味道變淡或變壞：如果狗糧有異味或變質(zhì)的味道，很可能是因?yàn)樯沽恕?p>變色或發(fā)霉：狗糧如果變黑、發(fā)白或生霉，很可能是因?yàn)樯沽恕?p>變軟或變硬：如果狗糧變軟或變硬，也可能是因?yàn)樯沽恕?p>為了避免狗糧生霉，你可以采取以下措施：

存放狗糧的地方要干燥、通風(fēng)良好。

狗糧存放時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，最好在一個(gè)月內(nèi)使用完。

使用密封的塑料袋或罐裝狗糧，以防止空氣中的氧氣侵入。

在打開(kāi)狗糧的包裝袋后，及時(shí)將狗糧裝入密封的塑料袋或罐中，以免狗糧受到潮濕或空氣中的微生物的影響。

盡量不要將狗糧放在陽(yáng)光直射的地方，以免狗糧被曝曬。

小編還為您整理了以下內(nèi)容，可能對(duì)您也有幫助：

怎樣辨別霉變糧食

1面粉--正常面粉為白或淡，略帶香味。生霉后顏色變暗、有酸味或哈喇味，若面粉中有許多小粉團(tuán)，用手搓也不易散開(kāi)，說(shuō)明面粉變質(zhì)已經(jīng)很嚴(yán)重。

2大米--米粒表面變暗、變黃、變綠，有霉味、臭味等，均說(shuō)明大米已經(jīng)霉變了。大米霉變后有可能產(chǎn)生黃曲霉毒素，嚴(yán)重危害人們的身體健康。

3綠豆--正常的綠豆應(yīng)為清綠色或黃綠色。辨別綠豆時(shí)，一是觀其色，如是褐色，說(shuō)明其品質(zhì)已經(jīng)變了；二是觀其形，如表面白點(diǎn)多或綠豆中空殼較多，說(shuō)明其已經(jīng)被蟲蝕，沒(méi)有食用價(jià)值。

如何辨別變質(zhì)大米和正常大米？

1、看

起筋：米粒側(cè)面與背面的溝紋呈白色，繼而成灰白色，故稱起筋，米的色澤發(fā)暗，這樣的大米是發(fā)霉變質(zhì)的。

發(fā)霉變質(zhì)大米：

正常大米：

2、摸

由于大米和微生物的強(qiáng)烈呼吸，局部水分凝結(jié)，米粒潮濕，稱為出汗，其硬度下降，散落性降低，用手握可以成團(tuán)。

3、聞

如聞到大米有異味，這是發(fā)熱霉變的先兆，處于霉變?cè)缙诘拇竺?，異味并不明顯。

擴(kuò)展資料：

預(yù)防

大米發(fā)生霉變的主要與溫度和濕度以及大米表面的糠粉多少，熱機(jī)米未及時(shí)涼米以及害蟲有關(guān)。引起糧食沒(méi)變的微生物主要有真菌(霉菌、酵母菌、植物病原真菌等)、細(xì)菌、病毒等，而最易促成大米霉變的是真菌中的霉菌。

霉變初期大米表面發(fā)灰，失去光澤，呈灰粉狀，米溝明顯。霉變過(guò)程中表現(xiàn)為發(fā)熱、出汗，散出輕微的霉味；霉菌自身及其代謝產(chǎn)生的色素，引起大米變色，使米粒原有的色澤消失，而呈現(xiàn)出黑、暗、黃等顏色。霉變與大米含水量、環(huán)境溫度、濕度、氣體成分顯著相關(guān)。

怎么判斷大米是發(fā)霉了？

聞：如聞到大米有異味，這是發(fā)熱霉變的先兆，處于霉變?cè)缙诘拇竺?，異味并不明顯。

看：可從以下幾個(gè)方面看大米是否發(fā)生霉變，因米粒潮濕，粘附糠粉或米粒上未碾盡的糠皮浮起，可看到米粒顯得毛糙、不光潔。由于大米胚部組織較松，含蛋白質(zhì)、脂肪較多，霉菌先從此侵蝕，使胚部變色，俗稱起眼。米粒側(cè)面與背面的溝紋呈白色，繼而成灰白色，故稱起筋，米的色澤發(fā)暗。

擴(kuò)展資料：

注意事項(xiàng)：

注意防潮，不宜混存。因?yàn)橛袡C(jī)米吸濕性較強(qiáng)，所以應(yīng)注意防潮，不宜混存。例如大米不宜靠墻著地，通常要放在墊板上，防止受潮，大米不宜與魚、肉、蔬菜等水分高的食品同時(shí)儲(chǔ)存，否則大米吸水，容易霉變或生蟲。

注意陰干，切忌曝曬。如果有機(jī)米受潮，應(yīng)放在陰涼通風(fēng)處攤開(kāi)晾干吹透，切忌曝曬。因?yàn)槠貢駮?huì)使水分迅速散失，一些顆粒會(huì)碎掉，導(dǎo)致食用品質(zhì)大打折扣，若再放回潮濕環(huán)境更容易受潮、霉變、生蟲。

參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-生活小竅門：怎么防大米發(fā)霉

食品發(fā)霉怎么判斷是否 食品發(fā)霉應(yīng)該怎么判斷是否

1、哈喇味，常見(jiàn)食物：各種油脂及含油脂較多的食物，包括植物油、豬油、黃油、奶油、堅(jiān)果類、油炸食品、糕點(diǎn)類、臘肉魚干等。哈喇味主要來(lái)自于脂肪氧化酸敗產(chǎn)物，氫過(guò)氧化物分解產(chǎn)生的小分子醛、酮、醇、酸等。

2、腐臭味，常見(jiàn)食物：魚貝類、畜禽肉類、雞蛋、豆腐、豆腐干等富含蛋白質(zhì)的食物。高蛋白食物容易受到微生物的污染發(fā)生變質(zhì)，產(chǎn)生腐臭味。除了腐臭味，這類食物變質(zhì)還表現(xiàn)為表面發(fā)黏、顏色變綠等。

3、酸味或酒味，常見(jiàn)食物：糧食、蔬菜、水果、糖類及其制品等富含碳水化合物的食物。在家庭儲(chǔ)存過(guò)程中出現(xiàn)了酸味或酒味時(shí)，通常意味著食物受到了微生物的污染，發(fā)生了變質(zhì)，比如米飯變餿、糕點(diǎn)變酸、水果腐爛等，不宜繼續(xù)食用。

4、霉味，常見(jiàn)食物：面包、饅頭、蛋糕、米飯等主食以及花生、瓜子等堅(jiān)果。霉變的原因主要在于食物受到了霉菌的污染，且儲(chǔ)存環(huán)境比較潮濕。霉菌可能產(chǎn)生毒素，比如我們熟悉的黃曲霉毒素。因此，食物發(fā)霉后一定要堅(jiān)決丟棄。

5、氨水味，常見(jiàn)食物：腌魚、蝦皮、海米、魷魚絲、干貝、魚干等水產(chǎn)干貨。如果發(fā)現(xiàn)上述食物出現(xiàn)氨水味或其他異味，要堅(jiān)決扔掉，因?yàn)榧幢闶怯盟粗?，也不能讓人放心食用?p>