冷凍豐年蝦有寄生蟲嗎

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醫(yī)生回答

關(guān)于冷凍豐年蝦有寄生蟲嗎？了解到是沒有的。通常情況下冷凍的蝦是必須進(jìn)行處理的，如果含有寄生蟲，會破壞蝦內(nèi)部的成分和結(jié)構(gòu)，導(dǎo)致蝦變質(zhì)，所以冷凍蝦內(nèi)部不含寄生蟲。

如果你不相信蝦中有寄生蟲，只要加熱時間超過3分鐘，你就可以安全食用。你也可以將食物加熱一段時間，使其徹底煮熟，而不是半熟。感染的寄生蟲主要是由于錯誤食用新鮮和生蝦、魚和一些野生動物造成的。

小編還為您整理了以下內(nèi)容，可能對您也有幫助：

凍蝦和活蝦哪個寄生蟲多

，通常情況下冷凍的蝦是必須進(jìn)行處理的，如果含有寄生蟲，會破壞蝦內(nèi)部的成分和結(jié)構(gòu)，導(dǎo)致蝦變質(zhì)，所以冷凍蝦內(nèi)部不含寄生蟲?；钗r寄生蟲多,

活蝦很可能帶有寄生蟲,寄生蟲一般都集中在蝦的頭部。但不必?fù)?dān)心,這種蝦上的寄生蟲一般不會對人類或其他哺乳動物造成危害,若不放心,可將蝦頭清除后再食用

超市買的冰蝦可以直接吃嗎

1.超市買的冰蝦可以直接吃嗎最好不要直接吃，因為其中含有大量的寄生蟲，并且這些寄生蟲還可能存在于海鮮之中，所以最好不要吃。

2.冰蝦也可以做菜吃，但是最好將其蒸熟后食用。

3.如果您想吃冰蝦，可以將其冷卻后食用。選擇新鮮的冰蝦。

4.冰蝦挑選看外觀：盡量選擇小而透明的蝦。

切凍蝦的菜板有寄生蟲嗎

有。生蝦有通常有圓管吸蟲、肺吸蟲等寄生蟲，這些寄生蟲在極冷的溫度下會進(jìn)入休眠狀態(tài)，不會被凍死，那么凍蝦身上還是會有寄生蟲的，使用菜刀切的話，會把寄生蟲留在菜板上。

蝦冰凍幾個月還有沒有寄生蟲

沒有

因為冷凍蝦必須做過一定程度的處理，因為如果其中含有寄生蟲的話則會破壞蝦里的成分和結(jié)構(gòu)，會導(dǎo)致蝦變質(zhì)，所以冷凍蝦里不含有寄生蟲。

如果不放心蝦中有寄生蟲，只要加熱時間超過3分鐘就可放心食用。還可以多加熱一會,讓食物徹底熟透,千萬不要半生不熟。感染寄生蟲主要是錯誤的食用鮮的生的蝦肉魚肉，和一些野生動物。尤其是魚肉,在寄生蟲高發(fā)地區(qū)，盡量不要生吃，要充分加熱。

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