三間火箭蝶魚(yú)對(duì)于水溫的驟然變化是比較敏感的，它們對(duì)水體的要求也比較高。首先，在飼養(yǎng)之前，需要先將水體在陽(yáng)光下暴曬一段時(shí)間，以去除掉其中的有害物質(zhì)。其次，為了保持水溫水質(zhì)的恒定，最好安裝一個(gè)比較好的恒溫、過(guò)濾系統(tǒng)?？傮w來(lái)說(shuō)，它們對(duì)水溫水質(zhì)的要要求還是比較高的，因此飼養(yǎng)起來(lái)具有一定的難度，建議初學(xué)者慎重考慮是否進(jìn)行飼養(yǎng)。

1、水溫：三間火箭蝶魚(yú)可以在27-28℃之間的水體環(huán)境中生存。另外，為了保證水溫溫差的恒定，在換水時(shí)最好將新舊水的溫差進(jìn)行一下中和，之后再進(jìn)行換水操作。

2、水質(zhì)：保證水質(zhì)的穩(wěn)定和基本清潔是非常重要的，因?yàn)樗鼈儗?duì)于水質(zhì)的要求比較高。由于它們是海水魚(yú)，所以要使用海水來(lái)養(yǎng)，不能直接用淡水養(yǎng)。除此之外，水體酸堿度保持在8.0-8.5之間，水體硬度在7-9之間，這樣的水體條件是最適合它們生存的。

3、喂食：對(duì)它們來(lái)說(shuō)，冰凍魚(yú)肉、蝦肉、蟹肉、水蚯蚓、海水魚(yú)顆粒飼料等都可以作為食物進(jìn)行投喂。另外，它們還喜歡啄食軟珊瑚。

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鰈魚(yú)能養(yǎng)殖嗎

能養(yǎng)殖，養(yǎng)殖方法：

先決條件必先達(dá)到穩(wěn)定水質(zhì)環(huán)境，這雖是老生常談的說(shuō)法，但亦是成功飼養(yǎng)的基本條件。水溫方面， 恒溫在攝氏26—29度（個(gè)別品種除外），使用冷水機(jī)及暖管恒溫，每天的溫差不可多于2度。

1、酸堿度（ph值）應(yīng)保持在8.0~8.4之間，過(guò)酸或過(guò)堿也會(huì)影響蝶魚(yú)健康。

2、鹽（NO3）含量保持在50ppm以下，鹽含量太高，會(huì)增加蝶魚(yú)壓力，食欲大減，也縮短了蝶魚(yú)的壽命。

3、氧化還原值要求穩(wěn)定在250mv以上，不應(yīng)大起大跌。

注：

1、避免把同種及同樣大小蝶魚(yú)飼養(yǎng)在一起。不同種屬的蝶魚(yú)則沒(méi)有這一顧慮。水族箱里飼養(yǎng)時(shí)間較長(zhǎng)的蝶魚(yú)，不喜歡新魚(yú)遷進(jìn)，彼此會(huì)相互沖撞、攻擊。有此情況要注意隔離。水族箱里要設(shè)置供魚(yú)藏身之處所。

2、初學(xué)飼養(yǎng)者和工作忙碌的人，不適宜飼養(yǎng)體型大小不一的蝶魚(yú)。因?yàn)樾⌒偷~(yú)口小，進(jìn)食緩慢，食餌往往會(huì)被大魚(yú) 或吃食快的魚(yú)搶去。3cm以下的小蝶魚(yú)，一天必須喂食數(shù)次細(xì)餌料。

3、小型蝶魚(yú)喜歡以嘴啄食其它魚(yú)只體外的寄生蟲(chóng)。如果被啄食對(duì)象是受傷的魚(yú)，很可能促使對(duì)方的病情加重。此外，弧茵病具有傳染性，一旦啄到此病菌，魚(yú)本身也會(huì)患病。因此，最好把病魚(yú)加以隔離。

4、由于種類不同，有些體型大的蝶魚(yú)，往往無(wú)法立刻適應(yīng)由海中移至水族箱的環(huán)境，尤其是無(wú)法適應(yīng)食餌的改變。 此時(shí)飼養(yǎng)者在極有耐心地對(duì)魚(yú)進(jìn)行誘餌和馴餌。

5、飼養(yǎng)蝶魚(yú)要盡量投喂多種食餌，避免使用單一飼料。

6、小型的?？?、珊瑚等無(wú)脊椎動(dòng)物，不可與蝶魚(yú)一起飼養(yǎng)。因?yàn)榈~(yú)在海中以這些無(wú)脊椎動(dòng)物為主食。

7、要提醒白吻雙帶立旗鯛的飼養(yǎng)者，這種魚(yú)在黑暗中喜歡倒臥，肚子朝天。這是它們的習(xí)性。遇此情況，不必大驚小怪。只要有充足的光線，幾分鐘后它們就會(huì)恢復(fù)正常的游泳姿態(tài)。

澳洲帝王蝶魚(yú)好養(yǎng)嗎，怎么養(yǎng)

水質(zhì)：良好的水質(zhì)條件是飼養(yǎng)澳洲帝王鰈魚(yú)的基礎(chǔ)。用酸堿度在8.1-8.4之間的水來(lái)養(yǎng)就可以。飼養(yǎng)時(shí)一定要注意降低水中鹽的濃度。水溫：它們對(duì)飼養(yǎng)溫度并不挑剔。家庭飼養(yǎng)時(shí)水溫控制在25℃左右是最好的。喂食：這種魚(yú)食量較大，搶食的現(xiàn)象經(jīng)常發(fā)生。它對(duì)食物也比較挑剔，投喂軟體珊瑚或硬珊瑚是比較好的。

一、澳洲帝王鰈魚(yú)好養(yǎng)嗎

澳洲帝王鰈魚(yú)非常有野性的色彩，這種觀賞魚(yú)因?yàn)槠洳妒车膬疵臀嗽S多飼養(yǎng)者的關(guān)注。這種魚(yú)是非常不適合混養(yǎng)的。在剛買回這種魚(yú)的時(shí)候，需要給予它們一定的時(shí)間來(lái)適應(yīng)水族箱的新生活。這個(gè)時(shí)候一定要為它們提供符合條件的水質(zhì)以及喂食條件。

保證水的清潔非常的重要，如果水質(zhì)出現(xiàn)微弱的變化也會(huì)很大的影響到它們的健康。這種魚(yú)的投喂有很多的技巧，千篇一律的喂食方法并不適合它們。多重營(yíng)造多重食物搭配的投喂這種魚(yú)，才能保證它們的生長(zhǎng)速度。這種魚(yú)飼養(yǎng)起來(lái)比較難。

二、澳洲帝王鰈魚(yú)怎么養(yǎng)

1、水質(zhì)：清潔的水質(zhì)是飼養(yǎng)這種魚(yú)的前提。它們生活的水中不能有氨或者是亞的存在。飼養(yǎng)用的水的酸堿度在8.1-8.4之間都是可以的。飼養(yǎng)的時(shí)候注意水的配比非常重要。及時(shí)的換水可以保證這種魚(yú)的健康狀態(tài)。

2、水溫：飼養(yǎng)這種魚(yú)的時(shí)候，把水溫保持在25℃就可以了。它們對(duì)于溫度并沒(méi)有很高的要求，適宜的溫度可以促進(jìn)它們的進(jìn)食。

3、喂食：這種魚(yú)在食物方面很挑剔。它們?cè)谠氐臅r(shí)候，只吃軟體珊瑚或者硬的珊瑚，對(duì)于別的食物并不感興趣。家庭飼養(yǎng)的時(shí)候，投喂紅蟲(chóng)、豐年蝦它們也是會(huì)積極的搶奪食物，但是長(zhǎng)時(shí)間的只投喂同一種食物是不好的，不利于它們的正常生長(zhǎng)。

鰈魚(yú)刺多嗎?

問(wèn)題一：比目魚(yú)刺多嗎 比目魚(yú)是海里進(jìn)化比較高級(jí)的魚(yú)類。魚(yú)骨不多，除了主脊柱(肋骨)和上下魚(yú)鰭骨外就沒(méi)其它身骨了！這魚(yú)清蒸不錯(cuò)！當(dāng)然也可以生吃(壽司)

問(wèn)題二：鰈魚(yú)刺有毒嗎 因?yàn)轸~(yú)骨中含有一中化學(xué)物質(zhì)當(dāng)被加熱時(shí)會(huì)使周邊的肉質(zhì)變色。

多寶魚(yú)(學(xué)名:P *** ichthys lethostigma)，是鲆科，菱鲆屬魚(yú)類。為硬骨魚(yú)綱鰈形目鲆科菱鲆屬海洋底棲魚(yú)類。俗稱歐洲比目魚(yú)，在中國(guó)稱多寶魚(yú)。

多寶魚(yú)是冷水性魚(yú)類，對(duì)養(yǎng)殖的環(huán)境條件要求非常嚴(yán)格。養(yǎng)殖適宜水溫要求在10～20℃之間，14～17℃水溫為快速生長(zhǎng)階段，最高致死溫度為28～30℃，最低致死溫度為1～2℃。養(yǎng)殖的適宜鹽度在20～32‰之間，25～30‰最為合適。養(yǎng)殖要求水質(zhì)清潔無(wú)污染，養(yǎng)殖池內(nèi)需要連續(xù)充氧，養(yǎng)殖池需要2天清掃一次，以防止餌料和排泄物殘留導(dǎo)致細(xì)菌大量繁殖。

多寶魚(yú)一般的吃法是整條清蒸，屬于很傳統(tǒng)的粵菜式吃法。歐洲人喜將多寶魚(yú)做成“魚(yú)排”。有的餐館大廚會(huì)將多寶魚(yú)起肉，再將魚(yú)肉蒸熟，在醬汁方面更用了西餐常用的紅酒汁配上日本燒汁，上碟時(shí)，每一件多寶魚(yú)扒放在白瓷小碟上，上面淋滿了紅酒汁，拌上露筍等佐料擺設(shè)，精致得有如藝術(shù)品。吃這款菜時(shí)每人分得一份魚(yú)扒，另外特別配上一人一套刀叉，像在西餐廳“鋸扒”一樣地吃蒸多寶魚(yú)，最好吃的是魚(yú)鰭。

問(wèn)題三：多寶魚(yú)怎樣剃魚(yú)刺 就是大菱鲆，其實(shí)沒(méi)啥肌間刺的，畢竟也是鰈形目的高等種類，只有中軸骨，直接吃就好，吃完A面吃B面！

問(wèn)題四：亞洲漁港海苔鰈魚(yú)柳里面有沒(méi)有魚(yú)刺啊,小朋友吃這個(gè)沒(méi)關(guān)系吧 沒(méi)關(guān)系的 沒(méi)有魚(yú)刺 可以放心的吃

問(wèn)題五：清蒸魚(yú)，什么魚(yú)好 清蒸魚(yú)最重要的是選鮮活的，刺少的魚(yú)好。地域口味不同選擇的魚(yú)也不同?；搓?yáng)菜-清蒸鯇魚(yú)，江蘇菜-清蒸刀魚(yú)，粵菜-清蒸鱸魚(yú)，川菜-清蒸青鱔，魯菜-清蒸甲魚(yú)，浙江菜-清蒸桂魚(yú)，清蒸鰻魚(yú)，清蒸石斑魚(yú)，清蒸鱸魚(yú)等。

條件允許可以買貴一點(diǎn)的斑魚(yú)類，還有很多現(xiàn)在流行的品種也很好吃---例如鴨嘴魚(yú)、梭鱸等等，四大家魚(yú)就不用多說(shuō)了。

一般新鮮的海水魚(yú)，清蒸味道都很好。

淡水魚(yú)里鱸魚(yú)、刀魚(yú)、鰣魚(yú)適合清蒸，其他的四大家魚(yú)，養(yǎng)殖的一般土味道比較重，清蒸比較不適合。

清蒸鰣魚(yú)

鰣魚(yú)的肉味甘、性平，歸脾、胃經(jīng)，能溫中開(kāi)胃，補(bǔ)益虛勞、強(qiáng)壯滋補(bǔ)、溫中益氣、暖中補(bǔ)虛、開(kāi)胃醒脾、清熱解毒、療瘡。宜連鱗蒸食，鰣魚(yú)蒸后，以其流下之油，可涂抹燙傷處。鰣魚(yú)肉嫩味鮮美，鱗下多脂，脂肪含量很高，富含不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇的作用，對(duì)防止血管硬化、高血壓和冠心病等有益。[

清蒸鰲花

【又名：桂魚(yú)，肉質(zhì)細(xì)嫩鮮滑，有“淡水老鼠斑”之稱】

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1）鰲花魚(yú)含有蛋白質(zhì)、脂肪、少量維生素、鈣、鉀、鎂、硒等營(yíng)養(yǎng)元素，肉質(zhì)細(xì)嫩，極易消化，對(duì)兒童、老人及體弱、脾胃消化功能不佳的人來(lái)說(shuō)，吃鰲花魚(yú)既能補(bǔ)虛，又不必?fù)?dān)心消化困難

2）吃鰲花魚(yú)有“癆蟲(chóng)”的作用，也就是說(shuō)有利于肺結(jié)核病人的康復(fù)

3）鰲花魚(yú)肉的熱量不高，而且富含抗氧化成分，對(duì)于貪戀美味、想美容又怕肥胖的女士是極佳的選擇。鰲花魚(yú)

清蒸刀魚(yú)

刀魚(yú) 學(xué)名“刀鱭”，屬洄游魚(yú)類。每當(dāng)春季，刀魚(yú)成群溯江而上，形成魚(yú)汛。農(nóng)諺有“春潮迷霧出刀魚(yú)”，是春季最早的時(shí)鮮魚(yú)。刀魚(yú)體形狹長(zhǎng)側(cè)薄，頗似尖刀，銀白色，肉質(zhì)細(xì)嫩，但多細(xì)毛狀骨刺。肉味鮮美，肥而不膩，兼有微香。宋代名士劉宰曾有詩(shī)稱贊：“肩聳乍驚雷，腮紅新出水，以姜桂椒，末熟香浮鼻?！钡遏~(yú)是鎮(zhèn)江、靖江、江陰、張家港主要水產(chǎn)品之一，境內(nèi)長(zhǎng)江水域均可捕獲。前期刀魚(yú)雄性多，體大，脂肪多；后期雌性居多，體小，脂肪少。

“清明”后，刀魚(yú)肉質(zhì)變老，俗稱“老刀”。刀魚(yú)和鰣魚(yú)、河豚和t魚(yú)一起被譽(yù)為“長(zhǎng)江四鮮”。很奇特的是，此“長(zhǎng)江四鮮”回流過(guò)上游鎮(zhèn)江流域，下游過(guò)南通天生港開(kāi)始，其口味就會(huì)奇異變化，身價(jià)大跌，雖說(shuō)是共飲一江水，但是地道長(zhǎng)江流域喜好江鮮食客不難分別出該魚(yú)出水流域！

清蒸鯉魚(yú)

鯉魚(yú)味甘、性平，入脾、腎、肺經(jīng)有補(bǔ)脾健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣，對(duì)各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有益

宜---： 鯉魚(yú)對(duì)孕婦胎動(dòng)不安、妊娠性消腫有很好的食療效果。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，鯉魚(yú)各部位均可入藥。鯉魚(yú)皮可治療魚(yú)梗；鯉魚(yú)血可治療口眼歪斜；鯉魚(yú)湯可治療小兒身瘡；用鯉魚(yú)治療懷孕婦女的浮腫，胎動(dòng)不安有特別療效。

忌---：根據(jù)民間經(jīng)驗(yàn)，鯉魚(yú)為發(fā)物，鯉魚(yú)兩側(cè)各有一條如同細(xì)線的筋，剖洗時(shí)應(yīng)抽出去掉。惡性腫瘤，淋巴結(jié)核，紅斑狼瘡，支氣管哮喘，小兒痄腮，血栓閉塞性脈管炎，癰癤疔瘡，蕁麻疹，皮膚濕疹等疾病患者均忌。

清蒸鯛魚(yú)【鯛魚(yú)，又名加吉魚(yú)】

1）加吉魚(yú)營(yíng)養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、鈣、鉀、硒等營(yíng)養(yǎng)元素，為人體補(bǔ)充豐富蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)

2）中醫(yī)認(rèn)為，加吉魚(yú)具有補(bǔ)胃養(yǎng)脾、祛風(fēng)、運(yùn)食的功效

清蒸石斑魚(yú)

石斑魚(yú)具有健脾、益氣的藥用價(jià)值。因?yàn)槭唪~(yú)經(jīng)常捕食魚(yú)、蝦、蟹，就會(huì)同時(shí)攝取蝦、蟹所富含的蝦青素，對(duì)人類來(lái)說(shuō)，石斑魚(yú)就成為了含蝦青素的食物。

蝦青素（英文名Astaxanthin，在日本和港澳地區(qū)也稱蝦紅素）是1938年從龍蝦中首次被分離出來(lái)的一種超強(qiáng)的天然胞外抗氧化劑。也是唯一能達(dá)到延緩器官和組織衰老功能的抗氧化劑。石斑魚(yú)也含蝦青素的，石斑魚(yú)的魚(yú)皮膠質(zhì)增強(qiáng)上皮組織的完整生長(zhǎng)和促進(jìn)膠原......>>

問(wèn)題六：多寶魚(yú) 煮熟后魚(yú)刺出現(xiàn)綠色 挺擔(dān)心 是否有毒 怎么會(huì)這樣呢，你有沒(méi)有加什么調(diào)料，如果色彩嚴(yán)重慎重食用，我是廚師，經(jīng)手的多寶魚(yú)無(wú)這樣的情況，是不是死的太久了

碟魚(yú)頭有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

鰈魚(yú)擁有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷等物質(zhì),更為重要的是,碟魚(yú)頭中含有一定量的卵磷脂,這在魚(yú)類中是不多見(jiàn)的。常吃碟魚(yú)頭,可以提神醒腦,增強(qiáng)記憶,提升人的大腦思維能力和分析能力。又由于碟魚(yú)頭中含有一定的鈣質(zhì),上了歲數(shù)的老年人和正在長(zhǎng)身體的兒童,是可以經(jīng)常食用的。