要計(jì)算狗糧碳水足跡，需要收集以下信息：

狗糧生產(chǎn)過程中使用的能源，包括原材料加工、包裝和生產(chǎn)設(shè)備運(yùn)行所需的能源。

狗糧運(yùn)輸過程中使用的能源，包括運(yùn)輸工具運(yùn)行所需的能源。

狗糧儲(chǔ)存過程中使用的能源，包括冷藏和保鮮所需的能源。

狗糧使用過程中使用的能源，包括為狗糧加熱所需的能源。

然后，您可以使用能源使用量計(jì)算狗糧碳水足跡，并將其與其他類似產(chǎn)品的碳水足跡進(jìn)行比較。還可以使用碳足跡計(jì)算工具來幫助您自動(dòng)計(jì)算狗糧碳水足跡。

小編還為您整理了以下內(nèi)容，可能對(duì)您也有幫助：

如何計(jì)算貓糧碳水化合物的含量

100%-粗蛋白%-粗脂肪%-水分%-纖維%-灰分% =碳水化合物%

但是，水不含蛋白質(zhì)、脂肪和纖維素，所以將濕重比換算成干重比更為實(shí)用。

干物質(zhì)重量= 100%-水分%

例:干物質(zhì)含量為90%，水分含量為10%，蛋白質(zhì)含量為30%

干物質(zhì)蛋白質(zhì)含量的計(jì)算:30%≥90% = 33%

干物質(zhì)脂肪和干物質(zhì)碳水化合物的算法是一樣的，即

干物質(zhì)A組分% =濕重A組分%存在(100%-水分%)

貓糧碳水化合物的計(jì)算方法

成分來源

碳水化合物是貓咪的三大主要營養(yǎng)源之一。寵物標(biāo)簽規(guī)定可以不用列出此項(xiàng)營養(yǎng)素的含量，加上干飼料的制造過程必須加入谷物類來增加粘稠性，起到定型的作用，所以谷類成為了貓糧的基礎(chǔ)條件和主要成員。

谷物的必要性對(duì)廠商來說是有很大的好處的，淀粉可以讓飼料成形，谷物根莖和豆類可以提供不符合貓咪營養(yǎng)需求的熱量（植物蛋白與淀粉），植物副產(chǎn)品還能提供可幫助減肥的纖維。

因此谷類根莖豆類及植物纖維，因著一些技術(shù)正當(dāng)或附加價(jià)值的理由，長(zhǎng)年以來被廣泛添加在寵物食品中。

當(dāng)然了，原料中的比例會(huì)相應(yīng)地占掉重量，對(duì)于貓糧行業(yè)而言，無論是有谷或是無谷，在飼料或罐頭中加入含碳水化合物的成份（谷物、植物、豆類）最大的用處是方便獲得，可以降低成本。

計(jì)算

要計(jì)算碳水化合物的含量，首先要從營養(yǎng)成分表中找到如下幾種成分含量：

粗蛋白（Crude Protein）　min

粗脂肪（Crude Fat）　　　min

水分?。∕oisture）　　　 max

粗纖維（Crude Fiber）　　max

灰份?。ˋsh）　　　   　　max    

有的營養(yǎng)成分表中沒有包含水分，但是會(huì)特別標(biāo)示干物質(zhì)比例。如果含有水分，就是濕重的比例。

稍微優(yōu)質(zhì)一點(diǎn)的貓糧，都會(huì)清晰地列出這五項(xiàng)比例，如果五項(xiàng)比例加起來超過了100%，就是標(biāo)示不明確，這樣的貓糧安全性有待考究。

計(jì)算公式：

100%－粗蛋白%－粗脂肪%－水份%－纖維%－灰份%＝碳水化合物%

但是水分中是不含有蛋白質(zhì)、脂肪和纖維素的，所以將濕重比轉(zhuǎn)換成干重比會(huì)更有實(shí)際參考意義。

干物質(zhì)重=100% - 水分%

舉例：干物質(zhì)含量90%，水分含量10%，蛋白質(zhì)含量30%

干物質(zhì)蛋白質(zhì)含量計(jì)算：30%÷90%=33%

干物質(zhì)脂肪和干物質(zhì)碳水化合物的算法也是一樣的，即

干物質(zhì)A成分% = 濕重A成分% ÷ （100% - 水分%）

意義

那么這樣計(jì)算的意義到底在哪里呢？

首先有助于我們?cè)谶x購貓糧時(shí)根據(jù)貓咪的身體情況作出明確的判斷，比如碳水化合物含量過高就不適合給貓咪當(dāng)做減肥糧。

其次，濕糧（罐頭/生肉）和干糧（貓糧）在各自的營養(yǎng)成分表中，相同營養(yǎng)源的數(shù)值相差是很大的，濕糧所含的水分在70%~80%這個(gè)區(qū)間，而干糧含水量大概為10%上下，如果不去掉水分含量，濕糧的營養(yǎng)比例是遠(yuǎn)不及干糧的。

例如：

（罐頭）：水分80%，蛋白質(zhì)含量10%

（貓糧）：水分10%，蛋白質(zhì)含量40%

罐頭的干物質(zhì)蛋白質(zhì)含量計(jì)算：10%÷(100% - 80%)=50%

貓糧的干物質(zhì)蛋白含量計(jì)算：40%÷( 100% - 10%)=44%

雖然營養(yǎng)成分表上濕糧的蛋白質(zhì)含量比干糧低，但是計(jì)算干物質(zhì)蛋白質(zhì)含量，濕糧卻比干糧高。

干糧則因?yàn)橹瞥痰年P(guān)系，幾乎避免不了一定會(huì)含有淀粉（不包括巔峰），若是干物重20%左右碳水化合物的干糧，含量就算偏低了。

廠商給出的含量并不是精確的數(shù)值，一般都會(huì)有一個(gè)最小值和最大值，但由于規(guī)定，是必須要列出的，所以可以根據(jù)廠商所列出的數(shù)值做一個(gè)大概的判斷。

如果經(jīng)濟(jì)可以負(fù)擔(dān)，還是建議以自制濕糧作為主食，不僅能補(bǔ)充水分，也能避開谷物、豆類等淀粉源。

一斤米飯含碳水化合物多少克?

大概有50克。

營養(yǎng)學(xué)家沒有規(guī)定一個(gè)人應(yīng)該吃多少碳水化合物，但提出碳水化合物的產(chǎn)熱一般占總熱量的60％左右為宜。這也就是說，一個(gè)人攝入多少碳水化合物是和他的總熱量有關(guān)。老人由于消化吸收功能減弱攝入就少一些，而青少年正在生長(zhǎng)發(fā)育階段攝入就多一些。那么如何計(jì)算一個(gè)人應(yīng)該攝入多少碳水化合物呢?我們知道每克碳水化合物產(chǎn)熱4千卡。可以應(yīng)用下式計(jì)算：如一個(gè)人攝人總熱量為2400千卡(10nd)，2400千卡×60％／4千卡／每克碳水化合物＝360克碳水化合物。攝入的蔬菜、水果及其它食物中還含有少量碳水化合物，一般按50克左右計(jì)算，還有310克碳水化合物系由糧食提供。每100克糧食中含有大約75克左右的碳水化合物。所以310／75％＝413克糧食。這個(gè)人一天應(yīng)攝入8兩糧食。

一般來說，由于我國副食供應(yīng)較充足，所以主食攝入量并不是很高。大約一個(gè)正常的從事輕體力勞動(dòng)的年輕男性，一般攝入1斤左右，女性6兩～8兩；老年男性大約6兩～8兩，女性5兩～6兩。但無論任何人(有病者除外)一天碳水化合物的攝入不能少于150克(3兩)，更不能一點(diǎn)碳水化合物都不吃，在沒有碳水化合物攝人的情況下，肌體將以大量的氧化脂肪產(chǎn)熱，脂肪代謝產(chǎn)物酮體可能會(huì)在體內(nèi)積累，造成酮中毒。

碳水系數(shù)怎么計(jì)算

碳水化合物系數(shù)=每天碳水化合物（克數(shù)）/每天胰島素用量。

拓展：

碳水食物是指含有碳水化合物的食物，碳水化合物是人類所需要的必需營養(yǎng)素之一。大多數(shù)碳水化合物天然存在于植物性食物中，比如谷類，人們通常會(huì)認(rèn)為碳水食物只有米、面、面包、面條、土豆、甜食、含糖飲料等等。

其實(shí)碳水化合物食物還包括紅薯、玉米、豌豆等所有的谷物，以及酸奶、牛奶、水果、蔬菜、堅(jiān)果、各種豆類等。糖是碳水化合物的最簡(jiǎn)單形式，并且存在于天然的食物中，比如水果、蔬菜、牛奶、奶制品。糖的主要種類有果糖、蔗糖、乳糖，淀粉是一種復(fù)雜的碳水化合物。

它是由簡(jiǎn)單的糖原結(jié)合在一起的，淀粉天然存在于蔬菜、谷物和一些豆類中。膳食纖維也是一種復(fù)雜的碳水化合物，天然存在于水果、蔬菜、五谷雜糧和一些豆類中。碳水化合物是由碳、氫、氧三種元素組成，由于它所含的氫氧比列為2：1，和水一樣，故稱為碳水化物。

碳水化合物是指單糖、雙糖、寡糖（低聚糖）、多糖（主要是淀粉和非淀粉多糖）的總稱，它是構(gòu)成身體的重要物質(zhì)，不僅可以提供大腦所需的能量，而且還可以調(diào)理脂肪代謝和提供膳食纖維，是維持生物體生命活動(dòng)的主要來源。

碳水化合物也就是人們俗稱的“糖”，在被人體消化以后，會(huì)變成葡萄糖進(jìn)入血液，導(dǎo)致血糖升高?？茖W(xué)研究證明，高血糖是引發(fā)糖尿病、肥胖、皮膚衰老、情緒焦慮、視力模糊等很多健康問題的“元兇”。

但是，把高血糖問題不分青紅皂白地怪罪于碳水化合物并不合適。作為一切生物體維持生命活動(dòng)所需能量的主要來源，碳水化合物是人體必須的物質(zhì)，其本身并沒有危害，造成危害的原因在于我們吃的碳水化合物太精細(xì)了。

隨著生活水平的提高，人們的主食從粗糧、雜糧變成了精米、白面，而精米、白面又特別容易被人體消化、吸收，如果過量攝入這些主食，就會(huì)讓血糖始終處于高位，進(jìn)而引發(fā)高血糖。