草魚多少錢一斤，草魚怎么挑

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醫(yī)生回答

草魚一斤的價(jià)格在6-15元之間。它在我國的分布十分廣泛，同時(shí)養(yǎng)殖量也很大，所以價(jià)格不貴。這種魚是草食性的魚類，通常以藻類和水生植物為食，也可以給它投喂牧草等青飼料，通常要和鰱魚、鯉魚等套養(yǎng)。買這種魚一定要看看魚鱗是否完整，聞一聞?dòng)袥]有腥臭味。一、草魚多少錢一斤

草魚的價(jià)格為6-15元一斤。作為我國的四大家魚之一，它在各個(gè)水系中都有分布，也是非常容易飼養(yǎng)的經(jīng)濟(jì)魚類。由于它本身是草食性的魚類，所以投喂起來也很容易，除了水生植物外，也可以選擇牧草作為飼料。另外，這種魚一般和鰱魚等進(jìn)行套養(yǎng)，很少會(huì)單獨(dú)飼養(yǎng)。

二、草魚怎么挑

1、看魚鱗：挑草魚首先要看它的魚鱗，生長健康的草魚一般魚鱗也很完整，而且排列的比較整齊，看上去也很有光澤，如果魚鱗有脫落的地方，說明它生病了，這樣的魚不建議買。另外如果魚鱗發(fā)紅，也是不新鮮的表現(xiàn)。

2、聞氣味：一般挑選水產(chǎn)品都要聞一下它的氣味，草魚也不例外，通常聞起來會(huì)有一點(diǎn)腥味，但不會(huì)特別的重，如果是腥臭味的話，就說明它已經(jīng)死掉很久了，這樣的魚可能已經(jīng)變質(zhì)，最好不要購買。

3、摸一摸：有經(jīng)驗(yàn)的人買魚的時(shí)候都要摸一摸，新鮮的魚體表會(huì)有透明的粘液，如果已經(jīng)死了很長時(shí)間，粘液就不再透明。除了摸之外，還可以掐一掐，有彈性的魚肉才新鮮。

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鯉魚和草魚怎么挑？

鯉魚和草魚挑選其實(shí)很簡單，第一是看新鮮不新鮮，第二是看個(gè)頭。

因?yàn)轷庺~和草魚都是比較刺多的魚，個(gè)頭小了吃起來肉里盡是小毛刺，稍不留神就被卡住了，所以鯉魚和草魚，個(gè)頭小于三斤的，是不建議吃的，一般三斤以下的鯉魚和草魚都做為魚苗放養(yǎng)。

所以在挑選鯉魚和草魚時(shí)，最好是挑選個(gè)頭在五斤以上，十斤以下的，這個(gè)重量級的草魚和鯉魚，肉里的毛刺都比較大，吃的時(shí)候很容易就吐出來了，而且吃著肉質(zhì)也不是很老，如果個(gè)頭超過十斤以上，肉質(zhì)稍微就顯得要比較老一點(diǎn)了，當(dāng)然了嘴巴不是很叼的人也是感覺不到的。

其實(shí)關(guān)于挑選鯉魚和草魚的新鮮度，這個(gè)就很好分辨，在超市買魚的時(shí)候，你買活魚，那就沒問題，如果是死魚，那就得仔細(xì)看看是不是已經(jīng)變質(zhì)了。往往死掉的魚，不是現(xiàn)殺的活魚，味道肉質(zhì)就差別很大。

大草魚16元一斤正常嗎

正常。草魚是一種常見的淡水魚類，價(jià)格因地區(qū)、季節(jié)、質(zhì)量等因素而異。一般來說，草魚的價(jià)格在每斤10元至20元之間，但不同地區(qū)和不同市場的價(jià)格也會(huì)有所不同。如果大草魚質(zhì)量較好，16元一斤是正常的。

草魚比鯉魚貴的原因

肉質(zhì)和口感鮮嫩；繁殖難度較大等。

肉質(zhì)和口感鮮嫩：草魚的肉質(zhì)比鯉魚更加鮮嫩，口感更好，更適合食用。草魚的小刺也比鯉魚少，多數(shù)都是容易清理掉的大刺，使得食用更加方便。

繁殖難度較大：草魚是單性生殖，繁殖效率相對較低，導(dǎo)致市場供應(yīng)量相對較少，價(jià)格較高，價(jià)格一般在10至12元左右一斤。鯉魚是雙性生殖，繁殖效率較高，市場供應(yīng)量相對較大，價(jià)格相對較低，價(jià)格一般在8至10元左右一斤。