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狗糧如何區(qū)分品質(zhì)

提問:小小寵 來源:本網(wǎng)綜合
醫(yī)生回答

狗糧的品質(zhì)主要取決于其成分和生產(chǎn)過程。最好的狗糧應(yīng)該由高品質(zhì)的天然原料制成,例如雞肉、羊肉、牛肉和魚肉,而不是劣質(zhì)的雞爪、動(dòng)物副產(chǎn)品或人造香料。這些原料應(yīng)該是新鮮的,并且應(yīng)該通過良好的生產(chǎn)過程進(jìn)行加工,以保證狗糧中各種營養(yǎng)成分的完整性。

另外,狗糧的標(biāo)簽應(yīng)該清楚地標(biāo)明其成分和營養(yǎng)信息,并且應(yīng)該符合當(dāng)?shù)氐氖称钒踩珮?biāo)準(zhǔn)。如果您對(duì)狗糧的品質(zhì)有疑問,可以咨詢獸醫(yī)或者聯(lián)系狗糧生產(chǎn)商獲取更多信息。

小編還為您整理了以下內(nèi)容,可能對(duì)您也有幫助:

小麥一等糧二等三等標(biāo)準(zhǔn)

小麥的品質(zhì):了解一等糧、二等糧、三等糧

小麥?zhǔn)侨祟愔魇持唬彩歉鞣N食品加工產(chǎn)品的重要原料。不同等級(jí)的小麥在品質(zhì)上存在著明顯的差異,下面我們來介紹一下小麥的一等糧、二等糧、三等糧的特征。

一等糧:一等糧是品質(zhì)最好的小麥,包括潔凈度、收獲質(zhì)量、口感、色澤等方面都非常優(yōu)秀。一等糧品質(zhì)要求高,通常是用來制作高品質(zhì)的食品產(chǎn)品,如餅干、面包、面條、饅頭、粥等。

二等糧:二等糧是小麥品質(zhì)中等的一種,它在質(zhì)量和口感上稍遜于一等糧,但仍然是可以制作各種食品的材料。二等糧通常在價(jià)格上要比一等糧更為實(shí)惠,所以是日常食品加工制作中的重要原料。

三等糧:三等糧的品質(zhì)最差,但其營養(yǎng)價(jià)值并沒有受到很大的影響。與一、二等糧相比,三等糧的顆粒更小且質(zhì)量不穩(wěn)定,因此在食品加工中使用較少,通常用于飼料加工。

總之,了解小麥不同等級(jí)的品質(zhì)特征,可以讓我們更好地選擇合適的小麥作為食品加工原料,也可以更好地保證我們食品的品質(zhì)和健康。

怎么區(qū)分角質(zhì)糧和粉質(zhì)糧

即膠質(zhì)糧和粉質(zhì)糧的區(qū)別,以玉米為例,具體區(qū)別如下:

一、形態(tài)不同

1、粉質(zhì)玉米:顆粒較軟,呈馬齒形。

2、膠質(zhì)玉米:顆粒較硬光澤好,半馬齒狀。

二、所含淀粉情況不同

1、粉質(zhì)玉米:淀粉含量較膠質(zhì)玉米高,粉質(zhì)胚乳細(xì)胞大,淀粉粒多為圓形,直鏈淀粉比重高。

2、膠質(zhì)玉米:淀粉含量相對(duì)較低點(diǎn),且支鏈淀粉比重高,其角質(zhì)胚乳細(xì)胞小,淀粉粒小而呈多角形。

三、蛋白質(zhì)情況不同

1、粉質(zhì)玉米:直鏈淀粉比重高,蛋白質(zhì)含量較低,與淀粉粒結(jié)合不緊密,結(jié)構(gòu)疏松,呈不透明狀。

2、膠質(zhì)玉米:淀粉粒間充滿蛋白質(zhì),因而組織致密,呈半透明狀;粗蛋白質(zhì)含量比粉質(zhì)玉米高,但多為角蛋白,畜類較難利用。

怎么區(qū)分角質(zhì)糧和粉質(zhì)糧

粉質(zhì)糧和角質(zhì)糧主要是淀粉含量和蛋白質(zhì)含量上的區(qū)別,角質(zhì)糧蛋白質(zhì)含量多一些,粒子較硬光澤好,看胚乳部分,角質(zhì)玉米胚乳外層有很硬的角質(zhì)層包裹,而粉質(zhì)玉米胚乳沒有或很少的角質(zhì)層。

角質(zhì)糧就是指籽粒上角質(zhì)部分超過二分之一的糧食,制作大碴子和小碴子都是用的角質(zhì)糧,凡角質(zhì)部分占糧粒橫截面二分之一以上的籽粒稱角質(zhì)糧。

粉質(zhì)糧就是指籽粒上粉質(zhì)部分超過二分之一的糧食,大部分都用來生物發(fā)酵或者制作玉米粉。

如何鑒別狗糧的好壞呢?

對(duì)于狗狗的日常喂養(yǎng)來說,是最重要的。那么如何區(qū)別的好壞呢?

1、外觀:通常,優(yōu)質(zhì)看上去很粗糙,不會(huì)有光滑的顆粒表面,甚至有一些大的谷物表皮。優(yōu)質(zhì)的含有較高的動(dòng)物蛋白成分,加工后顏色偏褐色或深色;而低品質(zhì)的由于大部分是玉米等原料制作的,顏色發(fā)黃或淺色。

2、氣味:優(yōu)質(zhì)往往是淡淡的香味,不會(huì)有強(qiáng)烈的刺鼻氣味。低品質(zhì)由于加入了大量的化學(xué)誘食劑,比如牛肉香精和雞肉香精,聞起來會(huì)有濃烈的香味。

3、質(zhì)地:如果感覺很輕,體積大,沒有質(zhì)感,往往是低品質(zhì),因?yàn)槔锩鎰?dòng)物蛋白含量低甚至不含。優(yōu)質(zhì)會(huì)有一定的容重比,由于配方中含有動(dòng)物蛋白原料,所以會(huì)偏重些。

4、油脂:判斷中油脂的品質(zhì),放一張紙,把放在紙上,讓中的油脂自由擴(kuò)散,然后聞紙上油脂的味道。低品質(zhì)由于會(huì)選擇低價(jià)的回收油脂,會(huì)有一些怪味或者脂肪氧化的氣味。優(yōu)質(zhì)會(huì)有雞油或者動(dòng)物油的自然香味。

5、口感:你可以直接品嘗,首先不能太咸,咸味本身也是一種誘食劑,有些廠家故意提高中食鹽的添加量,狗狗長(zhǎng)期食用高鹽糧食,對(duì)健康超級(jí)不好。其次糧食回味要香,除了表面的誘食劑香味之外,好的嘗起來口感要有肉香味。有時(shí)候嘗上去會(huì)有糊味和苦味,是因?yàn)楹娓蓽囟冗^高造成的,這樣的營養(yǎng)損失非常嚴(yán)重。

6、泡水:很多人喜歡將幼犬糧泡水之后喂狗狗吃,原因是幼犬發(fā)育不完全,對(duì)硬顆粒不適應(yīng)。如果是高品質(zhì),其中含有一定比例的動(dòng)物蛋白,膨化工藝好,淀粉糊化度高,不容易泡散,半小時(shí)后才會(huì)變軟。然而,并不是泡軟的時(shí)間越長(zhǎng)越好,一些泡2-3個(gè)小時(shí)也不變軟,用手捏上去還有彈性,就要警惕是否添加了粘合劑,這樣的,幼犬吃了會(huì)消化不良。

7、糞便:優(yōu)質(zhì),一般狗狗糞便成型,量少,不粘地面,氣味不大。低品質(zhì)會(huì)有糞便粘性大,量大,異味濃烈,軟便或者拉稀等現(xiàn)象。主要原因是這些的配方中使用了變質(zhì)、低質(zhì)的原料。另外,低品質(zhì)糧食狗狗消化吸收利用率不高,往往糞便排泄量會(huì)大幅增加。

8、價(jià)格:市面上有很多散裝,銷售價(jià)格很低,3-4元一斤,有的甚至低于3元,肯定是低品質(zhì)的糧食,因?yàn)橐环皱X一分貨,這么低的價(jià)格,連的配方成本都不夠。這樣的不會(huì)有太多的動(dòng)物蛋白原料或者根本沒有,全靠誘食劑來掩蓋。價(jià)格低于6元一公斤的,需要謹(jǐn)慎購買!

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