海螺多少錢一斤，海螺怎么看新鮮不新鮮

提問：小小寵來源：本網(wǎng)綜合

醫(yī)生回答

海螺一斤的價格在10-35元之間，通常海邊買更便宜一些，內(nèi)陸地區(qū)稍貴。想要看它新不新鮮，可以先聞一聞氣味，新鮮的會帶有一點(diǎn)腥味，沒有其它異味。也可以將其擠一擠，如果是活的，擠一下是會動的，死的則不會。另外可以看它的顏色，外殼發(fā)白的新鮮，變紅變紫就不能吃了。一、海螺多少錢一斤

海螺的價格相差不是很大，便宜的10元一斤，貴的一斤可以賣到35元左右。這種海鮮的分布很廣，而且產(chǎn)量又很高，所以價格比較便宜，但味道很鮮美，而且營養(yǎng)價值也比較高。通常沿海地區(qū)會便宜一些，內(nèi)陸則稍微貴一點(diǎn)點(diǎn)。

二、海螺怎么看新鮮不新鮮

1、聞氣味：聞氣味是判別大多數(shù)海產(chǎn)品新鮮不新鮮的方法，一般剛捕上來的海螺只會有一點(diǎn)腥味，但如果有其它的異味，就說明它已經(jīng)不干凈了，這樣的海螺是不能吃的，一定要挑出來扔掉。

2、擠一下：活著的海螺肯定是新鮮的，而判斷它是不是活著，可以適當(dāng)擠壓一下，但不要太用力，主要壓一下它的身體，正常來說是會動的，而且會往里面縮，如果沒有縮的跡象，說明它已經(jīng)死了。

3、看顏色：看海螺的顏色判斷也是比較準(zhǔn)確的，通常顏色清亮，同時發(fā)白的就是新鮮的，如果已經(jīng)死了，外殼會發(fā)出變化，可能會變紅或者發(fā)紫，這樣的螺是不能吃的。

小編還為您整理了以下內(nèi)容，可能對您也有幫助：

怎么判斷海丁是否新鮮如何判斷海丁是否新鮮

1、用手碰下海丁的軟組織,再看顏色是否變暗,再聞海丁是否有腐臭味道,有腥味是正常的。

2、用手碰:用手輕微觸碰海螺的軟組織,它會靈敏的收縮,越是靈敏越是新鮮,反之不新鮮或者已經(jīng)死了。

3、觀察邊緣觀察:海螺怎軟組織部分邊緣尖銳顏色分明,如果邊緣圓鈍,顏色蒼白基本上就是死了,及時還活著也不新鮮了。

4、聞味道:除了以上幾種方法還可以通過味道來辨別海螺是否新鮮,活的海鮮只有鮮腥的氣味,如果帶有腥臭的氣味,就不要買了。

怎么判斷海螺是不是變質(zhì) 判斷海螺是不是變質(zhì)的方法