吃完蝦千萬別碰的5種食物有：

南瓜：蝦的營養(yǎng)非常豐富，含有多種蛋白質(zhì)和鈣，南瓜營養(yǎng)也非常豐富，一起吃容易引起腹瀉或腹脹等不良的癥狀。

西紅柿：西紅柿富含豐富維生素，與蝦一起吃，營養(yǎng)物質(zhì)會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。

葡萄：蝦和葡萄一起吃會刺激胃腸道，引起胃腸道不適。

苦瓜：蝦和苦瓜一起吃，會中毒，危害身體健康。

維生素C：蝦中含量豐富的銅會氧化維生素C，還會與維生素C反應(yīng)生成毒性物質(zhì)。

小編還為您整理了以下內(nèi)容，可能對您也有幫助：

吃完蝦千萬不要碰這五種食物

1、含維生素C的食物：比如說檸檬、橙子、西柚、西紅柿、胡蘿卜等富含維生素c的食物，都是不能和蝦一起吃，也不能在吃完蝦后立刻吃的。因為蝦肉中本身含有的五價砷化合物濃度是比較高的，物質(zhì)本身是五毒的，但是蝦與維生素C一起食用可能會產(chǎn)生一定的化學(xué)作用，會被還原成三價砷，也就是三氧化二砷，俗稱砒霜，會導(dǎo)致急性砷中毒。

2、黃豆：黃豆和蝦所富含的蛋白質(zhì)都是比較豐富的，一個是是植物蛋白一個是動物蛋白。但是兩者如果同時吃的話，可能會造成消化不良，因為蛋白質(zhì)本身吸收需要一段時間，如果一次性吃太多，可能會影響吸收，導(dǎo)致肥胖，或者是脂肪肝的發(fā)生。

3、南瓜：很多人其實都是不知道南瓜是不能與蝦一同吃的。因為南瓜是寒性食物，而蝦是溫性食物。如果說兩者性味功效相左，但是一起食用的話，對身體沒有好處，只有歲還作用。會導(dǎo)致腸胃不適，甚至出現(xiàn)腹瀉，痢疾或者急性腸胃疾病。

4、茶葉：在吃完蝦后，大量喝茶會稀釋胃液，降低胃液濃度，影響食物消化，從而導(dǎo)致消化不良的癥狀，如腹脹、腹痛等。還可刺激胃黏膜發(fā)生炎癥，誘發(fā)十二指腸潰瘍。同時胃腸道的自衛(wèi)防護(hù)作用降低，一旦有致病菌進(jìn)入人體內(nèi)，較容易感染腸道疾病。建議在吃完蝦后不要立即喝茶，最好間隔一段時間。

5、菠菜：菠菜含有大量的草酸，而蝦既是高蛋白食品，又含有鈣，如果說兩者同時吃的話，或者是沒有間隔時間，兩者中的物質(zhì)會產(chǎn)生很難溶解的草酸鈣沉淀，阻礙人體對鈣的吸收。

6、吃蝦不管是對小孩、老人都是有很多好處的，小孩吃有助于長高，老年人常吃蝦還能預(yù)防骨質(zhì)疏松，而且蝦還含有豐富的蛋白質(zhì)，能補(bǔ)充人體所需營養(yǎng)，提高抵抗力。但是吃蝦也是要注意上面所提到的禁忌，而且吃蝦的同時要了解相關(guān)的嘗試，這樣才可以避免不好的后果。

吃完蝦千萬別碰5種食物是什么?

如下：

1、蝦與南瓜。同食會引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。

2、蝦與果汁。同食會腹瀉。

3、蝦與維生素c。蝦兒忌維生素c（藥片） 。食少肚痛難忍，同食會可致砷中毒。無毒的五鉀砷會轉(zhuǎn)變?yōu)橛卸镜娜浬?，這就是俗稱的砒霜。食多死亡。

4、蝦皮與黃豆。同食會消化不良。

5、蝦與豬肉，雞肉。海河蝦子萬萬不可同豬肉、雞肉同食，同食會產(chǎn)生肝腎衰竭。

吃蝦的好處

1、 益腎

傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，其味甘、咸，性溫，有益腎、補(bǔ)精的功效，所以蝦也是非常適宜男性吃的一種海鮮。

2、 通乳

吃蝦還有通乳的功效，產(chǎn)后新媽媽可以適當(dāng)吃一點(diǎn)蝦，不僅能補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)，也能起到通乳的作用，對母乳喂養(yǎng)也很有好處。

3、 滋補(bǔ)

凡是久病體虛、氣短乏力、不思飲食的人，吃蝦都是很好的滋補(bǔ)方式。蝦可以作為滋補(bǔ)食品，經(jīng)常吃蝦有強(qiáng)身壯體的效果。

4、補(bǔ)充多種營養(yǎng)物質(zhì)

蝦的營養(yǎng)價值很高，全身是寶。蝦腦，含有人體必需的氨基酸、腦磷脂等營養(yǎng)成分;蝦肉含有大量蛋白質(zhì)、碳水化合物;蝦皮含有蝦紅素、鈣、磷、鉀等多種人類所需的營養(yǎng)成分;蝦是高蛋白、低脂肪的水產(chǎn)品。除此之外蝦還含有豐富的胡蘿卜素、維生素和人體必需的8種氨基酸。 所以，吃蝦有利于身體攝入充足的營養(yǎng)物質(zhì)。

吃完對蝦千萬別碰5種食物

1、草莓，水果中本來就帶有很多的鞣酸，草莓更是如此，而蝦中的蛋白質(zhì)含量也很高，如果這兩種物質(zhì)撞在了一起，則會出現(xiàn)不好校花的情況，嚴(yán)重的話還會出現(xiàn)惡心嘔吐等癥狀。

2、南瓜，南瓜中具有維生素C會導(dǎo)致蝦內(nèi)的五價坤化物變價，如果一起吃下去的話腸胃則會受到損害，腹瀉都是小事，如果造成嚴(yán)重腸胃疾病則是不可逆的。

3、茶葉，茶葉與蝦的物質(zhì)相沖，如果一起下肚的話則會造成吸收不良，對消化道造成負(fù)擔(dān)。

4、菠菜，菠菜中含有草酸，與蝦中的鈣結(jié)合則會產(chǎn)生草酸鈣沉淀，導(dǎo)致人體無法充分吸收鈣養(yǎng)分。

5、金瓜，溫性蝦本身就是具有補(bǔ)腎健胃等功效，而寒性金瓜則是下痰清熱的功效，兩個性味不同，雖然一起食用并不知道會造成什么，但是在中醫(yī)學(xué)上面講是不推薦一起食用的。