漁曉吃三文魚粒是一種受歡迎的寵物零食,可以作為貓狗訓練和獎勵的選擇。這些三文魚粒由新鮮的三文魚肉制成,富含omega-3脂肪酸和蛋白質(zhì),有助于滋養(yǎng)和柔順寵物的毛發(fā)。
同時,這些三文魚粒也經(jīng)過了烘干處理,口感更為酥脆,易于寵物消化。此外,漁曉吃三文魚粒的包裝也很方便,每包重量約為100克,每包約20顆魚粒,方便寵物食用和攜帶。
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日本電視劇分《分身》里面那個政客伊原駿策吃的一種很像壽司的食物,但紫菜里面包裹的不是白米飯而是一種
是那種金略帶透明,比珍珠小一些些的對吧,那是鮭魚子壽司,或者叫三文魚籽壽司。
這是種被稱為軍艦壽司的品種,里面還是醋飯,外層海苔包的比飯高一截,承載著上面的食材。比如三文魚籽、飛魚籽、蟹籽色拉、海膽、腌章魚粒、烤三文魚粒、玉米粒這一類無法安穩(wěn)的頂在壽司飯團頭上的食材~
健身吃三文魚好不好
健身吃三文魚當然是好的啦,因為三文魚的蛋白質(zhì)含量較高。但是烹飪的好壞可以更好的發(fā)揮三文魚的效果。
烹飪方法:
1、時蔬烤三文魚
原料:三文魚一塊(約200克左右)、胡蘿卜半根、洋蔥半個、西葫蘆半根、檸檬半個。
調(diào)料:黃油20克、鹽1/3茶匙(2克)、黑胡椒碎1/4茶匙(1克)。
三文魚肉,用清水沖凈后,用廚房紙巾將表面的水份吸干。將鹽、黑胡椒碎均勻的撒在魚肉表面,用手輕輕按壓幾下,并將檸檬汁擠在魚肉上涂均,腌20分鐘左右。胡蘿卜去皮切細絲,洋蔥去皮切細絲,西葫蘆洗凈切細絲(這三種食材基本切成等長、等粗的絲即可)。
鍋中放入黃油,用小火將其融化后,先放入洋蔥絲炒半分鐘,接著再放入胡蘿卜絲炒半分鐘,最后放入西葫蘆絲炒半分鐘,然后把所有的菜盛出。
錫紙上抹些植物油,先鋪上一層蔬菜絲,再把腌好的三文魚放在蔬菜絲上面,將錫紙折疊蓋好,四周封死,放入烤盤,將烤盤放在烤箱的中層,180度烤15分鐘左右即可。
2、蒸三文魚
原料:新鮮三文魚一塊、檸檬兩瓣。
調(diào)料:現(xiàn)磨黑胡椒適量、鹽適量。
三文魚準備好,片下魚皮,可以留做煎魚皮。魚放進盤子里,魚身上撒些鹽、磨一些胡椒粉,用手抹勻。放入蒸鍋,開火蒸,水開后十分鐘差不多就行了。蒸到魚肉都變色就好。取出,擠上檸檬汁,真香。用電飯煲的話只需放進電飯煲自帶的蒸盤,煲內(nèi)放水,蓋上蓋子按下煮飯鍵。有水蒸氣上來后一樣的十分鐘就可以了。
3、三文魚菠菜卷
原料:菠菜餅一片、煙熏三文魚若干、生菜/混合蔬菜若干。
調(diào)料:法式大藏芥末醬若干。
菠菜餅放入平底鍋兩面?zhèn)€加熱一分鐘(無需用油)/微波爐加熱也可以,放入生菜,芥末醬,煙熏三文魚片,卷起來,一切為二就可以了。
4、蛋窩三文魚
原料:雞蛋5個,煙熏三文魚,土豆小半只,洋蔥小半個,西紅柿半只,生菜葉4片。
調(diào)料:蛋拉醬,鹽少許。
雞蛋煮熟,去殼,一切二,挖出蛋黃。生菜切碎,西紅柿切丁;土豆去皮切塊煮熟后壓成土豆蓉,洋蔥切成洋蔥蓉;蛋黃搗碎,煙熏三文魚切粒;把蛋黃蓉,土豆蓉和洋蔥蓉加入色拉醬攪拌均勻后再加入煙熏三文魚粒拌勻,加細鹽調(diào)味。然后用冰激凌挖球器挖成一個個球放在切好的蛋白的凹處;盤子中間生菜碎擺成圓形,再在中間放上西紅柿丁。然后把做好的半個雞蛋依次擺放整齊即可。
三文魚應該怎么吃
三文魚木斯丸
主料:鮮三文魚柳500g、土豆1個
輔料:淡奶油100g、鮮檸檬1個、雞蛋1個、黃油150g、鹽、胡椒粉、蒜蓉、白葡萄酒
做法:
1.檸檬榨成汁備用。
2.鮮三文魚柳,用打碎機打成泥,盛入碗內(nèi)。
3.在三文魚泥中加入淡奶油、白葡萄酒、雞蛋清、鹽、胡椒粉、榨好的檸檬汁,用筷子攪拌,打上勁兒后放冰箱冷凍10分鐘。
4.土豆煮熟后研成泥,在炒鍋內(nèi)放黃油和蒜蓉再放入土豆泥炒香,加入胡椒粉,攪勻后放在盤子正中,成錐形。
5.煮一鍋開水用2個小勺交替將三文魚泥挖成丸子狀。放熱水內(nèi)灼熟。圍著土豆泥均勻擺放。
6.胡蘿卜、蘆筍煮熟后擺在盤子外圈。
7.炒鍋內(nèi)放鮮黃油、葡萄酒、檸檬汁、奶油做成的黃油汁,倒入盤中。
8.香芹點綴在土豆泥上。
三文魚小蛋糕
主料:面粉450g、牛奶250g、三文魚丁適量
輔料:糖150g、黃油150g、雞蛋4個、泡打粉25g、香草香精1茶匙
做法:
1.將黃油加糖打起,打白后,逐個加入雞蛋,打勻后逐漸加入牛奶,打勻,加香草香精。
2.泡打粉、面粉混合,混勻后加入“1”中,最后加入三文魚丁。
3.打勻后,放入擠袋內(nèi),擠入模內(nèi),放烤箱烤熟(200度15分鐘)。
三文魚刺身
主料:鮮三文魚柳250克、白蘿卜適量
輔料:綠芥末醬、日本萬字醬油(或美極醬油)、黃瓜1段
做法:
1.將白蘿卜切成細絲擺入盤中一側(cè)、黃瓜切成1厘米厚一塊備用。
2.三文魚柳切成4個厚片,放在冰塊上,放入盤中。
3.再切一些薄片,擺成花形。
4.黃瓜放入盤中,把綠芥末醬做成錐形,放在黃瓜上,用牙簽扎出一個個小洞,使之形似草莓。
5.吃時配一碟醬油,把綠芥末適量放入,蘸食。
蜜汁煎三文魚
三文魚塊兩塊 (調(diào)料自己按份量掌握~)
汁:醬油,白酒各2湯匙
檸檬汁1 湯匙,
蜂蜜 1 1/2 湯匙
蔥 2 根
(可加少量熱水以便拌蜂蜜)
做法:
1, 三文魚洗凈,控干,用鹽,胡椒粉和食用油腌15分鐘.
2, 鍋開中火,可給一點點油(魚肉本身就泡過油了),魚肉上沾少許生粉(potato powder) 下鍋煎至表面金黃,火以中小火為宜.
3, 將汁料拌勻,分三次加入鍋中慢火煮至汁液收濃即可.
響鈴三文魚
原料:三文魚、薯片、廣東泡菜、白蜇頭絲少許。
做法:薯片墊底,中間夾廣東泡菜、白蜇頭絲,上面擺放新鮮的三文魚片。
吃法:將薯片、三文魚等一同入口而食。用廣東泡菜來拌三文魚可以提高三文魚的鮮美口味,薯片和蜇頭的酥脆與三文魚的軟綿搭配在一起,口感更好。
釀皮三文魚
原料:三文魚、釀皮(涼粉皮)
調(diào)料:芝麻醬、檸檬汁、鮮味汁、味精、鹽、香醋、香油。
做法:將三文魚切成薄片,涼粉皮切成絲;再用三文魚片將涼粉皮絲卷成卷即成。
吃法:三文魚卷蘸醬而食。
跳水三文魚
原料:三文魚、白蘿卜絲。
調(diào)料:野山椒粒、泡菜水、味精、鮮味汁、糊辣油、花椒。
做法:將三文魚切成長方片,白蘿卜切絲;將白蘿卜絲墊底,三文魚片整齊地擺在蘿卜絲上即成。
吃法:將三文魚及蘿卜絲一同蘸調(diào)料而食。
三椒會膾
原料:三文魚、鮮紅椒末、洋蔥、小蔥、蒜、姜、芝麻、花生末、檸檬汁、花椒、糖、鹽。
做法:將三文魚用紅椒、花椒、鹽、洋蔥、蒜、胡椒等料腌12小時,切片備用;把青蘿卜絲用水沖透,放入盤中,再把三文魚放在上面即可食用。
竹香三文魚
原料:三文魚、香菜末。
調(diào)料:辣椒醬、蒜泥、鹽、味精。
做法:將竹葉用水洗凈,把三文魚放入竹葉中,上面撒上香菜末即可。
吃法:蘸蒜辣醬而食。
香蔥三文魚
原料:三文魚、香蔥
調(diào)料:醬油、芥末
做法:
1、鮮三文魚切薄片,香蔥切絲,待用。
2、用魚片將香蔥絲包好,做成三文魚卷,碼入盤中。食用時,蘸少許醬油和芥末,即可。
三文魚焗飯
原料和用量:
三文魚100克、米飯100克、雞蛋2個、咖喱1/3匙、洋蔥和青紅椒各半個、面粉 5克、黃油15克、香菜少許、鹽適量。
做法:
1)米飯加雞蛋炒成飯底放入缽中
2)挪威三文魚肉切成粒,洋蔥、青紅椒也切成粒
3)鍋上火,放黃油,輕炒挪威三文魚粒,加洋蔥粒、咖喱、鹽、面粉調(diào)成稠狀,澆在飯上,撒上香菜末。
西柚三文魚
基本材料:
三文魚500克。配料:西柚半個、生菜100克、洋蔥200克、胡蘿卜200克、勁霸青芥辣10克、勁霸辣椒汁5克、美極鮮醬油100克、糖5克。
制法:
1、將三文魚改刀成8厘米長、3厘米寬的片;
2、置一只6寸碗將魚片排放整齊碼于碗底;
3、將西柚果仁掰開成自然顆粒狀,放在已碼好的三文魚片的碗內(nèi);
4、置一只大圓盤,將西柚三文魚扣入盤中間,用切成細絲的生菜、洋蔥、胡蘿卜圍起伴邊:
5、將青芥辣、辣椒汁、美極鮮醬油、糖兌成汁澆入西柚三文魚上即成。
三文魚春卷
原料:三文魚肉、白蘿卜、萵筍各50克,春卷皮10張。
調(diào)料:辣椒油5克,醋40克,花椒粉2克,芥末油5克,鹽6克,味精5克,白糖10克,熟白芝麻2克,蔥花5克。
制作:1、三文魚肉洗凈,切長10厘米、寬1厘米的細條。2、白蘿卜去皮,和萵筍一起切長10厘米、寬0.1厘米的細絲。3、春卷皮攤開,中間放三文魚絲、白蘿卜絲、萵筍絲后卷起成長10厘米、寬3厘米的卷,放入盤中。4、調(diào)料調(diào)勻,裝入碗中,用做好的三文魚春卷蘸食。
香蕉三文魚卷
主 料: 香蕉1斤(640克),春卷皮4張,凍三文魚(鮭魚)4塊(共約320克),牛油1塊,魚子醬、胡椒粉少許,其他水果或蔬菜少許
配 料: 香檳酒3/4杯(200毫升),魚湯1/2杯,干蔥粒4兩(160克),沙律醬(卡夫醬)1/2杯。
制作
1、將香蕉去皮壓成蕉蓉,三文魚塊用鹽及胡椒粉腌過。
2、將每張春卷皮內(nèi)涂上牛油,分別先鋪上一層香蕉蓉,再放上一魚塊并包成卷,放入烤箱內(nèi)用中火烤7-10分鐘,取出放盤中。
3、將調(diào)味料煮濃,分別淋在魚卷周圍,碟旁再伴以其他煮熟的蔬菜即可。
銀芽三文魚卷
主料:鮮生三文魚肉200克,綠豆芽200克,野山椒粒、油炸白芝麻、紅油、芥辣膏、雞油、香油、白醬油、醋、精鹽、味精、雞精各適量,白糖少許。
制法
1、綠豆芽掐去兩頭,入沸水中焯至斷生,撈出投涼,控凈水分;芥辣膏納小碗內(nèi),先加白醬油、醋攪開,再加野山椒粒、油炸白芝麻、紅油、雞油、香油、精鹽、味精、白糖調(diào)勻成味汁,備用。
2、將鮮生三文魚肉洗凈,切成長7厘米、寬5厘米的片,放上銀芽,卷成圓筒狀,逐一制完,整齊排在盤中,隨兌好的味汁上席,蘸食。
蜜味紫菜三文魚卷
主料:三文魚約150克,方形紫菜2張,新鮮蘆筍6-8條,本菇少 許,干蒜1粒(切片),金筍花少許。
配料:生抽1.25湯匙,稀蜜糖1.5湯匙,紹酒1茶匙,鹽、糖少許。
做法:1、將三文魚切成粗條狀,紫菜剪成半寸闊的長條,卷在三文魚條,待用。
2、蘆筍削去硬皮切成段,本菇切去根端洗凈,待用。
3、燒熟油約1湯匙,爆香干蒜片,放下蘆筍,加入少許鹽、糖,贊入清水少 許,炒煮至材料 熟,加入本菇略炒,放入金筍花拌勻上碟,待用。
4、燒熟約1杯油,將紫菜三文魚卷放入泡油至8成熟撈起,瀝干油粉,待用。
5、燒熟油半湯匙,倒入余下的調(diào)味料煮至起泡,將魚卷放入使沾上汁料, 放上蘆筍料面,即可食用。
土豆三文魚卷
配料:土豆1個,煙熏三文魚6片,荷蘭芹少量,蛋拉醬2大匙,牛奶1.5大匙,蒜泥少量,油少量,鹽、胡椒少量,糖少量,荷蘭芹碎末1大匙
制作方法:
1.土豆洗凈后,放在耐熱容器中,蓋上保鮮膜,放入500w微波爐加熱6分鐘;
2.土豆趁熱剝?nèi)ネ馄ぃ瑩v碎;
3.將蛋拉醬2大匙,牛奶1.5大匙,蒜泥少量,油少量,鹽、胡椒少量,糖少量,荷蘭芹碎末1大匙拌勻,用手搓成蛋形;
4.卷上三文魚片;
5.烤盤中鋪上鋁箔紙,涂少量油,放上卷好的三文魚片放入高溫烤箱烤5分鐘;
6.烤好后盛放在盤中,點綴些荷蘭芹即可
草莓薄荷三文魚排
主料: 三文魚
輔料: 草莓、檸檬、洋蔥、香菇、雞蛋、荷蘭豆絲
調(diào)料: 紫蘇、色拉醬、白薄荷酒、白蘭
制作方法:
1、三文魚切魚排狀,放入紫蘇、白蘭地腌制10分鐘;
2、色拉醬加上雞蛋黃、薄荷酒及薄荷葉碎末調(diào)勻待用;
3、鍋入橄欖油,倒入魚排煎至七分熟,出鍋裝盤;
4、盤中配上荷蘭豆絲;
5、把醬料、草莓粒及薄荷葉攪拌均勻,撒在三文魚排上即可。
風生水起
原料:三文魚、蔥絲、胡蘿卜絲、姜絲、心里美、黃瓜。
制作方法:將三文魚洗凈切成長條薄片放在盤子里;將蔥、姜、紅辣椒、黃瓜等切成細絲,圍在三文魚四周;食用時用三文魚片包上黃瓜絲和辣椒絲再根據(jù)個人喜好添加芥末和日本醬油即可。
三文魚頭豆腐湯
原料:三文魚頭半個,豆腐1盒,小白菜1兩,姜6-7片,蔥粒,鹽少許,清水10碗 做法:1、將三文魚頭用清水洗凈,用粗鹽腌片刻待用; 2、豆腐和小白菜洗凈,豆腐切塊,小白菜去底部待用; 3、湯煲里倒入清水10碗,三文魚頭和其他配菜煮至大滾,再放入姜片改用中小火滾3-4分鐘,加蔥和鹽即可。
健身的人能不能吃三文魚
健身的人能吃三文魚。
三文魚(Oncorhynchus),被國際美食界譽為“冰海之皇”。研究表明,金魚和三文魚均肉質(zhì)鮮美,營養(yǎng)豐富,并且富含EPA和DHA等生物活性物質(zhì)。含有對人體各種生理功能起重要作用的礦物質(zhì)和微量元素,如鈣、磷、鐵、錳、鋅、鎂、銅等。
健身美食
1、牛肉
牛肉富含蛋白質(zhì),氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發(fā)育及術后,病后調(diào)養(yǎng)的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜;同時牛肉還富含肌氨酸、蛋白質(zhì)、微量元素鋅、鎂、鐵、鉀,以及維生素B6和B12。
2、雞胸肉
雞胸肉是雞肉中屬于蛋白質(zhì)含量較多的部位,且極易被人體吸收,快速補充人體所需。而且不必擔心因動物性脂肪而使人體受到傷害的肉類,其中所含對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類。但是相比牛肉,雞胸肉所含有的微量元素含量極低。
3、深海魚肉
最常見的深海魚肉有金魚、鮭魚(三文魚),不僅還有豐富的蛋白質(zhì),同樣還有歐米伽3不飽和脂肪酸,它的作用在于有強大的抗氧化作用,幫助肌肉快速恢復的同時,還能抗衰老。
參考資料來源:百度百科-三文魚
參考資料來源:人民網(wǎng)-別再吃素了!健身增肌一定要吃肉
烏龜在冬眠自然醒來后的10-15天會開始吃東西,烏龜冬眠后一般在4月或5月時蘇醒。烏龜在冬眠自然蘇醒后不會立即進食,主人不可以在這時給烏龜喂食過多,否則會導致烏龜死亡,最好是讓烏龜先活動兩天左右,等它徹底蘇醒后再喂食,但喂食量還是不可過多。
烏龜眼睛鼓包發(fā)白大多是發(fā)生在秋天和春天里,但是冬眠的時候也存在。烏龜眼睛鼓包發(fā)白這種病主要是由于飼養(yǎng)密度過大,水質(zhì)不好引起的。而冬眠的時候主要是因為水溫環(huán)境的變化。
巴西龜冬眠時主人可采取兩種方法,一是埋沙法,在容器內(nèi)鋪上潮濕河沙,再用報紙層層覆蓋,巴西龜會自行扒窩,之后每隔一周都噴一次水。二是埋泥法,鋪墊深度為2-3厘米的盆栽土,再將干草或水苔等覆蓋即可。
大水缸養(yǎng)魚最好注意三大方面:1、大水缸的溶氧量差,因此最好配備水泵或者增氧器。2、大水缸是敞口的,最好罩上網(wǎng)子能阻擋灰塵等異物,但每天需保持1-2小時光照殺菌。3、過冬前最好將魚轉(zhuǎn)移到其他容器,室內(nèi)飼養(yǎng)。
烏龜中最溫順不咬人的就是中華草龜,它也是目前我國分布最廣且最受歡迎的龜類,相較于鱷龜、巴西龜?shù)热馐承詾觚?,中華草龜?shù)男愿衩黠@更加膽小。當它遇到危險時,大多是第一時間將頭和四肢縮回殼中。
烏龜冬眠時出現(xiàn)死亡,多是以下原因?qū)е拢?、冬眠前食物不足,能量無法支撐3-4個月;2、環(huán)境溫度過低,當氣溫達到0度以下時,則會凍傷甚至凍死烏龜;3、烏龜年齡或者體型過小導致抵抗力較弱,就很容易冬眠時死亡。
烏龜一個月不換水大多是不會死的,但有很大可能會因為水質(zhì)環(huán)境惡劣而出現(xiàn)疾病,最常見的就是腐皮病、寄生蟲等,這對烏龜?shù)纳眢w和皮膚都會造成不可逆的損傷,比如皮膚腐爛、泛白,甚至嚴重時還可能誘發(fā)白眼病。
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謝先孝主治醫(yī)師
擅長犬貓傳染病治療,消化內(nèi)科疾病診療,細胞學檢查和犬貓常規(guī)外科手術。
陽炳中執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師
擅長大小寵疾病
黃家豪住院部主管
擅長麻醉學、常規(guī)外科手術
張雨龍高級助理
擅長貓科行為學、鼻腔疾病、內(nèi)分泌疾病
陶虹宇藥房主管
擅長藥物代謝動力學、實驗室檢驗學