩廣品系：主要就是生活在廣東、廣西、福建等，它們的抗病能力強(qiáng)，擅長捕獵、戰(zhàn)斗力強(qiáng)的優(yōu)秀犬種。江浙品系：多分布在浙江、江蘇、安徽等，它們對韓國、日本犬種的影響極大，是日本柴犬的祖先。

相傳秦始皇在一統(tǒng)中原過程中，始終牽著一條大黃狗，蘇東坡也有詞云“老夫聊發(fā)少年狂，左牽黃，右擎蒼”，這里的“黃”指的就是用于行獵的田園犬。古時候，犬隨軍行，不僅能幫獵戶打獵，給農(nóng)戶看家，更是可以上戰(zhàn)場。

到了現(xiàn)代，毫不夸張的說，目前城市里幾乎見不到田園犬，而農(nóng)村呢也逐漸被雜化，尤其中部北部地區(qū)看到的十有都不是田園犬，但往往卻被當(dāng)作田園犬。

土狗的智商其實(shí)非常高，而且反應(yīng)非迅速，只要你叫喚一聲，土狗都會飛快地跑到你面前，而且更優(yōu)秀的是土狗不會隨便去吃陌生人給的食物，寵主也不會過于擔(dān)心狗狗會被毒害。

土狗有著和警犬同樣高的警惕性，用來看家護(hù)院根本不在話下，在訓(xùn)練的時候講究獎罰分明，當(dāng)然可以拿點(diǎn)雞肉干等寵物零食來幫助誘導(dǎo)獎勵，這樣效果會加倍。而且土狗遠(yuǎn)比寵物狗忠誠，像哈士奇、金毛等寵物狗，很容易跟人跑，但是土狗并不會這樣做。為了保護(hù)主人，不惜付出生命的美談并不少見。

但是我們的國人對土狗有偏見，但是土狗，也就是中華犬是非常好的犬種，是最忠實(shí)主人的，而且非常靈敏和勇敢，它們值得我們的尊重和愛護(hù)。

中華田園犬是什么犬？

中華田園犬

所謂的中華田園犬就是中國人口中的土狗，人們常因其普遍和它們的名字而生鄙夷之意，其實(shí)它們樣子很可愛，若精心飼養(yǎng)也不會弱于其它犬類。

中華田園犬是在中國經(jīng)歷了幾千年甚至上萬年的自然及人工篩選得出的犬種，據(jù)說秦始皇一統(tǒng)中原牽著的就是這種狗。在漢族民間人們稱之為“土狗”，顧名思義就是本土本地區(qū)的狗；北方有的地方又叫“柴狗”，因?yàn)楸狈綒夂蚝?，狗一般都會窩在柴灶或柴堆旁；東方江浙滬地區(qū)則一般被稱為“草狗”，因?yàn)楫?dāng)?shù)氐霓r(nóng)民家中都會養(yǎng)一兩條這樣的狗看家作伴，而其白天主要活動范圍為草地等地而得名。

頭部：頭部特征更加接近于其祖先狼的外貌，嘴尖，嘴短，額平。

耳朵：耳位高，耳小且直立或半直立，半直立的耳朵是向頭部正前方半下垂。

尾巴：尾巴向上翹起，特別在行走時會高高翹起，以金錢尾和鐮刀尾為主。

后腿：當(dāng)站立靜止時，后腿明顯很平直并垂直于地面，踝關(guān)節(jié)彎曲不明顯。

毛：中毛為主，毛質(zhì)粗，容易保持干凈。顏色黃、白、黑、雜色都有。

體形：身體勻稱而緊湊；中等大小，身長與肩高比約成1:1，加上后腿平直并幾乎垂直于地面使整個身體成正方形。

中華田園犬分類

中華田園犬，俗稱中國的土狗，根據(jù)地域的不同分為多個品種。第一、蘇浙犬，乖巧，有很強(qiáng)的責(zé)任感，樂于看家；第二、梅華田園犬，體型較小，身子短；第三、驍蒼田園犬，俗稱大黃狗，適合看家；第五、練庸田園犬，形態(tài)特點(diǎn)多，頭多成三角形，耳半立，四肢修長。

田園犬的品種非常多，很多已經(jīng)無法考究，或者無法分別，目前還能收集統(tǒng)計上的大概十九種。

中華田園犬是一個統(tǒng)稱，主要是稱呼國產(chǎn)內(nèi)的狗狗，以及大家小時候見到的村里養(yǎng)的土狗和串串狗，其實(shí)藏獒、松獅、巴哥、京巴等都是國產(chǎn)的狗狗，只是它們已經(jīng)出名啦，而且被廣大的愛寵族飼養(yǎng)，這里為大家科普下那些還沒有出名但是分布的國內(nèi)各個地方的有稱呼的田園犬。

一、川東獵犬別稱：

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二、四川青川犬

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三、四川涼山犬

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四、貴州下司犬

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五、廣東潮州犬

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六、廣東骨嘴沙皮，產(chǎn)于廣東大瀝縣，與美國人培育且定為世界名犬的肉嘴沙皮犬有區(qū)別

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