彈涂魚是一種習(xí)性特征比較奇怪的動物，因?yàn)樗鼈冇袝r(shí)候在水中生活，而有時(shí)候卻在岸上的灘涂生活，甚至有的時(shí)候還可以在樹上發(fā)現(xiàn)它們的生硬。有些人會因?yàn)閺椡眶~能同時(shí)適應(yīng)兩種不同的生活環(huán)境而認(rèn)為它們是兩棲動物，但其實(shí)并不是。從類別方面來看，彈涂魚屬于硬骨魚綱，屬于魚類的一種，而且它們的名字中也帶有“魚”，類別屬性還是比較明確的。而兩棲動物指的是兩棲綱里的動物，彈涂魚則并不屬于兩棲綱。

作為魚類，彈涂魚跟兩棲動物相比也有一些關(guān)鍵的特征是不同的。比如，從身體構(gòu)造來看，彈涂魚有各種魚鰭構(gòu)造，這些構(gòu)造使得它們可以在水中自由活動，但兩棲動物則沒有魚鰭，魚鰭是魚類特有的構(gòu)造之一。另外，從呼吸器官來看，很多兩棲動物在發(fā)育變?yōu)槌审w之后就有肺部這一構(gòu)造，而且用肺呼吸，但彈涂魚則不同，它們除了用鰓呼吸之外，就是用口腔粘膜或者皮膚呼吸。

上文已經(jīng)介紹過，彈涂魚屬于魚類。而魚類的呼吸器官基本都是鰓，它們還不屬于特別高等的動物，因而沒有肺部這一呼吸器官。肺部作為呼吸的構(gòu)造，是比較高級的，而且也是效率比較高的，只有比較高等的動物才有，人類以及其它一些哺乳動物就是用肺來呼吸的。而彈涂魚屬于魚類，還沒有肺部。當(dāng)它們在水中時(shí)，使用的呼吸器官是鰓。而當(dāng)它們脫離水時(shí)，也不用肺呼吸，而是用口腔中的粘膜以及皮膚來輔助呼吸。

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生物學(xué)家根據(jù)哪些特征把彈涂魚歸為魚類,蠑螈歸為兩棲類而蜥蜴歸為爬行類的

根據(jù)各種動物不同的呼吸器官來分類的。

因?yàn)閺椡眶~用魚鰓呼吸，所以歸為魚類。

蠑螈幼體用鰓呼吸，成體同時(shí)可以用肺呼吸，所以是歸為兩棲類。

蜥蜴從小到大都是用肺呼吸，而且身上有鱗甲，屬于爬行類。

彈涂魚離開水時(shí)怎么呼吸?

當(dāng)它出水后，發(fā)達(dá)的鰓室充滿了空氣，并把尾部浸在水中，作為輔助呼吸之用。離水生活已經(jīng)成為它的重要習(xí)性。它能在陸地上象蜥蜴一樣活潑運(yùn)動，胸鰭肌柄能前后自如運(yùn)動，起著爬行動物前肢的作用。

為什麼把彈涂魚歸為魚類；把蠑螈歸為兩棲類；把蜥蜴歸為爬行類

因彈涂魚終生依靠腮呼吸而把它歸為魚類；因蠑螈幼年用腮呼吸、成年用肺呼吸而把它歸為兩棲類；因蜥蜴用肺呼吸而把它歸為爬行類

彈涂魚

彈涂魚與大彈涂魚一樣，可以長期在陸上生存。如果不定期游出水面便會死亡。

彈涂魚不像大彈涂魚只能生活在泥沼中，彈涂魚在海岸附近的石頭、木塊上也可發(fā)現(xiàn)它們，和大彈涂魚一樣，它們的頭上也有兩顆靈活的眼睛，只是比大彈涂魚小。

在我國沿海區(qū)或半咸水的河口灘涂地帶，生活著一種體長僅數(shù)十毫米的小型魚類，頭大而方；眼突出并能轉(zhuǎn)動；胸鰭基部有一肌柄，可以用作在陸上支撐、爬行的器官；左右腹鰭愈合成一個吸盤。

彈涂魚有離水覓食的習(xí)性，每當(dāng)退潮時(shí)。它常依靠胸鰭肌柄爬行跳動于泥涂上以覓食，或爬到巖石、紅樹叢上捕食昆蟲，或爬到石頭上曬太陽。當(dāng)它出水后，發(fā)達(dá)的鰓室充滿了空氣，并把尾部浸在水中，作為輔助呼吸之用。離水生活已經(jīng)成為它的重要習(xí)性。它能在陸地上象蜥蜴一樣活潑運(yùn)動，胸鰭肌柄能前后自如運(yùn)動，起著爬行動物前肢的作用。為了加強(qiáng)在陸上爬行能力，臀鰭變得很低，尾鰭下葉的鰭條變粗。在泥涂上行動時(shí)有步調(diào)，每一步必配合胸鰭的向前活動，即先用胸鰭踏在地上，再把身體拖向前去，步調(diào)的重復(fù)很快。當(dāng)胸鰭向前運(yùn)動時(shí)，腹鰭起著支撐身體的作用。當(dāng)它在作短距離蹦跳時(shí)，只依賴胸鰭的活動；而在作一米以上距離的跳躍時(shí)，就必須輔助于尾部叩擊地面。當(dāng)它在躁急或受驚嚇時(shí)，才會作遠(yuǎn)距離跳躍。每當(dāng)退潮時(shí)，你可以在灘涂地方看到彈涂魚在跳來跳去地玩耍和互相追逐。彈涂魚的視覺非常靈敏，稍受驚動就很快跳回水中或鉆入洞穴、巖縫中。

彈涂魚 Boleophthalmus petinirostris，又名跳魚、泥猴，屬魚綱鱸形目彈涂魚科。有兩種，一種俗稱花蘭，體長12—45厘米，青藍(lán)色，背部遍布小星點(diǎn)，質(zhì)好、味美；另一種俗稱扣蘭，體長不到10厘米，骨硬，略有苦味。彈涂魚在我國沿海均產(chǎn)之，而且常平可以生產(chǎn)，尤以夏、秋兩季產(chǎn)量較多，而我市沿海涂灘肥沃，適宜彈涂魚生長繁殖。以甌海區(qū)沙村為例，村民下灘涂捕捉彈涂魚，年捕獲量約50噸。分鮮食、干晶兩種，均為筵席上名菜。有滋肝補(bǔ)腎和愈合創(chuàng)口的功效，由于彈涂魚肉質(zhì)細(xì)嫩，富含油質(zhì)，經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高，很受消費(fèi)者的普遍歡迎，目前我市有些地區(qū)正在開始進(jìn)行人工試驗(yàn)養(yǎng)殖，如果成功將有更多的彈涂魚上市供給。

[形態(tài)特征]體呈圓柱形，一般體長10～20m厘米、體重20～50克。眼較小，突出于頭背緣之上，下眼瞼發(fā)達(dá)、口端位，兩頜各有牙1行，上頜牙呈錐狀，前方每側(cè)3個牙呈犬牙狀；下頜牙斜向外方，呈乎臥狀。體背黑褐色。腹部灰色。背側(cè)有6個黑色條狀塊，周身遍布不規(guī)則的綠褐色斑點(diǎn)、背鰭二個，第1背鰭很小。僅有鰭棘5條，鰭棘末端成絲狀延長，其中第3棘最長；第2背鰭與臀鰭均較長，其長度大體相等。尾鰭楔形、寬大，第2背鰭有3條通常的灰白色橫線，胸鰭有黃綠色蟲紋狀圖案，十分艷用。

食用方法：

家庭食用以氽湯、打鹵味道最鮮美，也適于清蒸、紅燒或做魚九子。

彈涂魚

彈涂是一種特殊的魚類，在陸地上生活的時(shí)間要比在水中長，它們生活在印度洋-太平洋地區(qū)，以及非洲的大西洋海岸。彈涂魚離開水之后會非常活躍。

蠑螈

蠑螈róng yuán(Salamander)，又稱火蜥蜴，娃娃魚,全世界大約有400多種，分屬有尾目下的10個科，包括北螈、蠑螈、大隱鰓鯢(一種大型的水棲蠑螈)。它們大部分棲息在淡水和沼澤地區(qū)，主要是北半球的溫帶區(qū)域。

它是蠑螈科的1屬。體全長61～155毫米。頭部扁平；皮膚較光滑有小疣，脊棱弱，舌小而厚，卵圓形，前后端與口腔底部粘膜相連，四肢細(xì)弱，指、趾無蹼；尾極側(cè)扁?，F(xiàn)有6種及亞種,均分布于亞洲東部。日本有劍尾蠑螈和紅腹蠑螈兩種。中國有4種及亞種,以東方蠑螈分布最廣,常見于華東和華中地區(qū)；藍(lán)尾蠑螈有兩個亞種,指名亞種見于貴州水城；楚雄亞種見于云南中部；呈貢蠑螈僅見于云南呈貢。

蠑螈犁骨齒呈“∧”形，唇褶較顯，前頜骨1枚,鼻突中間無骨縫；上頜骨和翼骨均短，二者相距遠(yuǎn)?；嘬浌怯?對指狀突，2對角鰓骨均骨化或僅有1對骨化,上鰓骨僅1對。幼體有平衡枝，外鰓3對，羽狀；尾背鰭褶始自體前部，鰭褶低而平直。

蠑螈屬動物生活在丘陵沼澤地水坑，池塘或稻田及其附近。10月到次年 3月多在水域附近的土隙或石下進(jìn)入冬眠。3～9月多在山邊水草豐盛的水坑或稻田內(nèi)活動。底棲，爬行緩慢，很少游泳。多在水底覓食蚯蚓、軟體動物、昆蟲幼蟲等。在尋求配偶時(shí)，雄螈經(jīng)常圍繞雌螈游動、時(shí)而觸及雌螈肛部，時(shí)而在頭前，彎曲頭部注視雌螈、同時(shí)將尾部向前彎曲急速抖動,如此反復(fù)多次,有的可持續(xù)數(shù)小時(shí)。當(dāng)雄螈排出乳白色精包（或精子團(tuán)），沉入水底粘附在附著物上時(shí)，雌螈緊隨雄螈前進(jìn)，恰好使泄殖腔孔觸及精包的尖端，徐徐將精包的精子納入泄殖腔內(nèi)。精包膜遺留在附著物上。納精后的雌螈非?；钴S，尾高舉與體成40□～60□,約1小時(shí)后才逐漸恢復(fù)常態(tài)。雌螈納精1次或數(shù)次，可多次產(chǎn)出受精卵,直至產(chǎn)卵季節(jié)終了為止。在產(chǎn)卵時(shí)雌螈游至水面，用后肢將水草或葉片褶合在泄殖孔部位,將卵產(chǎn)于其間。每次產(chǎn)卵多為1粒，產(chǎn)后游至水底，稍停片刻再游到水面繼續(xù)產(chǎn)卵；一般每天產(chǎn)3～4粒，多者27粒,平均年產(chǎn)220余粒,最多可達(dá)668粒。一般經(jīng) 15～25天孵出。即將孵出的胚胎有3對羽狀外鰓和 1對細(xì)長的平衡枝。蠑螈是較好的實(shí)驗(yàn)動物和觀賞動物，也能捕食水稻田中的水生昆蟲。

蠑螈身體短小，有4條腿，皮膚潮濕，體長大約在10—15厘米，大都有明亮的色彩和顯眼的模樣。中國大蠑螈體型最大，體長可達(dá)1.5米。

蜥蜴俗稱“四足蛇”，有人叫它“蛇舅母”，是一種常見的爬行動物。 蜥蜴與蛇有密切的親緣關(guān)系，二者有許多相似的地方，周身覆蓋以表皮衍生的角質(zhì)鱗片，泄殖肛孔都是一橫裂，雄性都有一對交接器，都是卵生（或有部分卵胎生種類），方骨可以活動，等等。